Пошаговые рецепты приготовления салатов из консервированного лосося с яйцами, рисом, овощами, список основных ингредиентов блюд, правила подачи, украшение, полезные советы и рекомендации, секреты приготовления, выбор продуктов – все это далее в статье.
Салат с консервированным лососем и овощами
Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты
8 ингридиентов 20 минут
Это наши основные ингредиенты.
На тарелку выложить листья салата и фасоль /я использовала маринованную по рецепту www.povarenok.ru/rec ipes/show/ 54313/.
Добавить все остальные ингредиенты, в центре выложить кусочки консервированного лосося, яйца приправить капелькой майонеза….
теги: салат закуска
Рецептов с ингредиентом Лосось консервированный: 75
лосось консервированный или горбуша 1банка
копченый лосось 100 гр.
сливочный сыр(«виола»)450 гр.
лимонный сок 2 ч.л
кетчуп 4 ст.л.
зелень
лосось консервированный — 1 банка
яйцо — 3 шт.
сыр голландский — 150 гр.
масло сливочное — 100 гр.
лук — 1 шт.
уксус 9% — 1 ст.л.
лосось консервированный — 1 б.
крупа гречневая «мистраль» — 1 п.
морковь средняя — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
сыр твёрдый — 100 гр.
майонез
филе горбуши — 200 гр.
лосось консервированный — 100 гр.
сливки 20% — 1/2 ст.
икра красная — 1 ч.л.
лавровый лист — 1 шт.
соль , перец черный молотый —
1 ст. гречки, 2 ст. воды, 1 банка консервированного лосося (горбуши), 1 большая луковица.
150 гр. муки
100 гр. филе лосося малосоленого
150 гр. лосося консервированного
100 мл.растительного масла
120 мл.теплого молока
3яйца
лосось консервированный – 1 банка 250 г
укроп 5-7 веточек
яйцо 2 шт.
кефир 2/3 ст.
мука 1,5 ст.
щепотка соли
2 средних яблока (320 г)
2 средних моркови (150 г)
3 вареных яйца
1 банка консервированного лосося
соль
2 яйца
небольшая луковица
1 банка консервированного лосося
1 зелёное яблоко
твёрдый сыр (заменила 1 варёной картофелиной)
майонез
лосось консервированный — 1 банка
картофель — 2 шт.
яйцо — 4 шт.
огурец маринованный — 4 шт.
крем сыр — 70 гр.
морковь — 1 шт.
500 гр. картофеля
1 банка консервированной рыбы в собственной соку (лосось, тунец, горбуша .. , чем жирнее тем лучше)
4 яйца
1/4 ст. молока
яица, 5 шт.
консервированная горбуша или лосось, 1 банка.
сыр, 100 гр.
средняя луковица, 1 шт.
майонез, 1 упаковка.
рис, 100-150 гр.
рис для суши
водоросли нори
авокадо
лимон
копченый лосось
салат айсберг
лосось консервированный-1 б.,
или копчёная форель
(или сёмга),филе-200 гр.
лук репчатый-1 шт.
яйца варёные-5-6 шт.
сыр твёрдый (тёртый)-150 гр.
консервированной рыбы( скумбрия или лосось,горбуша в масле) — 2б.
майонез — 1б.( 230 г.)
репчатый лук — 1 шт.
яйца — 4 шт.
картофелины — 3 шт.
морковь — 1 шт.
250 гр. лосося горячего копчения
2 средние картофелины
1 маленькая баночка консервированного зелёного горошка (200 гр. примерно)
2 яйца
майонез
веточка петрушки для украшения
слоеное тесто — 500 г
яичный желток — 1 шт
зелень
консервированный лосось — 1 бан.
сливочное масло — 50 г
кетчуп — 1 ст.л.
яйца вареные — 10 шт.
огурцы соленые — 4-5 маленьких
консервированный горошек — 1/2 банки
консервированная горбуша (лосось) — 1 банка
крабовое мясо (палочки) — 200 гр.
сыр — 150 гр.
лосось малосольный
кальмары
креветки
мидии
икра красная
огурчик свежий
упаковка теста слоеного бездрожжевого — 400 г.
горбуша или лосось консервированный — 1 банка.
лук репчатый — 1 луковица.
яйцо сваренное в крутую — 2 шт.
майонез — 250 г.(я использовал соус «тар-тар»).
рубленая зелень петрушки(можно добавить укроп).
4 яйца
1 ложка майонеза или
копченый лосось
1 маленькая фиолетовая луковица
несколько стеблей сельдерея
1-2 ложки вяленых консервированных помидоров в масле
сыр твердый(желательно минимальной жирности)-350-400 гр
на начинку:
банка лосося или тунца
помидор-2шт
кукуруза консервированная
лук зеленый-пучек
картофель — 2 шт.
консервированный лосось (или любая консерва в масле) — 1бака
лук — 1-2 шт.
соленые огурцы — 2 шт.
яйца — 3 шт.
морковь — 1-2 шт.
1 банка консервированного лосося
майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
сливочное масло 60 гр.
сыр 100 гр.
1 банка консервированного лосося
3 небольших марин.огурца
2 вареных яйца
100 гр. сыра(у меня «охотничий»с зеленью)
крекеры»рыбки»(можно любые не сладкие)
1зубчик чеснока
1 баночка консервированного тунца или лосося
половина сладкого перца
1 побег зеленого лука
2 ложки майонеза
1 яйцо
петрушка или кинза
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Салат «Сельдь под шубой» в новом амплуа
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты
Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.
Сельдь Семга Яйцо куриное Лук репчатый Свекла Морковь Желатин Вода Сметана
1. Салат с красной рыбой, редисом, шпинатом и огурцом
foodandwine.com
Ингредиенты
- 200 г слабосолёной сёмги или другой красной рыбы;
- 1 огурец;
- 4–5 редисок;
- 1 небольшой пучок укропа;
- 2–3 стебля зелёного лука;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- соль и перец — по вкусу;
- 100 г листьев шпината.
Приготовление
Сёмгу нарежьте тонкими длинными полосками шириной до 1,5 сантиметра, огурец — ломтиками. Редиску разделите на четвертинки или половинки, если совсем мелкая — оставьте целой. Укроп нарубите крупно, лук — мелко.
В большой миске смешайте масло, лимонный сок, укроп, соль и перец. Добавьте шпинат, рыбу, огурец, редис и лук и хорошо перемешайте.
С рисом
Салат из лосося консервированного с добавлением овощей получается очень легким. Если заправлять его маслом или йогуртом – даже диетический. Чтобы сделать угощение более сытным, стоит добавить в него еще и крупу. Лучше всего в закуску впишется отварной рис. Блюдо с таким компонентом имеет и второе название «Лососик».
Какие ингредиенты понадобятся
Для блюда нужно взять:
- рис белый сухой – 1 чашку;
- консервированный лосось – 1 банку;
- яйца (заранее сваренные до твердого желтка) – 3 шт.;
- лук белый – ½ головки;
- сыр «Голландский» — 80 г;
- подсоленный майонез.
Из сортов риса для такого угощения хорошо подойдет «Жасмин» и «Басмати».
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
- Рис необходимо промыть до прозрачности воды, чтобы он не слипался и не превращался в кашу в процессе варки. Затем – сварить его до мягкости и полной готовности. Далее – остудить и переложить в салатницу.
- Заранее сваренные яйца необходимо порубить мелкими кубиками. Удобно делать это при помощи специальной салатной решетки.
- Консервированного лосося следует переложить на дуршлаг, дать стечь маслу в миску. Оставшийся ароматный жир можно перемешать с рисом. И сверху крупы сразу распределить яичные кубики. Добавление в салат рыбного масла позволит приготовить его с меньшим количеством майонеза.
- На следующем этапе из рыбы требуется аккуратно выбрать кости, снять кожу. А оставшееся филе – порезать небольшими кусочками или размять вилкой и выложить поверх яичного слоя. Эти компоненты следует промазать подсоленным майонезом.
- Белый лук необходимо очистить от шелухи, после чего – очень мелко порубить. С его количеством в салате нужно быть осторожным. Лука не должно получиться слишком много. Поэтому по желанию можно смело уменьшать порцию овоща.
- Остается промазать луковый слой подсоленным соусом и засыпать все крупно тертым сыром.
Готовое угощение должно настояться в прохладе, чтобы все его слои пропитались.
Правила подачи блюда, украшение
Охлажденное блюдо можно подавать к столу. Оно отлично дополнит самые разные праздничные угощения. Например, запеченную рыбу, овощные или печеночные торты, закуски со слабосоленой семгой и форелью.
Роллы из лаваша с консервированным лососем
Категория: Закуски
6 ингридиентов 20 минут
Слейте жидкость из баночки с лососем. Выложите содержимое в миску и разомните вилкой, удалив крупные косточки. Перемешайте с творожным сыром.
Салат вымойте и обсушите на полотенце. Огурец очистите от кожицы и нарежьте соломкой.
Отварные яйца очистите и натрите на крупной терке.
Разверните на столе лист лаваша, выложите начинку из лосося и распределите по всей п…
теги: закуска
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Видео о том, как приготовить салат с консервированной сайрой
Посмотрите видео по приготовлению сытного рыбного салата.
В итоге получается сочное, нежное и сытное блюдо.
Простой салат с лососем
Категория: Закуски> Салаты> Рыбный салат
10 ингридиентов 20 минут
Ингредиенты для салата.
Салат готовила только для себя, на ужин, и завтрашний обед на работе.
Нарезать кубиками (не горький) репчатый лук.
Нарезать лосось кубиками (солила сама, соль + сахар).
Нарезать сельдерей. Если кто-то не любит его, тогда он не обязателен.
Высыпать 0,5 банки зелёного консервированного горошка, выжать из лимона несколько капель сока….
теги: закуска обед ужин
Быстрая закуска из томатов с лососем
Категория: Закуски
7 ингридиентов
Помидоры, салат и укроп вымыть, обсушить. Помидоры разрезать пополам вдоль, удалить семена вместе с соком, чтобы получились «чашечки». Смешать масло и уксус, приправить солью и перцем по вкусу. Полученной смесью полить половинки помидоров.Лосося вынуть из банки, слегка обсушить, разделить на 4 части. Листья салата выложить на сервировочную тарелку, сверху …
теги: лосось салат лимон томаты
Видео о том, как быстро приготовить салат с рыбными консервами
Вы просмотрели интересные рецепты, которые можно готовить на каждый день и ставить на праздничный стол. Проявляйте свои таланты, экспериментируйте, меняйте состав ингредиентов. В общем, готовьте с удовольствием.