? ★★★★★ Как приготовить Салат с курицей и курагой (с фото) – рецепт с пошаговой инструкцией. ПРОСТО-РЕЦЕПТ — это #просто #быстро #вкусно !
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 906.9 ккал | белки 88.1 г | жиры 25.6 г | углеводы 76.6 г |
| Порции | |||
| ккал 226.7 ккал | белки 22 г | жиры 6.4 г | углеводы 19.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.6 ккал | белки 11.9 г | жиры 3.5 г | углеводы 10.4 г |
Описание приготовления:
Курицу отварить желательно заранее. Как и яйца. Курагу залейте кипятком и нарежьте оставшиеся ингредиенты. Все выложите в салатник и заправьте майонезом или — если любите — сметаной.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Тыквенный салат с курагой
Необходимые ингредиенты для приготовления салата с тыквой :
- курага – 75 г
- тыква – 225 г
- свекла – 120 г
- нежирная сметана – 75 г
- чернослив – 75 г
Курагу порезать мелкой соломкой. Тыквы нарезать кубиками. Свеклу отварить , остудить и порезать ломтиками. Чернослив замочить в воде, измельчить. Соединить вместе все ингредиенты. Заправить нежирной сметаной. Тщательно перемешать.
Ингредиенты
Куриные голени — 2 шт.
Курага — 1 горсть
Яйца — 2 шт.
Грибы — 100-200 г
Сыр — до 50 г
Лук — 0,5 головки
Майонез — от 2-х ст.л.
Свежая зелень — по вкусу
- 165 кКал
- 30 мин.
- 30 мин.
Ингредиенты
Курица 800 г
Помидоры в собственном соку 400 г
Имбирь 30 г
Курага 10 шт.
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 2 ст. ложки
Кориандр 1 ч. ложка
Карри 1 ч. ложка
Соль по вкусу
Ингредиенты:
- Курага — 50 Грамм
- Курица отварная — 300 Грамм
- Маринованный огурец — 2 Штуки
- Яйцо куриное отварное — 3 Штуки
- Майонез или сметана — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Рецепт 4: рулет из курицы с курагой
- филе куриное — 500 г
- курага — 50 г
- майонез — 20 г
- горчица — 15 г
- соль — 0,5 ч.л
- перец черный молотый — 0,5 ч.л
- масло подсолнечное — 2 ст.л
Возьмите все необходимое, чтобы приготовить куриный рулет с курагой.
Промойте курагу и замочите ее в горячей воде на 15 минут.
Затем займитесь приготовлением куриного филе: хорошо промойте и отбейте. Отбить можно с использованием пищевой пленки, тогда процесс пройдет быстрее.
Посолите и поперчите филе.
Из емкости с курагой слейте воду. Подсушите курагу с помощью салфетки и нарежьте курагу соломкой.
Выложите курагу на филе с одного края.
Заверните все в рулет.
В миску налейте горчицу.
К горчице добавьте майонез.
Все перемешайте.
Переложите рулет на фольгу.
Полученной смесью из майонеза и горчицы намажьте свернутый куриный рулет.
Заверните рулет в фольгу как конфетку.
Таких рулетов должно получиться 2 шт.
Смажьте противень подсолнечным маслом и выложите на него рулеты в фольге.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 15 минут, затем разверните фольгу и запекайте еще 15 минут.
Нарежьте рулеты небольшими кусочками. Приятного аппетита!
Рецепт «Салат с курицей и курагой»:
Дальше всё просто. Куриное филе разделяем на волокна, выкладываем в салатницу, промазываем майонезом (я делаю сеточку).
Вторым слоем трём огурчик (на тёрке для «моркови по-корейски»). Так как огурец сочный – майонез не нужен.
Третьим слоем мелко режем курагу, добавляем майонез.
Далее горошек, майонез.
Яйца трём на крупной тёрке, выкладываем на горошек и делаем майонезную сеточку. Даем салату пропитаться несколько часов.
Перед подачей трём сверху твёрдый сыр (здесь я тоже пользовалась тёркой для «моркови по-корейски»). Украшаем и подаём на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей и курагой
Еще один салатик для любителей курицы и кураги.
Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы
Ингредиенты для «Салат с курицей и курагой»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Как приготовить «Салат с курагой и курицей»
Отварную или запеченую курицу разобрать на волокна. Мясо можно разобрать руками или порезать.
Маринованный огурец нарезать кубиком.
Отварные яйца нарезать кубиком. Замочите в кипятке курагу. Когда она размякнет, нарежьте ее кубиком. Добавьте в салат.
Заправьте салат сметаной. Добавьте специи по вкусу. Перемешайте.
Подайте салатик к столу.
Оценить рецепт Салат с курагой и курицей:
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 8
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Салат с курицей и корейской морковью
Состав:
- корейская морковка,
- филе курочки,
- майонез,
- зелень по вашему вкусу.
Все кидаю на глаз. Морковка должна быть вкусненькой. От этого зависит весь вкус салатика. А я раньше делала такой же, но вместо курочки кидала нарезанные полукольцами отварные кальмары. Делала без зелени.
Японский салат c курагой
Необходимые ингредиенты для приготовления японского салата :
- курага – 100 г
- рис – 90 г
- болгарский перец – 90 г
- маринованные лисички – 50 г
- говядина – 130 г
- свежие огурцы — 130 г
- чеснок – 1 зубец
- столовый уксус -1 столовая ложка
- сахарный песок
- подсолнечное масло – 2,5 столовые ложки
- соевый соус — 1 столовая ложка
- мелкая соль
- семена кунжута
Курага порезать соломкой. Рис отварить в подсоленной воде. Болгарский перец нарезать кружочками. Маринованные лисички порезать на небольшие кусочки .
Говядину отварить и порезать кубиками. Огурцы нарубить кружочками . Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Объединить приготовленные продукты. Полить соевым соусом, столовым уксусом. Заправить подсолнечным маслом. Посолить или подсахарить. Динамично перемешать. Оформить семенами кунжута.
