Что приготовить из детской смеси: рецепты конфет и вкусных лакомств
Сгущенное молоко по-домашнему
Категория: Готовим в мультиварке
Дочка моя начала интенсивными темпами поглощать сгущeнку, но мы-то с вами знаем, что в наше время мало чего натурального можно встретить. Вот я и делаю для неe домашнюю сгущeнку на особом «сырье» — самая обычная детская молочная смесь. Всe до безобразия просто, так что грех не приготовить!
Молоко Сахар Смесь молочная
Как выбрать смесь для детского питания
В идеале ребенка нужно кормить грудным молоком до двух лет[1], ведь именно в нем содержится целый комплекс витаминов и минералов, необходимых малышу. Однако кормить ребенка грудью может не каждая мама. Причины могут быть разными, но выход из ситуации один – это использование специализированных молочных смесей, созданных специально для малышей. Детское питание разрабатывается совместно с диетологами, нутрициологами и педиатрами. Оно идеально подходит даже для новорожденных, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами. Подбирать смеси для детского рациона лучше вместе с педиатром. Чтобы найти идеальный вариант, следует обратить внимание на следующие параметры.
Состав. Кроме основных питательных веществ смеси могут содержать дополнительные компоненты, способствующие лучшему усвоению. К примеру, пробиотики для формирования здоровой микрофлоры кишечника или жирные кислоты для развития мозга. Поэтому при выборе смеси стоит обязательно обращать внимание на состав, указанный на упаковке.
Возраст ребенка. Смеси подбираются не только по их составу, но также по возрасту малыша. Обычно упаковки промаркированы специальными цифрами, которые относятся к определенному этапу искусственного вскармливания:
- 1 (стартовые, или начальные). Подходят для малышей с рождения, могут применяться до полугода.
- 2 (последующие смеси). Их рекомендуют вводить в детский рацион с 6 месяцев. Вскармливание этим типом продукта может продолжаться до 1 года.
- 3 (молочные напитки). Часто рекомендуются детям от года до 3 лет, могут использоваться в качестве дополнительного источника витаминов и минералов.
Однако это не единственная «возрастная» классификация. Например, некоторые молочные смеси подходят для детей от рождения до года. Также существуют продукты с пометкой «ПРЕ», они предназначены для недоношенных детей. Помните, что состав детских молочных смесей подобран с учетом пищевых потребностей ребенка определенного возраста.
Форма смеси. Существует два вида продукта: детские смеси выпускаются в сухом или жидком виде. Однако второй вариант мало распространен на территории Российской Федерации. Самыми востребованными считаются именно сухие молочные смеси. Они являются более экономичными (благодаря своей сыпучей форме). Достаточно развести необходимое количество сухой смеси в подготовленной воде.
При выборе подходящего продукта стоит соблюдать рекомендации врача по разовому и суточному объему смеси для кормления, а также следить за сроком годности и последовательностью приготовления.
Рецепт 1. Блинчики из «Нутрилона»
Все любят блинчики, но мало кто знает, что их приготовление возможно по более, чем 20 рецептам. Вот один из них.
Для теста нам потребуются:
- 0,5 л кипяченой или родниковой воды
- сахар
- 18 столовых или мерных ложек детской смеси
- столовая ложка растительного масла
- 2 куриных яйца
- 12 столовых или мерных ложек муки
Рецепт до безобразия прост. Первым делом готовим коктейль из детской смеси и воды. Туда же добавляем муку, сахар и яйца. Тесто готово! Если его консистенция не достаточно густа, можно добавить еще пару ложек смеси или пшеничной первосортной муки. Можно жарить наши блинчики.
Рецепты из детской молочной смеси
Если вы хотите приготовить что-то новое, и у вас в запасе осталась неиспользованная молочная смесь, вам помогут несложные рецепты из детской сухой смеси.
К примеру, можно сделать рулет к чаю. Для его приготовления вам нужно:
Рулет к чаю
- 6 ст. л. смеси
- 3 яйца
- 6 ст. л. муки
- 4-5 ст. л. сахара
- Пакетик разрыхлителя
Рулет к чаю приготовление:
- Все составляющие нужно смешать до консистенции негустого, текучего теста.
- Смажьте бумагу для выпечки сливочным маслом, положите ее на противень, вылейте содержимое тонким слоем.
- Ставим противень в разогретую духовку, выпекаем состав около 5-10 минут.
- Сверху рулет намазываем повидлом или джемом, сворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.
Вафельные трубочки «Сластена»
Категория: Десерты Вафли
Рецепт этих вкусных вафелек мне дала крестная нашего сына Ленуська. За что огромное ей спасибо. Это кулинар с большой буквы. Теперь только по этому рецепту делаю вкусные сладкие вафельки с бесподобным кремом. Попробуйте и Вы, может, кому пригодится.
Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Молоко Какао-порошок Смесь молочная
Творожное желе
Другим вариантом десерта может стать творожное желе. Для него вам понадобится:
- 9%-ный творог – 100 г
- Молочная смесь – 200 мл
- Сахар – 2 столовые ложки
- Быстро растворимый желатин -1 столовая ложка
Творожное желе рецепт приготовления:
- Приготовьте молочную смесь привычным способом, вам нужно 200 мл готового продукта. К готовой смеси добавьте сахар, тщательно размешайте, подогрейте смесь до 40-45 градусов, растворите в ней желатин.
- Поставьте смесь в холодильник, чтобы она немного остыла.
- Возьмите творог из холодильника, смешайте с помощью миксера смесь с желатином и творог, разложите по формочкам и остудите в холодильнике до полного застывания.
Сколько печенья можно дать ребенку?
Детское печенье можно давать ребенку старше полугода. В 6 месяцев кроха должен получать не больше 3 грамм. Однако для первого знакомства с печеньем лучше выбирать специальное детское печенье, которое можно развести молоком или молочной смесью.
С семи месяцев до года суточная норма увеличивается ненамного – до 5 грамм. Учитывая, что домашняя выпечка достаточно плотная, в день вы сможете дать малышу четверть, максимум половину печенья. Остальное с чистой совестью можете есть сами и угощать родных и друзей.
LiveInternetLiveInternet
—Музыка
—Стена
—Рубрики
- Вязание спицами (1102)
- Выпечка (581)
- Вязание крючком (555)
- Вязаные шапочки (296)
- Блюдо на второе (263)
- Корейка, буженина, сало (26)
- Салаты (222)
- Закуски (16)
- Заготовки на зиму (209)
- Шарфы (200)
- Шьём для себя (195)
- Блюда из овощей (190)
- Народный лечебник (184)
- Плетение из газет и журналов (180)
- Красота и здоровье (163)
- Узоры крючком (151)
- Мыловарение (149)
- Журналы (132)
- Рыбный день (128)
- Сумочки своими руками (124)
- Валяние (103)
- Блюда из творога (95)
- Узоры спицами (85)
- Золотые руки (81)
- Настойки, наливки и др. (75)
- Сад, огород (75)
- Рождество и Новый год (69)
- Праздничный стол (32)
- Поделки к Новому году (16)
- Выпечка (13)
- Украшения для дома (8)
- Хлебопечка (60)
- Вязание на вилке (56)
- Соусы (52)
- Постный стол (50)
- Домоводство (49)
- Аксесуары своими руками (47)
- Пасха (43)
- Конфеты (39)
- Музыка и песни (38)
- Вязаные купальники (36)
- Для дневника. (34)
- Программы для фото. (27)
- Солёное тесто (32)
- Вязание для дома (32)
- Тортики без выпечки (30)
- Фриформ (29)
- Есть такие места (29)
- Причёски (26)
- Картинки. Декупаж. (25)
- Логопедия (22)
- Пластика (18)
- Путешествия (18)
- Маникюр, педикюр (14)
- Пледы (крючок, спицы) (13)
- Блюда в горшочках (9)
- Уроки по оформлению дневника (6)
- Каталог лекарственных средств (4)
- Мультипекарь (2)
- Детское меню (1)
Остатки детского питания и старший ребенок
Также не забываем про старшего ребенка, если прикорм вводиться для младшего, то первый малыш может спокойно доедать детские пюре, особенно те которые ему нравятся. Причем остатки детского пюре – это прекрасный способ добавить немного овощей в рацион питания старшего ребенка. Ведь можно сделать это очень скрытно и почти не заметно, приготовить макароны с уникальным соусом из овощного пюре. Фруктовые пюре можно подавать ребенку с блинами, оладьями или печеньем на завтрак.
Можно давать пюре в отдельной чаше для окунания продукта или поливать пюре на блины или делать смешные рожицы и т.п. Также на завтрак отлично пойдет овсяная каша с натуральным подсластителем, в виде фруктового пюре. Причем детское пюре может стоять в холодильнике 2-3 дня без потери вкуса и качества, главное соблюдать правила использования, а старшему ребенку, который прошел детский сад, уже такие патогенны не страшны.
