Главная Еда

Курица с цветной капустой и картофелем в мультиварке Brand 502 — рецепт с фото на Хлебопечка.ру

Еда 13:54, 31 мая 2021

Автор:

Содержание

Похожие рецепты
Ингредиенты:
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность:
Шаг: 1
Курица с овощами
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Параметры приготовления в мультиварке:
Рецепт «Запеканка из цветной капусты с курицей»:

Проверенный рецепт приготовления вкусного рагу с курицей, тыквой и цветной капустой, шаг за шагом с фотографиями.

Похожие рецепты

Чтобы во время жарки не образовывался чад…

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Читать полностью

Сколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата — если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Читать полностью

Чтобы говядина была сочной…

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Читать полностью

Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Читать полностью

Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Читать полностью

Как сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Читать полностью

Ингредиенты:

Куриная грудка	— 1 шт.
Цветная капуста	— 1 соцветие
Сметана	— 2 ст. л.
Соль	— по вкусу
Специи	— по вкусу
Перец	— по вкусу

Технология приготовления

Шаг 1

Грудка должна быть очищена от кожицы и пленок. Затем промойте ее и нарежьте кусочками средней величины.

нарезать мясо

На дно чаши выливаем немного масла. Когда оно немного разогреется, выложите туда же кусочки филе. Посолите, поперчите и добавьте специи.

обжарить на масле

Шаг 2

Капусту нужно разобрать на соцветия, промыть и выложить сверху на мясо.

добавить сметану

Для этого рецепта подходит как свежие, так и замороженные овощи. Все зависит от того, какое сейчас время года. Понятно, что зимой достаточно тяжело найти хорошую, свежею капусту. Если используете замороженную. То ее можно даже не размораживать.

Шаг 3

В чашу отправляем сметану и все хорошенечко перемешиваем.

хорошенько потушить

Установите режим «Выпечка» и можете сорок минут отдыхать. После того, как прозвучит звуковой сигнал, включите режим подогрев. Нужно минут пятнадцать-десять чтобы блюдо дошло.

Грудка с овощами – это вкусное самостоятельное блюдо, но его можно и сочетать с гарниром, таким как картошка или каша.

лакомство из птицы и зелени

Ингредиенты

Филе куринное	400	г
Капуста цветная	400	г
Морковь	2	шт.
Лук	2	шт.
Масло растительное	2	столовые ложки
Шпинат	20	г
Томатная паста	1	столовая ложка
Вода	150	мл
Соль	1/4	столовой ложки

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1985.4 ккал	белки 161.8 г	жиры 130.9 г	углеводы 49 г
Порции
ккал 496.4 ккал	белки 40.5 г	жиры 32.7 г	углеводы 12.3 г
100 г блюда
ккал 147.1 ккал	белки 12 г	жиры 9.7 г	углеводы 3.6 г

Шаг: 1

Лук мелко нарезать.

Курица с овощами

Что потребуется

Один вилок цветной капусты.
Полкило филе.
Одна крупная луковица.
Пара средних морковок.
Ложка постного масла.
Стакан томатного сока.
Один зубок чеснока.
Лавровый лист.
Два горошка душистого перца.
Соль с перцем.
Зелень.

Технология приготовления

Шаг 1

Делаем зажарку из измельченных лука и морковки в режиме «Выпечка». Потом туда же отправляем порезанное филе и капусту, разделенную на соцветия. Не меняя режим, и не перемешивая, готовим все около получаса.

Шаг 2

Измельчаем чеснок и отправляем его в мультиварку, туда же идет томатный сок и все специи, не забудьте посолить. Устанавливаем программу «Тушение» и готовим чуть меньше часа.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Морковь — 33 ккал/100г
Морковь отварная — 25 ккал/100г
Сушеная морковь — 275 ккал/100г
Цветная капуста — 28 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Вода — 0 ккал/100г
Лук репчатый — 41 ккал/100г
Масло подсолнечное — 898 ккал/100г
Масло подсолнечное рафинированное — 899 ккал/100г
Куриная грудка — 113 ккал/100г
Перец — 26 ккал/100г

Калорийность продуктов: Цветная капуста, Куриные грудки, Лук репчатый, Морковь, Подсолнечное масло, Соль, Перец, Вода

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: «Тушение» (30 минут)

Дополнительная программа: «Жарка» (15 минут)

Рецепт «Запеканка из цветной капусты с курицей»:

Капусту залить водой и отварить при кипении 3 минуты. Откинуть на дуршлаг. Отварить можно в мультиварке режим «Суп» 20 минут или на плите.

Куриную грудку режем кусочками. В чашу мультиварки вливаем 1 ст. л растительного масла и выкладываем курицу. Выбираем режим «Жарка» 15 минут, обжариваем, прикрыв крышкой, и периодически поворачивая.