Предлагаю отличный рецепт куриного салата с пикантным вкусом моркови по-корейски и сладковатым ананасом. Блюдо станет замечательной закуской к столу в будни и праздники. Салат готовится слоями.
Ингредиенты
Морковь по-корейски — 100 г
Ананасы консервированные — 100 г
Курица отварная — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сыр твёрдый — 60 г
Соль, перец — по вкусу
Майонез — по вкусу
- 143 кКал
- 30 мин.
- 30 мин.
Описание приготовления:
Салат готовится очень просто. Подойдет любая отварная курица, не только куриная грудка. Если курицу вы посолите в процессе варки, то в салате её солить уже не нужно. Остроту моркови по-корейски выбирайте по вкусу.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Фрукты / Ананас
Блюдо: Салаты
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 618.6 ккал | белки 20.2 г | жиры 36.1 г | углеводы 54.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.2 ккал | белки 3.1 г | жиры 5.6 г | углеводы 8.4 г |
1. Салат с корейской морковью и курицей холодного копчения.
Салат очень быстро готовится, но это не отменяет его обалденный вкус. Вам потребуется курица холодного копчения (лучше всего использовать грудку), консервированная кукуруза, морковь по-корейски, пару зубчиков чеснока, майонез или йогурт. Курицу режем кубиками, к ней добавляем морковь, кукурузу без воды, выдавливаем пару зубчиков чеснока и заправляем майонезом/йогуртом.
2. Салат с корейской морковью и болгарским перцем.
За основу салата также берем морковь и курицу холодного копчения, ее нарезаем кубиками и смешиваем с морковью. Тонкими полосками шинкуем болгарский перец, его можно чуть обжарить на оливковом масле, добавляем в салат, чуть подсаливаем и заправляем майонезом.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Рецепт «Салат «Рыжая загадка»»:
Крабовые палочки и ананас измельчить.
Соединить морковь по-корейски, крабовые палочки и ананас. Перемешать.
Приготовить заправку: соединить майонез, чеснок, соевый соус ТМ «Киккоман», измельченную петрушку, лимонный сок и молотый черный перец.
Перемешать.
Заправить салат и подать.
Приятного аппетита!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат «Рыжая загадка»
Супербыстрый пикантный салат, который не оставит никого равнодушным. Без рецепта от меня еще никто не уходил.
Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат «Рыжая загадка»»:
Попробуйте приготовить вместе
Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты для приготовления салата «Дамский каприз» с курицей, ананасом и корейской морковью — перед вами.
Яйца сразу поставить варить до готовности.
Куриное филе нарезать кубиками и разложить в креманки. Немного посолить и поперчить, смазать майонезом.
Следующим слоем выложить консервированные ананасы. Если кусочки ананасов в банке крупные, то их нужно нарезать более мелко. Смазать ананасы майонезом.
Варёные яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиком. Выложить яйца поверх ананасов, немного посолить и смазать майонезом.
Далее выложить морковь по-корейски.
Сыр натереть на тёрке и выложить поверх моркови.
Перед подачей украсить салат зеленью: укропом, петрушкой или микрогринами.
Приятного аппетита!
Как приготовить «Салат с корейской морковью, курицей и ананасами»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Отварную курицу мелко нарежьте.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Консервированный ананас нарежьте мелкими кубиками.
Выложите салат слоями в такой последовательности: отварная курица, ананас, яйца. Каждый слой смажьте майонезом, а слой курицы и яиц посолите. На яйца выложите корейскую морковь и тоже смажьте майонезом.
Твердый сыр натрите на терке и выложите последним слоем.
Салат готов.
Вкусный и красивый салат украсьте и подавайте на закуску в будни и праздники.
Оценить рецепт Салат с корейской морковью, курицей и ананасами:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Если информация оказалась полезной
То сохраните пост себе на стену в соцсетях!
(Для этого нужно кликнуть по выбранной кнопочке соцсети и в открывшемся окне нажать «Поделиться»)
