Картофель — широко распространенная огородная культура. Это растение приобрело большую популярность благодаря неприхотливости в выращивании и возможности длительного хранения. В кулинарии картофель применяют повсеместно, без него сложно представить…
Особенности посадки
Показатель урожайности картофеля обусловлен множеством факторов. Основные из них:
- правильный выбор сорта
- внесение удобрений
- учет погодных условий
- методика посадки
Выбор сорта
За последние десятилетия селекционерами было выведено несколько сотен сортов картофеля, различающихся между собой формой, размером и цветом клубней, их вкусовыми качествами и содержанием крахмала.
Наряду с универсальными сортами, хорошо произрастающими в большей части регионов, существуют виды, специально предназначенные для посадки в уральских и северных широтах с коротким и прохладным летом.
Самые урожайные сорта картофеля, наиболее часто выбираемые фермерами в 2021 году:
- Беллароза – характеризуется ранним созреванием, хорошей всхожестью и интенсивными темпами роста. В одном кусте формируется до 10 крупных корнеплодов. Масса каждого из них варьируется от 200 до 600 г, а при выращивании в максимально благоприятных условиях – до 800 г.
- Гала – среднеспелый сорт, дающий урожай уже через 60-80 дней с момента появления всходов. Средняя масса корнеплодов составляет 200 г, под одним кустом формируется до 20 клубней.
- Аврора – среднеспелый сорт, под каждым его кустом образуется до 15 клубней. В южных регионах интервал между посадкой и уборкой составляет 70 дней, в северных – 90.
- Жуковский – скороспелый сорт, отличающийся овально-круглыми корнеплодами с отличными вкусовыми качествами. Масса каждого клубня составляет до 200 г. Белая, слегка сладкая мякоть не темнеет при варке и имеет плотную текстуру.
- Адретта – столовый сорт, зрелость которого наступает на 80 день после появления всходов. Корнеплоды характеризуются средним размером и овальной формой разной удлиненности. Масса каждого из них – около 150 г.
Важно! Опытные фермеры рекомендуют сажать сразу несколько сортов, что позволит выбрать наиболее подходящий для дальнейшего культивирования.
Источник: http://pochva.net/rasteniya/posadka-kartofelya.html
Суть метода
Если требуется высадить клубни на небольших по площади грядках, многие огородники используют метод посадки «под лопату». Это означает, что картофелины при посадке в открытый грунт заделываются практически на глубину штыка лопаты.
Такой метод посадки часто используется на легких и рыхлых почвах, где грунтовые воды залегают довольно глубоко. После такой посадки картофеля многие огородники создают небольшие земляные холмики вокруг стеблей растения, ведь основная масса продуктивных стволов расположена глубоко в земле, и не нужно нагребать на растение много земли.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/posadka-kartofelya-pod-lopatu/
Подготовка клубней к посадке
Подготовительные работы с клубнями проводят заблаговременно в следующей последовательности:
- производят отбор лучших корнеплодов;
- очищают от грязи;
- просушивают на солнце;
- одним слоем укладывают в ящик.
Посадочный материал должен быть твердым, ровным, не иметь трещин и различных повреждений. Для посадки допустимо использовать зеленые корнеплоды, не пригодные для употребления в пищу.
Рекомендуется дополнительная обработка семян минеральным удобрением, состоящим из нескольких компонентов, взятых в равных частях: сульфата калия, карбамида и суперфосфата.
Непосредственно перед высаживанием корнеплоды помещают в дезинфицирующий раствор, приготовленный из следующих компонентов:
- перманганата калия (на кончике ножа);
- 8 л воды;
- 1 ст. л. медного купороса.
Пророщенный картофель выдерживают в этом составе 30 минут, после чего подсушивают на солнце и опускают в посадочные ямы.
Какую картошку высаживать: крупную или мелкую?
При выборе посадочного материала не стоит зацикливаться на его размере. Тем не менее, желательно отдавать предпочтение крупным корнеплодам, способным дать максимально хороший урожай.
Важно! Крупные клубни перед посадкой разделяют на несколько частей, что существенно ускоряет появление всходов, мелкие – укладывают в лунку сразу по несколько штук.
Можно ли садить свежие клубни?
Несмотря на то, что на первый взгляд такая методика кажется недопустимой, использование при повторной посадке свежих клубней молодого картофеля имеет два преимущества:
- повышение качества урожая;
- решение проблемы хранения.
Высаживание картофеля повторно после сбора первого урожая клубней идеально для территорий, где температуры ниже 0 °С не наблюдаются на протяжении 6 месяцев. Отличительная особенность этого метода – небыстрое созревание нового урожая.
Проращивание и обработка клубней перед посадкой
Существует несколько вариантов проращивания посадочного материала.
На свету
За 25 дней до посадки картофель выкладывают в 1-2 слоя в помещении с хорошим освещением и вентиляцией. Температура воздуха должна составлять от +15 до +18 °С.
Во влажной среде
Корнеплоды укладывают в 3 слоя в деревянные ящики, присыпая каждый слой увлажненной смесью из опилок, торфа и перегноя. Тару устанавливают в темном месте с температурой +12-15 °С. На протяжении всего проращивания субстрат увлажняют посредством пульверизатора.
Преимущества этого способа состоят в следующем:
- отсутствие необходимости в светлом помещении;
- сокращение продолжительности проращивания на 20 дней;
- формирование корней на ростках.
Подвяливание
Клубни раскладывают в 2 слоя в теплом месте и оставляют до появления ростков. В процессе корнеплоды теряют влагу и одновременно накапливают ферменты, необходимые для дальнейшего роста. Плюсы этого метода:
- повышение устойчивости к заболеваниям;
- ускорение роста побегов.
В полиэтиленовых мешках
Клубни помещают в полиэтиленовые пакеты с предварительно проделанными вентиляционными отверстиями, после чего завязывают и подвешивают в помещении с хорошим освещением. Созданный парниковый эффект стимулирует образование ростков.
Методом замачивания
За сутки до высаживания корнеплоды помещают в емкость с питательным составом, приготовленным из 1 кг золы и 10 л воды. В качестве альтернативы можно использовать обычную теплую воду и марганцовку — приготовить 1% раствор розового цвета и опрыскать им клубни.
Обработка клубней против колорадского жука
Для защиты картофеля от вредителей (колорадского жука, проволочника, медведки) можно использовать специальные препараты — протравители клубней перед посадкой: Табу, Командор+, Престиж.
Внимание! Обязательно читайте инструкцию перед применением препаратов. Запрещено использовать протравители для ранних сортов картофеля!
Источник: http://pochva.net/rasteniya/posadka-kartofelya.html
Почва и ее подготовка
Земельный участок подготавливают заранее к посадке овоща. Для обогащения почвы кислородом, осенью и весной почву перекапывают. Во время осенней перекопки не нужно разравнивать участок граблями. Осенью, перекопав землю, рекомендовано внести удобрения. Весной почву еще раз перекапывают и разрыхляют.
Традиционно картофель сажают весной, приблизительно в начале мая. Но последнее время, овощеводы для получения двойного урожая начали сажать еще позже, в конце июля.
Норма картофеля, предназначенного к выращиванию гектар на 1 га, зависит в основном от размера клубней. Если их масса в среднем составляет 50–80 г, то потребуется около 2,5 тыс. клубней на 1 гектар.
К середине лета уже освобождаются участки от выращивания ранних овощей (например, лука, салата), поэтому уже готов удобренный участок. К этому времени пик активности колорадского жука и других вредителей сводится к минимуму. Земля хорошо прогревается, и развитие клубней происходит активнее, всходы появляются быстрее.
Поздняя посадка овоща широко распространена в южных регионах. Чтобы вырастить поздний урожай в умеренной и средней полосе нужно приложить ряд усилий. Обязательно подбирают подходящий сорт, обеспечить своевременный и достаточный полив. Не последнюю роль играют особенности погодных условий.
Теплая, не слишком жаркая погода с периодическими дождями, позволит собрать многочисленный урожай с картофеля, посаженного в июле. Но чаще всего в середине лета стоит жаркая погода, поэтому овощ нужно будет защищать от перегревания клубней. Идеальным вариантом борьбы с жарой является мульчирование почвы.
Для летней посадки картофеля лучше всего подходят ранние сорта, их созревание происходит уже спустя 50–70 дней. В этом случае до заморозков удастся собрать урожай. Главное, чтобы температура воздуха не опустилась ниже +8 градусов.
Источник: http://dachamechty.ru/kartofel/posadka-pravilnaya.html
Выбор участка для посадки
При выборе места для посадки картофеля на участке важно учитывать следующие нюансы:
- светолюбивость культуры;
- непереносимость повышенной влажности, как правило, образующейся в низинах с тяжелыми глинистыми почвами;
- грунт должен быть питательным, рыхлым и плодородным;
- культура лучше всего растет в супесчаных и суглинистых почвах.
Сухие песчаники требуют внесение дерновой земли и торфа с целью повышения их влагоемкости. При посадке в тяжелые глинистые почвы предварительно вносят разрыхляющие компоненты: шлак, речной песок, перегной, золу.
Важно! Грунтовые воды должны залегать не менее чем в 60 см от поверхности земли с картофельными грядками.
Хорошие и плохие предшественники
Получение качественного и обильного урожая требует соблюдения правил севооборота, подразумевающих чередование культур, выращиваемых на одном участке.
При посадке картошки следует учитывать следующее:
- ежегодно сажать культуру на новом месте, что предотвратит накопление в почве личинок вредителей, возбудителей заболеваний, а также ее истощение;
- благоприятными предшественниками считаются: крестоцветные, кукуруза, лук, тыквенные и зерновые культуры, чеснок, бобовые, сидераты;
- к нежелательным предшественникам относят: пасленовые (физалис, перцы, томаты, баклажаны).
Источник: http://pochva.net/rasteniya/posadka-kartofelya.html
На какую глубину сажать картофель
Чтобы всходы были равномерными и в одно и то же время, нужно при посадке подбирать оптимальную глубину.
На суглинистой почве садить необходимо на глубину до 10 см. Так клубни хорошо и быстро взойдут, особенно при достаточном увлажнении почвы.
Чем глубже посадка, тем дольше будет всходить картофель – это нужно учитывать. Но и меньше, чем на 6 см., посадку тоже не желательно делать.
Если почва сухая, влаги мало, то садить нужно глубоко – на 8 см. как минимум, а оптимальный вариант – 12 см.
Источник: http://silaznaniya8.ru/posadka-kartofelya-vesnoj/
Способы посадки картошки
Существует несколько технологий посадки картофеля:
Подробно все эти схемы описаны в статье: Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/kartofel/posadka-kartofelya-vesnoj-v-otkrytyj-grunt.html
Как правильно сажать картошку ростками вниз или вверх
Для посадки годится хороший и здоровый картофель размером с обычное куриное яйцо.
Обычно особого значения не имеет, какой стороной выкладывать картофель в лунку, но считается, что быстрее всходят те клубни, которые были высажены ростками вверх.
Это обеспечивает посадочному материалу плотный контакт с почвой, поэтому и прорастать такой картофель начнет быстрее.
Источник: http://silaznaniya8.ru/posadka-kartofelya-vesnoj/
Подготовка грунта и гребней
Подготовительные работы производятся заблаговременно: осенью участок перекапывают на штык лопаты или используют для этой цели культиватор. За неимением возможности подготовить почву осенью, такие манипуляции выполняют за месяц до посадки. За неделю до высадки формируют лунки или гребни.
Необходимые удобрения перед высаживанием картофеля вносятся двумя способами: непосредственно перед процедурой либо в процессе осенней или весенней перекопки почвы.
Весной или осенью рекомендуется использовать следующие составы подкормок:
- сульфат калия, суперфосфат, мочевина, взятые в соотношении 25 г / 20 г / 30 г на 1 кв. м
- минеральные составы, содержащие фосфор, калий и азот с расчетом 20 г на 1 кв. м
- перегной или компост (1 ведро на 1 кв. м)
Важно! Поскольку для картофеля предпочтительно сочетание минеральных и органических составов, их рекомендуется комбинировать.
Непосредственно перед посадкой можно использовать следующие удобрения для картофеля:
- нитроаммофоску – по 4 г в каждую лунку;
- суперфосфат и сульфат калия – по 3 г в каждую борозду/лунку;
- древесную золу – 50 г на 1 корнеплод;
- компост, перегной, шелуху от лука.
Высадка сидератов
Сидераты, высаженные перед картофелем, позволяют получить обильный и качественный урожай. Их польза состоит в следующем:
- обогащение почвы на участке полезными веществами;
- улучшение структуры грунта: предотвращение проблем при большом количестве осадков, повышение рыхлости;
- борьба с вредителями и сорняками.
Вспашка (лопатой, мотоблоком, трактором)
Перепашку почвы перед посадкой картофеля выполняют лопатой, а также с помощью мотоблока, мотокультиватора или мини-трактора. После проведения этого мероприятия культуру высаживают практически сразу же.
Глубина вспашки зависит непосредственно от типа почвы:
- для тяжелого суглинка – до 35 см
- для супесчаных и песчаных почв – до 25 см
Источник: http://pochva.net/rasteniya/posadka-kartofelya.html
Посадка картофеля весной под мотоблок
Мотоблок – незаменимый помощник при посадке картошки, особенно, если семенного материала очень много.
Если площадь земли небольшая, то обычно используется мотоблок с окучником. Процесс практически полностью автоматизирован: в специальный бункер помещают клубни, а они, в свою очередь, сами падают в землю при передвижении мотоблока.
Другой способ – с помощью устройства с навесной сажалкой. Но перед этим почва хорошо вспахивается и увлажняется. Прибор тоже автоматизирован.
Но стоимость его дороже, чем мотоблока с окучником, поэтому первый вариант используется огородниками чаще. Второй вариант идеально подходит для больших посадочных площадей.
Перед любой посадкой землю нужно вспахать и нарезать грядки мотоблоком или вручную граблями. После обработки и разметки рядов можно приступать к посадке.
Расстояние при посадке между семенным картофелем должно составлять от 20 до 30 см, в зависимости от того, насколько крупные клубни. Глубина посадки картофеля – от 8 до 15 сантиметров, в зависимости от типа почвы.
Источник: http://silaznaniya8.ru/posadka-kartofelya-vesnoj/
Сбор урожая
Проводить уборку картофеля нужно в сухую погоду. За 2 недели до этого рекомендуется скосить всю ботву, чтобы растение не тратило энергию на выращивание зелени. Так, столь простым методом можно ускорить созревание корнеплодов и поспособствовать утолщению их кожицы. Собранный урожай можно хранить около 8 месяцев, причем он не будет подвергаться гнили и инфекциям.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/posadka-kartofelya-pod-lopatu/
Видео о том, как производится посадка картофеля в гребни
Почва при посадке должна быть рыхлой, так она не будет препятствовать развитию столонов и молодым клубням.
Источник: http://willcomfort.ru/posadka-kartofelya-vesnoj-v-otkrytyj-grunt.html
Вредители
Чаще всего картофель атакует колорадский жук. Однако клубни достаточно часто поражает проволочник (личинки жука-щелкуна).
Важно!О том, как избавиться от колорадского жука, подробно описано в данном материале: Обработка картофеля от колорадского жука: народные и химические средства борьбы с вредителем. О способах защиты и эффективной борьбы с проволочником рассказано в этой статье: Как избавиться от проволочника в огороде на картофельном участке химическими и народными средствами
Посмотрите видео! Способ посадки картофеля для получения высокого урожая
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/kartofel/posadka-kartofelya-vesnoj-v-otkrytyj-grunt.html
Болезни и вредители
Парша Методы борьбы:
| |
Черная ножка Методы борьбы:
| |
Колорадский жук Методы борьбы:
| |
Слизни ‘)); Методы борьбы:
|
Источник: http://prostayaferma.ru/metody-posadki-kartofela-2/
Секреты получения хорошего урожая
При выращивании картофеля в домашних условиях есть нюансы:
- Место посадки должно быть солнечным, не теневым, желательно на южной стороне.
- Поливать кусты теплой водой. Нагретая за день солнцем бочка – лучший вариант.
- Соблюдать правила севооборота и соседства.
- Заранее готовить семена, чередовать сорта.
- Если посадка в теплице, то ее нужно обеззараживать, если в открытом грунте, тогда не лениться окучивать и убирать лишнюю ботву.
Источник: http://sadgrad.ru/garden/plant/kak-vyrastit-bolshoj-urozhaj-kartoshki-letom-uhod-zimoj-sytyj-zhivot/
Сбор урожая
Первый и важный признак готовности урожая – полегание и усыхание ботвы. Это происходит примерно н 70-100-й день после сеяния. Для проверки выкапываю несколько кустов – если картофелины готовы, то урожай быстро собираю. С этим не стоит запаздывать: перележавший в земле картофель теряет вес, хуже храниться.
Сбор планируют на похожий сухой день. Использую или лопату, или вилы, при возможности – мотоблок. Клубни не убираю на хранение сразу – в течение дня их просушивают под солнцем.
Огород трудно представить без картофеля. Этой неприхотливой культуре нужен минимальный, но обязательный уход, начиная с соблюдения севооборота и заканчивая борьбой с вредителями. Однако достаточно следовать рекомендациям из этой статьи, чтобы собрать царский картофельный урожай.
Дополнительные статьи по теме
Поделитесь в социальных сетях:
Источник: http://zifrik.ru/kak-sazhat-kartofel-v-otkrytyj-grunt/
Сколько дней растет картофель от посадки до сбора урожая
После посадки, примерно через 20 дней начинают появляться всходы, а ещё через такое же количество времени формируются бутоны и постепенно начинается цветение. До окончательного созревания может пройти до 4-х месяцев.
Самые ранние сорта могут созреть уже через 1,5-2 месяца.
Обычно огородники начинают собирать урожай уже тогда, когда ботва засыхает.
Также влияет и погода: при засухе и постоянной жаре рост картофеля замедляется и может полностью остановиться.
Источник: http://silaznaniya8.ru/posadka-kartofelya-vesnoj/