Куриные отбивные в кляре

Филе куриного бедра: 250 гр;

Соевый соус: 50 мл;

Черный молотый перец;

Паприка: 1 чайная ложка;

Масло растительное: 2 столовые ложки.

Делюсь со всеми рецептом приготовления вкусных и пикантных отбивных из курицы с приправами, маринованных в соевом соусе. Вся семья просто в восторге, съели бы еще, но к сожалению курицы было мало.

Куриное филе вымыть.

Накрыть мясо пакетом и отбить каким-нибудь предметом с плоским дном, например ковшиком. Это делается для того, чтобы нежное куриное мясо не порвалось и не превратилось в «кашу».

Выложить курицу в глубокую тарелку, поперчить, добавить красный сладкий молотый перец (паприку) и травы по вкусу. Ввести соевый соус. Перемешать. Оставить куриное филе мариноваться на 15-20 минут.

В сковороде разогреть растительное масло и выложить на нее филе кусочек за кусочком. Жарить на одной стороне буквально 5 минут.

Перевернуть мясо, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут.

Подавать отбивные из курицы в соевом соусе можно с любым гарниром и овощными салатами.

Приятного аппетита!

Куриное филе разрезаем на 2 части и легонько отбиваем.

Делаем маринад.
Смешать : соевый соус ТМ Kikkoman, томатную пасту, лимонный сок, воду и специи.

Половину маринада оставить на потом, а второй половиной перемазать каждую отбивную с двух сторон. Отставить на 30 минут.

После истечения времени маринования, разогреваем сковороду с подсолнечным маслом.
Отбивные панируем в крахмале и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.

Теперь заливаем оставленным маринадом и еще держим пару минут, переворачивая.
Почему-то фото получилось как-будто отбивные сырые ( ( (

26 февраля этого года будет пять лет со дня первой встречи и первого свидания.
Поскольку мы оба работали, то договорились встретиться после работы в метро.
Это была первая встреча в реальной жизни.
Он был с букетом белых хризантемок.
Мы еще раз познакомились и пошли в кино.
Правду говорят, что первое впечатление обманчиво.
Сначала он мне не понравился, но к концу свидания мнение полностью поменялось.
В кинотеатре мы смотрели фильм «Значит война», не смотря на » военное» название — фильм про любовь, где два лучших друга воевали за одну женщину.
С романтическим настроением после фильма, мы пошли в кафе.
И тут мой будущий муж меня покорил! Он настоящий фейерверк, человек праздник!
С ним всегда весело и всегда есть о чем поговорить.
После кафе он меня проводил прямо до подъезда.
И возле подъезда мы еще долго стояли и болтали.
И начался у нас конфетно-букетный период, который длился месяц.
Походы в кино, театр, на каток и в кафе, знакомство с его и моими друзьями.
А 15 апреля он переехал ко мне, и в этот же день мы с ним сделали первую совместную покупку — стиральную машину.
В декабре на мой день рождения он сделал мне предложение и летом следующего года мы поженились. Но это уже другая история…

P.S начало истории здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/137386/

Куриная отбивная под соево-томатным соусом

Эти отбивные одинаково понравятся двум половинкам романтического ужина. Готовятся они быстро и легко, а то время пока они маринуются, можно потратить на подготовку романтической обстановки.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная отбивная под соево-томатным соусом»:

Единый профиль
МедиаФорт