пирог с медом в мультиварке рецепты
Ингредиенты
Мед – 270 мл
Яйцо – 4 шт.
Масло растительное – 4 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 450 мл
Дополнительно:
Масло растительное – 1 ч.л.
- 335 кКал
- 1 ч. 10 мин.
- 1 ч. 10 мин.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3144.3 ккал | белки 58.7 г | жиры 87.8 г | углеводы 530.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 311.3 ккал | белки 5.8 г | жиры 8.7 г | углеводы 52.6 г |
Ингредиенты:
- 1,5 мультистакана меда (у меня тёмный гречишный мёд)
- 4 яйца
- 2 ст. л. сметаны
- 1 ч. л. соды
- 4 ст. л. растительного масла
- 2,5 мульти стакана муки
Особенности приготовления в мультиварке
Опытные кулинары поделились своими хитростями в приготовлении медовика:
- для хорошей пропитки рекомендовано делать крем на основе сметаны с высоким процентом жирности;
- чтобы десерт издавал тонкий и нежный аромат, в крем добавляют немного ванилина;
- бисквит медовика легко пересушить, поэтому в процессе приготовления важно учитывать все указанные сроки;
- ингредиенты для крема рекомендовано предварительно вытащить из холодильника и продержать их некоторое время при комнатной температуре;
- готовый десерт для лучшей пропитки отправляют в холодильник на 3-5 часов.
При желании добавить изюминку в торт, можно соединить тесто с несколькими ложками растворимого кофе.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Описание рецепта
Для меня, название «Медовик» ассоциируется с чем-то очень вкусным, ведь именно наличие меда в тесте, придает торту незабываемый вкус и аромат – когда я вижу в супермаркете тортики с таким названием, мне всегда хочется схватить их и кинуть в тележку.
Давно хотела попробовать приготовить настоящий домашний торт на меду и вот представилась такая возможность.
Сегодня испеку торт Медовик из жидкого теста, надеюсь получится вкусно.
Ингредиенты:
- Мед цветочно-гречишный — 400 Миллилитров
- Яйцо — 4 Штуки
- Мука — 250 Грамм
- Разрыхлитель — 1 Штука
- Сахар — 100 Грамм
- Масло сливочное — 10 Грамм
- Соль — По вкусу
Количество порций: 8
Пошаговый рецепт с фото
Хотите узнать, как сделать пирог с мёдом в мультиварке? Готовится он очень просто! Его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Всего 5-8 минут потребуется для замеса теста, а остальное поручаем мультиварке. Получается пышный, мягкий, с выраженным медовым ароматом пирог. При выпечке в мультиварке медовый пирог хорошо поднимается и получается высоким.
Приготовьте эту сладкую ароматную выпечку! Она отлично подойдет не только для обычного чаепития, но и для праздничного стола.
Готовлю продукты по списку.
Яйца немного взбиваю с помощью миксера.
Добавляю мед, растительное масло, соду, сметану.
Снова взбиваю ингредиенты миксером.
Добавляю просеянную муку, смешиваю ингредиенты миксером до исчезновения комочков муки.
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом.
Выливаю тесто в чашу.
Чашу с тестом помещаю в мультиварку, включаю режим «Выпечка» на 60 минут. После 50 минут выпечки можно проверить пирог на готовность. Из-за разных характеристик мультиварок время выпечки может отличаться. В моей мультиварке медовый пирог выпекался 55 минут.
С помощью лотка для готовки на пару вынимаю пирог из чаши и даю ему остыть.
Медовый пирог готов!
Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам чаепития!
Аймкук
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто — дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
- 181
Рецептов
- 34
Подписчиков
- 80
Собрано фотоотчётов
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана — 210 ккал/100г
- Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
- Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
- Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
- Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Мед — 400 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Мука пшеничная — 325 ккал/100г
- Сахарная пудра — 374 ккал/100г
- Сода пищевая — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Мёд, Растительное масло, Сметана, Сода пищевая, Пшеничная мука, Сахарная пудра
Ингредиенты на 8 порций
- Мед цветочно — гречишный — 400 Миллилитров
- Яйцо — 4 Штуки
- Мука — 250 Грамм
- Разрыхлитель — 1 Штука
- Сахар — 100 Грамм
- Масло сливочное — 10 Грамм
- Соль — По вкусу
Рейтинг
Прочитано 11409 раз(a). 
Уважаемые кулинары!
Все мультиварки различаются по мощности.
В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.
Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.
Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.
Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.
P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑
Еще с сайта:
Пышный Бисквит на Меду (Очень Легкий и Вкусный Рецепт) Sponge Cake with Honey, English Subtitles
Этот бисквит можно делать с добавлением соды или без нее, но рецепт очень простой, у вас обязательно получится. Рецепт Ниже под Видео!!
Видео «Воздушная выпечка в мультиварке Redmond»
Просмотрев данное видео, вы научитесь готовить вкуснейший медовый кекс . Узнаете один из лучших рецептов, количество и последовательность добавления всех необходимых ингредиентов.
