Макароны с тушеной капустой и мясом: по маминому рецепту

Макароны с тушеной капустой и мясом: по маминому рецепту

Содержание
  1. Пищевая и энергетическая ценность:
  2. Ингредиенты
  3. Необходимые ингредиенты
  4. Ингредиенты
  5. Ингредиенты
  6. Оцените рецепт
  7. Как приготовить "Макароны с капустой"

Горячие блюда из овощей

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1459.2 ккал
белки
45.7 г
жиры
64.2 г
углеводы
176 г
Порции
ккал
291.8 ккал
белки
9.1 г
жиры
12.8 г
углеводы
35.2 г
100 г блюда
ккал
58.4 ккал
белки
1.8 г
жиры
2.6 г
углеводы
7 г

Ингредиенты

  • капуста 500-600 гр
  • лук 1 шт
  • морковь 1 шт
  • макароны 400 гр
  • паприка 1 ст.л.
  • зелень петрушки
  • лавровый лист 1 шт
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Подготовительный этап: 15 минут

Время приготовления: 40 минут

После приготовления вы получите 6 порций

Автор рецепта: Анна

Понравился рецепт? Поделись!

Необходимые ингредиенты

  • 400 грамм любого мяса (мякоть);
  • одна луковица;
  • 400 грамм макарон (любых);
  • 300 грамм свежей капусты;
  • одна морковка;
  • растительное масло – для жарки;
  • соль и зелень – по вкусу;
  • два лавровых листика.

Ингредиенты

Паста (перья) — 120 г

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Капуста белокочанная — 250 г

Подсолнечное масло — 1 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

  • 97 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.

Ингредиенты

Для приготовления макарон с капустой и морковью на сковороде вам понадобится:

свежая капуста — 0,5 кочана (примерный вес 300-350 г);

макароны (в сухом виде) — 250 г;

морковь (среднего размера) — 1 шт.;

соль, специи — по вкусу;

укроп (или петрушка) — по вкусу (по желанию);

сливочное масло — 20 г;

растительное масло для жарки.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Как приготовить «Макароны с капустой»

Макароны с капустой - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Макароны с капустой - фото шаг 2

Нарежьте шампиньоны пластинами. Затем обжарьте их на среднем огне до испарения жидкости.

Макароны с капустой - фото шаг 3

Добавьте в сковороду тертую морковь и лук кубиками. Обжарьте их до мягкости.

Макароны с капустой - фото шаг 4

Капусту тонко нашинкуйте, сожмите руками. Добавьте капусту в сковороду, посолите и тушите под крышкой 15-20 минут.

Макароны с капустой - фото шаг 5

Пока тушится капуста отварите макароны в кипящей подсоленной воде. Затем слейте воду и откиньте макароны на дуршлаг.

Макароны с капустой - фото шаг 6

Соедините макароны с капустой, потушите все вместе ещё 2-3 минуты.

Макароны с капустой - фото шаг 7

Макароны с капустой готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт Макароны с капустой:

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 6

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит