Проверенный рецепт приготовления вкусного салата из авокадо с грибами, шаг за шагом с фотографиями.
Салат из шампиньонов с авокадо
Категория: Закуски> Салаты
7 ингридиентов 10 минут
Вымыть и почистить шампиньоны, нарезать их тонкими пластинками, полить шампиньоны соком одного лимона, поперчить, посолить, влить 2-3 ст. ложки оливкового масла, перемешать.
Крупными ломтиками нарезать авокадо, добавить к шампиньонам.
Посыпать зеленью. Я вместо мяты использовала зелень петрушки….
теги: салат закуска
Салат из шампиньонов и авокадо
| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| шампиньоны — 300 г |
| лимоны — 1 г |
| авокадо — 1 шт. |
| оливковое масло — 3 ст. л. |
| мята — 1 пучок |
| перец черный свежемолотый — 1 щепотка |
| соль морская — 1 щепотка |
| Показать все (7) |
Описание приготовления:
В процессе приготовления все просто: моем, чистим, нарезаем, смешиваем. Однако важно выбрать свежие шампиньоны отличного качества и хорошо их очистить, ведь в салате они употребляются сырыми. Кунжутное масло можете заменить любым растительным, на в данном салате мне нравится именно это.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 705.5 ккал | белки 18.7 г | жиры 63.2 г | углеводы 23.1 г |
| Порции | |||
| ккал 176.4 ккал | белки 4.7 г | жиры 15.8 г | углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.3 ккал | белки 2.8 г | жиры 9.4 г | углеводы 3.4 г |
Салат с грибами и авокадо
Многие считают, что постное меню достаточно однообразно. Это совсем не так. Попробуйте приготовить очень вкусный и яркий салат с грибами и авокадо. Такой салат не только порадует глаз и поднимет аппетит, но и убедит вас в том, что постное меню так просто разнообразить!
Ингредиенты для приготовления салата грибного с авокадо:
- Листья салата 6–8 листков по вкусу
- Грибы (желательно шампиньоны) 1 горстка по вкусу
- Авокадо 1 штука по вкусу
- Яблоко 1 штука по вкусу
- Горчица (зерновая) 1 столовая ложка по вкусу
- Лимонный сок 2–3 столовых ложек по вкусу
- Мед (жидкий) 1 столовая ложка по вкусу
- Оливковое масло 6–7 столовых ложек по вкусу
Салат из шампиньонов с авокадо
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 300 г шампиньонов, |
| 2–3 ст. л. оливкового масла, |
| сок 1 лимона, |
| 1 авокадо, |
| 2–3 веточки свежей зелени мяты |
Инвентарь:
- Миска
- Разделочная доска
- Столовая ложка
- Вилка
- Острый нож
- Сковорода
- Деревянная лопатка
- Кухонная плита
- Сервировочная тарелка
Фотографии «Салат из шампиньонов с авокадо» от приготовивших (1)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Салат из шампиньонов с авокадо
| povarenok.ru |
| inna_2107 |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Авокадо — 1 шт |
| Шампиньоны — 8 шт |
| Перец болгарский — 1/2 шт |
| Лук-порей — 1 шт |
| Маслины — 1/2 бан. |
| Помидор — 4-5 ст. л. |
| Лимон — 1/2 шт |
| Масло оливковое — 2 ст. л. |
| Показать все (8) |
