Невежинская рябина относится к сладкоплодным садовым формам. Известна около 100 лет и является разновидностью обыкновенной рябины. Была впервые найдена в дикорастущем виде около села Невежино Владимирской области. С тех по…
Особенности и морфологическое описание рябины невежинской
В общем смысле слова, рябина считается родом древесных растений группы Яблоневые семейства Розовые. Однако все виды рябины, в том числе и рябина невежинская, относятся к роду Sorbus. Рябина невежинская — это плодовое дерево, относящее к роду Рябин и являющееся практически самой популярной разновидностью данной культуры на всех континентах. Общее родовое название Sorbus имеет кельтское происхождение и переводится как «терпкий или горький», что является точной характеристикой вкуса ягод рябины. Само же название «рябина» имеет немного другое значение. Оно переводится как «птица» и «ловить», что связано с тем, что яркие красные ягоды рябины привлекают любых птиц.
Рябина невержинская имеет совершенно другое название, которое связано с целой вехой в истории. Можно проследить связь с виноделием и маленькой российской деревушкой. Крепостной Петр Смирнов в 1860 году открыл свое первое заведение, где стал торговать вином. А спустя три года он открыл небольшой заводик по изготовлению водки и вина. Вся продукция приобрела большую известность и стала победителем многих выставок. В 1889 году на одной из выставок Петр Смирнов представил необычный напиток под названием «Нежинская рябина». Все участники и судьи были удивлены и внешним видом бутылки в гофрированным основанием, и невероятным вкусом напитка, в котором совершенно не было привычной горечи. Многие пытались сделать такой напиток, но им не удавалось избавиться от горечи. А секрет был прост, Смирнов знал место, где росла рябина, ягоды которой не давали горечи. Эти деревья росли в селе Невежина Владимирской губернии. Именно так и планировалось назвать напиток — «Невежинская рябина». Однако, чтобы не выдать свой секрет, Петр Смирнов назвал его «Нежинская рябина».
По сути, невежинская рябина — это практически то же самое, что и рябина обыкновенная. Отличие лишь в месте произрастания. Природным ареалом обитания рябины невежинской считается территория Европы, Передней Азии и даже крайнего севера.
Рябина невежинская является настолько всем привычным растением, что никто не представляет себе золотистую осень без ярких ягод этого дерева. Отчасти это связано с давней историей рябины, ведь в древние времена многие кельтские и славянские племена наделяли это растение магическое силой, способностью покровительствовать воинам, а также защитой от колдовства. Рябину назвали священным деревом, ее даже нельзя было выкорчёвывать. Возможно, это связано с формой ягод рябины, на одной стороне которой есть очертание пятиконечной звезды — символа защиты.
Описание рябины невежинской:
- Рябина невежинская представляет собой плодовое лиственное дерево или кустарник, который в высоту могут достигать максимально 12 м. В среднем же, взрослое дерево этой разновидности рябины может вырастать до 10 м.
- Корневая система у рябины данной разновидности мощная, однако расположена неглубоко. Поэтому режиму поливов стоит уделять особое внимание.
- Рябина этого вида считается долгожителем, на одном месте она может расти до 30 лет, хотя известны данные о столетних рябинах.
- Цвет коры у рябины невежинской немного отличается от коры рябины обыкновенной. Она не чисто серая, а серо-коричневая с большой примесью именно коричневого оттенка. При этом кора гладкая.
- Рябина невежинская отличается красивой формой кроны, которая может меняться в зависимости от места произрастания. Если посадить такой сорт рябины на открытом солнечном месте, то крона приобретет шарообразное очертание. Однако при выращивании рябины невежинской в тени или полутени, можно получить дерево с аккуратной пирамидальной кроной, что станет отличным украшением участка.
- Одним из украшений рябины невежинской являются крупные непарноперистые листья, которые в длину могут достигать примерно 20 см. Состоят такие большие листья из 7-15 вытянутых, зубчатых по краю листочков. Листовая пластина темно-зеленого цвета с более светлой нижней стороной, которая имеет небольшое опушение. Осенью листва окрашивается в яркие золотистые и оранжевые оттенки.
- Весной среди листвы начинают распускаться цветы рябины невежинской, которые имеют нежный кремово-белый оттенок.
- Цветы довольно невзрачные и маленькие, собраны в щитковидные соцветия, которые в диаметре могут быть примерно 10 см.
- Цветы рябины невежинской имеют очень сильный, но не совсем приятный аромат.
- Массовое цветение рябины невежинской начинается в конце мая или в начале июня.
- Можно также отметить самобесплодность рябины невежинской, которая обозначает то, что для получения урожая ягод необходимо высаживать рядом несколько деревьев культуры.
- После отцветания цветов на ветках рябины этого вида появляются плоды, которые имеют форму шара и очень напоминают уменьшенную копию яблока.
- Ягоды рябины невежинской немного больше, чем у рябины обыкновенной. В диаметре они могут достигать 1,5 см.
- Собирать урожай ягод можно примерно в сентябре или октябре.
- Главным отличием рябины невежинской от рябины обыкновенной является вкус ягод. Если у обыкновенной он становится сладким лишь после наступления морозов и их подмораживания, то у рябины невежинской ягоды сладкие с момента созревания.
- Рябина этого вида является одним из самых морозоустойчивых деревьев этого рода, прекрасно относится как к открытой местности, так и к тени. Может выдерживать морозы до минус 50 градусов.
- Стоит также отметить огромную ценность этого растения. По содержанию витамина C ягоды и листья рябины невежинской могут сравниться лишь с лимоном и черной смородиной. К тому же, древесину этого дерева часто используют в хозяйственных целях из-за ее прочности и твердости. Доказано, что рябина невежинская содержит большое количество фунгицидов, поэтому полезно высаживать картофель рядом с этим деревом — его никогда не будет поражать фитофтора.
- Ягоды рябины невежинской используются для приготовления варенья, джема, компота, их сушат и используют в свежем виде. Из ягод и листьев готовят целебные отвары и настои, которые используются в народной медицине.
Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/ryabina-nevezhinskaya-posadka-i-ukhod
Невежинская рябина: полезные свойства
Чем полезна невежинская рябина? В ягодах невежинской рябины содержится просто огромное количество различных микроэлементов и витаминов. Рассмотрим пример: наличие витамина Р у лимона, апельсина, либо яблока в десять раз меньше, чем в этих ягодках.
Еще яблоко отстает в пять раз по количеству витамина С от плодов этого дерева. А с лучшими по содержанию витамина А морковь и шиповник ягоды рябины вполне успешно конкурируют. Плюс ко всему в них содержится большое количество витаминов Е, В, В2, РР. Поэтому не стоит даже пытаться спорить о пользе этих плодов.
В целом, в этих ягодах содержатся такие витамины: РР, А, В1, В2, В9, С, Е, Бэта-каротин. Макроэлементы: кальций, фосфор, калий, магний. Микроэлементы: марганец, цинк, железо, медь. Также имеет место быть в этих плодах пектину и клетчатки – веществам, позволяющим вывести из организма токсичным элементы и радионуклиды.
В листве рябины и в её коре присутствует фитонцид, это является первоочередной причиной замечательного соседства этого дерева с картофелем, так как для него это хорошая защита от фитофторы. Очень часто урожай картофеля, оставленный на хранение пересыпают с помощью листьев этого дерева.
Но вот что интересно: если срезать ветви рябины и сразу поставить их в банку, в которой находится болотная вода. Примерно через три часа жидкость удивительным образом становится годной вполне к употреблению.
Источник: http://ogorodnash.ru/ryabina-nevezhinskaya/
В каких случаях употребление рябины противопоказано
Возможна сильная аллергическая реакция на свежие плоды и сок рябины.
Не нужно увлекаться рябиной во время беременности и кормления грудью, а также в пожилом возрасте.
Информационная статья о рябине невежинской, её отличиях от рябины обыкновенной. Описание растение, сорта, и уход. Использование плодов рябины в народной медицине и кулинарии. Яркие красные кисти рябин служат источником вдохновения для поэтов и художников. А рябина нежинская имеет еще и свою историю, и свою тайну. Она связана с историей и мировой популярностью смирновских водок и настоек.
Источник: http://donagroservis.ru/sad/ryabina-nevezhinskaya-2.html
Размножение рябины невежинской: самые распространенные способы
Посадить на своем участке рябину невежинскую — дело благородное и полезное, так как в результате вы получаете не только декоративное украшение, но и вкусные целебные ягоды. Саженцы рябины невежинской можно получить самостоятельно, для этого необходимо знать основные моменты размножения данной культуры. Для разведения рябины этого сорта доступны несколько способов, среди которых можно выделить следующие: семенное размножение, размножение прививкой и окулировкой, а также размножение отводками. Каждый вариант имеет свои нюансы и сложности, которые обязательно необходимо знать, чтобы грамотно провести процесс размножения и получить здоровое и красивое дерево.
Семенное размножение рябины невежинской
- Этот способ размножения, пожалуй, используется гораздо чаще вегетативных, так как по уверению многих садоводов отличается простотой.
- С помощью семян можно размножать только видовые сорта рябины и самые ценные и декоративные разновидности.
- Высевают семена обычно осенью, поэтому до этого момента их необходимо тщательно подготовить.
- Соберите на дереве несколько хорошо спелых ягод рябины невежинской и разомните в руках, после чего тщательно промойте семена рябины от мякоти под водой. Дайте семенам просохнуть.
- Если вы высеваете семена под зиму, подготовьте грядку и заделайте семена примерно на глубину 5-10 мм. После этого обязательно замульчируйте грядку опавшей листвой.
- Высевать семена рябины невежинской можно и весной. Однако в этом случае необходимо провести стратификацию посадочного материала.
- Для этого чистые и сухие семена первоначально замачивают в воде, можно это сделать в растворе стимулятора роста.
- Далее необходимо смешать семена с крупным и чистым песком в пропорции 1:3, после чего их содержать при комнатной температуре примерно 2 месяца.
- Затем эти семена с песком необходимо переместить в холодильник, например, в овощной ящик, где они пролежат 2-3 месяца.
- После того начнут появляться первые всходы, которые обязательно необходимо обильно и регулярно поливать, рыхлить и проветривать. А осенью молодые сеянцы высаживают в школку для доращивания.
- Побеги рябины невежинской растут довольно быстро, при пересадке их на постоянное место важно соблюдать расстояние между ними, равное примерно 3-4 метра.
- Рябина невежинская, выращенная из семян, начинает плодоношение примерно на 3-4 год.
Размножение рябины невежинской прививкой
- Рябину невежинскую можно размножать и с помощью прививки.
- Для подвоя чаще всего используют рябину обыкновенную или же бузину.
- Лучшее время для проведения окулировки — июль или начало августа.
- Для окулировки берется спящий глазок.
- Садоводы рекомендуют прививать в середине июля. Именно в это время на подвое хорошо отделяется кора, а у привоя появляются хорошо развитые почки.
- Чаще всего используется прививка за кору и боковая прививка черенком с зарезкой в древесину. При этом сеянец отделяется с пяткой, а на подвое делается надрез в коре, куда и помещается привой. После чего место соединения смазывается садовым варом.
- Для прививки рекомендуется брать 2-3 летние сеянцы.
- Этот способ размножения используется для разведения сортовых рябин для сохранения их признаков. Однако для неопытных садоводов этот способ покажется немного сложным и запутанным.
Размножение рябины невежинской отводками
- Это еще один способ размножения рябины невежинской, однако он больше подходит деревцу или кустику, которые имеют невысокий рост.
- Размножать отводками можно как осенью, так и весной.
- Для этого на взрослом растении выбираются крепкие и здоровые побеги и пригибаются к поверхности почвы.
- Здесь выкапываются небольшие канавки или бороздки и в них укладываются выбранные побеги. Чтобы ветки не вернулись в исходное положение, их пришпиливают.
- Отводки присыпают почвой, оставив на поверхности только верхушку. После посадки обильно поливают и мульчируют.
- Регулярно отводки необходимо поливать и рыхлить почву, и уже через год молодое растение можно будет отделить от материнского и оставить его на этом месте еще на год для доращивания.
Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/ryabina-nevezhinskaya-posadka-i-ukhod
Плюсы и минусы сорта
Рябина невежинская красная: Фото сорта
О наличии в этих ягодах огромного количества полезных веществ и микроэлементов уже было сказано выше, прибавим к этому еще лишь то, что эти плоды имеют широкое применение в изготовлении отваров и настоев, из них делают варенье, высушивают на зимний период и элементарно употребляют в не переработанном виде.
Также стоит заметить, что ягоды данного дерева применяют в виде профилактического препарата, в качестве лечения гипертонии, авитаминоза, истощения, малокровия, атеросклероза. Варенье из этих ягод употребляют активно при простудных заболеваниях, ревматизме и заболевания легких, а еще при запорах.
Дерево рябина невежинская обладает высочайшим уровнем выносливости к морозам, она произрастает даже там, где не выживают другие ягодные и плодовые растения и деревья. Часть дерева, расположенная над поверхность земли способна пережить заморозки в -50 градусов, а корневая система выдерживает промораживание земли до глубины 40 сантиметров до температурного уровня 14 градусов.
Цветки рябины не боятся холодов до температуры в -2,5 градуса, благодаря чему даже при неожиданно подступивших заморозках вероятность хорошего урожая находится на высоком уровне.
Это дерево обладает достаточно высокой скороплодностью. Уже к четвертому году жизни рябина может выдать свой первый урожай. Следует здесь отметит еще и высокий уровень урожайности, причем каждый год, ведь одно дерево выдает в среднем 35 килограмм урожая и более. Бывали случаи, когда одна рябина, обладая возрастом больше 35 лет, давала урожай ягод около ста килограмм.
Правда вполне естественно, что без качественного и своевременного ухода такое количество урожая вряд ли будет. Еще стоит отметить тот факт, что данная рябина обладает высокими декоративными характеристиками, её довольно активно применяют ландшафтные дизайнеры для украшения садов и парков.
Что касается недостатков, то сорта рябины невежинская найти их довольно сложно. Можно лишь отнести к ним уязвимость рябины к затененным участкам, так как в таких местах её развитие значительно медленнее происходит, да и урожая она не приносит, произрастая там. Но это вполне можно избежать, высадив это дерево на достаточно освещенный участок.
Чем опыляется рябина невежинская?
Еще можно сказать про самобесплодность. Данное дерево не может завязывать плодов при самоопылении, именно поэтому её стоит высаживать вблизи иных сортов, таких как Красная, Желтая, либо Кубовая. Самым лучшим вариантом будет нахождение 3-4 деревьев на одном участке, чтобы увеличить урожайность.
В случае, если участок довольно небольшого размера, тогда есть возможность сразу несколько сортов привить в крону рябины невижинской. Стоит еще отметить, что высаживая данную рябину на достаточно освещенном месте, это дерево не только может дать большой и хороший урожай, порадовать своими декоративными качествами, но и затенить иные высадки, и тем самым укрыть их от сквозных ветров.
Источник: http://ogorodnash.ru/ryabina-nevezhinskaya/
Подготовка перед посадкой рябины невежинской
Рябину невежинскую совершенно несложно вырастить самостоятельно на своем участке. Главное, правильно подготовиться и провести процесс посадки. В дальнейшем от вас не потребуется каких-либо сверх усилий, а дерево отблагодарит ярким внешним видом и богатым урожаем полезных ягод. Прежде всего, обязательно задумайтесь над проведением подготовительной работы перед посадкой, от правильности проведения которой будет зависеть дальнейший рост и развитие дерева.
Этап 1. Выбор и покупка посадочного материала рябины невежинской
- Прежде всего необходимо позаботиться о приобретении посадочного материала. Сделать это можно в специализированных садовых центрах или магазинах, можно также поспрашивать у знакомых, так как рябина является довольно популярным плодовым деревом на участках.
- Лучше всего отдавать предпочтение агрофирмам, где профессионально занимаются разведением растений. Здесь вы можете получить и полноценную консультацию об особенностях выращивания и выбрать себе самый качественный и здоровый саженец.
- Купить рябину невежинскую можно как осенью, так и весной, так как эту культуру можно высаживать в эти два периода.
- При этом покупать рекомендуется несколько саженцев разных сортов, так как эти растения не могут самоопыляться. Для этих целей можно также использовать рябину обыкновенную.
- Перед покупкой обязательно тщательно осмотрите посадочный материал. На саженцах не должно быть видимых повреждений, сухих веток или признаков болезней. Если покупаете саженцы с открытыми корнями — корневая система должна быть чистой, без гнилых частей. При покупке в контейнерах обращают внимание на грунт, который должен быть чистым и влажным.
Этап 2. Выбор места для посадки рябины невежинской
- Рябину невежинскую рекомендуют высаживать с северной или восточной стороны на границе участка. Это обычно делается для защиты других посадок от сильного ветра.
- Это плодовое дерево достаточное высокое, поэтому важно подобрать для него открытое и просторное место.
- Прекрасно рябина невежинская растет на открытых солнечных местах, однако и при посадке в полутени вы получите красивое дерево с неплохим урожаем ягод.
- Рябина этой разновидности может расти на любых почвах, однако лучше всего подобрать для нее суглинистый участок с плодородным грунтом.
- Место посадки также должно находиться на небольшом возвышении.
Этап 3. Выбор и подготовка почвы для рябины невежинской
- Почва должна быть легкой и плодородной. Рекомендуется садить эту культуру на легких и средних суглинистых почвах.
- Стоит избегать кислых и тяжелых глинистых участков, а также песчаных, которые обеднены питательными элементами.
- Участок для посадки должен быть хорошо дренированным.
- Перед посадкой предварительно выбранное место тщательно перекапывается, примерно на 2 штыка лопаты, после чего на нем убираются все сорняки и место хорошо рыхлить и ровняется.
Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/ryabina-nevezhinskaya-posadka-i-ukhod
Рябина невежинская: когда собирать урожай?
Рябина невежинская: Фото сорта
В первой половине начинается вызревание плодов рябины обыкновенной невежинской , и тогда их можно уже заморозить на зимний период, либо употребить в не переработанном виде. Данные ягодки достаточно продолжительно может сохранить свои отличные вкусовые характеристики, благодаря довольно хорошей плотности плодов.
Стоит отметить тот факт, что даже не применяя заморозку и без холодильника плоды данной рябины может сохраняться примерно 60 дней. Причем за это время никакие бактерии и вредоносные микробы не могут поселиться. В случае, если вы хотите сохранить урожай на более длительное время, то нужно применить заморозку ягод. Вначале их промывают и оставляют просохнуть, после чего раскладывают по пакетам обычным, полиэтиленовым, а затем плотно закрывают и укладывают в морозилку. В таком виде ягоды данной рябины могут сохранять свои качества до двух лет.
Еще применяют высушивание и даже вялят плоды этого дерева, получается замечательное и очень целебное лакомство, тоже имеющее способность к продолжительному хранению. Из свежих ягодок активно изготовляют различные отвары, настойки, морсы и соки, сиропы, а еще делают интересную и необычную по вкусу пастилу.
Стоит отметить одно важное обстоятельство: если урожай был собран в момент, когда уже прошли первые заморозки, то стоит быстрее использовать или употребить ягоды, так как плоды, уже тронутые морозом утрачивают свою способность к длительному хранению.
Источник: http://ogorodnash.ru/ryabina-nevezhinskaya/
Рябина невежинская — фото
Рябина невежинская — красивое и всем знакомое плодовое дерево, которое не только украшает участок, но и дарит большой урожай вкусных и полезных ягод.
Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/ryabina-nevezhinskaya-posadka-i-ukhod
Отзывы о рябине невежинской
Петр Вершинников, 56 лет, г. Новосибирск
Рябина невежинская растет на моем участке с детства. Но используем ее теперь только как декоративную культуру, потому что с возрастом дерева ягоды ушли на недоступную высоту. Рябина считается деревом оберегом и, по моему мнению, обязательно должна присутствовать на каждом участке. Учитывая, что невежинская рябина самобесплодная, то к ней нужно высаживать рядом другой вид для перекрестного опыления. Невежинская светолюбива, а в остальном неприхотливое растение.
Алена Петрова, 38 лет, г. Ярославль
У нас растут несколько сладкоплодных рябин и обыкновенных. Десертные ягоды нравятся не только нам, но и птицам, которые сначала съедают их, а потом перелетают на обыкновенную рябину. В некоторые годы это происходит так быстро, что нам ничего не достается. В остальное время ягоды сушим и зимой в сезон простуд пьем витаминные чаи. Также готовим лекарственные наливки. Чтобы деревья не уходили в высоту, а росли на объем кроны, проводим весеннюю обрезку.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/ryabina-nevezhinskaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Болезни и вредители
Среди наиболее опасных заболеваний можно назвать грибковые поражения, которые особенно часто наблюдаются в дождливый период. Поэтому в начале сезона и по мере необходимости (при наличии соответствующих симптомов) желательно проводить обработку с помощью бордосской жидкости с концентрацией 3%.
Среди вредителей наиболее распространены такие насекомые:
- рябиновая тля;
- боярышница;
- тля розанная;
- пилильщик;
- шелкопряд кольчатый;
- листовертка и моль рябиновая.
При обнаружении насекомых можно провести обработку народными средствами (например, раствором золы, перекиси водорода или аммиака). Но если колония слишком большая, необходимо применить инсектициды (в соответствии с инструкцией).
Совет! Опавшую листву и плоды следует обязательно удалить из-под дерева. В противном случае в них могут завестись вредители, которые переберутся на растение в начале следующего сезона.
Источник: http://sadovnic.su/yagody/ryabina-nevezhinskaya-opisanie.html
Обрезка в зимний период
Обрезка рябины во 2-3 декаде февраля
Подрезку рябины можно начинать уже с февраля при условии, что не ожидается сильных морозов. Начинают обрезать двух-четырех летние деревья, которые более устойчивы к февральским заморозкам, а молодые более чувствительные к низким температурам лучше оставить до середины конца марта. В конце зимы можно начать с подрезки груш и яблонь. Несколько позже подрезаются абрикосы, персики, сливы и нектарины. Стоит обратить внимание, что к зимней обрезке рекомендуются молодые деревья, а для пожилой рябины более подходящим периодом будет лето, поскольку это позволит снизить риск заболевания инфекциями.
Отдельные сорта рябины, которые наиболее восприимчивы к болезни коры и древесины, обрезают только летом. Или же деревья обрезаются после того как собран урожай. Зимняя обрезка деревьев должна быть умеренной, не вызывая слишком сильный рост деревьев и слишком большой риск заболевания инфекциями.
Совет #2. Не рекомендуется обрезка деревьев поздней осенью, потому, что раны после резки не успевают заживать до зимы, и может стать причиной вымерзания рябины.
Источник: http://sadovnic.su/yagody/ryabina-nevezhinskaya-opisanie.html