В один прекрасный день у меня на работе намечался корпоратив на природе якобы за счёт фирмы. Однако, как в сказке про кашу из топора, работники сами должны были принести закуски к основным блюдам. Я выбрала приготовить чипсы из лаваша и осталась крайне довольна результатом: получилось вкусно и недорого.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1835.8 ккал | белки 73.1 г | жиры 54 г | углеводы 276.5 г |
Порции | |||
ккал 611.9 ккал | белки 24.4 г | жиры 18 г | углеводы 92.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.6 ккал | белки 8.3 г | жиры 6.1 г | углеводы 31.4 г |
Ингредиенты для чипсов из лаваша с сыром
- Лаваш армянский — 2 шт.
- Твердый сыр — 200 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Приправа для курицы — 2 ч.л.
- Соль — 2 щепотки
- Перец черный молотый — 1 щепотка
Ингредиенты
Лист лаваша (40*40 см) — 1 шт.
Твердый сыр — 150 г
Горчица — 1 ч.л.
Сметана — 3 ст.л.
Специи — 3 щепотки
Соль — 3 щепотки
Яйцо куриное — 1 шт.
Выход: 1 противень чипсов
- 251 кКал
- 35 мин.
- 35 мин.
Чипсы из лаваша с сыром в духовке
В нашей семье вредности типа чипсов не в почёте, но похрустеть чем-то солёненьким под фильмец никто не откажется. Чипсы из лаваша понравились у нас всем, дети тоже в восторге. Готовить их совсем просто и очень быстро, а вкус чипсам можно придать любой.
Если у вас намечается просмотр фильма или ждёте гостей, приготовьте такие хрустяшки, оценят все.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш — 120 г
- твёрдый или полутвёрдый сыр — 80-100 г
- подсолнечное масло — 1 ст.л.
- хмели-сунели — 0,25 ч.л.
- паприка — 0,25 ч.л.
- прованские травы — 0,25 ч.л.
- соль — 0,25 ч.л.
С маслом и зеленью
Ингредиенты:
- соль;
- растительное масло;
- сушеная или свежая зелень в нарезке.
Смажьте лепешку маслом. Посыпьте солью, зеленью. Готовьте в духовке до хрустящей консистенции.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Рецепт «Хрустящие чипсы из лаваша с сыром»:
1. Для начала натрем сыр на мелкой терке.
2. Потом нужно взбить яйцо до однородности, чтобы оно стало «текучее».
3. Добавляем к взбитому яйцу сметану, соль, черный перец, паприку, чеснок и хорошенько смешиваем. Специи можно брать любые, какие вам больше нравятся или какие есть дома.
4. Полученной смесью смазываем лаваш.
5. Посыпаем все сыром.
6. Разрезаем на кусочки любой формы. Мы порезали на треугольники.
7. Выкладываем на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 минут.
Сыр и соус рассчитаны на два лаваша.
Чипсики готовы, друзья.
Желаем вам приятного аппетита!
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Хрустящие чипсы из лаваша с сыром
Ко всему разнообразию чипсов из лаваша добавим и видео рецепт.Преимущество таких чипсов в доступности составляющих, быстрота приготовления и, конечно же, восхитительные вкусовые качества.Под видео находится подробное описание.
Категория: Закуски
Ингредиенты для «Хрустящие чипсы из лаваша с сыром»:
Другие варианты рецепта
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?