Фото рецепт приготовления вкусного салата с курицей и сыром с оригинальной подачей в апельсиновых корзиночках на праздничный стол.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 793.2 ккал | белки 37.9 г | жиры 28.9 г | углеводы 96.6 г |
| Порции | |||
| ккал 396.6 ккал | белки 19 г | жиры 14.5 г | углеводы 48.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.5 ккал | белки 7.4 г | жиры 5.7 г | углеводы 18.9 г |
Описание приготовления:
Салатик хорошо подать в начале празднования, с бокалом легкого шампанского получится вкусный перекус. Салат готовим с ветчиной, яблоком, апельсином, кукурузой. Вы наверняка пробовали сочетание мяса и фруктов, мне нравится, надеюсь и вам также. Для заправки используем майонез, можно домашний. Подавать к столу такой салат нужно порционно, учитывайте ингредиенты из расчета ваших гостей.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Салаты
Ингредиенты
- куриное филе — 130 г;
- апельсин — 1 шт.;
- сыр твердый — 80 г;
- огурец свежий — 1 шт.;
- майонез — 2 ст.л.;
- яйца — 2-3 шт.;
- листья салата — 2-3 шт. (для украшения);
- сметана — 2 ст.л.;
- перец черный (молотый) — щепотка;
- соль – по вкусу.
Пищевая ценность на 100 г
Корзиночки для салата
1 ингридиент
сыр (примерно 40гр для одной корзиночки)
Натереть сыр на терке, положить на сковороду (смазывать ее или нет — не указано) и растопить на маленьком огне до однородной массы.
С помощью лопатки осторожно снять сырную массу со сковороды….
теги: домашняя сыр корзиночки
Простой рецепт вкусного салата в тарталетках с курицей и ананасами
Особенно люблю сочетание куриного мяса с чем-нибудь сладким: ананасами, апельсинами, виноградом. Это так вкусно! Много такого салата, наверно, не съешь, а вот пару корзиночек – тарталеток с ним – в самый раз!
Готовится очень просто и красиво выглядит на праздничном столе.
Все, что потребуется, это:
- отварная куриная грудка – 300 г
- консервированные ананасы – 300 г
- помидоры – 2 шт среднего размера
- чеснок, петрушка
- майонез
- тарталетки.
Этим количеством продуктов можно наполнить примерно 20 корзиночек.
Ананасы из банки следует нарезать небольшими кубиками.
Помидоры нужно разрезать пополам и удалить серединку с семенами, а в салат использовать только плотную мякоть, лишняя жидкость тут не нужна. Так же делим кусочки на квадратики.
Аналогично порежем куриное филе и соединим все продукты вместе в одной посуде.
По желанию к ним можно выдавать пару зубчиков чеснока.
Начинку заправляем одной ложкой майонеза и перемешиваем.
Готовым салатом заполняем песочные или вафельные корзинки.
Делать это лучше перед самой подачей, так как при длительном хранении тарталетки размокнут и станут неприглядными и неаппетитными (хотя вполне съедобными)). Можно еще сначала листик салата в корзинку положить, а затем начинку, это предотвратит размокание.
Украшаем листочками петрушки и подаем к столу.
Ингредиенты:
- Апельсины — 2 Штуки
- Ветчина куриная — 200 Грамм
- Яблоки — 1 Штука
- Кукуруза консервированная — 4-5 Ст. ложек
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Рецепт «Салат в апельсиновых корзиночках»:
Для подачи салата будем использовать апельсиновые корзиночки. Апельсин разрезать зигзагообразно и достать мякоть.
Половину апельсина очистить от пленки и нарезать кусочками. Авокадо нарезать соломкой, полить лимонным соком. Креветки залить кипятком на три минуты, слить. Открыть баночку кукурузы ТМ ЕКО.
Для заправки салата — мелко нарезать зелень, добавить ее в оливковое масло, туда же добавить жидкий мед, соль, лимонный сок. Хорошо все смешать. Попробовать на свой вкус.
Складываем все в миску — авокадо, креветки, апельсин, зелень мелко нарезанную и кукурузу ТМ ЕКО, перемешиваем, раскладываем все в корзиночки из под апельсина.
Поливаем сверху салат заправкой и подаем на стол. Приятных вам праздников.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат в апельсиновых корзиночках
Предлагаю нежный, порционный салатик в апельсиновых корзиночках, который бесспорно украсит ваш праздничный стол. Оформленный салат в такой оригинальной подаче придаст атмосферу праздника и хорошего настроения. Выглядит нарядно и красиво и на столе заинтересует в первую очередь. Начинки могут быть совершенно разными, но апельсин все же должен присутствовать.
Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов
Ингредиенты для «Салат в апельсиновых корзиночках»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пикантный салат в апельсиновых корзиночках
Категория: Закуски> Салаты> Салат с курицей
12 ингридиентов 60 минут
Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Добавить тимьян и соевый соус. Перемешать и оставить минут на 30 мариноваться
Пока маринуется мясо сделать корзиночки. Апельсин красиво разрезать на две части и аккуратно извлечь мякоть
Отваренные яйца нарезать кубиком
Пекинскую капусту мелко нашинковать
В оливковом масле обжарить раздавленную дольку чеснока, букваль…
теги: салат
