Фруктовый смузи с гречневыми хлопьями — рецепт с фото

Пищевая и энергетическая ценность:

( 6 оценок, среднее 4,9 из 5 )

1.

Для этого нам понадобится гречка. Я ее очень люблю, думаю вам это заметно. Манго или бананы, кефир и мед. Берем чашку и сырую гречку, набираем две столовых ложки. Наливаем половину чашки кефира. Очень хорошо все надо перемешать, чтобы все зернышки были в кефире. Теперь доливаю кефир не до края, гречка разбухнет и немножечко увеличиться в размерах.

2.

Опять все хорошенько перемешать. Делаем это с вечера. Чашку с гречкой оставляем на столе на всю ночь. Вот такой результат у вас должен получиться. Теперь мы добавляем фрукты и делаем наше блюдо еще вкуснее. У меня порезанный манго и банан. Я буду делать гречку с бананом. Нам понадобится один небольшой банан.

3.

Добавляем одну столовую ложку мёда и все хорошенечко перемешиваем. Я сделала гречневый коктейль. Вы удивитесь, что гречка с бананом очень круто сочетаются. Этот коктейль заряжает меня энергией на полдня. Сейчас кушаю и побегу по делам. Да я забыла.

Смузи с гречкой и с бананом

Этот рецепт я взяла из кулинарного журнала и сначала отнеслась к нему более, чем скептически! Состав мне показался несколько странным, но тем было больше моё любопытство!

Когда я попробовала конечный результат, была приятно поражена! Это не только вкусно и ароматно, но ещё и сытно!

Данный рецепт смузи можно смело брать с собой на работу или на природу в закрывающихся баночках с соломинкой и, будьте уверены, полноценный обед или завтрак вам гарантирован!

Гречу я не варю, а просто заливаю холодной водой с вечера и утром она уже готова к употреблению, её достаточно просто промыть!

Банан и текстура

Можно использовать и свежий банан, и замороженный. Последний даст более плотную текстуру и смузи будет очень холодным. Даже ледяным.

Я предпочитаю именно так. Но, опять же, тут вопрос утилизации. Замороженные бананы у меня есть всегда. Как только они начинают чернеть, я отправляю их в морозилку.

Специально для смузи я бы вряд ли стала морозить банан. Все-таки не хочется тратить на перекус лишнее время.

Ингредиенты:

• Гречка  — 1-2 Ст. ложек
• Банан  — 1 Штука
• Молоко  — 250 Миллилитров (холодное, любой жирности)
• Орехи грецкие  — 1 Ст. ложка (ядра)
• Сахар  — 1 Ст. ложка (по желанию)

Количество порций: 1-2

В рецепте используем гречневые хлопья ТМ Мистраль,3 ст. л гречневых хлопьев залить горячим молоком.

1 апельсин очистить от кожуры, выбрать семена, банан нарезать кружочками.

В блендер поместить фрукты и настоявшиеся хлопья. Влить 200 мл густого йогурта. Все взбить

Приятного аппетита!

Как это будет выглядеть?

Смузи фруктово-гречневый

Для меня этот смузи просто находка! Вкусный, полезный! Я влюбилась в этот рецепт! Осталось запастись гречневыми хлопьями! Обязательно попробуйте.

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Смузи

Ингредиенты для «Смузи фруктово-гречневый»:

Видео рецепт смотрите ниже ?

Подготовьте указанные ингредиенты.

Гречку заранее замочите в теплой воде на 20 минут, предварительно промыв крупу и перебрав, удалив подгоревшие зерна.

После этого воду из емкости слейте, а набухшую крупу отправьте в чашу блендера.

Туда же всыпьте ядра грецких орехов.

Добавьте сахар или цветочный мед по вкусу. Мед можно добавлять в начале приготовления, так как напиток не поддается термической обработке. Тем, кто не любит слишком приторные на вкус напитки, можно посоветовать удалить сладость из списка ингредиентов, так как в смузи добавляется еще и сладкий банан.

Банан очистите от кожуры, нарежьте мякоть кружочками в емкость.

Влейте туда же молоко любой жирности: теплое или холодное, по вашему вкусу.

Измельчите все содержимое емкости используя пульсирующий режим.

Разлейте смузи с гречкой в стаканы или чашки и подайте к столу сразу после приготовления.