Сорт жимолости Амфора — происхождение и развитие, история выведения, внешний вид, вкусовые качества плодов. Особенности выращивания, урожайность, устойчивость к болезням.
Описание и характеристика сорта
Сорт Амфора создан на основе культурной жимолости Роксана и дикорастущей разновидности из Камчатки, занесен в Госреестр с 1998 года. Этот непритязательный ягодный кустарник – настоящая находка для садоводов холодных регионов. Почки жимолости Амфора выдерживают морозы до -45-47 оC. Растение стойко переносит и возвратные заморозки: цветки выдерживают без повреждений длительное понижение температуры до -4, -6 оC, и кратковременное – до 7 оC. Ценен сорт и тем, что устойчив к повторному цветению.
Куст сорта Амфора с округлой густой кроной вырастает до 1,5 м. Стволы прямые, прочные, отходят от корня наискосок. Кора жимолости буровато-красная, опушенные побеги малиновые. Листья удлиненно-овальные, плотные, ворсистые. Цветки опушенные, трубчато-колокольчатые, желто-зеленые.
Ягоды жимолости Амфора удлиненно-кувшиновидные, длиной 2 см, весом 1,2-1,5 г, в хороших условиях на плодородных почвах – 3 г. На плотной синей кожице сильный восковой налет. У плотной, хрящеватой, сладкой мякоти ягод жимолости Амфора нет аромата, кислинка слабо выраженная, ощущается брусничный привкус и легкая горчинка. Мелкие семена при еде незаметны. Ягоды богаты аскорбиновой кислотой: 58 мг на 100 г, соответственно процентное соотношение кислоты, сахара и сухого вещества выглядит так: 2,6:7,6:13,8. Ягодам жимолости Амфора после пробы дегустаторы поставили оценку 4,5 балла.
Кусты жимолости интересны своей декоративностью, часто используются для живой изгороди, при перекрестном опылении хорошо плодоносят.
Важно! Плоды жимолости выручают садоводов даже в годы, неблагоприятные для других, менее морозостойких плодовых культур.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/zhimolost-amfora.html
Видео
Для выращивания в домашнем хозяйстве было выведено множество сортов, наиболее популярным из которых является жимолость Амфора. Давайте подробнее рассмотрим характеристики сорта и особенности его выращивания.
Источник: http://sortogorod.ru/zhimolost-amfora/
История сорта
Фото:
Сорт Амфора выведен селекционерами Павловской опытной станции имени Н. Вавилова в Санкт-Петербурге. «Родители» Амфоры — дикорастущая камчатская жимолость и сорт Роксана. Авторами сорта Жимолости Амфора стали М.Н. Плеханова, А.В. Кондрикова и К.Ф. Ефимова. В 1998 году Амфора внесена в Государственный реестр селекционных работ РФ. Рекомендован для выращивания в регионах с холодным климатом.
Источник: http://ogorodik66.ru/zhimolost-amfora-opisanie-sorta/
Опылители Амфоры
Сорт Амфора, как и все кустарники жимолости, не плодоносит без перекрестного опыления. Рядом сажают другие культурные сорта – до 3-5 растений. Лучшие опылители для жимолости сорта Амфора такие:
- Фиалка;
- Павловская;
- Альтаир;
- Гжелка;
- Морена,
- Мальвина.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/zhimolost-amfora.html
Урожайность сорта жимолости Амфора
На урожайность оказывают влияние климатические условия. Низкие показатели урожайности находятся на уровне от 0,8 до 1,3 кг с одного кустарника. Высокая урожайность составляет от 1,7 до 2 кг с куста.
Источник: http://osemenah.ru/yagoda/zhimolost/310-zhimolost-amfora-otzyvy-foto-opisanie-sorta.html
Достоинства и недостатки сорта
Культура имеет как плюсы, так и минусы, хотя некоторые садоводы считают, что Амфора недостатков не имеет. Рассмотрим всё по порядку.
Преимущества сорта жимолости Амфора:
- ягоды большие по размеру, вкус характерен культуре;
- сфера применения – универсальна, можно употреблять плоды в свежем виде, а можно приготавливать различную консервацию;
- холодоустойчивость – сорт можно выращивать даже в самых отдаленных уголках страны;
- характерное повторное цветение – соответственно урожай можно получить несколько раз за один сезон;
- плоды во время полноценного созревания не осыпаются, крепко держатся на ветвях.
Недостатки сорта жимолости Амфора:
- необходимы опылители – самостоятельно опылиться кустарник не может;
- рядом с растением нужно дополнительно высаживать иные сорта и культуры.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/zhimolost/amfora/
Особенности плодоношения
С одного растения в среднем собирают 1,3-1,5 кг полезных и целебных ягод. Агрофон корректирует урожайность кустов жимолости Амфора в пределах 0,8-2 кг. Часто сигнальные плоды появляются на первый год посадки. Полностью свой потенциал сорт показывает с третьего года роста. Плоды жимолости крепко держатся на ветках, долго не осыпаются, отлично переносят перевозки. В Подмосковье жимолость плодоносит с начала июня. В холодных регионах среднепоздний сорт Амфора созревает с середины июня, немного раньше, чем клубника и малина. Продуктивность жимолости продолжительная – больше 30 лет, урожайность стабильная. Документально зафиксированы кусты жимолости, плодоносящие 80 и больше лет.
Жимолость Амфора – универсальная, пригодна для употребления свежей и в заготовках. Садоводы, выращивающие ягодный кустарник сорта Амфора, уверяют, что варенье по вкусу деликатесное, горькость отсутствует. Плоды также замораживают и готовят витаминный сырой джем.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/zhimolost-amfora.html
Селекция Канадской жимолости
Сегодня в государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации включено более 100 сортов жимолости съедобной. Но селекция этой культуры продолжается: появляются новые сорта более крупноплодные, более урожайные, более вкусные, не осыпающиеся при созревании. Серьезным прорывом в селекции жимолости съедобной стали сорта поздно всходящие и длительное время находящиеся в периоде естественного покоя. Большинство сортов этим качеством не обладали. И именно по этой причине жимолость было очень сложно вырастить в южных регионах: рано входя в период покоя, осенью она пробуждалась и начиналось ее цветение. Распустившиеся осенью почки зимой подмерзали, а весной кусты почти не цвели и садовод в итоге не получал хорошего урожая.
Над созданием сортов жимолости способных расти в южных регионах работали многие селекционные центры как в России так и за рубежом. Наиболее впечатляющих результатов были достигнуты в Канаде.
В Университете Саскачевана профессор Боб Борс путем гибридизации российских сортов жимолости с жимолостью мелкосетчатой, растущей на северных островах Японии. Так он получил сортосерию настолько отличающуюся от других сортов, что принял решение выделить их в отдельную группу. Эту группу назвали «Хасхап» — дословно «ветка с ягодами» при переводе с языка народа айны, живущего на северных островах Японии, на Сахалине и на островах Курильской гряды.
Источник: http://sadovnic.su/yagody/zhimolost-amfora-opisanie.html
Секреты выращивания
Куст очень рано начинает весеннее пробуждение, поэтому осенняя посадка, в сентябре, – самый оптимальный вариант. Только на юге культуру можно пересаживать до середины марта. Нужно серьезно подойти к подбору места для саженца. Жимолость Амфора произрастает в любых условиях, в том числе и в тени. В то же время кустарник светолюбив, лучше плодоносит при теплой и умеренно дождливой погоде. На солнце ягоды сорта Амфора вкуснее и слаще. Кусты жимолости сажают с интервалом 1,5-2 м.
Совет! Саженец с закрытой корневой системой высаживают и весной.
Выбор места и почвы
Для жимолости Амфора выбирают солнечное место или с легкой полутенью, если куст выращивается в качестве плодоносящего. В тени растение будет развиваться, но вряд ли зацветет. Можно сажать на открытом месте, холодного ветра жимолость не боится. Хотя на качестве плодоношения это тоже отразится негативно. Растение влаголюбиво, но плохо развивается на заболоченной почве и на участках, где скапливается весенняя или дождевая вода. Нельзя жимолость размещать в низинах.
Для кустарника подходят легкие грунты, слабокислые и нейтральные. На тяжелых почвах в лунку готовят субстрат из равных частей местного плодородного грунта, перегноя и песка. Опытные садоводы советуют размещать куст в легкой полуденной тени от яблони, которая считается благоприятной соседкой для жимолости.
Посадка куста
Для плодоносного куста выбирают 2-3-летние саженцы сорта Амфора с диаметром корневой системы до 20 см. На выбранном месте за неделю до посадки готовят лунку.
- Размер посадочной ямы 0,3 м х 0,3 м х 0,3 м;
- Слой дренажа из керамики, гальки составляет не менее 10 см;
- Грунт смешивают с перегноем, 1л древесной золы, 60 г калия сернокислого и 150 г суперфосфата;
- Перед посадкой лунку поливают, насыпают холмик плодородной почвы и на нем аккуратно укладывают корни саженца;
- Засыпая лунку, корневую шейку углубляют на 3 см;
- Грунт вокруг ствола уплотняют, по краям лунки делают круговую бороздку для полива и заливают водой;
- Затем почву мульчируют травой, старыми опилками, компостом, торфом.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/zhimolost-amfora.html
Отзывы
Валерий, 35 лет, г. Томск
Уголок с жимолостью на даче нас точно выручает. Некоторые зимы малина не выдерживает, приходится покупать новые саженцы. Сорта жимолости Амфора, Бажовская, Фиалка и Бакчарская растут уже больше 10 лет. С ними никаких проблем.
Наталья Семеновна, 59 лет, Челябинская обл
Из крупноплодной жимолости Амфора и Голубое веретено получается самое вкусное варенье – с нежной консистенцией и непередаваемой свежестью. Для гостей это самое любимое лакомство. Растет уже 6 кустов этих сортов.
Глеб Евгеньевич, 64 года, г. Новосибирск
Жимолость Амфора сам размножил отводками. Сейчас у меня 4 куста, много раздал соседям. Люблю из сырой перетертой ягоды делать напиток зимой. Две ложки на стакан чистой воды – и не надо никакого чая!
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/zhimolost-amfora.html
Защита жимолости от болезней и вредителей
Жимолость Амфора уязвима для поражения грибком исключительно в летний период при условии частых дождей. Среди распространенных заболеваний – пеноспороз, ржавчина.
Весной необходима профилактика:
- раствор карбамида (5%);
- «Актеллик», «Рогор» (0,2 %).
После сбора урожая кустарники стоит обработать одним из следующих фунгицидов:
- «Скор»;
- «Строби»;
- «Флинт»;
- «Топаз».
Для укрепления защитных функций подойдет опрыскивание такими препаратами как «Эпин», «Циркон».
На только что посаженных побегах может появиться тля. Часто кусты поражает или белокрылка, или щитовка.
От тли помогает настойка из острого перца.
Когда на растении уже есть плоды, рекомендовано использовать только органические средства, такие как «Фитоспорин», «Гамаир» и т.д.
Источник: http://osemenah.ru/yagoda/zhimolost/310-zhimolost-amfora-otzyvy-foto-opisanie-sorta.html
Как укрыть жимолость на зиму
В целом жимолость Амфора хорошо переживает понижение температуры и морозы. Но чтобы зимовка прошла комфортно для растения, проведите закрепляющий полив в ноябре, пригребайте снег, побелите стволы куста и поставьте железные сетки вокруг. Молодые саженцы можно укрывать мешковиной и лапником или агроволокном.
Источник: http://yandex.ru/turbo/vesogorod.ru/s/zhimolost-amfora/?sign=78af93aaea0d92d6374cd090c334c71994a889569803da6b8e5b3dbc7c777b6d:1618788448
Размножение жимолости Амфора
Размножение амфоры происходит с помощью отростков. Для этого нижнюю ветку фиксируют на поверхности земли в выкопанную бороздку. Верхушка должна оставаться на самой поверхности. Побеги необходимо часто увлажнять.
Когда образуются новые росточки, их пересаживают либо весной, либо осенью. Для этого применяют острую лопату, которой разделяют кусты или применяют уже нарезанные черенки.
Интересно! Ягоды жимолости содержат в себе значительное количество аскорбиновой кислоты (200 мг), калия (80 мг), фосфора и натрия (40 мг), кальция и магния (20 гр). Присутствует также стронций, алюминий, медь, некоторые другие вещества. В 100 гр плодов находятся: сухие вещества (13,8%), сахароза (7,6%), кислота (2,6%).
Ягоды покрыты толстой кожурой, благодаря чему прекрасно хранятся и могут транспортироваться на дальние расстояния, сохраняя свежий вид, вкус, аромат.
Простой способ размножения жимолости — видео
Источник: http://osemenah.ru/yagoda/zhimolost/310-zhimolost-amfora-otzyvy-foto-opisanie-sorta.html
Отзывы
Галина, Подольск
Ягоды крупные, сладкие, но какие-то пустые. Хотя куст растет хорошо, хлопот в уходе особых нет. Лучше сажать, чтобы потом перерабатывать.
Андрей, Тамбов
Урожайность высокая, с одного куста собираю по несколько килограмм. Жена готовит консервы из них, использует в выпечку, а вот свежими практически не едим.
Николай, Коломна
Мне нравится сорт: сладкий, ягоды крупные, прост в уходе. Я доволен.
Игорь, Калуга
Посадил у себя на участке этот диковинный куст. Удивительно, но остался доволен. Ягоды сладкие, кисловатые, никакой горечи. Да и морочиться с ежегодной обрезкой не нужно. Плюс она отлично украшает сад, возле куста еще и беседку поставили.
Источник: http://yandex.ru/turbo/vesogorod.ru/s/zhimolost-amfora/?sign=78af93aaea0d92d6374cd090c334c71994a889569803da6b8e5b3dbc7c777b6d:1618788448
