Запеканка с овощами
Состав:
- 800 г картофеля
- 2 маленьких яблока
- 2 ст. ложки с горкой сметаны
- 2 ст. ложки сливочного масла
- сыр твердый сливочный
- соль
- перец черный молотый
Важно: вкус блюда зависит от используемых яблок. Лучше брать не импортные, а обыкновенные садовые, кисло-сладкие, средней твердости.
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как приготовить картофель, запеченный с яблоками и красным луком в домашних условиях. Это замечательное блюдо, которое удивляет своими изысканными нотками вкуса, хоть и выглядит очень просто, да и готовится, прямо скажем, легче простого. В общем, рекомендую!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
1. Запеченная картошка Айдахо
Идеальная домашняя альтернатива вредному и жирному фастфуду.
Тебе понадобится: 3-4 картофелины, по 2 ч.л. паприки и сушеного чеснока, 0,5 ч.л. карри, 50 мл масла, пучок укропа, соль.
Приготовление: Смешай специи, растительное масло и рубленый укроп. Картофель нарежь ломтиками-дольками, сложи в кастрюлю с водой, вскипяти и провари 2 минуты. Обваляй дольки в пряной смеси, выложи в форму кожурой вниз в один слой и выпекай 30 минут при 180-200 градусах.
Запеченая свиная нога с яблоками и картофелем
| eda.ru |
| Ольга Худина |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Нога свиная 3 кг |
| Масло оливковое ¼ стакана |
| Соль морская 1 столовая ложка |
| Картофель 6 штук |
| Розмарин свежий 1 столовая ложка |
| Лук зеленый с луковицей 6 штук |
| Яблоко 4 штуки |
| Бренди 1 столовая ложка |
| Мука пшеничная 2 столовые ложки |
| Овощной бульон 1,75 стакана |
| Показать все (10) |
Как приготовить картофель с яблоками в духовке:
- Достать продукты, указанные в составе.
Ингредиенты - Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Яблочки нарезать также.
Нарезаем картошку с яблоками - Картофель положить в противень, покрошить на него сливочное масло и поставить в горячую духовку (190-200 °С) минут на 15. За это время можно один раз перемешать, чтобы масло равномерно распределилось. Получается вкус жареной картошечки.
Запекаем картофель с маслом - Затем достать противень из духовки, добавить к запеченному картофелю яблоки и сметану, посолить, поперчить, перемешать.
Добавляем яблоки и сметану - Снова поставить в духовку, огонь убавить до 180 ºС и печь до готовности. По времени это занимает около 20 минут.
Запекаем в духовке - Затем картофель с яблоками посыпать натертым на крупной терке сыром, огонь отключить. Подержать в духовке еще около 10 минут.
Запеченный картофель с яблоками
Вот и все! Можно угощаться!
Приятного аппетита!
P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления!
в мои закладки!
Juliya автор рецепта
Рецептов: 651
Loading…
Картофель запеченный с яблоками и пряными травами рецепт с фото
| findfood.ru |
| LilyaR Лилия |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| Картофель 10 шт. |
| Яблоко 4 шт. |
| Поваренная соль 1 ч.ложк |
| Паприка сушеная 0.5 ч.ложк |
| Хмели-сунели 1 ч.ложк |
| Базилик 2 веточ. |
| Растительное масло 40 мл. |
| Показать все (7) |
Картофель, запеченный с яблоками, грибами, помидорами
| russianfood.com |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| картофель 600г |
| яблоко 100г |
| помидоры 100г |
| грибы свежие 100г |
| масло сливочное 40г |
| лук репчатый 40г |
| сыр 30г |
| соус сметанный по вкусу |
| соль по вкусу |
| Показать все (9) |
Свинина, запеченная с картофелем и яблоками
| russianfood.com |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| свинина на косточке1кг |
| масло 31-4ст. ложки |
| масло 33-25г |
| картофель 51-700г |
| луковицы крупные50-1шт. |
| мё жидкий98-1ст. ложка |
| горчица 23-1ст. ложка |
| яблоко сладкое1-2шт. |
| вино сухое 27-0.5стакана |
| зелень для украшения сколько уйдет |
| Показать все (10) |
