Бисквит «Апельсиновый» в мультиварке (SCARLETT SC-411,SC-MC410S01,IS-MC412S01)

В мультиварке бисквит получается по–настоящему роскошным. Его можно подавать к чаю или использовать как основу для торта. Рецепты с видео и фото откроют все нюансы приготовления.

Готовим апельсиновый бисквит

Предлагаю рецепт очень вкусного и воздушного бисквита с лёгким цитрусовым ароматом и влажной структурой. Очень хорошо гармонирует с фруктовыми начинками и кремами. Бисквит очень хорошо поднимается и получается невероятно пышным. Я пекла его в мультиварке объёмом 4 литра и он едва в ней поместился.

Пищевая и энергетическая ценность:

SC-411

1. С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа или натереть на тёрке).
2. Выжать сок из апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
3. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
4. Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
5. Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
6. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.
7. Выпекать на программе «Выпечка/Суп» 95 минут.
8. После сигнала, вынуть чашу и через 3-5 минут извлечь из неё бисквит.

Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?

Спасибо, что поделились нашим творчеством!

Хотите видеть еще больше интересного?

Зарегистрируйтесь

на POVAR.co

Подпишитесь

на лучшие рецепты и статьи!

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Вы были успешно подписаны на рассылку!

Ингредиенты для апельсинового бисквита в мультиварке

Для теста:

• 4 яйца
• 1 апельсин
• 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
• 4 ст.л. пшеничной муки
• щепотка соли
• 40 мл подсолнечного масла
• 5 ст.л. сахарного песка

Для творожного крема:

• 200 гр творога
• 3 ст.л. сахарного песка
• 5 ст.л. густой сметаны

Для шоколадной глазури:

• 2 ст.л. густой сметаны
• 70 гр горького шоколада

Удивительно, как использование даже небольшого количества цитрусовых освежает и обогащает вкус выпечки. Очень легко испечь вкусный бисквитный торт, добавив в него сок и цедру апельсина. Рецепт предельно прост, набор ингредиентов самый обычный, а в итоге получится вкусный десерт как для семейного чаепития, так и на праздничный стол. Вкус и аромат апельсина отлично оттенится нежной творожной прослойкой.

Удобно печь корж в мультиварке, у меня модель VES Electric SK-A12. В чудо помощнице процесс поднятия бисквита происходит равномерно, он получается упругим и в меру влажным. В принципе, испеченный апельсиновый бисквит в мультиварке можно подавать и в качестве пирога, не разрезая на коржи и не пропитывая кремом. В любом случае, получится вкусный ароматный десерт при минимальных затратах. Читателям vmultivarkah.ru рекомендую обязательно попробовать этот бисквит с ароматом цитрусовых.

Бисквит в мультиварке на скорую руку: рецепты с фото

Почему «на скорую руку»? В основном потому, что мы не будем разделять белки и желтки, что значительно экономит время- и трудозатраты. Тем не менее, бисквит получается высокий и очень пышный. Это хорошо видно на фото.

Ингредиенты:

• яйца – 4шт;
• сахар песок – 1ст;
• мука – 1стак;
• разрыхлитель – 0.5ч.л.

Как сделать пышный бисквит в мультиварке

Автор: ЮлияМ

Ингредиенты

• куриные яйца – 5 шт. (обязательно свежие)
• сахарный песок – 1 стакан
• мука – 1 стакан
• щепотка ванилина – по желанию

В работе использовалась мультиварка YUMMY YMC-502BX.

Классический бисквит в мультиварке

Классический бисквит, приготовленный в мультиварке, отличается легкостью и простотой. Количество ингредиентов можно уменьшать или увеличивать в зависимости от объема чаши мультиварки.

Ингредиенты:

• мука первого сорта – 170 г;
• сахарный песок – 210 г;
• яйца куриные – 4 шт;
• сливочное масло – 30 г;
• ванилин – 5 г.

Способ приготовления:

1. Куриные яйца следует взбить миксером, смешивая с сахарным песком. Взбивать нужно не менее 10 минут, чтобы сахарные крупицы полностью растворились, а яичная масса увеличилась в объеме.
2. Пшеничную муку нужно несколько раз просеять через ситечко, после чего смешать с ванилином и небольшими порциями всыпать в яичную смесь.
3. Готовое тесто следует переложить в мультиварочный контейнер, смазанный маслом и выпекать 50-55 минут в режиме «Кекс» или «Выпечка», в зависимости от модели устройства.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук