Яблоня Жигулевское: подробное описание сорта, отзывы, фото

Яблоня Жигулевское: подробное описание сорта, отзывы, фото

Содержание
  1. Описание
  2. История селекции и районирование сорта
  3. К какому виду относится?
  4. История возникновения сорта
  5. Описание
  6. Основные характеристики
  7. Вредители и болезни
  8. Положительные и отрицательные стороны
  9. Особенности посадки и ухода
  10. Деревья-опылители
  11. Виды подвоев
  12. Цветение и вызревание плодов
  13. Особенности выращивания в некоторых регионах
  14. Урожайность
  15. Стоимость молодого деревца для укоренения
  16. Полезные видео
  17. Видео о яблони Жигулевское
  18. Обрезка
  19. Цены на саженцы и плоды
  20. Отзывы и рейтинг
  21. Допустимый уровень грунтовых вод

Характеристика сорта яблони Жигулевское: описание дерева, плодов, урожайность, особенности посадки и ухода, морозостойкость.

Описание

В 1936г благодаря селекционеру С.П. Кедрину был выведен новый сорт яблони — «Жигулевское». В результате скрещивания отечественной «Боровинки» и американского сорта «Вагнер» были достигнуты высокие показатели.

Яблоня позиционируется как поздне-осенная, высокоурожайная.

Рекомендуется для посадки в промышленных и любительских садах. Не исключены насаждения интенсивного типа.

Сорт среднерослый, отличается высокой урожайностью.

Однако среднеустойчив к парше и низким температурам, следовательно, его посадка предпочтительна в теплых солнечных регионах.

Холодные зимы северных районов станут угрозой для цветочных почек. Дерево имеет высокий иммунитет, но необходимо уделить внимание защите от вредителей, таких как яблонные плодожорки.

Признаки сорта

Взглянув на дерево, нельзя не отметить его прочный скелет – это правильно сформированная Фото 1яблоня с крупными цветами, листьями и плодами. Характеризуя последние, можно выделить ряд признаков:

  • Плоды – круглые;
  • Блюдце – широкое, глубокое;
  • Плодоножка – толстая, средней длины.

Плоды могут весить до 200 гр и имеют зеленовато-желтый окрас. Интенсивный красный румянец и масляный налет также характерны для этих яблок.

Этот сорт давно зарекомендовал себя и является приоритетным для многих садоводов. Благодаря высокой урожайности и скороплодности «Жигулевское» вот уже который год в фаворитах среди яблонь. Но его визитной карточка — конечно же, плоды.

Совокупность их товарных и потребительских качеств является одним из основных достоинств сорта.

Дегустационная оценка

Отдельного внимания заслуживают вкусовые качества. Мякоть ароматных плодов крупнозернистая, в большинстве случаев, имеет кремовый оттенок, кожица плотная. Крупные сочные яблоки, достаточно сладкие на вкус, с тонкой изысканной кислинкой.

Важно! Плоды данного сорта состоят на 87% из воды, в связи с этим являются низкокалорийными. Отлично подходят для консервации.

Самоплодность

Фото 1Яблоня Жигулевское.

Сорт яблони Жигулевское не является самоплодным, это значит, что яблоне необходимо перекрестное опыление. Помимо него в саду должны присутствовать и другие яблони.
Идеальными соседями для этой разновидности станут ранне-осенние и поздне-осенние яблони.

Для достижения максимальной урожайности можно выделить несколько подходящих для опыления сортов:

  • «Куйбышевское»;
  • «Анис серый»;
  • «Антоновка обыкновенная»;
  • «Спартак»;
  • «Кутузовец» и др.

Опыление возможно лишь в том случае, если расстояние между сортами-опылителями и яблоней не превышает 50 м.

Высота дерева

Фото 1Для оптимального размещения дерева на участке немаловажно учитывать габариты дерева.

Сорт «Жигулевского» относится к среднерослым. Его высота достигает трех метров.

Такая разновидность деревьев рекомендуется к посадке в почвы, где грунтовые воды достигают 2 м до поверхности земли.

Живут полукарликовые деревья до сорока лет.

Урожайность у среднерослых деревьев несколько ниже, чем у высокорослых, но густая посадка практически компенсирует эту разницу.

Ширина кроны

Что касается кроны дерева, в зависимости от формировки, возможно два варианта:

  1. Широкопирамидальная – выглядит достаточно массивно и устойчиво;
  2. Высокоокруглая – выглядит гармонично на небольших участках.

Крона дерева незагущенная, с устремленными верх редкими ветвями, просвечивается до самого центра. Это позволяет проникать солнечным лучам к созревающим и формирующимся плодам.

Деревья с подобной кроной требуют гораздо меньших усилий в процессе ухода и обрезки.

Корневая система

У данного сорта корневая система хорошо развита, но не переносит излишней влаги. Поэтому не рекомендуется посадка на участках с повышенной влажностью или же в низинах.

Внимание! При приобретении саженца стоит обратить внимание на корни, они не должны быть ломкими. Упругость корешков – основной признак здорового саженца.

ЗимостойкостьФото 1

«Жигулевское» — это среднеустойчивый к морозам сорт. Из-за резких перепадов температур и длительных оттепели все деревья испытывают стресс.

Уровень морозостойкости определяют два основных критерия:

  1. Способность адаптации к зимнему периоду;
  2. Восстановление пораженных морозами участков.

При наличии соответствующего ухода (укутывании и правильной весенней обрезке) дерево благополучно растет в большинстве регионов.

Начало плодоношения

Начало плодоношения у данного сорта через 4-5 лет, однако эти сроки зависят от ряда факторов:

  • Вид подвоя;
  • Климат;
  • Агротехника (обрезка, опрыскивание, наклон скелетных ветвей и др.)

Стоит учесть: чем раньше дерево начинает приносить плоды, тем короче весь период плодоношения.

Сроки

Цветения

Во второй – третьей декаде мая на яблоне появляются крупные белые цветы. Это достаточно рано, поэтому не исключено промерзание в начале цветения.

Тем более, именно в мае фруктовым деревьям сложнее всего противостоять заморозкам.

Созревания плодов

Фото 1Яблоня Жигулевское.

Яблоня Жигулевское — осенний сорт, поэтому сроки созревания плодов варьируются с августа до конца сентября.

Созревание урожая одновременное, но его сбор с деревьев можно разделить на два возможных этапа:

  1. Съем плодов – конец августа начало сентября. Окончательное созревание яблок ожидается через 10-20 дней после съёма;
  2. Потребительская зрелость – последняя декада сентября.

Все сроки зависят от климата, а также погодных условий.

Яблони данного сорта имеют большое преимущество. Их урожай не склонен к опаданию, что значительно упрощает его сбор.

Хранения плодовФото 1

При правильных условиях хранения яблоки сохраняют потребительскую ценность до трех месяцев.

Вот несколько основных правил:

  • Снимать яблоки только в сухую погоду;
  • Не травмировать плодоножку;
  • Не удалять естественный матовый налет;

Рассортировав яблоки, необходимо разложить их по ящикам. Хранить при температуре 0-+4°С.

Важно! В первые три недели хранения плоды становятся более сочными и сладкими.

Урожайность

Фото 1Одно из основных преимуществ – это высокая урожайность.

Дерево может принести до 250кг плодов.

Учитывая, что плодоношение «Жигулевского» ежегодное – это достаточно высокие показатели.

Лишь у старых яблонь временами наблюдаться перерывы, но не более чем один год.

История селекции и районирование сорта

Данный сорт имеет довольно приличный срок существования. Ему уже практически сто лет. Селекционеры вывели его, скрестив два разных сорта – американский Вагнер и советскую Боровинку.

Дерево может выращиваться практически по всей территории Российской Федерации, кроме суровых Северных сторон. Из-за холодов цветочные почки могут страдать и плоды не будут завязываться.

К какому виду относится?

Яблоня Жигулевское: подробное описание сорта, отзывы, фотоСорт яблони Жигулевское относится к виду Яблоня домашняя или культурная (по-латыни Malus domestica) и выращивается в Центральных и Южных регионах России с 1936 года.

«Жигулевское» относится к группе осенних сортов.

Плоды созревают в первых числах сентября, а в жаркий засушливый год даже раньше — в конце лета.

Потребительская зрелость яблок наступает через пару недель после сбора урожая, когда плоды приобретут лучшие вкусовые качества.

Не теряя вкусовых качеств, яблоки сорта «Жигулевское» могут храниться до 3 месяцев, то есть до декабря и даже января.

Сохранность урожая зависит от предоставленных ему условий.

Желательно, чтобы это был прохладный погреб с оптимальной температурой от 0 до 4 °C.

Яблоки хранятся в деревянных ящиках или картонных коробках с обязательными отверстиями для вентиляции.

При укладке в тару плоды оборачивают бумагой или пересыпают стружкой деревьев лиственных пород.

К осенним сортам относятся:

Аэлита

,

Гала

,

Коричное полосатое

,

Любава

,

Бельфлёр Китайка

,

Уралец

,

Янтарь

,

Свежесть

,

Скала

,

Уральское наливное

,

Фонарик

,

Имрус

,

Успенское

,

Прима

,

Подарок Садоводам

,

Коричное новое

.

История возникновения сорта

Жигулёвское — это старый советский сорт яблони. Получен он был в 1936 году на Самарской опытной станции по садоводству селекционером Сергеем Кедриным и является усовершенствованным гибридом скрещивания Боровинки обыкновенной с американским сортом Wagner призовой. В 1965 году включён в Госреестр селекционных достижений и районирован для всей европейской части России за исключением северных регионов. Используя стланцевую форму выращивания, яблоню Жигулёвское также успешно культивируют в Северо-западном и Восточно-Сибирском регионах.

Описание

Чтобы понять особенности растения, необходимо знать описание сорта яблони Жигулевское, отзывы садоводов, а также посмотреть фото растения в разные периоды вегетации.

Яблони этого русского сорта имеют хорошо развитую корневую систему, способную добывать воду и питание. Но вот излишней влаги растение не переносит, поэтому плодовое дерево не высаживают в низких и болотистых местах.

Крона

Высота дерева яблони Жигулевского около трех метров. Если привито на карликовом подвое, то сорт не вырастает выше двух метров.

Форма кроны может быть высокоокруглой или широкопирамидальной, в зависимости от обрезки. Опытные садоводы предпочитают пирамидальный вариант, поскольку крона яблони получается не сильно загущенная, свет и воздух проникают к каждой ветке.

Важно! Широкопирамидальную крону проще формировать, уход за ней намного проще, чем за высокоокруглой.

Яблони сорта Жигулевкое выделяются темно-коричневыми прямыми, слегка приподнятыми кверху побегами. Весной почки пробуждаются одновременно.

В описании, данном автором сорта, яблоня имеет ярко-зеленые крупные листья продолговатой яйцевидной формы. Листовая пластинка напоминает лодочку. По краям мелкие зазубринки, а верхушка листа немного загнута внутрь.

Цветы

Плодовое дерево зацветает рано, когда еще существует угроза весенних заморозков. Поэтому садоводам приходится прибегать к защите растений, чтобы цветы не подмерзли.

Во время цветения яблоня сорта Жигулевское (смотрите фото) покрывается беловато-розовыми цветами и становится похожей на невесту.

3403_2.jpg

Цветы большие, раскрыты, как блюдца. Самоплодность яблони средняя, поэтому опытные садоводы советуют сажать в саду растения опылители, цветение которых совпадает с сортом Жигулевское. Например:

  • Куйбышевское;
  • Анис серый;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Спартак;
  • Кутузовец.

Внимание! Сорта-опылители должны находиться на расстоянии не более 50 метров.

Если в саду стоят ульи, то доопыление не потребуется.

Плоды

По описанию, отзывам, а также фото, яблоки сорта Жигулевское крупных размеров. Их масса от 120 до 200 граммов. Имеются и рекордсмены, набирающие вес в пределах 350 граммов. Форма округлая или с широкими ребрами.

Яблоко Жигулевское наполовину окрашено в темно-красный цвет. Остальная часть поверхности насыщенно-желтая со слабой бугристостью, иногда бородавчатая. Если посмотреть на фото яблок, то на них отчетливо видны полоски и точечки. Яблоки этого сорта с блестящей прочной, маслянистой кожицей. Семена находятся в закрытой, луковичной формы камере.

3328_3.jpg

Яблоко сорта Жигулевское, по описанию и отзывам потребителей, вкусное, кисловато-сладкое, малосочное. И хотя оценка дегустаторов только 3,8 из 5 баллов, плоды пользуются популярностью за нежную, крупнозернистую мякоть сливочного цвета. В составе яблок содержится пектин (13,2%), аскорбиновая кислота (10,1-15,0 мг/100 г).

Основные характеристики

Дерево сорта Жигулевское достигает 3 метров в высоту. Крона – широкопирамидальная или круглая, имеет умеренную густоту. Расцветка ствола и веток чаще всего кирпичная. Если привить растение на карликовый подвой, то оно дорастет до 2 метров.

Сорт яблок Жигулевское

Прямые побеги имеют пушок и поднимаются кверху. Формируются они не слишком активно. Урожай завязывается на кольчатках и прутиках. Листва довольно крупная, отличается формой лодочки с закрученным кончиком, имеет сочный зеленый оттенок. По краям листья слегка зазубрены. Весной появляются большие цветы белого цвета.

Почки яблони раскрываются рано и очень активно, плодоношения можно ждать уже на 4-ый год после посадки. Ствол и ветви хорошо освещаются солнцем, что положительно влияет на объемы урожая.

Вредители и болезни

Дерево сильно страдает от второй генерации плодожорки. По поводу устойчивость к парше яблони Жигулевское существуют разные мнения:

  • ФГБНУ ВНИИСПК утверждает, что она хорошая;
  • садоводы жалуются на среднюю устойчивость к грибу Venturia inaegualis.

Важно! Профилактические обработки препаратами химического происхождения придется делать обязательно, от болезней фунгицидами, для борьбы с вредителями – инсектицидами.

Яблоня Жигулевское: подробное описание сорта, отзывы, фото

Положительные и отрицательные стороны

У яблони «Жигулевское» по отзывам профессиональных фермеров и дачников, занимающихся возделыванием сорта, наиболее ценными качествами являются:

  • привлекательный товарный вид и прекрасный вкус плодов;
  • устойчивость к основным болезням и вредителям культуры;
  • высокая урожайность;
  • стабильное плодоношение (без резкой периодичности);
  • длительные сроки хранения и возможность перевозки фруктов на большие расстояния.
Высокая урожайность позволяет с одного взрослого дерева собирать за сезон до 250 килограммов яблок Высокая урожайность позволяет с одного взрослого дерева собирать за сезон до 250 килограммов яблок

К существенным, но поправимым недостаткам сорта относятся:

  • средняя зимостойкость;
  • предрасположенность к заболеванию паршой – у листьев сильная, у плодов слабая;
  • сильные повреждения плодожоркой (второго поколения);
  • самобесплодность – в качестве опылителей рекомендуют подбирать яблони, совпадающие с сортом по времени цветения.

Морозостойкость (способность растения восстанавливаться после обморожения, выдерживать морозы до −25 ℃ или резкие перепады температур) у дерева довольно неплохая, подмерзания наблюдаются в основном на одно- и двухлетних приростах.

Особенности посадки и ухода

Фото 1Посадка яблони Жигулевское.

Сроки

Садить яблоню можно весной либо осенью, на каждом из вариантов стоит остановиться подробнее.

Весна

Плюсом, безусловно, является то, что саженцы успевают окрепнуть до зимних холодов. Сроки посадки колеблются с конца апреля и до первой декады мая. Однако деревья, посаженные весной, требуют частого, обильного полива.

Осень

Как правило, речь идет о начале октября.

Главное преимущество в том, что саженец за зиму осваивается и с наступлением весны начинает активно расти, что, фактически, приближает на целый год начало плодоношения.

Важно! Посадка осенью подойдет лишь для южных регионов.

Технология

Для посадки саженца рекомендуется углубиться в грунт на 80 см. При этом диаметр ямы может Фото 1достигать метра.

Дальнейшая подготовка состоит из нескольких этапов:

  • Рыхление дна выкопанной ямы;
  • Укладывание дренажа;
  • Наполнение на 1/3 верхним слоем грунта;
  • Заполнение органическими и минеральными удобрениями.

Над заполненной и утрамбованной ямой должен образоваться холм высотой 20 см.

Посадку саженца можно начать лишь после усадки грунта через 2-4 недели.

Размещение на участке

Садится яблоня на длительный срок, поэтому необходимо тщательно спланировать будущий сад.

Идеальным местом для сада принято считать южные склоны.

Отсутствие такового, конечно, не проблема, главное — избегать нерекомендованных для посадки мест:

  • Низины;
  • Заболоченные участки;
  • Участки с высоким залеганием грунтовых вод.

Садят молодые яблони на расстоянии 3,5-4 м друг от друга, помня выше сказанное о перекрестном опылении.

Обрезка

Фото 1
Одним из основных факторов, влияющих на урожайность, является обрезка.

При посадке саженца его веточки обрезаются на треть.

В процессе формирования кроны взрослого дерева удаляются лишние ветви:

  • Больные и слабые;
  • Растущие ниже основного разветвления;
  • Растущие внутрь кроны.

Важно! Во избежание стресса не стоит удалять более четверти общей массы ветвей.

Деревья-опылители

Яблоня нуждается в размещении неподалеку опылителей. Лучше всего подходят следующие сорта:

  • Антоновка;
  • Минское;
  • Боровинка;
  • Анис полосатый;
  • Кутузовец;
  • Пепин шафранный.

Также опытные садоводы рекомендуют высаживать дерево рядом с пасеками или пчеловодческими хозяйствами. Аромат цветов привлекает насекомых, которые помогут опылить яблоню. Если опыление пройдет как надо, то урожай будет поистине огромным.

Виды подвоев

Ниже предлагается ознакомиться с наиболее популярными разновидностями сорта «Жигулевское».

Карликовый

Товарный вид и дегустационные качества плодов не отличается от классической разновидности сорта. Но взрослое дерево достигает лишь 2 м высоты и начинает плодоносить гораздо раньше.

Уже на 3-4 год после посадки садоводы снимают первый урожай. Ежегодная урожайность — до 40кг с одного дерева.

Полукарликовый

Фото 1Яблоня Жигулевское на полукарликовом подвое.

Скорость роста таких яблонь не отличается от сильнорослых, но лишь в первые года жизни. При наступлении периода плодоношения рост ослабевает.

Чтобы яблоня не старела и не мельчали ее плоды, рекомендуется тщательно обрезать прирост.

Колоновидный

Колоновидного сорта Жигулевское не существует. Опишем вкратце особенности колоновидных яблонь в целом.

Саженец во многом схож с карликовым. При покупке стоит обратить внимание на разветвление – у колоновидных яблонь оно практически отсутствует.

Уже через 2-3 года после посадки дерево порадует урожаем. Однако период плодоношения гораздо короче, чем у классических сортов и составляет всего 10 лет.

Важно! Опытные садоводы утверждают, что с учетом густоты насаждения колоновидная яблоня не уступает в урожайности высокорослым деревьям.

Цветение и вызревание плодов

Цветок на ветке яблони ЖигулевскоеЦветение яблони Жигулевское начинается в середине-конце мая.

Плоды полностью вызревают в августе-конце сентября.

При этом, потребительская зрелость плодов наступает только в последние числа сентября.

Яблоки не склонны к опаданию.

Особенности выращивания в некоторых регионах

Фото 1В Подмосковье достаточно мягкий климат, но холодные зимы не исключены.

Для регионов с подобными погодными условиями желательно выбирать регулярно плодоносящие сорта. Поэтому «Жигулевское» идеально подходит для данной местности и дает стабильный урожай в сентябре-ноябре.

Выращивание плодовых деревьев в средней полосе России усложняется климатическими особенностями. «Жигулевское» недостаточно зимостойкое для данной местности, но при должной агротехнике его выращивание все же возможно:

  1. Укрытие стволов молодых деревьев;
  2. Укрытие корней яблонь;
  3. Зимняя побелка деревьев;
  4. Защита от мышей и зайцев.

Слишком рано начав утеплять дерево, можно ему навредить, ровно так же, как и опоздав с этим. Однозначного срока для начала работ не существует. Но зачастую уже с сентября начинаются подготовительные работы в саду.

Климат алтайского края не располагает к посадке фруктовых деревьев. Тем не менее, селекционеры и садоводы делают большие успехи.

На сегодняшний день в этой суровой местности произрастает более 100 районированных сортов яблонь.

Однако при выборе сорта для посадки основным критерием должна быть зимостойкость. К Фото 1сожалению, «Жигулевское» не является максимально устойчивым к морозам.

Для выращивания недостаточно зимостойких деревьев в Сибири практикуют сланцевую формовку.

Такой метод идеально подходит для регионов с суровым климатом, позволяя максимально утеплить деревья.

Формируют крону деревьев спустя несколько недель после посадки:

  1. Молодые побеги пригибают к земле и фиксируют;
  2. Вокруг саженца мульчируют землю торфом либо перегноем на 7 см;
  3. Периодически рыхлят лунку для должного воздухообмена.

Благодаря вышеперечисленным мероприятиям защищать от морозов и грызунов яблоню гораздо проще.

Для выращивания «Жигулевского» на Урале используют те же методы.

Совет!  Помогая пережить яблоне морозы, необходимо как можно раньше укрыть ее снегом и наращивать холм на протяжении всей зимы.

Итак, подведем итоги, перечислив основные достоинства данного сорта:

  • Высокая урожайность;
  • Скороплодность;
  • Отличные дегустационные качества;
  • Устойчивость к парше;
  • Неприхотливость.

Урожайность

Сорт отличается скороплодностью и высокой урожайностью.

Плодоносить яблоня начинает на 4-ый или 5-ый год. С одного дерева можно собрать до 240 кг ароматных плодов.

Важно! Яблоки сорта «Жигулевское» не склонны к опаданию на землю. Это свойство упрощает процесс сбора урожая и сохраняет качество яблок.

В зависимости от погодных условий, яблоки одновременно созревают в начале сентября.

Молодые яблони сорта Жигулевское плодоносят ежегодно. Деревья почтенного возраста приносят урожай через год.

Также высокой урожайность отличаются сорта:

Изумительное

,

Квинти

,

Корей

,

Ковровое

,

Услада

,

Прима

,

Персианка

,

Память Ульянищева

,

Россошанское

,

Солнышко

,

Соколовское

,

Строевское

,

Уэлси

,

Чудное

,

Июльское Черненко

.

Стоимость молодого деревца для укоренения

Стоимость саженца в среднем по России колеблется от 200 до 500 рублей в зависимости от возраста. Приобрести можно как в специализированных питомниках, так и в интернет-магазинах. Но перед покупкой следует убедиться в репутации продавца, чтобы быть уверенным в качестве приобретаемого товара.

Полезные видео

Смотрите на видео, как правильно выбрать яблоню:

Смотрите на видео, какие сорта лучше садить на даче:

Смотрите видео обзор яблонь:

Смотрите на видео правила посадки саженцев яблони:

Несмотря на множество плюсов, не стоит забывать о невысокой морозостойкости. Сорт «Жигулевское» уникален и одобрен многими садоводами, но лишь комплексный подход и соблюдение рекомендаций способствуют отменному урожаю.

Видео о яблони Жигулевское

Как сажать яблоню Жигулевское:

Обрезка

Еще во время посадки молодого растения его подрезают примерно на треть. При обрезке взрослых особей избавляются от больных и ослабевших побегов, ветки ниже главного разветвления и побеги, растущие вдоль кроны.

Обрезка яблони

Помимо этого обрезке подвергаются ветви, смотрящие вниз и находящиеся в тени других. Целесообразно избавляться не более, чем от четверти общей массы веток, в противном случае культура пострадает от стресса. Обрезают их непосредственно у основания, чтобы избежать появления пеньков. Все мероприятия такого рода проводят не позднее апреля.

Цены на саженцы и плоды

В среднем стоимость однолетнего саженца в РФ составляет: обычный 250-400 руб., в горшке – 530 руб. Если саженец 2х-3х лет и больше, его стоимость будет выше. Цена за яблоки составляет от 25-30 руб./кг до 60 руб./кг. Стоимость саженцев и плодов зависит от магазина, питомника и региона, в котором они продаются.

Отзывы и рейтинг

Рейтинг яблони сорта Жигулевское

Устойчивость к заболеваниям

Обязательно выскажитесь и поставьте свою оценку

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

  • Лежкость
  • Вкусовые качества
  • Устойчивость к заболеваниям
  • Урожайность
  • Неприхотливость
  • Цена/качество

Допустимый уровень грунтовых вод

Яблони сорта Жигулёвкое подходят для посадки в почву, где грунтовые воды достигают 2 метров до поверхности земли.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит