Картофель Хозяюшка описание сорта, посадка, уход, фото

Описание и характеристика с фото картофеля «Хозяюшка», отзывы огородников о выращивании сорта и о степени урожайности корнеплода.

Характеристика Хозяюшки

Картофель Хозяюшка относится к среднеспелым сортам столового назначения. Для полного созревания клубней необходимо 80-100 дней.

Хозяюшка идеальна как для промышленного выращивания, так и для домашнего культивирования. Урожайность отменная, учитывая тот факт, что сорт столовый. В благоприятных условиях можно получить до 600 центнеров продукции с 1 гектара посадок. В среднем, опытные огородники не получают менее 500-550 ц/га. В среднем, один куст образует до 18 крупных, товарных клубней.

Сорт подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки из-за высокого содержания крахмала – около 17-22%.

Средняя масса корнеплодов – 100-150 г. Нередко встречаются экземпляры по 180-200 г. Оболочка у Хозяюшки розового оттенка, мякоть – бежевая.

Показатели лежкости – до 96%.

Сорт отлично переносит засуху. Но при этом имеет относительно слабый иммунитет. Хозяюшка не защищена от фитофтороза ботвы и клубней, слабо защищена от парши обыкновенной и парши черной.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/20/opisanie-sorta-kartofelja-hozjajushka/

Достоинства и недостатки

Сорт массово культивируется как на дачах, так и в промышленных масштабах. Такую популярность Хозяюшка приобрела благодаря ряду достоинств:

• Высокие показатели урожайности. Среди столовых сортов Хозяюшка занимает одну из самых высших ступеней в плане урожайность.
• Хорошо переносит засуху.
• Клубни имеют отменные товарные качества.
• Картофель хорошо хранится и транспортируется.

Вместе с тем, стоит отметить и ее недостатки. К таковым относят:

• Высокое содержание крахмала. Из-за этого Хозяюшка не подходит для приготовления жаренных блюд.
• Хозяюшка плохо переносит заморозки.
• Имеет относительно слабый иммунитет, который не позволяет противостоять основным картофельным заболеваниям.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/20/opisanie-sorta-kartofelja-hozjajushka/

Фото

На фото представлен картофель Хозяюшка

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednepozdnie/hozyayushka.html

Плюсы и минусы сорта


У сорта Хозяюшка присутствует множество плюсом, что объясняет большую его востребованность у огородников.

Плюсы

1. Неприхотливость к условиям выращивания.
2. Прекрасные вкусовые качества.
3. Продуктивность сорта находится на высоком уровне.
4. Засухоустойчивость.
5. Хорошие транспортабельные свойства.
6. Длительный срок хранения.

Минусы

Из минусов картофеля Хозяюшка стоит выделить следующие факты:

1. Клубни склонны к растрескиванию.
2. Низкая сопротивляемость фитофторозу.

Источник: http://sort-kartofel.ru/crednespelyj/kartofel-hozyayushka

Правильная посадка

К посадке картофеля приступают лишь после того, как грунт прогрелся до температуры +8-10 С. Учитывая то, что Хозяюшка очень плохо переносит морозы, этот пункт должен стать важнейшим при посадке культуры.

Высаживают клубни в питательный грунт на глубину до 10 см (в теплых регионах) и до 15 см (в холодных регионах). Если грунт по какой-то причине беден на органику, тогда во время высаживания клубней в ямку добавляется горсть древесной золы. Если ее нет, можно использовать перегной.

К посадке допускают только качественный посадочный материал. Клубни не должны иметь дефектов. Также, желательно, высаживать цельные клубни средних размеров (где-то 60-70 см).

Перед посадкой посадочный материал проращивают. Для этого его переносят из места хранения в более теплое помещение. Проращивать картофель начинают за 10-15 дней до посадки.

Схема посадки стандартная:

1. Между ямками оставляют не менее 30 см (идеально 35-40).
2. Между рядами не менее 50 см (идеально 60-70 см).

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/20/opisanie-sorta-kartofelja-hozjajushka/

История происхождения сорта картофеля «Журавинка»

Сорт выведен Научно-практическим центром Национальной академии наук Белоруссии по картофелеводству.

В 2005 году «Журавинка» (другое название — «Журавушка) внесена в Госреестр РФ как сорт рекомендуемый к выращиванию в европейской части России.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

Название	Сорт	%
Никулинский	Позднеспелый	От 12 до 21
Кардинал	Позднеспелый	15
Рокко	Позднеспелый	16
Иван да Марья	Позднеспелый	От 8 до 14
Астерикс	Позднеспелый	17
Боровичок	Раннеспелый	От 13 до 17
Эльмундо	Раннеспелый	От 11 до 14
Фелокс	Раннеспелый	16-17
Беллароза	Раннеспелый	12 до 16
Наташа	Раннеспелый	От 12 до 14
Сорокодневка	Сверхранний	От 11 до 15
Каратоп	Сверхранний	От 10,5 до 15
Ривьера	Сверхранний	19,6
Жуковский ранний	Сверхранний	От 10 до 12
Фермер	Сверхранний	12
Журавушка	Среднепоздний	14-19
Чародей	Среднепоздний	От 12 до 15
Моцарт	Среднепоздний	Не более 20
Гренада	Среднепоздний	От 10 до 17
Мелодия	Среднепоздний	От 11 до 17
Янка	Среднеранний	14,8-15,4
Великан	Среднеранний	16-19
Тоскана	Среднеранний	От 12 до 14
Сиреневый туман	Среднеранний	14,4-17,2
Ажур	Среднеранний	От 14 до 16

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kartofel-hozyayushka-opisanie-sorta.html

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение Хозяюшки имеют свои особенности.

Как и когда собирать

Хозяюшка принадлежит к среднепоздним сортам. Урожай собирают в сентябре. Приблизительно за неделю до копки скашивают ботву, что стимулирует приток питательных веществ к клубням. Уборку урожая проводят в сухую солнечную погоду, после сбора клубни проветривают несколько часов на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Хранят картофель в сухом прохладном помещении.

Отобранные на посадку экземпляры оставляют на открытом воздухе дольше, стимулируя синтез соланина. Зазеленевший картофель будет защищен от болезней и вредителей, его всхожесть и урожайность повысятся.

Внимание! Употреблять в пищу зеленый картофель нельзя!

Особенности хранения и лежкость сорта

Сорт обладает отличной лежкостью — более 90%. Клубни не обладают склонностью к прорастанию. При благоприятных условиях хранится полгода и дольше.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/hozyayushka.html

Особенности выращивания

Агротехника для этого сорта стандартная. При посадке и выращивании используются самые обычные приемы — окучивания (вручную или мотоблоком), мульчирование, полив, удобрение.

О том чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, какие из них лучшие, как использовать подкормки при посадке, читайте в статьях нашего сайта.

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednepozdnie/hozyayushka.html

Болезни и вредители

Картофель Хозяюшка боится таких грибковых заболеваний как парша обыкновенная, фитофтороз и парша черная (ризоктониоз).

Парша обыкновенная

Она поражает все сорта картофеля, какие имеют тонкую оболочку. Болезнь редко инвазирует ботву и корни. Внешне этот грибок напоминает высохшие небольшие язвочки. Зачастую грибок появляется на небольших корнеплодах, размер каких едва достиг 3 см. Инвазированный клубень имеет некрасивый внешний вид и теряет свои вкусовые качества.

Парша черная

Этот грибок поражает культуру полностью. Развитие побегов останавливается, что нередко приводит к гибели целого куста. Клубни покрываются небольшими черными пятнами, которые растут вместе с развитием клубня. Наилучшие условия для прогрессии заболевания – влага и высокая температура (выше +18С).

Фитофтороз

Фитофтороз является наиболее опасным заболеванием из-за своего быстрого распространения. Грибок распространяется спорами, что позволяет моментально инвазировать здоровые растения. Влага является наиболее благоприятным условием для распространения заболевания.

Колорадский жук

Этот паразит обожает лакомиться сочными листочками ботвы Хозяюшки. Нашествие личинок и взрослых особей может полностью уничтожить урожай.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Спиридон»

Взрослые особи откладывают яйца в оранжевой оболочке на тыльной стороне листьев ботвы. Затем появляются прожорливые розовые личинки, которые ежедневно растут, увеличивая свой аппетит.

Бороться с паразитами можно как вручную, так и с помощью специальной химии.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/20/opisanie-sorta-kartofelja-hozjajushka/

Какие могут быть трудности при выращивании

Большое значение имеет осмотр клубней при отборе на посадочный материал. Клубни должны быть без видимых повреждений и признаков поражения. Их не рекомендуется подвергать резке при посадке. Низкое качество посадочного материала существенно снижает урожайность.

Наилучшие клубни для посадки — это выращенные из семян. Они обладают повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/hozyayushka.html

Отзывы

Нина Ивановна, г. Краснодар, 47 лет.

В средней широте сорт Хозяюшка распространен. Странно, что ближе к югу о нем многие даже не слышали. Мой любимый сорт, так как у нас кроме Хозяюшки ни один столовый сорт не дает такого урожая. Не знаю с чем это связано, но растет только она. Вкусовые отменные. Для жарки не очень подходит, так как превращается в кашу. А вот в суп, на пюре – отлично.

Виктор Викторович, г. Киев, 71 год.

Выращиваем Хозяюшку второй год. Первый раз взяли семенной сорт у соседки, так как у нас урожай что-то вообще не пошел, сажали Вегу, а у соседки прям с 4 кустов ведро. Узнали что за сорт, оказалось Хозяюшка (ранее о нем не слышали). Посадили, выросла. Урожай отличный. Второй год уже сажали собственный посадочный материал. Урожай тоже хороший. На вкус отменная, но жарить ее нельзя, сразу рассыпается, не жарится вообще, а тушится.

Дмитрий Геннадьевич, г. Воронеж, 62 года.

Раньше, лет так 5 назад, столкнулись первый раз с Хозяюшкой. Сорт хороший, урожай дает отменный. В уходе не особо сложный картофель. Вот только вкусовые не очень, лично для нашей семьи. Сорт разваливается, на жарку не подходит, в супе тоже начинает рассыпаться. Поэтому и отказались от его дальнейшего выращивания.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/20/opisanie-sorta-kartofelja-hozjajushka/

Полезное видео

Смотрите на видео как быстро посадить картошку:

Вы наверняка знаете, что способов выращивания картофеля существует несколько. На нашем сайте вы найдете много полезной информации о самых интересных из них. Читайте все о голландских технологиях, о том, как правильно выращивать ранние сорта и получать приличный урожай без окучивания и прополки. Знакомьтесь с такими методами выращивания: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.

Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednepozdnie/hozyayushka.html