Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками — 9 пошаговых фото в рецепте

Как приготовить салат с пекинской капустой крабовыми палочками и кукурузой: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, видео, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Этот рецепт хорош тем, что приготовить его очень просто. А требующиеся продукты найдутся в любом доме.

Ингредиенты:

• пекинская капуста-1 качан
• крабовые палочки-1 уп.
• яйца -3 шт.
• петрушка
• лук зеленый
• майонез

Приготовление:

Для начала необходимо сварить яйца.

Чтобы яйца легко очистились от скорлупы, в закипевшую воду необходимо добавить столовую ложку соли. А после того как яйца сварятся, необходимо опустить их в ледяную воду.

Нарезаем капусту, затем зелень. Крабовые палочки и яйца также нарезаем произвольно. Солим по вкусу. Заправляем майонезом.

Бюджетный, но очень вкусный салат получился. Приятного аппетита.

Описание приготовления:

Такой салат хорошо кушать на ужин: в капусте, огурце и кукурузе — витаминки, а в яйцах и крабовых палочках — протеинки 🙂 Правда, энное количество жиров несколько портит радостную картину, но ведь вместо майонеза можно использовать в качестве заправки оливковое масло и горчицу — тогда салатик станет намного полезнее для фигуры.
Кстати, это любимый из «крабовых» салатов у нашей детворы. Пекинскую капусту саму по себе он не слишком жалуют, но в таком виде поглощают с завидным аппетитом! Попробуйте — может быть и ваши дети оценят рецепт приготовления крабового салата с пекинской капустой? 🙂

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1992.4 ккал	белки 81.9 г	жиры 88.6 г	углеводы 220.6 г
Порции
ккал 249.1 ккал	белки 10.2 г	жиры 11.1 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 113.9 ккал	белки 4.7 г	жиры 5.1 г	углеводы 12.6 г

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками «Сытный»

В этом салате замечательное сочетание продуктов. Поэтому он имеет интересный и пикантный вкус.

Ингредиенты:

• пекинская капуста- 1/2 качана
• крабовые палочки- 200 г.
• кальмар- 100 г.
• кукуруза-1 банка
• зелень
• лук порей
• соль
• масло оливковое

Приготовление:

Кальмара отвариваем.

Чтобы кальмар был нежный и вкусный варим его не больше трех минут. Если переварить, то он станет жестким и испортит вкус салата.

Нарезаем мелкой соломкой. Капусту, крабовые и остальные ингредиенты нарезаем произвольно. Все высыпаем в салатник. Солим по вкусу. Заправляем маслом и перемешиваем.

Сытный салат из пекинской капусты с крабовыми палочками готов!

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Головокружительный успех китайской капусты обусловлен ее полезностью. Стоит отметить, что в ней витамина «С» во много раз больше, чем в листьях салата. Она содержит большое количество каротина, а также витаминов группы «В». Также в ней немало кальция, фосфора, калия, магния. При этом калорий очень мало: на 100 г. продукта приходится всего 16 кКал. Поэтому ее смело могут употреблять сторонники здорового питания и включать во все диеты для похудения.

Ингредиенты:

• капуста пек. — 0,5 кочана;
• крабовые пал. — 200 г.;
• твердый сыр — 100 г.;
• горчица — на кончики ножа;
• оливковое масло — 3 ст. л.;
• соевый соус — 2 ст. л.;
• соль — щепотка.

Способ приготовления:

1. Поскольку пекинку не принято нарезать, как белокочанную, т.к. ее листья у основания твердые, а краешки гофрированные. Поэтому чтобы в итоге у вас не остался кочан с твердым основанием листьев, снимать с него нужное количество соцветий. Помойте их, обсушите, затем нашинкуйте соломкой. Положите в глубокую салатницу.
2. Палочки нарежьте кольцами. Если они у вас замороженные, то предварительно их разморозьте. Делайте это при комнатной температуре без применения микроволновой печи. Иначе они могут начать вариться. Что значительно испортит вкус продукта.
3. Сыр нарежьте кубиками или тонкой соломкой, добавьте к продуктам в салатницу.
4. Приготовьте соус. Смешайте соевый соус, горчицу и оливковое масло.
5. Заправьте салат соусом, перемешайте. После попробуйте на вкус и по необходимости добавьте соль. Раньше, чем вы заправите салат соусом, солить его не советуем, т.к. соевый соус уже достаточно соленый, то возможно будет достаточно только его.
6. Готовый салат подавайте на широкой белой пиале или выложите в прозрачную посуду (бокал, стакан, вазочку).

Салат «Сытный»

Ингредиенты:

• капуста пек. – 0,5 кочана;
• палочки – 150 г.;
• яйца куриные – 4 шт.;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• огурец свежий – 3 шт.;
• майонез – по вкусу;
• лук репчатый — по желанию;
• соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Открыть баночку с кукурузой, жидкость слить, а кукурузу переложить в миску.
2. Огурцы вымыть, срезать верхушки и низ, нарезать огурцы произвольно, переложить в миску к кукурузе.
3. Нарезать мелко репчатый лук.
4. Яйца сложить в кастрюлю, залить водой, подсолить, довести до кипения и проварить 5-6 минут.
5. Когда яйца сварятся, слить горячую воду, а яйца залить холодной водой, оставить для остывания.
6. Затем яйца очистить от скорлупы, нарезать произвольно, на свой вкус, переложить в миску к кукурузе.
7. Палочки разморозить заранее, затем нарезать небольшими кусочками и переложить в миску.
8. Капусту вымыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нашинковать или нарвать листочки руками, отправить к остальным ингредиентам.
9. Салат заправить майонезом и перемешать, посолить по вкусу, дать настояться 10 минут.
10. Переложить салат в салатник и подавать к столу, предварительно украсив розочками из огурца или мелконарезанной зеленью либо целыми веточками.

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Изюминкой этого салата -сыр. Он придаст особую ноту классическому сочетанию продуктов.

Ингредиенты:

• крабовые палочки-300г.
• яйца варенные- 4 шт.
• сыр- 200 г.
• кукуруза-1 банка.
• пекинская капуста-1 качан
• майонез

Приготовление:

Сыр натираем на мелкой терке. Шинкуем мелко капусту. Нарезаем крабовые и яйца. Соединяем все ингредиенты в миске. Заправляем салат перед самой подачей майонезом.

Такой салат получается очень нежный и легкий.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидором

Свежий, легкий салат. Подойдет для тех, кто тщательно следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

• капуста пекинская-1 качан
• помидор-1 шт.
• крабовые палочки -200г.
• огурец свежий -1 шт.
• петрушка
• масло раст.

Приготовление:

Мелко шинкуем капусту. Нарезаем тонкой соломкой крабовые. Огурец тоже нужно порезать соломкой. Помидор режем дольками. Соединяем все продукты в салатнике и заправляем растительным маслом.

Вкусный и легкий салат готов.

Ингредиенты

Для приготовления салата из пекинской капусты с крабовыми палочками понадобится:

500 г пекинской капусты;

200 г крабовых палочек;

3 вареных куриных яйца;

1/2 банки кукурузы;

1/2 пучка укропа.

Для заправки:

2 ст. л. майонеза;

2 ст. л. сметаны;

1 зубчик чеснока;

черный молотый перец.

Салат «Весенний» с пекинской капустой и крабовыми палочками

Интересная заправка этого салата делает его необычным. А ингредиенты однозначно порадуют.

Ингредиенты:

• капуста- 200г.
• плавленый сырок-100г.
• крабовые палочки-8-10 шт.
• свежий огурец-1 шт.
• яйца-3 шт.
• зеленый лук
• майонез
• сметана

Приготовление:

Шинкуем капусту. Нарезаем яйца и огурец полукольцами. Крабовые палочки режем брусками. Соединяем все в салатнике. Сырок нарезаем мелким кубиком.

Чтобы сырок не прилипал к ножу, необходимо нож на некоторое время опустить в ледяную воду. Тогда сыр не будет сильно налипать на сталь.

Добавляем в салат. Посыпаем сверху зеленым луком. Заправляем майонезом, сметаной. Солим по вкусу. Перемешали и салат готов.

Вам также может понравиться:

Как приготовить камбалу: рецепты приготовления

Тилапия: рецепты приготовления

Как приготовить мойву: рецепты приготовления

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru ?

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками с оливками

Изюминкой этого салата являются оливки. Они придают пикантность и оригинальность данному блюду.

Ингредиенты:

• капуста пекинская-1 шт.
• крабовые палочки-140 г.
• кукуруза-200г.
• яйца-3 шт.
• оливки-50 г.
• морковь-1шт.
• чеснок
• майонез
• соль
• сахар.

Приготовление:

В миску насыпаем 1/2 ч.л. соли,1 ч.л. сахара, кукурузу и смешиваем все с майонезом. Отставляем в сторонку. Тем временем нарезаем оливки кольцами

Советую сразу брать оливки крупные и без косточек. Так мы сэкономим время на приготовление салата.

Далее нарезаем крабовые палочки и высыпаем все в миску. Перемешиваем. Нарезаем чеснок, яйца, капусту. Морковь трем на терке. И все отправляем в миску. Перемешиваем и украшаем. Салат готов к употреблению.

Капустный салат с крабовыми палочками и огурцом

Ингредиенты:

• крабовые пал. — 300 г.;
• капуста пек. — 250 г.;
• консервированная кукуруза — 1 банка;
• огурцы — 300 г.;
• яйца — 3 шт.;
• майонез — 100 г.;
• соль — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Капусту порезать тонко, посолить, оставить.
2. Палочки разморозить, порезать. Добавить к капусте.
3. Яйца порезать, добавить к капусте и палочкам.
4. Огурец разрезать вдоль на 4 части и порезать на треугольнички. Добавить к уже порезанным продуктам.
5. Добавить кукурузу (предварительно слив жидкость).
6. Перемешать, добавить майонез, снова перемешать. Салат готов.