Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами сочетаемости. Мы предлагаем взять на заметку 10 простых рецептов праздничных канапе.
Канапе с помидорами черри – простой рецепт
Канапе из помидоров черри, сливочного сыра и зеленого песто.
Ингредиенты:
- Помидоры черри — 20 шт.
- Сливочный сыр — 100 г
- Зеленое песто — 5 ст.л.
- Кедровые орешки — 40 шт.
Приготовление:
Помойте и разделите пополам помидоры черри, вынимая центральную водянистую часть.
Взбить сливочный сыр вилкой.
Используя чайную ложку, выложите сливочный сыр в центр половинок помидора.
Покрыть несколькими каплями песто в центре помидоров, удостоверяясь, что сливочный сыр все еще виден.
Положите сверху каждого канапе кедровый орех (по желанию) и подайте на тарелке.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 293.8 ккал | белки 14.1 г | жиры 27.1 г | углеводы 5.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.4 ккал | белки 5.9 г | жиры 11.3 г | углеводы 2.5 г |
Канапе с бальзамическим уксусом, помидорами черри и песто
Легкая идея канапе для особых случаев. Здесь сочетаются домашний песто с бальзамическим уксусом и сочными помидорами черри, создавая манящую комбинацию средиземноморских ароматов.
Ингредиенты:
- Масло оливковое — 120 мл
- Слоеное тесто — 250 г
- Помидоры черри — 50 шт.
- Бальзамический уксус
- Базилик — 30 г
- Кешью — 90 г
- Чеснок — 1 зубчик
Приготовление:
Вынуть тесто из холодильника и дать ему отлежаться.
Разогрейте духовку, смазать противни.
Разогрейте сковороду и добавьте помидоры черри — не используйте масло. Когда помидоры начнут трескаться, добавьте порцию бальзамического уксуса.
Выньте помидоры и отложите в сторону.
Взбейте в кухонном комбайне базилик, чеснок и орехи; затем добавить масло и приправу.
Раскатайте половину теста и вырежьте маленькие кружочки, используя рюмку.
Поместите кружочки на противни и положите в каждый ложку песто и помидор черри. Выпекайте пока тесто не поднимется и не станет золотистым.
Пока первая партия выпекается, подготовьте вторую. Подавать теплыми.
Канапе с курицей карри и свежими овощами
Ингредиенты для канапе с курицей карри и свежими овощами
- охлажденное куриное филе 300 г
- рафинированное растительное масло 2 ст. л.
- соль по вкусу
- черный молотый перец щепотка
- карри (приправа) 1 ч. л.
- помидор черри 3-4 шт.
- огурец 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- твердый сыр 150 г
- свежий хлеб с отрубями несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с курицей карри и свежими овощами
Сначала подготовим мясо. Филе помоем и обсушим. Удалим пленки и жир. Отобьем филе молоточком, чтобы мясо получилось нежным. Натрем куриное мясо солью, приправой карри и черным перцем. Обжарим филе одним куском на разогретом масле. Остудим мясо и порежем тонкими слайсами.
Хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Твердый сыр, огурец, помидор и перец порежем тонкими слайсами. Будем формировать канапе в такой последовательности: кусочек сладкого перца, жареное куриное филе, кружок помидора черри, ломтик огурца, кусочек твердого сыра, хлеб.
Закуски с плавленым сыром. Видео
В этом видео мы хотим предложить вам 2 рецепта очень простых закусок для праздничного стола. Вкусно, быстро и дёшево — разве…
Ингредиенты
- Ветчина — 200 г
- Кунжут белый — 40 г
- Лук зелёный — 10 перо
- Майонез — 1 ст. л.
- Майонез — 40 г
- Морковь по-корейски — 100 г
- Морковь по-корейски — 50 г
- Помидоры черри — 5 шт.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Сыр плавленый — 90 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Сыр тостерный (плавленый) — 8 шт.
- Чеснок — 2 зубчик
- Яйца куриные — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Фотографии «Канапе а-ля «Капрезе»» от приготовивших (6)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Канапе с помидорами черри, оливками и козьим сыром
Эти простые в приготовлении канапе с помидорами черри и начинкой из козьего сыра являются отличной закуской для барбекю или летнего пикника.
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 24 шт.
- Козий сыр – 150 г
- Оливки Кальмата – 100 г
- Орегано рубленый – 1 ст.л.
- Зеленый лук – 3 шт.
Приготовление:
Срезать верхушки от помидоров, и вынуть мякоть.
Смешать козий сыр, оливки, орегано и специи. Выложить смесь в помидоры.
Разложить закуски на блюдо, положить сверху свежие нарезанные ломтики лука и сразу подавать.
Если вы вегетарианец или избегаете молочных продуктов, попробуйте заправить помидоры пюре из авокадо с кинзой или гуакамоле домашнего приготовления.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Приятного аппетита! Готовьте с душой!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите в комментариях свои впечатления. Читайте так, же10 фотографий ожидание/реальность кондитера!
