Как прорастить грецкий орех в домашних условиях для посадки: как правильно осуществить проращивание семян, можно ли обойтись без стратификации, когда ждать всходы?

Проращивание грецкого ореха в домашних условиях. Основные рекомендации по выбору посадочного материала и подготовке его к посадке. Уход за растением после появления первых всходов.

Зачем проращивать грецкий орех

Выращивать грецкий орех можно вегетативным и генеративным способами.

Второй вариант предполагает использование семени растения, т. е. самих орехов. Скорлупа у них толстая и прочная, поэтому в естественных условиях плоды имеют невысокую всхожесть. Часто сердцевина загнивает до того, как скорлупа раскроется.

Не пророщенный орех можно посадить сразу в открытый грунт. Делают это осенью, сразу после того, как плод опадет с дерева. В этом случае придется использовать большое количество посадочного материала, т. к. прорасти самостоятельно сможет небольшой процент.

Опытные садоводы рекомендуют сначала подготовить и укоренить орех в домашних условиях. После того как скорлупа раскроется, росток проклюнется и окрепнет, его высаживают на постоянное место.

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/oreh/prorastit-gretskiy-oreh-v-domashnih-usloviyah.html

Выбор семенного плода

Грецкий орех не особо прихотлив и его можно прорастить в домашних условиях, у себя на даче во дворе. Однако подойти для посадки с целью вырастить здоровое плодоносящее дерево может далеко не любой орешек.

Грецкие орехи, которые продаются в магазине, обладают крайне низкой вероятностью проращивания. А ведь они собственно говоря и являются самой целью высадки. Сорт не имеет значения только в том случае, если вы желаете, вырастить грецкий орех в качестве домашнего растения.

Требуется немало времени на выполнение всех пунктов ухода за семенем. Проращивать семена грецкого ореха это – долгий и кропотливый процесс, который требует терпения.

Источник: http://nutsexpert.ru/gretskij-oreh/kak-prorastit-gretskij-oreh-v-domashnih-usloviyah.html

Как и где растет грецкий орех в природных условиях

По археологическим раскопкам можно предположить, что грецкий орех употребляли как минимум 9 тысяч лет назад. Древнегреческие письмена свидетельствуют, что в Грецию растение попало с Малой Азии в 7-4 веке до н.э. Но некоторые находки палеонтологов свидетельствуют, что на территории Европы орехи появились еще раньше.

Сегодня ареал распространения культуры огромный. Грецкие орехи, как в диком, так и окультуренном виде растут на Севере Китая, Индии, в Средней Азии, Европе. Настоящие ореховые леса есть в горных районах Тянь-Шаня, на высоте 1-2 км над уровнем моря. Это территория Кыргызстана, Узбекистана и Таджикистана. Там встречаются экземпляры, которым несколько сотен лет, диаметр ствола которых более 1 м. Хотя родина грецкого ореха – Средняя Азия, где для его роста достаточно тепла и света, благодаря работе селекционеров были выведены холодоустойчивые сорта, которые с успехом выращиваются в прохладных регионах.

Источник: http://fikusexpert.com/komnatnye/plodovye/gretskij-oreh.html

Соседство с другими растениями

Собираясь сажать грецкий орех на своем приусадебном участке, следует помнить о том, что данное растение угнетающе действует на ряд других культур, растущих в непосредственной близости от него. Даже не нуждающиеся в обильном освещении растения, например, черноплодная рябина или калина, в тени грецкого ореха начинают болеть и со временем могут погибнуть.

Также не рекомендуется выращивать по соседству с орехом помидоры, баклажаны и кукурузу. В то же время орех не оказывает негативного влияния на большинство цветов. На клумбах, разбитых в густой тени ореховой кроны, прекрасно чувствуют себя нарциссы, флоксы, бегонии, хризантемы, ирисы и крокусы.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/portal_pro_sadogorod/kak-vyrastit-greckii-oreh-iz-oreha-v-domashnih-usloviiah-algoritm-deistvii-poshagovaia-instrukciia-dlia-nachinaiuscih-5ea73ed67ec4dd6df469abd8

Как прорастить орехи

Орех – это семя орехового дерева, в нем содержаться спящие активные вещества, которые помогают прорасти семени в дерево. Именно эти активные вещества и дают заряд энергии и молодости человеку, употребляющему в пищу пророщенные грецкие орехи. При попадании влаги в ядро происходит ферментация ореха, которая помогает ядру легче перевариваться и усваиваться организмом.

Проращивание орехов занимает две недели, и делиться на несколько этапов:

1. Преобразование крахмала в простые сахара. Крахмалистые продукты требуют длительного переваривания, они могут забивать кишечник и затруднять его проходимость. Крахмалы, разложенные до простых сахаров, перевариваются сразу в желудке и поступают в печень в виде простых сахаров, распределяясь сразу в кровь и в каждую клетку организма.
2. Запасы белка для проростка освобождаются и преобразуются в аминокислоты.
3. Жиры разлагаются на жирные кислоты, что также способствуют легкому усвоению продукта.
4. На последнем этапе проращивания все витамины, микро- макроэлементы, активные ферменты, антиоксиданты, флавоноиды располагаются в растительных тканях ореха в идеальном соотношении для максимальной пользы.

Рецепт проращивания

Обычное проращивание грецких ядер занимает две недели и не требует особых навыков:

• плоды хорошенько промыть, очистив их от пыли, грязи и следов зеленой кожуры;
• сложить в посуду в один слой и залить водой так, чтобы орешки покрылись ею;
• поставить в солнечное место, например, на подоконник;
• два раза в день орехи перемешивать;
• один раз в два дня менять воду и промывать орешки.

На третий день те орехи, которые не раскрылись можно выбросить, так как они не прорастут. Через две недели орешки готовы к употреблению, их следует промыть и можно хранить в холодильнике в чистой воде в течение семи дней.

Оздоровительный курс употребления пророщенных грецких орехов – один месяц. Чтобы употреблять орешки беспрерывно в течение месяца, следует замачивать их в несколько этапов.

Быстрое замачивание

На третий день замачивания, когда орех чуть раскрылся и показал свою готовность выпустить росток, он уже обладает большой частью активных веществ. Если ждать времени нет, то:

• промыть орехи и очистить их от пыли, грязи и следов кожуры;
• уложить в один слой в посуду;
• залить чистой водой, чтобы орехи покрылись;
• поставить на солнце;
• дважды в день перемешивать;
• на третий день утром поменять воду и промыть орехи, а вечером промыть и уже можно кушать.

На третий день они станут полезнее, чем обычные орешки, но конечно достигнуть максимальной пользы удастся на 14 день.

Пророщенные царские орехи – это уникальный рецепт молодости и сил человека. Орехи содержат в себе идеальное сочетание всех полезных веществ, витаминов, микроэлементов. Для поддержания здоровья и нормализации работы пищевых органов и сердечно-сосудистой системы, пророщенные орешки следует употреблять в пищу регулярно.

Они подходят для детей, взрослых и людей преклонного возраста, оказывая общеукрепляющее действие на все системы организма. Орехи предотвращают многие заболевания, включая онкологию и анемию.

Источник: http://kinzarostov.ru/orehi/prorosshie-greckie.html

Можно ли сажать не пророщенный орешек?

Конечно можно. Ведь в естественных условиях грецкий орех размножается именно таким способом. Некоторые садоводы, при наличии больших посадочных площадей и в благоприятных климатических условиях, также прибегают к посадке не пророщенных орехов. Для этого:

1. Осенью выбирается постоянное место для будущего дерева.
2. Делается лунка диаметром 30 см и глубиной 20 см.
3. Вынутый грунт перемешивают с перегноем и добавляют немного древесной золы.
4. Частью его снова заполняют лунку. Туда же укладывают 3-4 отобранных ореха, которые засыпают той же почвосмесью, а затем мульчируют.

В мае, при благоприятных условиях, на этом месте появляются всходы, из которых оставляют один самый лучший.

Источник: http://orehov.club/kak-prorastit-gretskiy-oreh.html

Как правильно их проращивать

Если в открытом грунте орехи начинают проращивать в осенний период, то дома это делают весной после стратификации. Существуют разные способы посадки растения в квартире.

Разные способы

Большинство садоводов считает, что легче всего прорастить орех, посадив его сразу в горшок с землей. Для этого используют пластиковую емкость, деревянную или глиняную кадку глубиной около 30 см. Тару заполняют почвосмесью, приготовленной из:

• 3 частей торфа,
• 3 частей садовой земли;
• 1 части перегноя.

Компоненты смешивают и прокаливают в духовке или поливают темно-розовым раствором марганцовки. Посадочную емкость обдают кипятком или замачивают в крепком растворе марганцовки.

Важно! В дне емкости для посадки обязательно должны быть дренажные отверстия.

Для посадки понадобится дренаж, например, колотый кирпич, мелкий щебень, битая керамика, крупный песок, специальный покупной дренаж для растений. Его тоже дезинфицируют.

Пошаговая инструкция по посадке:

1. Горшок заполняют слоем дренажа высотой не менее 5 см. Остальной объем заполняют грунтом.
2. Посадочный материал высаживают в индивидуальные емкости на глубину 7-9 см. Орех укладывают набок.
3. Грунт обильно поливают водой комнатной температуры. Некоторые садоводы при первом поливе добавляют в воду стимулятор роста («Эпин», «Корневин», «Растворин»).
4. Емкость накрывают пленкой и убирают в теплое, светлое место. Грунт поливают по мере высыхания. Чтобы не образовывалась плесень, его проветривают.

После прорастания орех начинают закалять. Для этого приоткрывают пленку, постепенно увеличивая время такого проветривания. Затем ее полностью убирают.

Прорастить орех можно в воде. Делают это в конце зимы или начале весны, когда отопление еще работает. Для этого:

1. Банку на треть заполняют теплой водой. В нее помещают орех, герметично закрывают крышкой и ставят на батарею. В таком виде посадочный материал оставляют на 2-3 дня. За это время он должен пропитаться влагой, а створки скорлупы — приоткрыться.
2. По истечении 3 дней всю воду из банки выливают. На дно емкости наливают 0,5 см теплой воды, затем помещают в нее посадочный материал. Крышку оставляют приоткрытой, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Через 10-14 дней должен появиться и отрасти росток.
3. Вместе со скорлупой его пересаживают в емкость с землей так, чтобы отросшая часть находилась над поверхностью грунта. Растение держат в теплом светлом месте, по мере необходимости поливают.

Зеленый (недозрелый) грецкий орех, который используют для приготовления варенья, не подходит для посадки. Его ядро еще не сформировано, поэтому он не даст ростков.

Уход при проращивании

Чтобы ростки не только выглядели, но и были здоровыми и крепкими, хорошо прижились после высадки в открытый грунт или большую емкость, важно за ними правильно ухаживать и обеспечить оптимальные условия:

1. Освещение. Светолюбивое ореховое дерево даже на этапе выращивания саженца должно получать достаточно света. Лучше всего держать его на южном или западном подоконнике. Если такой возможности нет, используют люминесцентные лампы.
2. Температура. Дерево хорошо чувствует себя при комнатной температуре. Если на улице тепло, помещение обязательно проветривают.
3. Закалка. Ореховое дерево начинают выносить на улицу, когда температура воздуха достигнет +15°C. На ночь растение заносят. Летом, когда ночи тоже теплые, можно оставлять орех и на ночь. Тогда растение легко переживет пересадку в открытый грунт. Полезно выносить на улицу и комнатный орех.
4. Поливы. Ростки поливают по мере высыхания грунта под корень. Важно, чтобы почва не пересыхала, но влага не застаивалась.
5. Мульчирование. Чтобы дерево сформировало крепкую корневую систему, которая быстро адаптируется к новым условиям после пересадки, его основание мульчируют торфом.
6. Подкормка. Раз в 2 недели вносят комплексные удобрения, содержащие калий. Для ростков используют концентрацию в половину нормы.

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/oreh/prorastit-gretskiy-oreh-v-domashnih-usloviyah.html

Гид по замачиванию и проращиванию орехов, семян, бобов и зерен

Используйте всю мощь орехов, бобов, семян и зерен, активируя их питательные свойства при помощи замачивания и проращивания!

Орехи, семена, зерна и бобы являются исключительно питательными продуктами. Тем не менее, природные свойства, которые защищают их от раннего прорастания, могут наносить ущерб нашей пищеварительной системе. Замачивание запускает процесс прорастания, который активирует питательные вещества и увеличивает их концентрацию (особенно витаминов А, В и С), нейтрализует ингибиторы ферментов и способствует росту важных пищеварительных ферментов.

Процесс замачивания и проращивания очень прост! Для орехов, семян, зерен и бобов применяется один и тот же метод с той лишь разницей, что разным продуктам может потребоваться разное по продолжительности время.

Обратите внимание: многие орехи и семена, которые производители представляют как «сырые», на самом деле подвергаются процессам пастеризации и облучения. Орехи и семена, прошедшие такую обработку, прорастить не получится. Однако после замачивания в них сократится количество анти-питательных веществ (соединений, которые могут препятствовать усвоению питательных веществ) и повысится плотность питательных веществ, благодаря чему организму станет легче их усвоить.

Как замачивать

Поместите продукт в большую стеклянную миску, банку или пищевой контейнер и залейте теплой фильтрованной водой (в соотношении примерно 2: 1) с примерно ½ ч. л. морской соли. На время замачивания накройте контейнер легкой тканью.

Время, необходимое для замачивания различных видов орехов, семян, бобов и зерен вы найдете в памятке в конце статьи. По окончании замачивания тщательно промойте продукт и слейте воду.

Из свежезамоченных непророщенных орехов, бобов, зерен или семян вы можете приготовить растительное молоко. Также их можно использовать в ваших блюдах – просто добавьте их в рецепт вместо аналогичных сухих ингредиентов. Обратите внимание, что при варке большинства замоченных зерен соотношение с водой должно быть всего 1: 1, потому что они уже пропитаны ею.

Также вы можете дегидрировать замоченный продукт в дегидраторе при температуре не выше 46°C в течение 12-24 часов и хранить его в герметичном стеклянном контейнере в холодильнике, чтобы дольше наслаждаться пробужденными замачиванием полезными свойствами. Но будьте внимательны: если орехи высохнут не полностью, на них может появиться плесень.

Как проращивать

Подготовьте банку и кусок марли. Заполните банку орехами, бобами, семенами или зернами на одну треть, а остальную часть банки наполните теплой фильтрованной водой. Накройте банку марлей и закрепите ее резинкой в области горлышка. Оставьте на ночь.

Утром слейте воду из банки, затем наполните ее свежей водой и как следует встряхните, чтобы промыть продукт. Слейте воду и положите банку горизонтально, чтобы проращиваемый продукт в ней распределился равномерно и воздух мог свободно циркулировать. Повторяйте промывание каждые несколько часов или, по крайней мере, два раза в день.

Время, необходимое для проращивания различных видов орехов, семян, бобов и зерен вы найдете в памятке в конце статьи. Ростки могут вырасти от 3 мм до 5 см. По окончании проращивания хорошо промойте ростки, слейте воду и храните в стеклянном контейнере в холодильнике.

Проростки – невероятное богатое питательными веществами дополнение к вашим салатам, сэндвичам, смузи и другим блюдам!

Памятка по времени замачивания и проращивания

Миндаль:

замачивать 8-12 часов, проращивать 3 дня (пастеризованный не проращивается).

Бобы адзуки:

замачивать 8-12 часов, проращивать 4 дня.

Семена амаранта:

замачивать 8 часов, проращивать 1-3 дня.

Ячмень:

замачивать 6 часов, проращивать 2 дня.

Черная фасоль:

замачивать 8-12 часов, проращивать 3 дня.

Бразильские орехи:

замачивать 3 дня, не проращиваются.

Гречка:

замачивать 6 часов, проращивать 2-3 дня.

Кешью:

замачивать 2-4 дня, не проращиваются.

Нут:

замачивать 8 часов, проращивать 2-3 дня.

Семена льна:

замачивать полчаса, не проращиваются.

Фундук:

замачивать 8-12 часов, не проращиваются.

Камут:

замачивать 7 часов, проращивать 2-3 дня.

Чечевица:

замачивать 7 часов, проращивать 2-3 дня.

Орехи макадамия:

замачивать 2 часа, не проращиваются.

Просо:

замачивать 5 часов, проращивать 12 часов.

Бобы мунг:

замачивать 8-12 часов, проращивать 4 дня.

Овсяная крупа:

замачивать 6 часов, проращивать 2-3 дня.

Орехи пекан:

замачивать 6 часов, не проращиваются.

Фисташки:

замачивать 8 часов, не проращиваются.

Семена тыквы:

замачивать 8 часов, проращивать 3 дня.

Семена редьки:

замачивать 8-12 часов, проращивать 3-4 дня.

Семена кунжута:

замачивать 8 часов, проращивать 2-3 дня.

Семена подсолнечника:

замачивать 8 часов, проращивать 12-24 часа.

Киноа:

замачивать 4 часа, проращивать 2-3 дня.

Грецкие орехи:

замачивать 4 часа, не проращиваются.

Дикий рис:

замачивать 9 часов, проращивать 3-5 дней.

ВАЖНО!

Проростки могут быть подвержены загрязнению, которое может привести к росту бактерий, таких как кишечная палочка, и развитию кишечно-желудочных заболеваний. Всегда покупайте органические свежие продукты от проверенных поставщиков, тщательно мойте руки и держите в чистоте все кухонные поверхности и принадлежности. Храните проростки в холодильнике и употребляйте их в течение нескольких дней.

Вероника Кузьмина

Источник:
VegetarianTimes

Источник: http://irkagro.ru/drugoe/kak-prorastit-oreh-2.html

Посадка

Грецкие орехи сажают на участках с разными целями: для красоты, укрепления почвы, получения урожая или сырья для домашних лекарств и косметических средств. Место для посадки надо продумать заранее. Это должно быть открытое место, где много солнца, нет сквозняков и резкого ветра, других высоких деревьев.

Опытные садоводы советуют высаживать ростки в конце апреля — начале мая, но погодные условия везде разные. Весенние заморозки опасны для неокрепших растений! Их можно «закалить». Если рассада растет дома, то горшки выносят на балкон, если в саду, то на улицу, под навес на несколько часов, а потом и на весь день.

Глубина ямки — 10 см. Её полить, на дно положить золу. Семена осторожно, чтобы не повредить корешок, уложить горизонтально, засыпать землёй и еще раз полить.

Уход за сеянцами

Сеянцы нуждаются в обильном, своевременном поливе. Они любят солнце, но могут пострадать от солнечных ожогов или перегрева, поэтому первое время ростки закрывают сухой травой или листьями.

Почву вокруг будущих грецких орехов надо рыхлить и пропалывать по мере необходимости. Удобрять лучше золой, каждые две недели. Правильная подкормка — гарантия того, что молодое дерево не пострадает от вредных бактерий или рака корня.

Сеянец нуждается в защите от насекомых вредителей и от птиц, которые повреждают нежные ростки. Садоводы защищают посадки с помощью обрезанных пластиковых бутылок: птицы не клюют и под «колпаком» создаётся парниковый эффект.

Слабые побеги необходимо обрезать, часть цветов удалять. Первые годы главное, чтобы сформировалось дерево, а не урожай. Через 7 лет «правильные» деревья принесут плоды. Возможно, грецкое дерево будет сильнее и плодороднее родительского!

Пересадка на постоянное место

Саженцы грецких орехов сажают в стороне от плодовых деревьев и высоких построек — их не должна закрывать тень. Готовится глубокая траншея, дно которой покрывается золой. Землю на дне ямы полить. Расстояние между деревьями — 3 метра, так как у них разветвленная корневая система и раскидистые ветви.

Корень аккуратно надо обрезать, чтобы развивались боковые корни. Саженец опустить в яму, засыпать грунтом, уплотнить землю и полить ещё раз. Рядом поставить колышек, к которому надо его привязать.

К осени деревья вырастут на 25 см.

Источник: http://superorehi.ru/gretskie-orehi/kak-prorastit-doma

Дальнейший уход

Молодое дерево нуждается в большем уходе, чем взрослое. Обязательно соблюдать следующие правила:

1. Полив. Молодое растение поливают каждые 2 недели. На 1 м² используют 4 ведра воды комнатной температуры. Нельзя давать пересыхать грунту вокруг ореха, важно следить за тем, чтобы не было застоя влаги. Если поливать орех чаще 1 раза в 14 дней, он будет хуже переносить зимние похолодания.
2. Подкормки. Если при посадке было внесено достаточно удобрений, первые 3 года подкармливать дерево не нужно. Затем каждую весну вносят азотные удобрения, а осенью — фосфорно-калийные.
3. Обрезка. Ее начинают проводить со второго года после высадки. В процессе формируют крону, удаляют слабые, поврежденные, сухие ветви. Процедуру проводят каждый год.

Оптимальные условия для выращивания грецкого ореха дома

При выращивании комнатного орехового дерева важно создать оптимальные условия:

1. Растение должно находиться на южном или западном подоконнике. Зимой орех рекомендуется выносить на балкон.
2. Комнатная температура подходит для выращивания орехового дерева, но более высокие тоже благоприятны. В зимний период нужно обеспечить ореху состояние покоя. Для этого его выносят в помещение с температурой не выше +12°C.
3. Поливают орех примерно раз в неделю. Нельзя допускать пересыхания грунта или застоя влаги.
4. Подкармливают дерево по той же схеме, что и уличный орех. Вносят азотные удобрения весной и фосфорно-калийные осенью.
5. Когда растение достигнет желаемой высоты, верхушку прищипывают. Крону формируют, удаляя лишние, слабые и направленные внутрь побеги. Все поврежденные и сухие части тоже срезают.
6. В зимний период подкормки не вносят, поливают растение реже.

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/oreh/prorastit-gretskiy-oreh-v-domashnih-usloviyah.html

Когда орехи начнут плодоносить и что для этого нужно

Орех начинает плодоносить на 7 год после посадки. Обычно дерево, выращенное генеративным способом, не сохраняет материнские признаки. Устранить эту проблему и приблизить урожайность поможет прививка черенками или почками, взятыми с уже плодоносящего дерева подходящего сорта.

Это интересно:

Употребление грецких орехов при похудении: можно ли есть и в каком количестве

Как правильно сохранить свежий инжир, чтобы он не испортился

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/oreh/prorastit-gretskiy-oreh-v-domashnih-usloviyah.html

Болезни и вредители

Грецкий орех достаточно устойчив к вредителям, а большинство его болезней связано с такими факторами, как переизбыток влаги, поздние заморозки или плохое освещение. Основными заболеваниями, которым подвержен грецкий орех, являются следующие:

• Бурая пятнистость. Грибковое заболевание, причиной которого становится избыток влаги. Проявляется в виде бурых пятен на листьях и стеблях растения. Для борьбы с заболеванием используют бордоскую жидкость.
• Корневой рак. Появляющиеся на корнях выпуклые наросты приводят к остановке роста растения. Наросты удаляют, а места их возникновения обрабатывают каустической содой.
• Бактериоз. Инфекционное заболевание, которое характеризуется бурым цветом древесины, отмиранием молодых стеблей. В борьбе с болезнью эффективны мочевина и бордоская жидкость.

К вредителям ореха относятся тля, ореховая плодожорка и белая бабочка. Для того чтобы избежать их появления, необходимо проводить регулярные осмотры деревьев и профилактические опрыскивания специальными средствами.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/portal_pro_sadogorod/kak-vyrastit-greckii-oreh-iz-oreha-v-domashnih-usloviiah-algoritm-deistvii-poshagovaia-instrukciia-dlia-nachinaiuscih-5ea73ed67ec4dd6df469abd8

Cпособ второй — проращивание через марлю

Этот способ проращивания немного утомительнее первого, так как проростки потребуют вашего периодического внимания. Тщательно промытые семена равномерно выкладываются на плоское блюдо, покрытое сложенной в несколько слоев марлей. Сверху их также накрывают марлей. С завидной регулярностью вам нужно орошать марлю чистой прохладной питьевой водой, чтобы поддерживать влажную среду для семян.

При таком способе проращивания ростки появляются также примерно спустя сутки.

Плюсы такого способа проращивания очевидны для любителей ухаживать за растениями:

• Поддерживая влажность марли, вы посылаете проросткам свою позитивную энергию, свою любовь, чтобы затем они, в свою очередь, напитали ваше тело ответным чувством!

Минус такого способа проращивания:

• Приходится постоянно «держать руку на пульсе»

Источник: http://seu-8.ru/sadovodu/kak-prorastit-oreh.html

Вред и противопоказания

Осторожно! Злоупотребление пророщенными орехами чревато сбоями в организме: сладкими и мягкими ядрами легко увлечься, а это может вызвать проблемы с пищеварением и кишечные расстройства.

Употреблять проростки грецких орехов можно не всегда. Они противопоказаны тем, у кого в анамнезе имеются:

• аллергия на орехи (растительный белок);
• тромбофилия и другие заболевания, связанные с повышенной свёртываемостью крови;
• язва, гастрит, эрозия желудка;
• панкреатит и другие болезни поджелудочной железы;
• экзема, дерматит.

Источник: http://irkagro.ru/drugoe/kak-prorastit-oreh-2.html

Сбор и хранение плодов

Сбор грецких орехов обычно происходит в сентябре. Выбирать следует только полностью созревшие рыхлые плоды с растрескавшейся скорлупой. Большинство из них осыпается на землю, для сбора остальных можно потрясти дерево или использовать приспособление для яблок.

Собранные плоды очищают от кожицы и мусора и просушивают сначала на свежем воздухе, а потом в духовке. Просушенные орехи можно употреблять в пищу сразу или хранить в сухом хорошо вентилируемом помещении в течение года.

Делюсь с Вами небольшими хитростями садоводов и огородников))

Читайте больше интересных и полезных советов от бывалых садоводов и огородников на сайтеhttps://sovety-ogorodniku.ru/

Источник: http://zen.yandex.ru/media/portal_pro_sadogorod/kak-vyrastit-greckii-oreh-iz-oreha-v-domashnih-usloviiah-algoritm-deistvii-poshagovaia-instrukciia-dlia-nachinaiuscih-5ea73ed67ec4dd6df469abd8