Как сделать вафли на сковороде. Готовим вафли на сковороде. Сладости без использования вафельницы рецепт

• 446 кКал
• 15 мин.
• 20 мин.
• 35 мин.

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.

Ингредиенты:

✓ яйца – 5 шт.

✓ сахар – 1 стакан

✓ маргарин – 200 гр.

✓ мука – 1 стакан

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить.

Смешать яичную смесь, маргарин и муку.

Должно получиться тесто консистенцией сметаны.

Ингредиенты:

• 420 мл

• 200 г

• 120 мл

• 3 шт.

• 1 ст.л.

• 2 ч.л.

• ½ ч.л.

• ½ ч.л.

• 4 ст.л.

Описание приготовления:

Вафли на сковороде по данному рецепту — это максимально простые вафли, приготовленные без вафельниц и особых компонентов. Все максимально просто и гениально. Я и мои домашние обожаем эти вафли. Когда хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, я не задумываясь готовлю их. Ведь ничего особенного не нужно, только мука, яйца, сливочное масло, сахар и немножечко времени. Попробуйте, Вам обязательно понравится:)

Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты на пять порций

• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 1 стак.
• Мука — 1 стак.
• Сливочное масло — 50 г

Рецепт «Вафельные трубочки на растительном масле»:

Яйца, сахар, соль, ванилин перемешиваем до однородности.

Добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем.

Добавляем 3/4 стакана муки, перемешиваем, понемногу добавляем муку до консистенции густого сгущенного молока. У меня ушло чуть больше стакана муки.

Разогреваем вафельницу, выкладываем по 1 ст. ложке и жарим до красивого золотистого цвета. Прямо на вафельнице сворачиваем трубочку, перекладываем на тарелку и даем остыть. Из этого количества теста получается 15 штук.

Вот так они ломаются 😉
Очень вкусно макать их в сметану и запивать ароматным чаем!

***
И еще один плюс: при выпечке из них не течет масло, как это иногда бывает с вафлями на сливочном масле и маргарине.

Как это будет выглядеть?

Вафельные трубочки на растительном масле

Сладкие, хрустящие, рассыпчатые… ммм… такие, какими и должны быть вафельные трубочки! Сливочное масло стОит довольно дорого, маргарин непонятно из чего сделан, а растительное масло идеально выполняет свою роль, без ущерба для вкуса и качества.Вафли делаются очень просто и быстро, легко сворачиваются, остаются хрустящими на следующий день.Этим рецептом хочу отметить моё повышение на Поваренке до 2 уровня, угощайтесь!

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Вафельные трубочки на растительном масле»:

Достоинства советской вафельницы

Советская вафельница – прибор, который во многих домах незаслуженно отправлен на дальнюю полку кухонного шкафа. Между тем, этот гаджет для выпечки родом из СССР:

• равномерно выпекает тесто за счет неглубоких ячеек;
• достаточно безопасен в эксплуатации, поэтому кулинарные эксперименты многих детей в 70-80-е годы начинались именно с вафель;
• хорошо моется;
• компактен.

Современные приспособления для выпечки вафель отличаются только дизайном, наличием антипригарного покрытия, а также тем, что они электрические. В советские же времена первые вафельницы нужно было разогревать на плите, и только через несколько лет появились приборы с электропитанием.

Отзывы