Творожно-рисовая запеканка с яблоками в духовке

Рисовая запеканка с яблоками — пошаговые рецепты с фото. 58 рецептов со всего интернета.

Описание приготовления:

Вы, наверное, помните как в детском саду довольно часто такую запеканку давали нам на полдник, все очень ждали это лакомство и съедали его за считанные минуты. Ну а что нам мешает, приготовить ее сегодня, а заодно вспомнить свое детство, ведь сделать рисовую запеканку с яблоками в домашних условиях очень легко. Все ингредиенты для этого блюда довольно простые, но вот яблоки лучше всего брать именно белый налив, они лучше всего подходят, к тому же, как раз с ними и готовили это блюдо во всех детских садах и школах. Поверьте, как только вы поставите вашу запеканку в духовку, то увидите, как на запах сбегутся все домашние, а все потому что этот простой рецепт рисовой запеканки с яблоками действительно хорош.

Как приготовить рисовую запеканку с яблоками

Ингредиенты:

• Рис – 1 ст. (200 мл)
• Яблоко – 3 шт.
• Масло сливочное – 50 г
• Яйцо – 2 шт.
• Сахар – 2 ст.л.

Приготовление:

• 1. Отварить рис до полуготовности в слегка подсоленной воде. Если в рисе осталась вода, его следует откинуть на дуршлаг.

  2. Яблоки разрезать пополам или на 4 части, удалить сердцевину, нарезать небольшими брусочками.

  3. В глубокую миску положить полуготовый рис, нарезанные яблоки, мягкое сливочное масло и тщательно всё перемешать.

  4. В миске соединить яйца и сахар, взболтать венчиком.

  5. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и выложить
  подготовленную рисовую массу.

  6. Залить яичной смесью.

  7. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

  8. Готовую запеканку по желанию посыпать сахарной пудрой с добавлением щепотки корицы. Приятного аппетита!

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Юлия Аханова

Ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Творожно-рисовая запеканка с яблоками»:

• Творог – 500 г
• Рис (сухой) – 1 стакан (200 г)
• Куриные яйца – 2 шт
• Яблоки (средние) – 2-3 шт
• Сметана – 100 г (5 ст.л.)
• Сахар – 100 г (5 ст.л.)
• Щепотка соли
• Ванилин/ванильный сахар
• Корица – 0,5 ч.л. (по желанию)
• Растительное масло (для смазки)

Рисово-творожная запеканка

Категория: Выпечка

8 ингридиентов 50 минут

Как приготовить «Рисовая запеканка с яблоками»

Для начала нам необходимо приготовить рисовую кашу, которая будет составлять основу запеканки. Для этого нам понадобится молоко, вода и рис.

Наливаем в кастрюлю молоко и воду, ставим на огонь. Когда жидкость закипит, добавляем сахар, всыпаем рис, уменьшаем огонь и варим кашу 10-12 минут. Когда каша будет готова, кладем в нее небольшой кусочек масла и перемешиваем.

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем их на небольшие дольки.

Форму для запекания смазываем оставшимся сливочным маслом.

Выкладываем в форму 1/3 часть всего риса, равномерно распределяем по поверхности.

Теперь половину яблок, посыпаем их корицей.

Затем опять идет рис, снова яблоки с корицей и завершает все рисовый слой.

Накрываем запеканку фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа. Когда запеканка немного остынет, извлекаем ее из формы, выкладываем на блюдо и украшаем корицей и ягодами. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Рисовая запеканка с яблоками:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Сметана — 210 ккал/100г
• Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
• Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
• Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
• Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Дикий рис сырой — 353 ккал/100г
• Рис — 344 ккал/100г
• Рис белый витаминизированный вареный — 109 ккал/100г
• Рис белый витаминизированный сырой — 363 ккал/100г
• Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный — 106 ккал/100г
• Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой — 369 ккал/100г
• Рис коричневый вареный — 119 ккал/100г
• Рис коричневый сырой — 360 ккал/100г
• Рис мгновенного приготовления сухой — 374 ккал/100г
• Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению — 109 ккал/100г
• Яблоки — 47 ккал/100г
• Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
• Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
• Орехи грецкие — 650 ккал/100г
• Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
• Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Изюм — 280 ккал/100г
• Кишмиш — 279 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Куриное яйцо — 80 ккал/100г
• Сухари панировочные — 347 ккал/100г

Калорийность продуктов: Рис, Сметана, Куриные яйца, Грецкие орехи, Яблоки, Изюм, Сливочное масло, Молоко, Сахар, Соль, Панировочные сухари

Рисовая запеканка с яблоками (видео)

Рисовые запеканки давно считаются не просто полезным и питательным блюдом. Многие предпочитают экспериментировать с начинками и наполнителями, но большинство сходятся на том, что такая запеканка с яблоками имеет немало преимуществ перед другими рецептами.

Рейтинг:

(

2

оценок, среднее:

4,50

из 5)

Загрузка…