Мясная запеканка из фарша с беконом — это настоящий праздник вкуса. Хрустящая корочка, но сочная, нежная внутри. Мне кажется, что запеканки с фаршем всегда беспроигрышный вариант. Если правильно приготовить получится очень сочно и вкусно….
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1748 ккал | белки 62.3 г | жиры 77.5 г | углеводы 115.5 г |
| Порции | |||
| ккал 437 ккал | белки 15.6 г | жиры 19.4 г | углеводы 28.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.8 ккал | белки 7.7 г | жиры 9.6 г | углеводы 14.3 г |
Полезная информация
| Уровень сложности: | 3* | Размер порции: | 100 г |
| Время приготовления: | 45 минут | Калорийность порции: | 326 ккал |
| Количество порций: | 10 | Цена одной порции: | 39 руб. |
Ингредиенты для приготовления мини-колбасок в беконе:
- Фарш (любой на ваш выбор) 500 гр.
- Бекон 300 гр.
- Сливки (любой жирности) 50 мл.
- Горчица 1 ст. ложка
- Орегано 1 ч. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Кориандр 1 ч. ложка
рулетики мясные
Категория: Основные блюда
3 ингридиента
Мясо разрезать на тоненькие кусочки (не больше 1см), слегка отбить, соль и приправа по-вкусу. Взять корнишоны (по количеству должно получиться столько же сколько и кусков мяса), каждый огурчик завернуть в бекон. Далее огурцы с беконом заворачиваются в наше отбитое мясо, чтобы рулетики лучше держались можно скрепить зубочисткой. Обжарить на сковородке до румя…
теги: маринованные огурцы домашняя мясо окорок огурцы
Ингредиенты:
Говядина — 250 гр.
Грибы шампиньоны — 250 гр.
Яйцо — 2 шт.
Панировочные сухари — 50 гр.
Соль — 5 гр.
Перец черный молотый — 5 гр.
Укроп — 1 пуч. (хватит 0,5 пучка)
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 30 мл.
Бекон сырокопченый нарезка — 100 гр.
Сыр — 70 гр.
Инвентарь:
- Миска
- Нож
- Разделочная доска
- Духовка
- Противень
- Пергамент для выпечки
- Блюдо
Рецепт «Котлеты в духовке с беконом»:
Хлеб заливаем молоком.
?Лук нарезаем мелкими кубиками.
?Петрушку тоже мелко измельчить.
?В фарш добавляем яйца, лук, петрушку, размоченный хлеб, специи и панировочные сухари, все перемешиваем.
?Масса не должна быть жидкая, чтоб можно было сформировать котлеты.
?Формируем котлеты и заворачиваем в бекон.
Кладём на противень с пергаментом и запекаем при 230 град. 40 мин., Или до золотистой корочки. И ориентируйтесь по своей духовке может понадобиться чуть меньше времени.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного приготовления!!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Котлеты в духовке с беконом
Вот так просто можно разнообразить обычные котлеты, а ещё и полезнее чем жареные на сковороде?
Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины
Ингредиенты для «Котлеты в духовке с беконом»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Рулетики с сёмгой
Время: 30 мин.
Просмотры: 6649
Состав: лаваш, укроп, семга малосоленая, сыр хохланд плавленый
-
Мясные рулетики в фольге
6 ингридиентов 55 мин
1. Рецепт приготовления мясных рулетиков в фольге начинается с маринования мяса. Курицу (можно использовать не только филе, но и мясо с голени, например) и индейку вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими полосочками. Соединить в небольшой мисочке, посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку розмарина и оставить на 15-20 минут. При желани…
теги: на обед на ужин мясо горячие блюда блюда в фольге рулеты
Мясные рулетики «Чего хотят мужчины?»
Категория: Основные блюда> Мясные блюда
9 ингридиентов 90 минут
Приступим! Сначала отварим рис до готовности. Лук нарезаем, морковь трём на терке и пассеруем на растительном масле с солью и перцем.
Добавляем рис и перемешиваем. Гарнир готов.
Рис можно заменить на любимый гарнир Вашего мужчины или Ваш- гречу или другие крупы, катрофельное пюре, можно добавить грибы. В общем, по вкусу, но мне кажется, рис с овощами подходит …
теги: обед горячее гости ужин гарнир второе
