Салат с фасолью, сухариками и колбасой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат с фасолью, копченой, докторской колбасой или салями, и сухариками готовят еще и с корейской морковью, солеными огурцами. Смотрите рецепт с фото.

Пикантный салат с сухариками, фасолью и копченой колбасой

Рецепт простого, но вкусного и пикантного салата с ржаными сухариками, красной фасолью, копченой колбасой и сыром под майонезно-чесночным соусом. Такое угощение готовится на скорую руку и отлично подходит для перекуса на природе, дружеской вечеринки или для субботнего ужина с бокалом пива. При желании блюдо можно дополнить зеленью, отварными яйцами, маринованными грибами, солеными или свежими огурцами.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

• фасоль красная вареная/консервированная (300 г);
• сухари ржаные (200 г);
• колбаса копченая (200 г);
• сыр полутвердый (200 г);
• лук зеленый (1 пучок);
• чеснок (3-4 зубчика);
• майонез (150 г/по вкусу);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Сделать соус для салата – смешать майонез, чеснок (почистить и пропустить через пресс), щепотку соли и молотого перца. Тщательно перемешать.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Колбасу очистить от пленки и нарезать тонкой соломкой.
4. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить. Оставить несколько перьев для украшения салата.
5. Собрать все ингредиенты в миске, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезно-чесночным соусом и тщательно перемешать.
6. Выложить салат на порционные тарелки и украсить перьями зеленого лука.

Если вы используете консервированную фасоль, перед добавлением в салат откиньте ее на дуршлаг и промойте водой.

Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Так как салат за счет наличия фасоли и колбасы довольно сытный, он вполне может заменить ужин. Конечно, не лишним он будет и на праздничном столе, но сухарики выложите сверху непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли. Расскажу вам, как приготовить салат с фасолью, сухариками и колбасой.

Популярный салат быстрого приготовления с фасолью и сухариками

Представляю вашему вниманию вкусный салат с небольшим количеством ингредиентов. Пожалуй, рассказывать о процессе приготовления займет больше времени, чем само приготовление. И если в вашей кулинарной книге еще нет салата из категории «Самый быстрый», то это блюдо как раз для вас.

Нам понадобится:

• Фасоль консервированная (белая или красная) – 1 банка
• Сухарики – 100 гр.
• Колбаса копченая – 250 гр.
• Майонез – 3 ст. л.

Не сочтите за рекламу сухариков фирмы «Три корочки». Вы можете использовать любые сухарики, которые продаются в торговых сетях и нравятся вам по вкусу.

Приготовление:

В данном салате необходимо сделать всего один вариант нарезки – это нарезать копченую колбасу соломкой

Смешиваем наши ингредиенты в салатнице

Заправляем майонезом, перемешиваем. Салат готов к употреблению

Сверху наше произведение можно посыпать зеленью, насытив его ароматом приятной свежести.

Как приготовить салат с фасолью, колбасой и сухариками

Готовую фасоль отбросьте на дуршлаг или слейте жидкость и пока оставьте ее. Если вы используете не готовые сухарики, тогда хлеб нарежьте маленькими полосками и поджарьте на интенсивном огне. Перед завершением жарки, добавьте сухой или измельченный чеснок, черный перец. Колбасу нарежьте соломкой.

Зелень нарежьте мелко.

Выложите в салатник колбасу и фасоль.

Добавьте сухарики и зеленый лук.

Затем добавьте майонез.

Если вы планируете предлагать угощение не сразу, не стоит добавлять сухарики. Под воздействием влаги они потеряют свои хрустящие свойства. Так что зелень и аппетитные сухарики выкладывайте непосредственно перед подачей к столу. Приятного аппетита!

Если добавить корейскую морковь и вареную колбасу заменить на копченую, получится совершенно другой по вкусу, но изумительный салат.

Кстати

Сухарики для салата нетрудно запечь в духовке самостоятельно. Используя пряности, можно добиться желаемого вкуса.

***

Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ?

***

Фотографии и текст рецепта охраняются законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Ссылка на оригинал: https://ura-povara.ru/recipes/salat-s-fasolju-suharikami-i-kolbasoj/

Салат из фасоли с копченой колбасой “Гости на пороге”

У многих,наверно, было ,что гости неожиданно нагрянули. А у тебя из готового ничего нет. Так вот, этот элементарный в создании салат, ваш спаситель, на случай нежданных гостей.

Ингредиенты:

• фасоль красная- 1 банка.
• колбаса копченая-200 г.
• сыр твердый- 100 г.
• сухарики
• укроп
• майонез

Приготовление:

Колбасу и сыр нарезаем произвольно. Смешиваем с фасолью. Заправляем небольшим количеством майонеза. Посыпаем укропом. Добавляем сухарики.

Чтобы сухарики не размякли. Добавляем их перед самой подачей.

Салат “Неожиданный гость”

Готовится очень быстро. Съедается еще быстрей.

Ингредиенты:

• сыр -150 г.
• фасоль -1 б.
• кукуруза.-1 б.
• копченая колбаса -200 г.
• сухарики
• майонез
• соль

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке. Колбасу режем соломкой. Соединяем все ингредиенты в салатнике. Заправили майонезом и насыпаем сухари. Салат готов к употреблению!

«Летний свежий»

Это сезонное угощение, которое уместно в сезон свежих овощей.

Состав:

1. Сервелат — 300 г;
2. Огурчик — 3 шт.;
3. Томат — 3 шт.;
4. Сухарики — 150 г;
5. Зелень
6. Сметана.

Свежие овощи моем, обсушиваем, нарезаем полосочками, режем сервелат. Вымытую зелень измельчаем, все выкладываем в тарелку, заливаем сметаной.

Важно! Не стоит экономить на сметане, некачественная заправка портит вкус блюда.