Иногда хочется побаловать близких легким десертом. Фруктовый салат – самый простой и быстрый способ- это сделать. Сочетание ярких вкусов и необычная подача – вот что поможет удивить любимых.
Описание приготовления:
Я никогда не была на Гаваях, но мне кажется, что на тамошних прибрежных террасах подают именно такие салаты 🙂 Во всяком случае, неоднократно в фильмах, на фотографиях и т.д. я видела такую оригинальную подачу, когда фруктовый салат подают в ананасе. Это очень эффектно, согласитесь.
Чем мне нравится рецепт фруктового салата в ананасе — так это его универсальностью. По сути, тут главное — принцип приготовления. А непосредственно ингредиенты для салата могут быть самыми разнообразными, необязательно такими, как в моем рецепте. Вы можете смело добавлять в салат те фрукты и ягоды, которые у вас есть под рукой. Совершенно любые. И будет все равно вкусно. Обещаю! 🙂
Ингредиенты
- 1 ананас
- 1–2 банана
- 1 апельсин
- 1–2 киви
- 1 яблоко
- орешки (кедровые, грецкие, арахис и т.д.)
заправка:
- сахарная пудра или йогурт
Фруктовый куриный салат с ананасами и кокосом
| eda.ru |
| Ольга Худина |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Филе куриной грудки 4 штуки |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Майонез легкий 1,5 стакана |
| Сметана ½ стакана |
| Молоко кокосовое 380 г |
| Сок лайма 2 столовые ложки |
| Специи для маринования 2 столовые ложки |
| Стебель сельдерея 2 штуки |
| Консервированный ананас 300 г |
| Консервированные апельсины 310 г |
| Жареный арахис ½ стакана |
| Кокосовая стружка жареная ½ стакана |
| Листья латука по вкусу |
| Показать все (14) |
Фруктовый салат
4 ингридиента 10 минут
Апельсин- 1 шт
Вишня- 50 г
Ананас- 1 бан.
Шоколад темный- 1 дол.
Фрукты подготовленные нарезаем дольками, укладываем бокал слоями, сверху украшаем вишней и долькой шоколада. По желанию можно добавить сироп ананаса, или взбитые сливки….
теги: обед ужин
Фруктовый салат с ананасом и свеклой
Категория: Десерты
5 ингридиентов 15 минут
Свекла- 1 шт
Орехи- 2 ст. л.
Курага- 3 шт
Ананас- 1 дол.
Джем- 2 ст. л.
Вареную свеклу очищаем и натираем на терке
Ананас мелко режем
Курагу или чернослив, а можно и то, и другое, мелко нарежем…
теги: завтрак десерт
Как приготовить «Фруктовый салат в ананасе»
Итак, рассказываю, как приготовить фруктовый салат в ананасе из тех ингредиентов, что вы видите на фото. Впрочем, можете добавлять в салат и другие фрукты и ягоды на свое усмотрение — рецепт от этого не меняется.
Первое, что делаем — разрезаем ананас пополам и аккуратно вырезаем мякоть из половинки ананаса. Оставляем только своеобразную лодочку из ананаса.
Должна получиться вот такая лодочка. Мякоть и выделившийся сок убираем из ананаса чайной ложкой. Лодочка должна быть как можно более «сухой».
Мякоть ананаса нарезаем крупными кубиками.
Мякоть арбуза нарезаем на куски аналогичного размера.
Чернику промываем.
Крупными кубиками нарезаем мякоть манго.
Киви чистим и крупно нарезаем.
Нарезаем банан.
Все нарезанные фрукты смешиваем в одной тарелке, сбрызгиваем апельсиновым соком.
Наполняем наши лодочки фруктами, сверху посыпаем кокосовой стружкой (по желанию).
Фруктовый салат в ананасе готов. Подавать немедленно 🙂
Оценить рецепт Фруктовый салат в ананасе:
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 26
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях — это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
рецепты котлеты по киевски
Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей — все это есть на сайте Povar.Ru
рецепт блюда из фарша
Приготовление
Ананас разрезать вдоль на 2 части.
Вырезать мякоть.
Удалить жесткую сердцевину.
Мякоть нарезать кубиками.
Банан нарезать кубиками.
Киви нарезать кубиками.
Апельсин почистить.
Удалить пленочки.
Нарезать небольшими кусочками.
Яблоко нарезать кубиками.
Аккуратно перемешать ананасы, бананы, киви, апельсин, яблоко, орешки (крупные орешки, такие как арахис, грецкие, надо измельчить).
Заправить сахарной пудрой или йогуртом.
Также можно заправить ликером или вином.
Выложить салат в половинки ананаса.
Приятного аппетита!
Шаги
Шаг 1Готовить салат лучше не более, чем за 40 минут — 1 час до подачи. Фрукты, включая ананас, хорошо промыть под проточной горячей водой, смывая остатки воска и прочих загрязнений. | |
Шаг 2Ананас разрезать вдоль пополам острым широким ножом, оставив листья. | |
Шаг 3Сделать 2 «чаши» из половинок ананаса. Для этого вырезать по внутреннему периметру углубление и выбрать ложкой сердцевину (удобно это делать круглой ложкой для мороженного). | |
Шаг 4Сердцевину ананаса нарезать кубиками. Из полученных «чашек» слить сок. | |
Шаг 5Банан почистить, разрезать вдоль пополам и нарезать полукольцами. Чтобы банан не потемнел, сбрызнуть его лимонным соком. | |
Шаг 6Мандарин очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать пополам. | |
Шаг 7От клубники отделить плодоножки и разрезать на несколько частей. | |
Шаг 8Манго почистить от кожуры и удалить косточку. Из крупных сегментов формой для печенья вырезать несколько фигур. Оставшуюся часть мякоти манго нарезать кубиками. | |
Шаг 9В миске аккуратно смешать все подготовленные фрукты и выложить в ананасовые «чаши», украсив фигурками из манго, клубникой, либо любым другим тематическим декором. | |
Шаг 10 | |
Шаг 11 |
Советы по приготовлению:
1. Вы можете заменять фрукты и ягоды по своему вкусу и сезону.
2. Если фрукты попались слишком кислые, можно заправить их смесью лимонного или ананасового сока и чайной ложки мёда.
3. Также, вы можете украсить салат шоколадом, кокосовой стружкой, либо взбитыми сливками.
