Виноград Марадона (Шоколадный): описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград «Марадона», или «Шоколадный»: история создания и описание сорта, достоинства и недостатки, особенности размножения и ухода, профилактика заболеваний, фото, отзывы.

История создания сорта

Виноград «Марадона» вывел известный советский селекционер Павел Яковлевич Голодрига в 1981 году. Сорт получился в результате длительного отбора потомков двух родительских сортов — «Катта Курган Кировабадский столовый» и «Антей Магарачский». Помимо названия «Марадона», он встречается под именами «Шоколадный», «Памяти Голодриги», «Тайфи устойчивый», «Павел Голодрига – 12» («ПГ-12») и «Марадона красный».

В 1986 году сорт поступил на государственные испытания на территории России и Украины. Сейчас «Шоколадный» можно встретить в южных районах Российской Федерации, а также повсеместно в Украине и Молдове. Причём он одинаково привлекает как владельцев небольших личных виноградников, так и крупные фермерские виноградные комплексы.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2244-sort-vinograda-maradona-shokoladnyj.html

«Марадона» — характеристика сорта винограда

Виноград, как правило, дает хороший урожай к концу августа благодаря достаточному солнечному свету, полученному в период созревания плодов. Эту вкусную частицу лета хочется оставить до окончания осенне-зимнего периода, когда на улице отсутствует солнечное тепло, холодно и сыро. Благодаря долгому хранению без вреда ягодам, с сохранением их вкусовых свойств, виноград «Марадона» является любимцем среди других сортов у дачников.

Сорт пригоден для употребления в пищу без какой-либо обработки. Гроздья имеют форму конуса, достигающие в весе в среднем 1 кг (иногда больше). Ягоды отличаются своими темными оттенками фиолетового, в некоторых случаях плоды могут быть черными.

Обладает средним сроком созревания, который от момента появления почек до сбора урожая составляет порядка 140 дней. Если собрать ягоды в начале осени, то они гарантированно сохранят свои основные гастрономические свойства на протяжении всей зимы.

«Марадона» имеет большие сладкие плоды с плотной мякотью и небольшим количеством косточек.

Этот сорт недаром носит второе название «Шоколадный», потому что вкус ягод несет шлейф шоколадных ноток.

«Марадона» обладает высокой вызреваемостью. Сорт способен к размножению с помощью черенков и прививок. Устойчив ко многим виноградным заболеваниям, устойчив к достаточно низким температурам – до -23℃. Если в выращиваемой местности зимние морозы опускаются ниже этого предела, то стоит позаботиться о защитном укрытии лоз на это время года.

Виноградные кисти, после их созревания, можно хранить не только в сорванном, но и в висячем виде, оставляя их какое-то время на лозах.

Источник: http://domxolod.ru/vinograd/vinograd-shokoladnyj-maradona-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Описание сорта винограда «Марадона»

«Шоколадный» — гибридный столовый сорт среднепозднего созревания с вегетационным периодом около 135–150 дней. Виноград быстро растёт и хорошо ветвится, за сезон лоза вырастает на 5–7 м. Полное созревание в зависимости от климата и региона наступает с конца сентября до середины октября.

Характеристика ягод

Сорт отличается крупными овальными ягодами, достигающими веса 8–9 г и длины 30 мм. Их цвет варьирует от розового в период созревания до насыщенно-красного, почти коричневого при полной спелости. Несмотря на довольно плотную кожицу, она практически не ощущается во время еды. При этом мякоть ягод — сочная, плотная, сахаристая с прекрасным, гармоничным, виноградным вкусом.

Оптимальный баланс сахаров и кислот достигается, когда виноград полностью созрел — в начале или середине сентября. В этот период содержание сахара составляет 18–20%, а кислот — 5–6%.

Характеристика гроздей

Грозди «Марадоны» довольно тяжёлые, в среднем 700–1200 г. Они имеют правильную коническую форму и часто вырастают двойными. По своей структуре грозди — рыхлые, ягоды расположены со средней плотностью. Но, несмотря на это, ягоды практически не деформируются.

Если грозди «Шоколадного» нормировать побегами и кистями, то они могут достигать веса до 2500 г и вырастать до 45–50 см в длину.

Видео: сорт винограда марадонна

Тип цветения

Цветение сорта зависит от погодных условий. «Марадона» относится к обоеполым формам винограда. При ровном климате с нормальным сроком наступления весны лоза начинает цвести в самом начале лета. Однако, если в это время будет стоять слишком сухая и жаркая погода, возможно незначительное горошение в гроздях.

Советуем узнать и о других столовых сортах винограда:

Урожайность

Хотя сорт относится к столовым виноградным сортам, он прекрасно подходит для изготовления соков и вина. «Шоколадный» имеет среднюю урожайность и в домашних условиях приносит до 20 кг плодов с одного взрослого куста. В полевых условиях его урожайность несколько выше и составляет до 150 центнеров с гектара.

Морозоустойчивость

Большим достоинством сорта является его морозоустойчивость, виноград прекрасно переносит температуру до -22…-23°С. Более того, есть сведения, что его автор Голодрига никогда не укрывал эти виноградные кусты на зиму.

Однако лучше не рисковать, тем более, что в последние годы изменения климата отмечаются даже в южных регионах, поэтому укрытие винограда на зиму, особенно молодого (до 4 лет), обеспечит сохранность его центральных плодовых почек и высокий урожай следующего года.

Устойчивость к болезням винограда

Гибрид «Шоколадый» отличается высокой устойчивостью к характерным болезням лозы, что особенно ценится фермерами при промышленных размерах виноградников.

Хорошей профилактикой любых заболеваний является правильный уход за виноградом — своевременный полив, подкормка, профилактика. А поражения милдью, серой гнилью или оидиумом можно предотвратить обработкой кустов специальными препаратами, например, «Коллоидной серой» или «Фитоспорином-М».

Ещё одно достоинство сорта — отсутствие интереса к нему со стороны ос. Опасаться можно лишь некоторых птиц, которые не прочь полакомиться сладкими ягодами «Шоколадного».

Транспортабельные свойства сорта

Грозди «Тайфи устойчивого» имеют высокую транспортабельность за счёт того, что ягоды не склонны к растрескиванию и крепко держатся на гребненожках.

Они не только отлично транспортируются, но и хорошо хранятся. В сухом и прохладном помещении виноград сохранит своё качество и вкус до 3 месяцев, а в специальных холодильниках даже до полугода.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2244-sort-vinograda-maradona-shokoladnyj.html

Плюсы и минусы сорта винограда Марадона (Шоколадный)

Выращивание любого винограда имеет свои плюсы и минусы.

К достоинствам Марадоны можно отнести:

• хорошие темпы укоренения и роста лозы;
• морозостойкость (выдерживает понижение температуры до — 25 °С);
• стабильная урожайность;
• плоды не вбирают в себя излишнюю влагу, значит, кожица на них не лопается.

Среди минусов винограда Марадона выделяют:

• потребность в укрытии на зиму, особенно если почва песчаная;
• при пасмурном и дождливом лете плоды не набирают достаточного количества сахара и остаются недозрелыми;
• в свежем виде хранится всего несколько месяцев;
• грозди необходимо защищать от птиц, они с удовольствием их склевывают.

Источник: http://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-shokoladnyj-maradona-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Плюсы и минусы

У этого сорта достоинств больше, чем недостатков. Вот некоторые из них:

• Гроздья имеют презентабельный вид, ягоды в них не горошат.
• От дождливой погоды ягоды не лопаются
• Виноград способен отлично сохраняться на кустах.
• Не нуждается в особенном уходе.
• Высокоурожайный ( до 14-15 т с га).
• Урожай хорошо хранится.

Недостатки незначительные:

• Считается, что из-за цвета ягод виноград уступает другим сортам, поэтому является не совсем рыночным вариантом, то есть на любителя.
• Наслаждаться виноградом можно короткое время.
• Можно ошибиться во времени сбора урожая.

Источник: http://sortved.ru/shokoladnyj/

Достоинства и недостатки сорта винограда «Шоколадный»

• К достоинствам сорта «ПГ-12» относится:
• стабильная урожайность;
• качественное самоопыление;
• отличные вкусовые качества;
• прекрасный товарный вид гроздей;
• отличная транспортабельность;
• долгое хранение без потери товарности;
• отличная морозоустойчивость;
• высокая стойкость к заболеваниям;
• отсутствие поражения осами.

• Несмотря на несомненные достоинства, имеются и некоторые недостатки:
• нуждается в укрывании на зимний период;
• в холодные годы может не успеть набрать сахара и полностью созреть;
• подвергается нападениям птиц с поеданием ягод.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2244-sort-vinograda-maradona-shokoladnyj.html

Сроки хранения:

Ценным качеством «Памяти Голодриги-12» является его способность долго храниться. В прохладном сухом помещении ягоды и гроздья не  меняют цвета и вкуса на протяжении 3 месяцев. А при хранении в специальных холодильниках эти сроки хранения удлиняются вдвое!

Источник: http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-shokoladnyj/

Правила посадки и ухода

• Еще одним достоинством сорта является высокая вызреваемость.
• Благодаря устойчивости к филлоксере рекомендуется высаживать виноград в корнесобственной форме, при этом побеги хорошо совместимы с большинством подвоев, что позволяет также их прививать.
• Сорт сильнорослый, поэтому для хорошего плодоношения необходимо обеспечить кусты большим количеством многолетней древесины.
• Черенки укореняются хорошо.

• Плодоносными оказываются 68–70% побегов. В среднем на один побег приходится 1.3–1.6 гроздей.
• На стадии посадки и выращивания сорт требует внимательного ухода. Оптимальная нагрузка на куст 45–50 глазков. Перегружать куст нельзя, иначе ягоды будут плохо зреть, слабо окрасятся и останутся мелкими. Необходима обрезка лоз на 6–10 глазков, но в течение сезона рекомендуется корректировка.
• Сорт отличается хорошей морозостойкостью: кусты выдерживают до 22–23 °С.
• Марадона устойчива к серой гнили, но уязвима для милдью и оидиума, поэтому нуждается в профилактических обработках.

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-maradona.html

Особенности размножения сорта и посадки черенков

Несмотря на хорошую приживаемость сорта, для его произрастания лучше выбрать открытый солнечный участок с лёгким и питательным грунтом. Виноград не любит болотистую местность, поскольку там его корни постепенно начинают загнивать. Недостаток солнечного света также плохо сказывается на «Марадоне», в затенённом месте его ягоды не достигают полной спелости, остаются бледно-розовыми и не очень сладкими.

Саженцы сорта высаживаются весной или осенью. В прохладной местности лучше высадить их примерно в мае, когда установится тёплая погода. Это позволит растениям максимально укорениться и набраться сил, чтобы успешно пережить морозы. Высадка осенью, как правило, практикуется в тёплых южных регионах.

Также этот сорт можно размножать прививками с использованием молодого и взрослого подвоя. Для обоих методов осенью заготавливаются черенки. Для этого во время обрезки лозы её верхнюю недозрелую часть выбрасывают, а оставшуюся режут на черенки с 4–5 почками. После чего срезы обрабатывают растопленным парафином, черенки заматывают во влажную ткань и оставляют в погребе или подвале до весны.

Высаживание проводится следующим образом:

1. Примерно в начале февраля черенки достают из подвала и секатором отрезают кончики, обработанные парафином.
2. Острым ножом в коре около среза проделывают канавки около 2 см, облегчающие процесс прорастания корешков.
3. Черенки срезами помещают в воду, увлажнённый грунт или обматывают мхом и покрывают плёнкой.
4. С апреля начинается закаливание виноградных саженцев на открытом воздухе. Если они росли в воде или мхе, с появлением корешков черенки высаживают в ёмкости с землёй.
5. В мае (в зависимости от погоды) саженцы высаживают в предварительно подготовленную яму диаметром и глубиной около 800 мм.
6. Перед этим яму наполняют слоем дренажа из гальки или битого кирпича и на 50% засыпают почвенной смесью с компостом и добавлением удобрений калия и фосфора.
7. Саженец вместе с комом земли извлекают из горшка, опускают в яму и засыпают почвенной смесью.
8. Растение поливается, после усадки грунт досыпают и покрывают мульчей из торфа, опилок или скошенной травы.

При высаживании саженца с открытой корневой системой следует сначала сформировать в яме земляную насыпь, а затем аккуратно расправить на нём корешки растения.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2244-sort-vinograda-maradona-shokoladnyj.html

Полезное видео

В этом видеоролике автор расскажет о сорте винограда «шоколадный», его характеристиках и способе выращивания.

До -23 °C
Урожайность с куста	10-15 кг	6 кг	До 10 кг	10 – 20 кг
Грозди	600-800 г	700 г	400 г – 1 кг	600 г – 2,5 кг
Вкус	Гармоничный, с шоколадным привкусом	Гармоничный и насыщенный, сладкий с небольшой кислинкой	Мускат с ванилью	Гармоничный с нотками муската
Цвет	Красно-коричневый	Красно- или розово-фиолетовый	Градиент от розового до фиолетового	Розово-вишневый
Устойчивость к болезням	Высокая	Высокая	Средняя	Средняя
Срок хранения	Несколько месацев	До декабря	1 – 2 месяца	3 месяца
Сахаристость	16-18%	17-18%	18 – 20%	18 – 20%
Кислотность	5-6 г/л	8-9 г/л	6 г/л	6 – 8 г/л

Источник: http://da4g.ru/vinograd/maradona.html

Сводная таблица характеристик сорта

Сорт	«Шоколадый», «Тайфи устойчивый», «Марадонна красный», «ГП-12», «Памяти Голодриги».
Морозостойкость	-21-22′ С
Устойчивость к болезням	устойчивость к заболеваниям высокая 3,5-4 балла
Горошение	бывает
Содержание сахара	высокое, более 18-20%
аромат	гармоничный вкус, шоколадные нотки
Сырье для вина	да, возможно
Употребление в сыром виде	да
Транспортабельные свойства	высокая транспортабельность
Прихотливость к земле	Плодородные песчаные черноземные почвы
Урожайность	20 кг с куста, 145-150 ц/га
Окрас	Ягоды покрыты пруином и имеют красно-коричневый цвет.
Величина ягоды	Длина около 30 и ширина 25 миллиметра
Форма/Вес ягод	Вес каждой ягоды винограда 8-10 граммов. Форма ягод овальная, бочковидная

Источник: http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-shokoladnyj/

Урожайность

Из винограда сорта Шоколадный получаются отличные вина и полезные для здоровья соки. Показатели урожайности таковы: до 20 кг ягод со здорового взрослого куста, в промышленных масштабах цифры более впечатляющие – до 150 ц/га.

Источник: http://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-shokoladnyj-maradona-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Отзывы

Завершая обзор винограда Марадона, описания сорта, фото, отзывов, видео, осталось узнать, что об этой культуре говорят садоводы.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-maradona-shokoladnyj.html

Профилактика заболеваний

Несмотря на то что сорт «Шоколадный» редко поражается филлоксерой и оидиумом, в целях профилактики лучше обработать его специальными препаратами — «Коллоидной серой» или «Фитоспорином-М».

Чуть хуже ситуация с милдью — ложной мучнистой росой. Для предотвращения распространения этой болезни виноградные кусты следует опрыскивать фунгицидами до и после цветения. Также хорошо помогают медьсодержащие препараты, например, 1% раствор медного купороса.

Таким образом, виноград «Марадона» при должном уходе со стороны садовода будет показывать отличные вкусовые качества и применяться для изготовления вин и соков. А такое его преимущество, как хорошая устойчивость к заболеваниям, делает его выращивание не особо затруднительным, хотя профилактические мероприятия являются обязательными.

Видео: Как и когда сажать виноград весной — срок посадки, выбор саженцев, уход за виноградом

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2244-sort-vinograda-maradona-shokoladnyj.html

Отзывы

При соблюдении нетрудных правил в выращивании и уходе, сорт винограда «шоколадный» одарит своего владельца богатым урожаем.

Источник: http://sortved.ru/shokoladnyj/

Отзывы о винограде виноград Марадона (Шоколадный)

Источник: http://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-shokoladnyj-maradona-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Полезное видео

В этом видеоролике автор расскажет о сорте винограда «шоколадный», его характеристиках и способе выращивания.

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

Источник: http://sortved.ru/shokoladnyj/