Лучшие рецепты бутербродов с сельдью, которые умение кулинаров превращает в бюджетные вкусные и простые в приготовлении блюда, не уступающие изысканностью самым известным деликатесам, а также полезные советы.
Описание приготовления:
Берем белый батон, подсушим его кусочки на сковороде, после смажем майонезом, добавим кислые огурцы, лучок, селедку и кориандр. Это шикарная закуска, очень вкусно, словами не передать!
Бутерброд с селедкой по-голландски
Это простое и очень вкусное блюдо, в котором нежная пикантность селедки прекрасно сочетается с легкой кислинкой ржаного хлеба.
Ингредиенты:
- Филе сельди – 150 гр.
- Масло сливочное – 1 ложка чайная
- Огурец свежий – 4 кружка
- Лук – 2 колечка
- Хлеб ржаной – 2 ломтика
- Укроп для украшения.
Приготовление:
Филе сельди нарезают ломтиками – 8 шт.
Хлеб намазывают сливочным маслом.
На хлеб выкладывают лук и кусочки сельди, добавляют по паре кружков огурца и украшают укропом.
Можно подавать.
Ингредиенты
Селедка — 150 г
Хлеб — 3 ломтика
Огурец маринованный — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст.л.
Кориандр молотый — 3 щепотки
- 166 кКал
- 20 мин.
- 20 мин.
Отправить сообщение
Пожалуйста подождите…
Broodje kroket и Broodje frikandel
Самый популярный голландский фаст-фуд, альтернатива хот-догам. Оба варианта, по сути, — просто булка с продолговатой котлеткой, обжаренной в кипящем масле. Разница лишь в том, что frikandel — это в принципе обычная котлета, слепленная из разных видов мяса (говядина, свинина, курица, и иногда даже конина), а в kroket — помимо мяса (обычно говядина) добавляют изрядное количество муки и обваливают все это в сухарях — из-за чего крокет получается внутри мягким и студенистым, а снаружи приятно хрустящим.
Готовим хот дог с пряной сельдью
Это голландский колорит фаст фуда. Гуляя по Амстердаму, в разных местах можно увидеть торговлю вкусными бутербродами с луком и селёдкой. Практически в каждом приморском городе, на любом углу, можно купить булку, в которую торговец ловко всунет длинненькое селёдочное филе, посыплет его нарубленным луком и украсит ломтиком солёного огурца. Туристы стараются обязательно попробовать этот знаменитый хот-дог.
Сегодня приготовим похожий хот-дог в домашних условиях. Главное — купить нежную жирную малосольную селёдочку. Я рекомендую придать ароматный вкус, посыпав подготовленные тушки кориандром. Горчичный соус и маринованный лук — интересное дополнение к бутерброду.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Пожалуйста, выделите область для вставки
Разместить
Идет загрузка
Приготовление:
Разрезаем булку, смазываем внутри горчицей, сметаной и выкладываем селедку, лук и огурец. Все, ребята готово).
Это неимоверно вкусно.
Посвящается всем любителям селедки!
Бутерброды с сельдью и киви
Очень вкусные бутерброды, в которых слегка кисловатый вкус киви прекрасно оттеняет специфический вкус жирной сельди.
Ингредиенты:
- Бородинский хлеб – 8 кусочков
- Сельдь – 8 кусочков
- Киви – 8 слайсов
- Кинза – 8 веточек
- Масло сливочное – 50 гр.
Приготовление:
Ломтики хлеба подсушивают в тостере. Намазывают маслом.
Киви очищают и нарезают слайсами.
На бутерброд кладут слайс киви, поверх выкладывают кусочек сельди. Украшают веточкой кинзы и подают.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments