Желтая малина: полезные свойства и противопоказания, посадка, выращивание и уход

Желтая малина: полезные свойства и противопоказания, посадка, выращивание и уход

Содержание
  1. Сорта желтой малины
  2. Польза желтой малины для организма человека
  3. Желтый гигант (самый популярный среди желтоплодных)
  4. Амбер
  5. Сорт малины «Абрикосовая»
  6. Коротко о малине
  7. Сбор урожая и его хранение
  8. Выращивание желтой малины
  9. Сорт малины «Желтая десертная»
  10. Размножение желтой малины
  11. Оранжевое чудо
  12. Отзывы садоводов
  13. Беглянка
  14. Янтарная
  15. Сорт малины «Желтая Спирина»
  16. Резюмируем

Желтая малина сладкая, ароматная, урожайная и зимостойкая. Среди лучших желтоплодных сортов особенно выделяется малина Желтый гигант. Желтой малине нужно обеспечить качественный и правильный уход.

Сорта желтой малины

Желтая малина

Желтая малина

В выращивании данный вид малины ничем не отличается от своей прародительницы стандартного окраса. Такие же побеги, такая же корневая система и такое же строение плодов в виде многочисленных костянок.

Цветение желтых сортов малины происходит в те же сроки, что и обычной, но считается, что оно является более обильным. Это заблуждение возникло от того, что у большинства сортов желтой малины в кистях собрано большее количество цветков, хотя среднее число цветков на кусте у обоих разновидностей примерно одинаковое.

Урожай малины желтой окраски следует использовать  сразу же после сбора: употреблять в пищу в сыром виде, делать компоты или консервировать. Варенье и ждемы из желтой малины требует меньше сахара в процессе приготовления. Все полезные свойства, вещества и витамины, присущие обычной малине, также есть и в жёлтой, здесь нет практически никаких различий.

Дополнительная польза жёлтой малины заключается в том, что из-за отсутствия в ней красного пигмента она в меньшей степени вызывает аллергию. Общим недостатком обоих культур является низкая лёжкость и транспортабельность ягод большинства сортов.

Абрикосовая

Абрикосовая

Абрикосовая

Абрикосовая

Среднеспелый сорт, районированный для южных областей России, а также для Украины и Молдавии. Автор сорта – В.В. Кичина, селекция 1996 г.

Своё название получил за схожесть по цвету с абрикосом. Высота побегов до 150 см. Ягоды относительно небольшие, имеющие форму тупого конуса (редко округло-овальной формы), масса не более 3 г.

Растение даёт два урожая в году – в июне и начиная со второй декады августа. Вкус ягод сладкий с небольшой кислинкой, аромат слабый. За год культура дает порядка 3 кг с одного куста.

Особенностью сорта является большое количество порослевых побегов, из которых в рост идут 3-4 штуки. Остальные рекомендуется удалять с обязательной дезинфекцией мест среза. Если этого не сделать, куст будет разрастаться, но ягод на нём будет мало.

Также следует удалять отплодоносившие ветви при выращивании одного урожая вгоду.

Оранжевое чудо

Оранжевое чудо

Оранжевое чудо

Оранжевое чудо

Ремонтантный сорт, выведенный селекционерами из Брянска. Представитель среднепоздних культур, созревающий в конце августа. При выращивании на два урожая в году, первый приходится на июнь и составляет не более 30% от общего объёма.

Сорт отличается мощным кустом с раскидистыми ветками, состоящим из 6-7 стеблей высотой около 200 см. Шипов на стеблях много, что затрудняет сбор урожая. Листья средние, насыщенно-зелёные, морщинистые.

Масса ягод большая – от 5 до 8 граммов. Урожайность с 1 кв. м. составляет 3-3.5 кг. Вкус оценивают на 4.5 балла из 5. Обладает отличной лёжкостью и транспортабельность. Применение универсальное.

Золотая осень

Золотая осень

Золотая осень

Золотая осень

Ранний ремонтантный сорт с крупными ягодами, созревающими в начале августа. Особенностью является долгое плодоношение, длящееся до поздней осени. Выведен И. Казаковым и С. Евдокименко в 2004 г. в результате многолетней селекции со свободным опылением.

Высота куста 150-180 см. Густота веток средняя, куст мощный, умеренно раскидистый. Листья мягкие, насыщенного тёмно-зелёного цвета.

Урожайность высокая, не редко превышает 2.5 кг с куста. Ягоды имеют массу от 5 до 7 г. созревают неравномерно, но их количество на кусте очень большое. Вкус оценивается на 4.6 балла.

Лёжкость и транспортабельность средние. Применение универсальное, рекомендуется консервация в течение нескольких часов после сбора урожая.

Желтое чудо

Желтое чудо

Желтое чудо

Желтое чудо

По характеристикам напоминает сорт Оранжевое чудо, но отличается цветом и формой ягод. У этой разновидности они имеют круглую форму и прозрачно-желтый оттенок. Сроки созревание средние, в случае выращивания на два урожая в год, плодоносит а июне и конце августа.

Высота растения 180-200 см, куст имеет 6-8 побегов, обильно усеянных колючими шипами. Листья среднего размера с глубокими и частыми прожилками.

Масса плодов составляет от 6 до 8 граммов. Урожайность около 3 кг.

Вкусовые качества отменные. Особенностью данной желтой малины является то, что в отличие от многих сортов она может храниться достаточно долго и имеет хорошую транспортабельность.

Желтый гигант

Желтый гигант

Желтый гигант

Желтый гигант

Крупноплодный сорт со средними сроками созревания. Сбор урожая начинается в августе и может длиться до конца осени. Выведен в 1979 г путём скрещивания Маросейки и Ивановской.

Один из лучших сортов желтой малины. Вкусовая оценка золотисто-оранжевых ягод составляет 5 баллов, низкое содержание красителей делает его практически гипоаллергенным. К недостаткам можно отнести разве что плохую лёжкость и осыпаемость спелых ягод.

Высота куста до 200 см. Ягоды желтого цвета, крупные – до 8 г. С куста за сезон можно снять до 4 кг урожая.

Устойчив к болезням и вредителям. Кусты обладают высокой декоративностью, поэтому их часто высаживают на открытых участках.

Амбер

Амбер

Амбер

Амбер

Относится к штамбовым сортам, что для жёлтой малины редкость. Высота растения может доходить до 250 см, при этом размер ягод относительно невелик – редко какие плоды весят больше 3 г.

Несмотря на это обладает высокой урожайностью (до 3.5 кг с куста) и практически одновременным созреванием ягод. Обладает устойчивостью к болезням и вредителям.

Сорт ранний, первые ягоды можно снимать уже в июле. При благоприятной погоде стабильно плодоносит до конца сентября.

Ягоды обладают сладкой, практически без кислинки, мякотью. Вкус оценивается на 3.5 балла. Причина столь низкой оценки – относительно высокая плотность ягод, поэтому их употребление в свежем виде не рекомендуется.

Беглянка

Беглянка

Беглянка

Беглянка

Крупноплодный и зимостойкий сорт, имеющий ранние сроки созревания. Выведен И. Казаковым для культивирования в центральных регионах России. Куст обладает средним ростом, редко превышающим 1.7 м. В нём может быть 5-7 побегов. Раскидистость слабая.

Однолетние побеги кроме характерного светло-зелёного оттенка имеют слабый восковой налет. Побеги второго года – коричневые.

Масса ягод может достигать 2.7-3.0 г. Они имеют очень привлекательный вид, но долго не хранятся. Рекомендуется обрабатывать их сразу после сбора.

Сахаристость ягод относительно высокая (более 7%), но во вкусе присутствует определённая доля кислинки. Урожайность – до 2 кг с куста.

Вера

Вера

Вера

Вера

Ранний сорт, выведенный М.А. Лисавенко в НИИ Садоводства Сибири в 1989 г. Является гибридом Новости Кузьмина и Барнаульской. Рекомендуется для выращивания в северо-западных регионах, на севре Украины, в Белоруссии. Начинает плодоносить в конце июля.

Побеги среднего роста, высотой до 1.8 м, практически прямостоячие. Ягоды массой не более 3.5 г, но общая урожайность высокая – до 3.5 кг с куста за сезон. Плоды очень вкусные (5/5 баллов)  и сочные.

Сохранностью ягод пришлось пожертвовать в угоду сочности – лёжкость у плодов очень низкая, их следует сразу же отправлять на переработку. При этом ягоды даже в состоянии полной спелости не опадают с куста.

Альпенгольд

Альпенгольд

Альпенгольд

Альпенгольд

Ремонтантный полураскидистый сорт желтоплодной малины, выведенный в восточной Европе (Венгрия). Обладает отличным вкусом, практически без кислинки.

Плодоношение наступает в начале августа и длится до заморозков. Существуют несколько разновидностей, отличающихся окраской. Так, например, в Швейцарии выведена разновидность Альпенгольда с желто-фиолетовым оттенком.

Высота побегов – 150-180 см. Побеги прямые, в кусте их до 8 штук. Раскидистость низкая.

Главное достоинство куста – отсутствие шипов. Ягоды слегка удлинённые, овальные. В некоторых случаях вытягиваются, принимая коническую форму. У них янтарная окраска. Урожайность высокая – до 4 кг с куста.

Желтая десертная

Желтая десертная

Желтая десертная

Желтая десертная

Среднеспелый сорт, отличающийся очень нежными и сладкими ягодами с прекрасным вкусом. Плоды очень ароматные. Созревание наступает во второй половине августа и продолжается около 1.5 месяцев.

Высота побегов составляет 150-160 см, они слабораскидистые. В кусте может быть до 10 побегов, несмотря на это особой загущенности не наблюдается. Масса ягод – не более 2 г. Из-за чрезмерной мягкости лёжкость у сорта очень плохая и он требует быстрой переработки.

Сорт, несмотря на отличные вкусовые качества, весьма неудобен в выращивании: требует постоянного контроля состояния почвы и защиты от вредителей. Ягоды в состоянии спелости могут осыпаться.

Золотые купола

Золотые купола

Золотые купола

Золотые купола

Золотые купола – сорт российской селекции, ремонтантный. Отличается ранними сроками созревания – первые урожая можно снимать в начале июля. Высота кустов низкая – от 130 до 150 см. Побеги прямостоячие, не раскидистые. В кусте их может быть до 7 штук. Листья среднего размера, насыщенно-зелёного оттенка.

Ягоды среднего размера, массой от 3.5 до 4.0 г. Урожайность – 2.0-2.5 кг с куста, стабильная. Плоды достаточно плотные и крепкие, но при этом очень сочные. На ягодах есть едва заметное опушение.

При перезревании жёлтый цвет ягод меняется на желтовато-оранжевый; при этом изменения вкусовых качеств практически нет. Отличительной особенностью сорта Золотые купола является то, что его плоды практически не вызывают аллергические реакции.

Сластена желтая

Сластена желтая

Сластена желтая

Сластена желтая

Сорт, выведенный В. Кичиной в НИИ Нечерноземной полосы. Универсальный сорт, пригодный для выращивания на различных почвах, обладающий средней морозостойкостью (переносит морозы до -22°С) .

Высота побегов составляет от 130 до 160 см. В куст их около 6 шт. Раскидистость низкая.

Созревание приходится на конец июля, а сбор урожая длится до конца сентября. Ягоды имеют массу от 3 до 6 г, созревают немного неравномерно.

Но эти недостатки компенсируются отличными вкусовыми качествами: в сочной и сладкой мякоти практически отсутствует кислинка. Кроме того, как в состоянии спелости, так и во время сбора ягоды не осыпаются с кустов. Лёжкость и транспортабельность у плодов средние, их можно не обрабатывать в течение суток после сбора.

Утренняя роса

Утренняя роса

Утренняя роса

Утренняя роса

Один из лучших сортов восточноевропейской селекции, выведенный в Польше (другое название сорта – Поранна Роса). Оригинатором выступает Институт Садоводства и Цветоводства в городе Бзездене.

При выведении основной упор делался на красивый экстерьер ягод. Практически круглые плоды имеют массу около 8 г, общая урожайность порядка 3 кг с куста. Поскольку в процессе селекции изменяли только внешний вид культуры, ягоды имеют практически классический малиновый кисло-сладкий вкус.

Высота куста Пораны Росы составляет 150-180 см, он состоит из нескольких практически прямых кустов со средней раскидистостью (диаметр куста порядка 60-80 см). В малиннике следует рассаживать кусты на расстоянии не менее 120 см друг от друга. Особенностью выращивания является необходимость своевременного удалять лишние побеги, иначе велика вероятность чрезмерного загущения посадок.

Ярославна

Ярославна

Ярославна

Ярославна

Другое название сорта – Брусвяна жёлтая. Популярная культура штамбового типа, которая достигает в высоту до 170 см.

Плодоношение начинается в августе и длится до конца сентября. Урожайность сорта очень высокая. В среднем за сезон можно собрать до 4.2 кг с куста.

Ягоды отличаются не только большой массой (8-10 г) но и относительно крупными размерами – до 35 мм в диаметре. При этом они обладают отличным вкусом, в котором полностью отсутствует кислинка. Применение универсальное, лёжкость средняя. Морозоустойчивость до -24 °С.

Данный сорт не нуждается в каком-то особом уходе, он достаточно вынослив и зимостоек (устойчивость к холодам до -24°С). Достаточно засухоустойчив – поливать можно раз в неделю. Однако требует регулярного внесения удобрений в начале и конце сезона.

Лучше всего вносить органику – перепревший навоз или перегной. В противном случае о хороших урожаях придётся забыть.

Желтая десертная

Желтая десертная

Желтая десертная

Желтая десертная

Этот сорт был выведен в 70-х годах прошлого века в Приморском крае. Особенностью выращивания является свойственный для многих дальневосточных плодово-ягодных культур приём – пригибание веток к земле на зиму.

Несмотря на то, что в более тёплом климате в этом нет необходимости, это повышает урожайность культуры и увеличивает её сопротивляемость грибковым и вирусным заболеваниям. Пригибать ветви рекомендуется сразу же после обрезки, а укрывать после первых заморозков. В качестве укрытия на зимний период рекомендуется использовать сапнбонд (или агроволокно) и опавшую листву.

Кусты состоят из 3-5 побегов, которые вырастают в высоту до 150 см. Листья короткие, заметно опушенные. Ягоды имеют сладкий вкус, они очень сочные.

Плодоношение сорта приходится на июль и длится два месяца. При достижении спелости плоды могут осыпаться с куста, поэтому правильно будет собирать их до достижения этого состояния. Урожайность – до 2 кг.

Фалголд

Фалголд

Фалголд

Фалголд

Несмотря на крайне северное происхождение (выведен финскими селекционерами в начале века), является одним из сортов-рекордсменов по урожайности.

Она может достигать 4-7 кг в зависимости от агротехники. По отзывам многих садоводов, считается одним из самых оптимальных сортов, удачно сочетающих положительные и отрицательные стороны.

Кусты низкорослые (от 80 до 120 см в высоту), состоящие из 6-8 побегов. Ветвление и раскидистость побегов умеренные. Побеги имеют среднее количество шипов.

Плодоношение начинается с середины августа и длится до начала октября. Ягоды крупные – массой до 7 граммов, обладающие золотисто-жёлтым цветом и сладким десертным вкусом. Обладает средней лёжкостью,  и транспортабельностью.

Ананасная Вигорова

Ананасная Вигорова

Ананасная Вигорова

Ананасная Вигорова

Эта желтоплодная малина Выведена селекционером Выгоровым Л.И. для выращивания в суровых областях Сибири. Обладает для этой цели всеми необходимыми характеристиками: ранними сроками созревания (конец июня), хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям, неприхотливостью. Кроме того, растению свойственна хорошая зимостойкость: кустарники Ананасной (или ананасовой) малины могут выдерживать морозы с температурой до минус тридцати градусов.

Куст состоит из 5-6 побегов высотой до 200 см. Раскидистость умеренная. Ягод на кустах много, кроме того плодоношение длится до первых заморозков, поэтому, несмотря на относительно короткое лето, с куста в сезон удаётся получить до  4 кг урожая.

Качество плодов отличное, вкус сладкий со слабой кислинкой. Ягоды среднего размера, массой не более 4 г. Имеет универсальное применение, лёжкость средняя. Можно перевозить на небольшие расстояния.

Челябинская желтая

Челябинская желтая

Челябинская желтая

Челябинская желтая

Ещё один сорт малины желтой, относящийся к сибирской селекции. Относится к раннеспелым крупноплодным. Плодоношение наступает в начале июля и продолжается до самых заморозков. Ягоды отличаются заметным опушением.

Куст относительно высокорослый (до 220 см), достаточно раскидистый и густой. Растение требует ежегодной обрезки и удаления лишней молодой поросли.

Если побеги не обрезать, велика вероятность загущения куста. С другой стороны, такой интенсивный рост вегетативной части решает все проблемы с размножением.

Ягоды крупные, массой до 5 г, очень плотные и крепко сидящие на местах. Вместе с тем, плоды относительно сочные и хороши для употребления в свежем виде. Лёжкость урожая хорошая, он без проблем транспортируется на большие расстояния. Урожайность не высокая – от 1.5 до 1.7 кг с одного куста.

Алтайская десертная

Алтайская десертная

Алтайская десертная

Алтайская десертная

Сорт выведен в НИИ Садоводства Сибири. Средне-ранний сорт с плодоношением, наступающим в конце июля. Обладает высокий зимостойкостью и средней устойчивостью к болезням и вредителям: сорт уязвим к галлице и паутинному клещу.

Ягоды вкусные, обладающие малиновым ароматом. Они собраны в крупные кисти по 10-12 шт. в каждой.

Высота кустов небольшая – редко когда она превышает 150 см. Побеги прямостоячие, практически не раскидистые.

Ягоды преимущественно среднего размера, но в тёплые годы могут быть и крупными – массой до 5 г. Общая урожайность составляет до 2.1 кг с куста.

Желтая Спирина

Желтая Спирина

Желтая Спирина

Желтая Спирина

Сорт выведен В. Спириным для выращивания в Вологодской области. Никаких особых отличий от обыкновенной малины у него нет, разве что компактность и относительно высокая урожайность. Вкус ягод не характерен для жёлтых сортов, поскольку в нём присутствуют кислые нотки.

Высота кустов до 150 см они состоят из 4-5 прямых побегов. Ягоды средних размеров, редко превышающие массу в 4 г. Урожайность составляет до 3.5 кг.

Обладают средней лёжкостью и транспортабельностью. Применение универсальное.

Желток

Желток

Желток

Желток

Среднеранний сорт, поспевающий в конце июля. Крупное растение, с высотой надземной части до 250 см. Побеги прямые, раскидистые, слабо ветвящиеся, требующие подвязки к шпалерам.

Отличный выбор для начинающих садоводов, поскольку очень неприхотлив в уходе. Иногда поражается малиновой мухой, поэтому рекомендуется профилактическая обработка от насекомых в начале сезона.

Ягоды этого крупноплодного сорта, внешне напоминающие янтарь, могут достигать 30 мм в диаметре и иметь вес 7-9 граммов. Кроме того, он обладает очень высокой урожайностью, сравнимой с этими показателями у «промышленной» красной малины – с одного куста можно снять более 6 кг урожая.

Обладает универсальностью в применении, но крупные ягоды преимущественно используются в свежем виде из-за их размеров и отличных вкусовых качеств.

Золотой сентябрь

Золотой сентябрь

Золотой сентябрь

Золотой сентябрь

Ранний ремонтантный сор желтой малины с крупными ягодами, во многом схожий с Золотой осенью. Имеет высота куста не более 150 см. Созревает во второй половине августа, плодоношение длится около месяца.

Обладает относительно высокой урожайностью, доходящей до 2.5 кг с куста. Ягоды имеют массу от 4 до 8 г. Им характерно неравномерное созревание. Вкус оцениваются на 4.7 балла из 5.

Лёжкость и транспортабельность плодов средние. Применение универсальное – крупные ягоды использую в свежем виде, более мелкие идут в консервацию.

Валентина

Валентина

Валентина

Валентина

Сорт выведен в 1994 году в Великобритании в результате скрещивания различных пород жёлтой  красной малины. Обладает высокой урожайностью и прекрасным вкусом.

Считается одним из лучших сортов желтой малины. Кроме того, данная разновидность за счёт ярко-оранжевого цвета ягод обладает высокой декоративностью и может быть использована в оформлении сада.

Рост побегов кустов Валентины может доходить до 200 см. Побеги практически прямые, слабо ветвящиеся. Масса ягод составляет от 5 до 7 граммов.

Урожайность Валентины высокая – более 5 кг с куста. При этом ягоды обладают сладким вкусом, плотной консистенцией и достаточной сочностью. Применение универсальное, лёжкость и транспортабельность хорошие.

Медовая

Медовая

Медовая

Медовая

Среднеранний, не ремонтантный сорт (что редкость для жёлтой малины). Обладает высокой урожайностью и хорошим вкусом ягод. Удобен в выращивании и сборе – ягоды практически не осыпаются, шипов на кустах практически нет.

Кусты среднерослые, высотой до 150 см, очень раскидистые и густые, нуждающиеся в регулярном прореживании. Но последнее относится к скорее молодой поросли, поскольку ветвистость побегов низкая.

Масса ягод средняя (около 3 г) но при хорошем уходе может достигать и 6-7 г. Урожайность очень высокая: от 3 кг в самые неудачные годы до 8 кг и выше при нормальных погодных условиях. Применение ягоду универсальное, лёжкость и транспортабельность средние.

Золотая королева

Золотая королева

Золотая королева

Золотая королева

Другие названия – Голд Куин (или Голден Квин). Очень урожайный сорт с крупными ягодами и большим количеством ягод в кисти. Обладает прекрасным вкусом и ягодным ароматом.

Относительно прост в уходе и сборе урожая. Недостаток – уязвимость к вредителям, в частности, малинной мухе и малинному жуку.

Кусты высотой от 150 до 200 см, практически не раскидистые, умеренно ветвящиеся. В одном кусте до 8 побегов. Масса плодов – 4-5 г, в кисти содержится от 15 до 20 ягод. Урожайность может превышать 6 кг с одного куста.

Плодоношение наступает в августе. Зимостойкость высокая. Рекомендуется сажать кусты на расстоянии до 1.5 м друг от друга, чтобы не было конкуренции у их корней.

Желтая ягодка

Желтая ягодка

Желтая ягодка

Желтая ягодка

Среднеспелый сорт, созревающий в начале августа. Обладает хорошим вкусом и ароматом.

Зимоустойчивость высокая. Может выращиваться практически на любых грунтах, но обязательно требует подкормки. Способен плодоносить на второй год после посадки саженцев.

Высота куста до 200 см. Побеги прямые, практически не ветвящиеся, раскидистость незначительная. Ягодки среднего размера – от 2.5 до 4 г, плотные и сочные.

Лёжкость и транспортабельность хорошие. Применение универсальное, но чаще используется консервирование, поскольку для употребления в свежем виде плоды слегка плотноватые.

Жёлтый пингвин

Жёлтый пингвин

Жёлтый пингвин

Жёлтый пингвин

Ремонтантный высокоурожайный сорт с ранними сроками созревания (конец июня). Является своеобразной «копией» обычного Пингвина – серии красноплодных сортов с ягодами крупного размера и посредственного вкуса (едва сладкие ягоды обладают слабовыраженной кислинкой).

Высота кустов составляет порядка 150 см. Они Практически не ветвятся и обладают низкой раскидистостью. Размер ягод большой – от 8 до 10 г.

Урожайность тоже высокая, до 10 кг с куста. Используется исключительно для консервации (приготовления варенья), поскольку в свежем виде не слишком привлекателен из-за низкого уровня сахара.

Зюгана жёлтая

Зюгана жёлтая

Зюгана жёлтая

Зюгана жёлтая

Перспективный ремонтантный сорт, обладающий очень крупными ягодами. Обладает неприхотливостью в выращивании и отличной зимостойкостью. К плюсам можно отнести хорошую лёжкость и транспортабельность.

Высота кустов средней величины доходит до 180 см. Размер ягод крупный, вес – в среднем около 6 г. Мякоть сладкая, приятная на вкус, характерный малиновый запах практически отсутствует.

Урожайность до 8 кг с куста. Ягоды Желтой Зюганы можно без проблем употреблять аллергикам, детям и кормящим женщинам.

Желтый Кумберленд

Желтый Кумберленд

Желтый Кумберленд

Желтый Кумберленд

Сорт, выведенный в США около столетия назад. Один из самых первых сортов желтой малины. Частично одичал, встречается в естественной природе, достигая гигантских размеров (длина побегов до 4 м).

В «домашнем» культивировании размеры гораздо скромнее – кусты высотой до 200 см, раскидистые, хорошо ветвящиеся. Устойчив ко многим заболеваниям и вредителям. Переносит морозы до -24°С.

Ягоды кисло-сладкие, вкусные, массой до 3.5 г. Урожайность до 4 кг с куста.

Злата Есенна

Злата Есенна

Злата Есенна

Злата Есенна

Низкорослый сорт чешской селекции, имеющий крупные плоды. Высота побегов составляет от 80 до 120 см. Имеет поздние сроки созревания, урожай может быть получен в конце августа. Вес ягод составляет от 6 до 8 г.

Урожайность относительно небольшая – от 1.5 до 2.0 кг с куста. Требует частых поливов.

Стебли покрыты небольшим количеством тонких шипов, что слегка затрудняет уборку ягод. Тем не менее, вкус плодов очень приятный, нежно-сладкий, практически без кислинки. Морозостойкость высокая – без укрытия растение способно переносить морозы до -30°С.

Польза желтой малины для организма человека

Большинство ягод красного цвета способны вызывать аллергические реакции за счет содержания антоцианов – веществ, отвечающих за фиолетовую, синюю и красную окраску частей растений. Поэтому детям раннего возраста, беременным и людям, страдающим аллергиями, рекомендовано употреблять их с особой осторожностью, а возможно, вообще переключить свое внимание на ягоды других цветов. Таких как, например желтая малина.

Эта ягода мало распространена среди садоводов, но имея ряд существенных достоинств, может занять почетное место в садах у дачников. Особенности биохимического состава ягод желтой малины состоят в следующем:

  • низкое количество органических кислот;
  • высокое содержание сахаров, фолиевой кислоты или витамина В9;
  • наличие таких минералов, как железо и медь.

Широко популярна желтая малина и в народных методах лечения. Применяют как:

  • потогонное средство, при лихорадках, ОРВ;
  • средство, стабилизирующее температуру тела при простуде;
  • отвары из листьев, избавляют от кашля, в комплексной терапии;
  • ягоды регулируют пищеварение;
  • природный антидепрессант и успокоительное.

Желтый гигант (самый популярный среди желтоплодных)

Желтый гигант — один из самых крупноплодных сортов желтой малины с десертным вкусом. Плоды средние и крупные (4-8 г.), тупоконической формы с хорошо сцепленными костянками средних размеров. Ягоды сладкие, ароматные, мясистые, плохо хранятся, больше подходят для потребления в свежем виде, чем переработки. Кусты среднерослые (1,5 м.), плодоносят ближе к 10-ым числам июля, частично ремонтантные (осенний урожай не более 30% от общего за сезон), склонные к «расползанию» по участку, т.к. формируют большое количество поросли. Шипы многочисленные, но мелкие. Зимостойкость средняя, при морозах до минус 30 не требует пригибания, устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. К минусам можно отнести осыпание при полном созревании, а также гниение ягод в дождливую погоду и то, что плоды пекутся на жаре при температуре свыше 30-35 гр.

Подробное описание сорта Желтый гигант

малина сорт Желтый гигант

Амбер

Название этого сорта переводится с английского как «янтарь», и он вполне его оправдывает. Ягодам Амбер характерны красивый янтарный оттенок, сладкий аромат и великолепный десертный вкус.

Малина этого среднепозднего сорта не может похвастаться крупными плодами, зато она практически не подвержена болезням и хорошо зимует, не требуя укрытия.

Желтая малина сорта АмберЖелтая малина сорта Амбер

Плодоношение Высота куста (м) Масса плода (г) Мякоть Особенности
Конец июля – сентябрь 2-2,5 3-4 Сладкая, плотная Устойчив к болезням
и вредителям

Сорт малины «Абрикосовая»

Сорт «Абрикосовая» является самым плодоносным среди своих желтых собратьев, также он начинает плодоносить в первый год посадки. Данный сорт также был выведен знаменитым селекционером В. В. Кичиной в 1996 году.  Растение вырастает до 1,5 метра в длину. Масса одной ягоды составляет 3 грамма. С одного куста можно получить до 3 кг урожая, а 1 гектара 120 центнеров.

Малина Оранжевое чудо

Коротко о малине

Ниже вы найдете список самых лучших разновидностей малины желтой, они отличаются богатым урожаем и потрясающими вкусовыми качествами. Обычно малина встречается в розовых или красных цветах. Однако не все сорта имеют такой окрас, существует и желтая ягода. Многие увидев ее в интернете кричат во весь голос, что тут не обошлось без фото редакторов. Сорта желтой малины удивительные не только на цвет, они также прекрасны вкусовыми качествами.

Обыкновенная малина розового или красного окраса имеет намного блеклый вкус нежели желтая. Еще одной особенностью можно считать, что данная разновидность ягод не провоцирует аллергические реакции, возможно употребление в пищу даже девушкам, ожидающим ребенка или кормящих грудью, малышам и людям с аллергическими заболеваниями. Ну просто волшебный плод!
сорта желтой малины

К недостаткам можно отнести сложность в хранении и перевозки продукта. Обыкновенная малина имеет долгий срок хранения и способна перенести транспортировку на большие расстояния. Однако не всем необходимо перевозить и долго хранить плоды, можно спокойно обходится и без этого, если выращивать ягоду на дачном или загородном участках для собственного потребления.

При наличии желания иметь такую диковинную ягодку на своей территории, тогда, пожалуйста, ознакомьтесь с информацией, предоставленной в этой статье. Далее речь пойдет о восьми лучших разновидностях желтой малины. Выбрав одну из них, вам никогда не придется жалеть.

Сбор урожая и его хранение

Созревшую ягоду нужно собирать, когда на улице солнечно и сухо. Срывают непереспевшие плоды, чтобы они не были мягкими, складывая в отдельные пластиковые лотки. Мыть ягоды нельзя. Наполненный лоток необходимо сразу убирают в прохладное место.

Сбор урожая малины

Складывать ягоды нужно так, чтобы соприкосновение плодов между собой было минимально. Перед отправкой на хранение — перебрать, удалить плоды с плесенью. Хранить нужно на средних холодильных полках, вдали от продуктов с резким запахом.

Сроки хранения:

  • в прохладе жёлтоплодную малину можно хранить до 10 суток;
  • в замороженном состоянии — около года;
  • в сухом виде — до 2-х лет;
  • протёртую с сахаром в морозилке — 12 месяцев;
  • варенье — до 3-х лет.

Важно! На солнце жёлтая малина испортится через 3-4 часа. При температуре +20°С её можно хранить около 8 часов.

Выращивание желтой малины

Выращивать желтую малину нужно правильно, чтобы получить высокую урожайность. Наши рекомендации помогут вам это сделать.

Выбор места для посадки

Идеальным местом для высадки саженцев желтой малины будут освещенные площадки, где исключен застой воды и отсутствуют сквозняки. Опытные агрономы рекомендуют располагать ряды с севера на юг или с северо-запада на юго-запад, особенно в регионах с коротким и холодным летним периодом.

Желательно высадить малину на участок с уклоном не более 8 градусов, а лучше совсем ровный. Если на участке раньше росли пасленовые культуры, то стоит поискать другое место, потому как высока вероятность поражения малины вертициллезным увяданием. Почва после малинника, также не подходит, ей необходим отдых в течение 5 лет.

Идеальная почва для желтой малины

Самые высокие урожаи, можно получить, если малина высажена на супесчаных и легкосуглинистых почвах. Если такая возможность отсутствует, то надо будет обеспечить более тщательный уход за культурой. Исключают высадку растения на тяжелых кислых почвах, потому как затраченные усилия не оправдают полученный скудный урожай.

Сроки посадки

Желтую малину сажают осенью: с сентября по октябрь, для южных регионов возможно увеличения периода или весенняя высадка. В этот период важно не допустить повреждение заморозками первых корешков.

Сорт малины «Желтая десертная»

Сорт «Желтая десертная»  отличается своей низкорослостью до 1,5 метра высотой. Чтобы получить хороший урожай за ней необходим тщательный уход. Ягоды всего 2 грамма, мелкие. Этот сорт понравится любителям мягких ягод, потому как она при созревании опадает, а также не переносит транспортировку.

Малина Золотые купола

Размножение желтой малины

Желтая малина размножается, преимущественно, саженцами или черенками. Но приложив усилия, можно получить взрослый куст из семян, но это менее популярный способ. Семена малины отличаются довольно низкой всхожестью, требуют особой подготовки к посеву. Иногда размножают желтую малину делением куста на 4-5 частей, что дает неплохой результат.

Интересно то, что желтая малина появилась вследствие мутации обыкновенной, красной. Именно этот сбой помог селекционерам США, России, Украины и других стран вывести огромное количество сортов данного вида.

Оранжевое чудо

Сорт Оранжевое чудо получил свое название за крупные плоды насыщенного золотистого цвета. Они обладают нежным ароматом и сладкой сочной мякотью. Сорт ремонтантный, поэтому каждый год (поздней осенью либо ранней весной) всю надземную часть надо вырезать почти у самой земли.

Малину этого сорта высаживают на хорошо освещенных, непродуваемых участках. Укрывать кусты на зиму необязательно.

Желтая малина Оранжевое чудоЖелтая малина Оранжевое чудо

Плодоношение Высота куста (м) Масса плода (г) Мякоть Особенности
 С августа до заморозков  2-2,5  6-8  Сладкая, сочная  Не любит сквозняков

Отзывы садоводов

Анастасия Павловна, 65 лет, дачница, Москва. 

Однажды увидев у соседки по даче свеженький кустик малины, весь обсыпанный, как янтарем, яркими желтыми ягодами, так и захотелось заиметь у себя такую же красоту. А, вспоминая про мой диабет, и возможность есть желтую малину почти без оглядки на заболевание, было решено развести такую и у себя в саду.

Валерий, 38 лет, садовод, г. Челябинск. 

Выращиваю уже много лет желтую малину сорта Желтый гигант. Условия Сибири, не мешают получать по 2-3 ведра ягод ежегодно, с относительно небольшого участка. Никаких особенных усилий в выращивание не предпринимаю, все тоже что и на весь остальной огород: навоз, взрыхление, прополка.

К недостаткам отнесу сильное разрастание, если вовремя не обрезать – заполнит весь огород. Ягоды собираем все лето, сочные, сладкие, достаточно крупные. Что не съедаем, замораживаем на зиму, и спасаемся во время эпидемии простудных заболеваний.

Ольга, 29 лет, дачница, г. Донецк. 

Случайно, как говорится, практически на сдачу, приобрела саженец желтой малины сорта Золотая осень. И каково было мое удивление, когда в это же лето, получили почти 2 кг ягод, казалось бы, с небольшого куста первогодки. Но лично мне по вкусовым качествам больше нравиться красная малина, не такая приторно сладкая, как желтая. Зато дети в полном восторге, как от вкуса, так и от цвета, поэтому решили еще обзавестись парой кустов.

Скрыть

Добавить свой отзыв

С  каждым годом желтая малина, благодаря своим качествам, завоевывает любовь садоводов и огородников. И не зря, большинство дегустаторов присуждают желтой малине до 4,7 баллов за вкус ягод.

Автор публикации

не в сети 2 года

Наталия В.

Желтая малина: полезные свойства и противопоказания, посадка, выращивание и уход 1
Публикации: 56Комментарии: 0

Беглянка

Беглянка — желтоплодная малина селекции И.В. Казакова. Является стабильным середнячком, если сравнивать с Желтым Гигантом, то Беглянка отличается меньшей урожайностью, меньшим размером ягод, менее выраженным вкусом. Имеет ярко выраженную побегообразовательную способность, быстро «расползается» по участку.

Подробное описание сорта Беглянка

Малина сорт Беглянка

Янтарная

Янтарная — сорт летней малины с желтыми ягодами, полученный из черноплодного сорта Кумберленд. Кусты гибкие, высокие, ошипованные, требуют обязательной подвязки к шпалере. Ягоды круглые, желто-оранжевые с сизым налетом, собраны в кисти по 6-10 штук. Костянки среднего размера, ощущаются слабо. Ягоды сочные, мясистые, ароматные, по вкусу что-то среднее между малиной и ежевикой. Отделяются от плодоножки легко — как обычная малина, при сборе не мнутся, не текут. Кусты не дают поросли, не «расползаются» по участку, размножение осуществляется по примеру ежевики — укоренением верхушек. Урожайность высокая, может достигать 5-6 кг. с куста. Плодоношение начинается в середине июля.

Подробное описание сорта Янтарная

Малина сорт Янтарная

Сорт малины «Желтая Спирина»

Сорт «Желтая Спирина» этот сорт был выведен В. Спириным в Вологодской области.  Ягоды на вкус кисло-сладкие, напоминают обычную красную малину. Вырастает куст длиной до 1,5 сантиметров. Масса одной ягоды составляет до 4грамм. Растение имеет низкую зимостойкость поэтому необходимо укрывать на зиму. Урожайность 3кг с одного куста.

Малина Желток

Резюмируем

Желтая малина в наше время пользуется значительной популярностью среди садоводов и промышленников нашей страны. Ведь именно эта разновидность отличается повышенной урожайностью и неприхотливостью к условиям выращивания. Для получения максимально возможного урожая нужно знать основные характеристики конкретного сорта и использовать эти знания для создания оптимальных условий выращивания.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит