Фаршированные помидоры в духовке

В помидоры, начиненные сыром с чесноком, кроме этих ингредиентов можно добавить креветки, курицу, ветчину или колбасу и т.д. Как приготовить вкусные фаршированные помидоры — смотрите рецепт.

Приготовление помидоров, фаршированных сыром и чесноком:

Советы к рецепту

– Вы можете использовать несколько видов сыра, например твердый и сливочный, в таком случае вкус получится еще интересней.

– К праздничному столу можно приготовить не только фаршированные помидоры, но и перцы, и огурцы, и подать данную закуску на одном большом блюде. Будет смотреться очень эффектно.

– Помимо зелени, фаршированные сыром и чесноком помидоры можно украсить оливками, маслинами или солеными огурчиками.

Классический рецепт фаршированных помидоров с сыром и чесноком.

Одним из самых главных преимуществ данного рецепта, это его легкость и быстрота приготовления. Для опытных кулинаров приготовить закуску в виде фаршированных помидоров с сыром и чесноком не займет более получаса. А ингредиенты почти всегда есть на кухне у любой хозяйки.

Требуемые ингредиенты:

• Помидоры круглых сортов среднего размера -3 штуки;
• Сыр плавленый — 150 грамм;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Куриное яйцо — 1 штука;
• Низкокалорийный майонез — 100 мл.;
• Соль и специи — по вкусу.

Рецепт фаршированных помидоров с сыром и чесноком

Процесс приготовления:

• Тонким ножом срезаем верхушку помидора. Удаляем из него мякоть и косточки. Выливаем сок.
• Отвариваем куриное яйцо. Натираем его на мелкой терке вместе с плавленым сыром. В пресс отправляем чеснок.
• В глубокую миску выливаем майонез, добавляем туда сыр, чеснок и яйцо. Тщательно перемешиваем. Соль и специи добавляем по вкусу.
• Содержимое миски кладем в помидор максимально плотно, забивая всю полость помидора. Украшаем зеленью.

Вам также может понравиться:

Маринад для куриных крылышек

Ужин: быстро, вкусно и легко!

Простой рецепт йогуртового торта

Легкий и недорогой салат для ужина

Заварные пирожные: рецепт классический

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищитевкусные и полезные идеи на chefmarket.ru🙂

Праздник продолжается!

Рецепт фаршированных помидоров с сыром и чесноком

Ингредиенты для «Фаршированные помидоры с сыром и чесноком»:

Помидоры, фаршированные сыром и креветками

Ярко-красные помидоры с выглядывающими из них розовыми хвостиками креветок, не могут не привлечь внимание на праздничном столе. В начинку мы тоже добавим нарезанные креветки.

Что нам потребуется

• помидоры черри — 8 шт.;
• яйцо варёное — 2 шт.;
• креветки – 16 шт.;
• лавровый лист — 2-3 шт.;
• соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
• творожный сыр — 2 ст. л.;
• чеснок — 1 зубчик (по желанию).

Количество: 4 порции

Время приготовления: 20 мин.

Как приготовить фаршированные помидоры

Обратите внимание! Я использовала небольшие помидорки черри. Они смотрятся гораздо эффектнее и аккуратнее крупных томатов.

Видео приготовления начинки для помидоров

Помидоры, фаршированные

сыром и креветками

Рецепт фаршированный сыром помидоров с фото пошагово

Автор: Ирина Еремеева

Видеорецепт

А теперь давайте просмотрим короткое видео с пошаговой подготовкой и оформлением вкусной закуски. Вы увидите, как правильно нарезать помидоры и каким блюдо будет при полной готовности.

Как подготовить помидоры для фаршировки

• Помидоры помойте и высушите бумажной салфеткой.
• Аккуратно срежьте верхушки. Выкидывать их не обязательно. Ими можно прикрыть начинку, чтобы подача блюда оригинальнее смотрелась.
• Чайной ложкой с острыми краями выскоблите мякоть и семена, чтобы осталась емкость со стеночки около 5 мм.
• Чтобы убрать лишний сок, который остался внутри, поместите томаты на тарелку «вверх дном» и оставить на 15 минут.
• После чего помидоры начиняйте фаршем.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1077.8 ккал	белки 43.5 г	жиры 58.7 г	углеводы 392.8 г
Порции
ккал 269.5 ккал	белки 10.9 г	жиры 14.7 г	углеводы 98.2 г
100 г блюда
ккал 52.8 ккал	белки 2.1 г	жиры 2.9 г	углеводы 19.3 г

Варианты подачи

• Это блюдо разнообразит ежедневное меню и праздничный стол.
• Закуска получается очень яркой и имеет аппетитный вид. Можно переложить ее веточками укропа.
• Подавать ее можно к мясу, рыбе или просто как самостоятельное блюдо.
• Застелите блюдо листьями салата, положите закуску и украсьте мелко нарезанным красным болгарским перцем и оливками.

Варианты приготовления

• Наши умелые кулинары зачастую переделывают на свой лад блюда, которые готовят в других странах. Так в Италии существует национальная закуска «Капрезе» – это нарезанные кольцами помидоры, сверху на них расположены кружочки сыра «Моцарелла» и посыпаны травами и специями. Такое угощение готовят в лучших итальянских ресторанах, а сделали его национальным из-за сочетания цветов, которые схожи с флагом Италии. Это блюдо и является прародителем нашей закуски из помидоров, которую сейчас каждая хозяйка готовит по-своему.
• Ознакомьтесь с очень легким и вкусным рецептом —фаршированных помидоров—. Такую закуску можно подать в необычном варианте. Сформируйте из помидоров корзинки и внутрь положите начинку. Это станет отличным украшением праздничного стола.
• Очень вкусно получаются помидоры фаршированные сыром и чесноком, и яйцом. По вышеописанному рецепту в начинку добавьте 2-3 вареных яйца и получите очень нежную, пикантную закуску.

• Очень популярными стали блюда из фаршированных овощей. Хочу поделиться с вами —рецептом фаршированных кабачков—. Начинку для них тоже можно использовать по своему усмотрению. Для этого используют сыр, овощи, грибы, колбасу, мясо и печень.
• Очень вкусным получается —фаршированный перец в духовке— по этому рецепту. Таким блюдом можно угостить не только семью, но и веселую компанию. С начинкой тоже можно экспериментировать. Я часто делаю мясную начинку с рисом и овощами.
• А еще отличной закуской на праздничном столе могут стать —фаршированные баклажаны в духовке—. Такое кушанье имеет очень аппетитный вид и аромат. Рекомендую дополнить им ваш праздничный или повседневный стол уже в ближайшее время.