Салат с колбасным сыром и морковью — 6 пошаговых фото в рецепте

Колбасный сыр (копченый) – 350 г

Морковь – 1 шт.

Чеснок – 3-4 зубца

Укроп – несколько веточек

Майонез – по вкусу

Соль — по вкусу

Копченый сыр прекрасно сочетается с сырой морковью, и именно с таким сыром салат получается более нежным. Иногда в салат с колбасным сыром и морковью добавляется натертое вареное яйцо, кукуруза или грецкие орехи. Если ингредиенты для салата натереть на мелкой терке, то получится отличная бутербродная масса.

Итак, приступаю! Сразу готовлю продукты для салата с копченым сыром и морковью по списку.

Колбасный сыр охлаждаю в холодильнике, натираю в миску на крупной терке. Иногда колбасный сыр бывает мягким, тогда немного подмораживаю его в морозильной камере.

Свежую морковь очищаю от кожуры, мою.

Натираю ее на крупной терке.

Добавляю морковь к сыру.

Чеснок очищаю, мою, измельчаю и добавляю в миску к остальным ингредиентам.

Затем добавляю нарезанный укроп.

Добавляю по вкусу майонез.

Перемешиваю салат. Пробую, нужно ли подсолить салат, если да, то добавляю соль и снова перемешиваю ингредиенты. Обычно я не добавляю соль в это блюдо.

Салат с колбасным сыром и морковью готов!

Я украшаю салат веточками укропа и клюквой.

Приятного Вам аппетита!

Как приготовить «Салат с копчёным сыром, морковью по-корейски и огурцом » пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1Ссылка

Подготовим необходимые ингредиенты: копчёный сыр, морковь по-корейски, консервированную красную фасоль, свежий огурец и свежий помидор.

Шаг 2Ссылка

150 г копчёного сыра трём на крупной тёрке.

Шаг 3Ссылка

К тёртому копчёному сыру добавляем 150 г моркови по-корейски.

Шаг 4Ссылка

Всыпаем 220 г красной консервированной фасоли.

Шаг 5Ссылка

150 г свежего огурца порежем на кубики и добавим в салат.

Шаг 6Ссылка

На кубики режем 150 г помидоров.

Шаг 7Ссылка

Заправляем салат 50 г майонеза и перемешиваем.

Шаг 8Ссылка

Приятного аппетита!