Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт запекания картошки с луком и морковью в духовке. Готовится картофель с овощами совсем несложно, а получается аппетитным и вкусным. Подать такую картошку можно и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир к мясу или рыбе. Просто, сытно и вкусно, …
Картошка с луком и морковью в духовке
Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт запекания картошки с луком и морковью в духовке. Готовится картофель с овощами совсем несложно, а получается аппетитным и вкусным. Подать такую картошку можно и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир к мясу или рыбе. Просто, сытно и вкусно, попробуйте!
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1404.5 ккал | белки 27.5 г | жиры 42.1 г | углеводы 228.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.6 ккал | белки 2 г | жиры 3 г | углеводы 16.2 г |
Необходимые продукты
- картофель — 500 гр
- морковь — 300 гр
- растительное масло
- соль, перец
- паприка, хмели-сунели, орегано
Оцените рецепт
Рейтинг 4.94 из 5
на основе 48 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты
Для приготовления картошки с луком и морковью в духовке потребуется:
картофель — 1 кг;
лук (некрупный) — 7-10 шт.;
морковь (некрупная) — 4-5 шт.;
соль, паприка, смесь молотых перцев — по вкусу;
растительное масло — 2-3 ст. л.;
вода — 2 литра.
Рецепт «Картофель и морковь, запеченные в духовке»:
Картофель и морковь очистить, вымыть.
Нарезать картофель крупными кусочками. Так же кусочками нарезать морковь.
Соотношение картофеля и моркови корректируйте, учитывая вкусы своих близких)))
В мисочке соединить растительное масло, чуть присолить, добавить черный перец и смесь специй. Перемешать.
Выложить в удобную миску кусочки овощей, приправить солью по вкусу, залить ароматным маслом и тщательно перемешать.
Застелить противень или удобную форму пергаментом, выложить овощи.
Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. За время запекания овощи 2-3 раза аккуратно перемешать.
Вынимаем готовые овощи из духовки, посыпаем крупно нарубленной зеленью петрушки и зеленым луком, еще раз аккуратно перемешиваем.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Картофель и морковь, запеченные в духовке
Картофель с морковью, запеченные в духовке с ароматными итальянскими травами, петрушкой и зеленым луком! Получается сытно, ярко, ароматно!
Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир
Ингредиенты для «Картофель и морковь, запеченные в духовке»:
Попробуйте приготовить вместе
Похожие рецепты
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
- Читать полностью
Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.
- Читать полностью
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
- Читать полностью
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
- Читать полностью
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
- Читать полностью
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
- Читать полностью
Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
- Читать полностью
- Добавленные112
- Загруженные
YouTube34:25
2 просмотрагод назад
YouTube45:50
1 просмотргод назад
YouTube10:12
1 просмотргод назад
YouTube44:00
1 просмотргод назад
YouTube42:36
1 просмотргод назад
YouTube41:45
1 просмотргод назад
YouTube8:26
1 просмотргод назад
YouTube37:51
1 просмотргод назад
YouTube43:30
1 просмотргод назад
YouTube11:20
1 просмотргод назад
YouTube46:40
1 просмотргод назад
YouTube58:31
1 просмотргод назад
YouTube38:17
1 просмотргод назад
YouTube8:18
1 просмотргод назад
YouTube50:14
1 просмотргод назад
YouTube45:18
1 просмотргод назад
YouTube21:24
1 просмотргод назад
YouTube45:31
1 просмотргод назад
YouTube39:37
1 просмотргод назад
YouTube51:09
1 просмотргод назад
YouTube10:11
1 просмотргод назад
YouTube35:49
1 просмотргод назад
YouTube49:23
2 просмотрагод назад
YouTube14:48
1 просмотргод назад
YouTube41:17
1 просмотргод назад
YouTube45:07
1 просмотргод назад
YouTube41:18
1 просмотргод назад
YouTube10:21
1 просмотргод назад
YouTube36:05
1 просмотргод назад
YouTube9:52
1 просмотргод назад
Показать ещё
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
