Яблоня Орловский Синап: описание, фото, отзывы

Из данной статьи вы узнаете о том, чем характерна яблоня Орловский синап. Мы представляем вашему вниманию описание, фото и отзывы садоводов о сорте; расскажем, как получить максимум урожая при минимуме ухода и правильно выбрать саженец.

Описание сорта

Внешний вид

Сильнорослое дерево с широкой раскидистой кроной и толстыми ветвями. Крона округлой формы, не густая, что удобно в уходе за культурой.

Высота дерева

Зависит от подвоя, на котором был создан саженец. Самые распространенные из них — полукарликовые с силой роста до 4,5-5 м в высоту.

Ширина кроны

Пропорциональна высоте дерева и редко ее превышает.

Крона молодого Орловского синапа.

Ветви

Крепкие, массивные ветви отходят от ствола под прямым углом, но растут при этом вверх.

Листья

Крупные, опушенные, овальной формы. Могут быть и плоскими, и выпуклыми.

Урожайность

Выше средней. При хорошем уходе достигает 130-170 кг со взрослого дерева.

Плоды

Крупные, 140-170 гр., с плотной блестящей кожурой и небольшим румянцем. Во время съема яблоки желто-зеленого цвета, при хранении становятся золотисто-желтыми. Мякоть нежно-зеленого цвета, рыхлая и сочная. Вкус плодов гармоничный, с небольшой кислинкой.

Плоды Орловского синапа.

Дегустационная оценка

4,3-4,7 баллов по 5 бальной шкале.

Зимостойкость

Выше средней, достигает -28 °Ϲ. Дерево редко повреждается зимними морозами.

Устойчивость к болезням

Средняя, в том числе и к парше яблонь. Дерево может поражаться паршой летом или осенью в особо влажные месяцы.

Орловский синап нуждается в обработках от парши.

Смотрите краткий обзор зимних сортов яблонь (в том числе и Орловского синапа) на видео ниже:

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html

История селекции сорта

Сорт получен в середине 50-х годов прошлого столетия на базе Всероссийского НИИ садоводства им. И. В. Мичурина группой советских селекционеров (Т. А. Трофимова, Е. Н. Седов, Н. Г. Красова, В. К. Заец) в результате гибридного скрещивания популярных яблонь «Северный синап» и «Память Мичурина».

В 1979 году начались государственные сортоиспытания растения в опытных насаждениях СССР. Спустя десять лет «Синап орловский» был официально зарегистрирован в Госреестре РФ как районированный и рекомендованный к выращиванию в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах, а в 1998 году запатентован оригинаторами.

Стабильная урожайность и морозостойкость деревьев, отменный вкус и продолжительная лежкость крупных плодов сделали эту яблоню любимицей отечественных садоводов, а также обеспечили ей большую популярность в Беларуси и других постсоветских странах.

Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-sinap-orlovskij-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Описание

Орловский синап – яблоня неприхотливая и урожайная. У неё есть ряд положительных свойств, которые и делают её такой востребованной. Однако есть ряд особенностей, что стоит учитывать при посадке.

Источник: http://nayablone.ru/sorta-yablon/sinap-orlovskiy

История создания сорта

История выведения сорта Синап Орловский достаточно интересна, поскольку включает в себя несколько этапов. Исаев в 20-е годы прошлого века получил разновидность Северный Синап, после чего, в 1955 году занялся селекцией нового сорта, а именно Орловского, скрестив северный сорт и сорт Память Мичурина. С того момента яблоня обрела большую популярность у садоводов и культивируется в России уже очень долго.

Северный Синап

Источник: http://ogorodovedenie.ru/sort-yablok-sinap-orlovskiy/

Посадка

Как и все яблони, Орловский Синап любит плодородные, воздухопроницаемые почвы. Не терпит заболоченности и высокого стояния грунтовых вод. Под посадку выбирают хорошо освещенное место, защищенное от сильных северных ветров.

Осенью

Осенняя посадка предпочтительна для яблонь 3-4 летнего возраста зимостойких сортов. Такие «взрослые» саженцы хуже приспосабливаются к новым условиям жизни, зато лучше переносят морозы. Выполняют ее в конце сентября – середине октября месяца до наступления заморозков.

Осенью высаживают яблони 3-4 летнего возраста.

Смотрите видео, как правильно высадить яблони осенью:

Весной

Весенняя посадка подойдет 1-2 летним саженцам, слабостойким перед зимними морозами, но более гибкими к условиям произрастания.

Начинают ее в середине апреля после оттаивания почвы и заканчивают в середине мая до обильного сокодвижения деревьев.

О том, как садить яблоню весной, смотрите следующее видео:

Пять главных правил при посадке яблони, чтоб она точно прижилась:

1. Не заглубляйте место прививки черенка — оно должно быть выше почвы на 5-7 см;
2. Подвяжите саженец к колышку. Ветра раскачивают молодое деревце, и при этом могут обрываться мелкие сосущие корешки;
3. Не добавляйте в посадочную яму свежий навоз — «сгорят» корни. Им можно замульчировать приствольный круг, отступая от ствола 10 см., и только при весенней посадке;
4. При осенней посадке укройте деревце на зиму белым покрывным материалом;
5. Сажая яблоню в тяжелую, жирную землю, добавьте в к ней песка — это повысит влаго– и воздухопроницаемость почвы. В песчаную почву стоит добавить чернозема.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html

Сбор и хранение урожая

Октябрь – время съема фруктов с ветвей. Не спешите срывать недозрелые яблоки: они слишком кислые, для длительного хранения такие плоды непригодны. Если случатся ранние осенние заморозки, они не повредят урожаю.

Храните яблоки в прохладном помещении. Нежелательно, чтобы они долгое время находились в пластиковой таре. Оптимальный вариант – картонные коробки.

При температуре 0-4 °C плоды сохранят свежий вид и богатый вкус до конца мая. Если Вы поместите тару с яблоками в помещение с более высокой температурой, продукт сохранится в лучшем виде до начала апреля.

Источник: http://sadovnic.su/frukty/sinap-orlovskij-yablonya-opisanie.html

Достоинства сорта

Перед приобретением того или иного сорта яблони, садовод старается разузнать о нем побольше информации, в том числе достоинства, которыми он обладает. Итак, чем может порадовать яблоня Синап Орловский?

• Урожайность стабильная, ежегодная, с каждого дерева снимается до 70 кг плодов за сезон.
• Плодоношение наблюдается с 4-5 года после посадки.
• Плоды долго хранятся, некоторые из них могут пролежать до окончания весны.
• Яблоки этого сорта легко транспортируются на большие расстояния.
• Вкус плодов отменный. Их едят в свежем виде и используют для переработки.
• Высокая устойчивость к зимним морозам.

Источник: http://fermerok.info/yablonya-sort-sinap-orlovskij

Уход

Чтобы дерево хорошо росло и приносило богатый урожай, нужно позаботиться о его здоровье и условиях роста.

Синап Орловский — неприхотливый сорт яблони и не требует к себе сильного внимания. Уход за ним заключается в обрезке кроны, поливе при засушливой погоде и весенне-зимних подкормках (при желании).

Единственная особенность этой яблони — высокая потребность в кальции, который она берет из почвы. Без этого микроэлемента урожайность дерева снижается. Определить недостаток кальция можно по голубоватому оттенку листьев, их потемнению и скручиванию.

Восполнить недостаток кальция помогут известковые удобрения:

• Мел;
• Доломитовая мука;
• Гашеная известь;
• Измельченная яичная скорлупа.

Обрезка

• Обрезку кроны можно делать ранней весной или же поздней осенью, но до наступления стойких заморозков.
• Летом можно удалять только сильно больные ветви, тщательно замазывая садовым варом место обрезки.
• Осенью и весной удаляют волчки (ветви, растущие вертикально вверх) и поврежденные ветви.

Волчки следует обязательно удалять.

Формирование кроны

Формирование кроны выполняют, удаляя загущенные ветви и придавая дереву желаемую форму:

• Округлую;
• Пирамидальную;
• Разряжено-ярусную.

Смотрите видео, как правильно обрезать и формировать крону яблони:

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html

Особенности плодоношения

Как и большинство яблонь, Синап Орловский самобесплодный сорт, нуждающийся в опылителе. Больше всего для этого подойдут сорта:

• Пепин Шафранный;
• Синап Северный;
• Жигулевское;
• Антоновка;
• Уэлси.

Пепин Шафранный.

Синап Северный.

Жигулевское.

Антоновка.

Уэлси.

Яблоня Синап Орловский быстро вступает в плодоношение и дает первый урожай на 4-5 год после посадки. Еще раньше — на 3-й год после посадки плодоносит карликовая форма дерева. Саженец на сильнорослом подвое даст первое яблочко только на 5-6 год.

Созревают яблоки в срок с конца сентября и до начала октября. Плодоношение нерастянутое, за один раз можно собрать с дерева все плоды. Яблоко считается спелым, если его плодоножка легко отделяется от ветки.

Спелые яблоки Синапа орловского.

Плодоношение дерева ежегодное, даже у взрослого дерева. Плодовые почки формируются не только на коротких и длинных плодовых прутиках, но и на простых и сложных кольчатках.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html

Достоинства и проблемные места сорта

Главным и неоспоримым достоинством сорта является регулярность плодоношения. Кроме того в числе плюсов:

• отличные товарные и вкусовые качества плодов;
• длительные сроки хранения и возможность транспортировки на большие расстояния;
• высокие стабильные урожаи;
• зимостойкость, не уступающую «Антоновке».

К отрицательным моментам относят:

• зависимость от других сортов-опылителей;
• большие размеры деревьев;
• предрасположенность к горькой ямчатости.

Симптомы заболевания проявляются в виде маленьких вдавленных пятнышек (диаметром 2–3 мм), преимущественно в верхней части плода вокруг чашечки с одной стороны. Они темнее основного цвета кожицы, заметные при съеме. В процессе хранения пятнышки буреют, пораженная ткань отмирает, становится коричневой, губчатой, приобретает горький вкус.

Среди факторов, провоцирующих подкожную пятнистость, называют сильную обрезку, повышенную влажность в весенне-летний период, но основным является нарушение минерального состава почвы, а именно недостаток кальция. Подробнее о причинах поражения плодовых культур горькой ямчатостью и способах борьбы с ней читайте в статье «Подкормка яблонь весной» на нашем сайте.

Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-sinap-orlovskij-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Яблоня Орловский синап: разновидности сорта

Полукарликовый

Классический вариант выращивания Орловского Синапа — на полукарликовом подвое.

Это ускоряет срок вступления в плодоношение до 4-5 лет после посадки и уменьшает исполинский рост дерева до 4,5-5 метров в высоту.

У яблонь, выращенных на полукарликовом подвое, неглубокая корневая система, проникающая в почву на 2,5-3 метра вглубь.

На сильнорослом подвое

Саженцы, выращенные на сильнорослом подвое, достигают 5,5-6 метров в высоту, у них глубокая корневая система, способная добраться до глубинных источников влаги. Эти деревья поздно вступают в плодоношение, но и живут дольше — до 45 лет.

На клоновом подвое

Чемпион по росту и неприхотливости — саженцы, выращенные на клоновом подвое (из семян высокорослых и жизнестойких яблонь). Эти деревья достигают 7 метров в высоту и раскидывают свою крону на 5-6 метров в ширину. Такие яблони чрезвычайно неприхотливы, живут до 60 лет, мало поражаются болезнями, но поздно плодоносят — вплоть до 10-го года жизни, и дают менее «товарные» яблоки.

Карликовый

Для участков с высоким уровнем грунтовых вод подойдут яблони на карликовом подвое. Их корневая система не уходит ниже 1,5-2 метров вглубь, поэтому требует подвязки к кольям в первые 2-3 года после посадки.

Рост «карликовых» саженцев не превышает 2,5-3 метров, они раньше всего вступят в плодоношение — на 2-3 год после посадки.

Близкий «родственник» сорта Синап Орловский — это Синап Северный. Они во многом схожи, но у последнего плоды более мелкие по размеру.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html

Выращивание в Подмосковье и Поволжье

Сорт яблони Синап орловский прекрасно подходит для климата Средневолжского и Центрального региона. Созревание плодов в этих районах начинается чуть раньше, чем в Западно-Сибирском округе.

В особенно холодные зимы могут подмерзать верхушки молодых деревьев, если не позаботиться об их укрытии.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html

Где купить саженцы?

Любой посадочный материал лучше приобретать в официальных питомниках, расположенных в той же климатической зоне. Особенно это касается саженцев, подрощенных до 3-4 летнего возраста. Им сложнее привыкать к новым условиям, особенно более холодным.

Для гарантированно хорошего плодоношения приобретайте саженцы в питомниках.

Можно приобрести деревце у частных садоводов, выращивающих саженцы на продажу. Но тут придется надеяться на честность продавца.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html

Отзывы садоводов

Источник: http://nayablone.ru/sorta-yablon/sinap-orlovskiy

Опыление

«Синап орловский» является самоплодным. Это один из самых больших плюсов.

Не зависимо от погоды и климатических условий, такой сорт будет давать стабильные урожаи.

Но наличие в окрестностях пыльцы яблони другого сорта еще больше увеличит урожайность Синапа.

В идеале засаживать полосы двух сортов на расстоянии пяти метров одна от другой.

Источник: http://sadovnic.su/frukty/sinap-orlovskij-yablonya-opisanie.html

Пищевая ценность и химический состав

В яблоке содержится большое количество разных витаминов – это и витамин С, и витамины группы В (В1 и В2), витамин Е и витамин Р. Помимо витаминов в составе яблок содержатся магний и калий, железо и другие полезные компоненты для здоровья человека.

• белки – 0,4 г;
• жиры – 0,4 г;
• углеводы – 9,8 г.

Калорийность – 47 ккал на 100 грамм.

Источник: http://sadovnic.su/frukty/sinap-orlovskij-yablonya-opisanie.html