Молочный суп с гречкой очень прост в приготовлении и не займет у вас много сил и времени. Гречневая крупа применяется как во взрослом, так и в детском питании.
Молочный суп с гречкой
Молочный суп с гречкой — полезное блюдо, которое желательно включать в рацион питания всей семьи. Особенно этот супчик полезен для детей, ведь гречневая крупа, в сочетании с молоком, стимулирует рост и развитие организма. Такой супчик понравится многим, а приготовить его совсем несложно.
Гречневый суп с гречкой на завтрак
Приятный вкус корицы и свежая клубника предаст этому блюду незабываемый вкус. Такой завтрак полюбят все ваши домочадцы, и вы сами не заметите, как они будут просить у вас повторения этого блюда на следующее утро.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа -200гр.
- Молоки – 500 мл.
- Корица – 10гр.
- Клубника- 150гр.
- Масло сливочное -50 гр.
- Сахар, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Предварительно отварите гречневую крупу в воде. Отдельно доведите до кипения молоко, опустите в него гречку и добавьте все приправы по вкусу. Перед подачей в блюдо добавьте свежую клубнику.
Каша гречневая на молоке
Вкус банана в этом рецепте поднимет вам настроение, а большое содержание калия в нем придаст энергии на первую половину дня.
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 1ст.
- Молоко -3-4 ст.
- Вода-300 мл.
- Сахар -3ст.л.
- Соль- 1ч.л.
Способ приготовления:
Предварительно отварите гречневую крупу. Заливаем ее молоком, добавить сливочное масло. Свежие бананы нарезать и подать с готовым блюдом.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты
Для приготовления молочного супа с гречкой потребуется:
молоко (я брала домашнее молоко, но можно сварить с покупным молоком любой жирности) — 1 литр;
гречневая крупа — 0,5 стакана;
сахар — 1,5 ст. л.;
соль — щепотка;
сливочное масло — 25 г.
Важные дополнения к рецепту
- Залейте гречку холодной водой накануне вечером. Утром следующего дня разбухшую крупу прокипятите в молоке всего пару минут, и суп готов.
Аймкук
- 545
Рецептов
- 64
Подписчиков
- 91
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Этапы приготовления
Молоко налить в кастрюлю, отправить на огонь и довести до кипения.
Перебрать гречневую крупу и промыть до прозрачности воды.
В кипящее молоко всыпать подготовленную гречку, уменьшить огонь и варить, периодически помешивая, минут 15.
По истечении времени добавить соль и сахар (количество сахара регулируйте по вкусу), перемешать и варить минут 5, чтобы кристаллы растворились.
Добавить в суп сливочное масло и перемешать. Если кто-то в Вашей семье не очень любит вкус сливочного масла, то его можно добавлять индивидуально по тарелочкам.
Накрыть суп крышкой и дать постоять ещё 5-10 минут.
Вкусный и полезный молочный суп с гречкой разлить по порционным тарелочкам и горячим подавать на стол.
Приятного аппетита!
Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.7 (3 голоса)