Черника — рецепты

Черника — рецепты

Содержание
  1. Черника
  2. Слойки "Венские"  
  3. Что приготовить из черники
  4. Новые рецепты в разделе
  5. Торт «Брауни»
  6. Ягодный кекс в мультиварке
  7. Варенье из черники с лимоном

Предлагаем вашему вниманию рецепты из ингредиента черника с пошаговыми инструкциями с фото. Вы обязательно найдете понравившийся вам рецепт

Черника

Если относительно качества ягод есть сомнения, например, они помялись, лучше перетереть с сахаром. Оптимальная пропорция: 100 грамм песка на килограмм пюре, чтобы не пересластить. Термическая обработка не нужна, просто залить смесь в ёмкости и плотно закрыть крышкой.
Из замороженного продукта варят компоты, кисели, взбивают кремы, смузи, коктейли, творожные муссы, делают начинку для блинчиков, кексов, сладких пирожков, чизкейков. Лепят очень вкусные вареники и традиционно варят джемы и варенья.
Рецепты с черникой – не только десерты. Это необычная добавка к несладким салатам, мясным и рыбным блюдам. И это интересное решение. Собранная в лесу ягода на вкус нейтральная с лёгкой кислинкой. Если мелко перетертое пюре перемешать с луком, солью, уксусом, водой и специями, а потом отварить, получится оригинальная подливка. Свежим черничным соусом поливают гарниры, пока горячий, или можно залить в банки и хранить в холодильнике до полугода.

Слойки «Венские»  

Рецепт: Слойки Венские

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Предлагаю Вам еще один вариант выпечки из слоеного теста. Быстро, вкусно, ароматно и очень красиво. Угощайтесь!!! За идею данного рецепта от всей души благодарю кулинара allenka (Алла-Алена)!!!

Сахар коричневый Черника Тесто слоеное дрожжевое Желток яичный

Рецепт: Пирог Летняя зима

Что приготовить из черники

Всего опубликовано 106 рецептов

Фото рецепта Торт «Брауни»

Новые рецепты в разделе

  • f66750055f.JPG

    Сырники с черникой

    Сырники — это отличный завтрак для всей семьи. Обычно их готовят из творога с …

    23.07.2020 — 19:01

Торт «Брауни»

Обычно классический Брауни выпекается в форме и выглядит очень тонким. А я вам предлагаю сегодня сделать торт, для тех кто…

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Клубника свежая — 50 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сахарная пудра — 5 ст. л.
  • Сливки 33% — 50 мл
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Сыр Филадельфия — 125 г
  • Черника свежая — 20 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Чизкейк из сыра Рикотта

Ягодный кекс в мультиварке

Не секрет, что любая домашняя выпечка, в состав которой входя ягоды, получается всегда вкусной и аппетитной. Предлагаю…

Ингредиенты

  • Брусника — 70 г
  • Клюква замороженная — 80 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Черника замороженная — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Муссовый торт с черникой и велюром

Варенье из черники с лимоном

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное варенье из черники с лимоном. Черничное варенье само по себе — очень вкусный…

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 1.5 кг
  • Черника свежая — 1 кг
Фото рецепта Шарлотка с черникой и яблоком

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит