Порода кур мехеленская кукушка начала свою историю выведения в Бельгии. Мехеленская курица является очень дорогой, потому что мясо туши имеет нежный вкус. Каково описание курицы, особенности содержания и отзывы владельцев?
Исторические сведения о породе
Мехеленская кукушка – одна из самых древних пород домашних птиц. Родина – Бельгия. Название на разных языках звучит по-разному, поэтому Мехеленская кукушка имеет целый ряд разнообразных названий, одно из самых популярных – Малин. На территории РФ до 1917 года она славилась именем Куку де Малин.
Достоверных данных о создании данной породы нет, известно только то, что вывели её примерно в 19 веке. Предками считаются Брамы, Шанхайские, Фламандские и Китайские куры. На территории Бельгии птицами гордятся, мясо Малинов считается очень дорогим и вкусным лакомством.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/mehelenskaya-kukushka/
Экстерьер птицы
Мехеленская кукушка – птица мясного направления. Масса самца – 5 кг, самки – 4,5 кг. В начале 20-го века на родине снова вывели данную породу, однако её внешний вид немного изменился. Первый вариант характеризуется гребнем в виде листа.
В начале 20 века германская армия нуждалась в качественном питании, поэтому селекционерами было решено скрестить Малин с одной из бельгийских бойцовских пород. Самцы значительно крупнее Мехенских кукушек. Вехтеры передали Малинам настоящий тройной гребень.
На сегодняшний день потомков Мехенских кукушек и Брюгге Вехтер довольно мало и стандартом считается одинарный листовидный гребень. Многие работы селекционеров доказывают, что по сегодняшний день ведутся эксперименты по улучшению данной породы. Ученые поставили цель создать такую Малин, которая в 10 недель будет весить примерно 4 кг живого веса.
По весовым характеристикам Мехенские кукушки схожи на бройлеров, однако они лучше их по таким признакам:
- отсутствие генетических недугов, которые приводят к смерти птиц;
- при разведении у птенцов остаются «родительские» показатели;
- отсутствуют трудности работы с сердцем;
- экономия в кормах.
Некоторые историки-птицеводы утверждают, что Кукушками их назвали не из-за такого оперения, а за отсутствие инстинкта насиживания.
Стандарт
Представляют собой крепких пернатых на сильных лапах. Из-за громадной массы тела не сильно поворотливые и не могут летать.
Признаки породы кур Малин:
- небольшая голова;
- гребель листовидный;
- глаза оранжевого или красного оттенка;
- мочки и серьга красные, немаленькие, немного удлиненные;
- маленький светлый клюв;
- шея длинная и крепкая, вертикальна к телу;
- грива у самцов практически не развита;
- спина ровная и массивная;
- косицы на хвосте плохо развиты;
- сам хвост не пышный;
- крылья небольшие, плечевой пояс у несушек крепкий, крылья прижаты к телу, за перьями их почти не видно;
- широкая мускулистая грудь;
- живот немного выпуклый, развит;
- лапы сильные; бедра и голени мускулистые;
- плюсна бело-розового оттенка, но могут быть и темно-серые, оперены лишь с одной стороны;
- оперение густое, чаще всего встречается пестрая раскраска.
Смотрите видеоролик о том, как выглядят куры породы Мехеленская кукушка:
Окрасы породы:
- Кукушечный.
- Черный.
- Ястребиный.
- Белый.
- Лавандовый.
- Колумбийский.
- Серебристый.
- Золотистый.
Пороки
Несмотря на то, что порода очень редкая на территории РФ, все равно некоторые признаки относят птиц к нечистокровным пернатым:
- неразвитая маленькая грудь;
- мочки белого цвета;
- неширокая спина;
- корпус в виде треугольника.
К порокам относят еще очень светлый оттенок перьев, но на самом деле некоторые окрасы светлые сами по себе.
На территории Бельгии смогли вывести карликовых Мехеленских кукушек, однако даже трудно найти их фотографии, потому что они редкие.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/mehelenskaya-kukushka/
Характерные особенности Мехеленской кукушки
Данная порода кур приносит огромное количество мяса, но не отличается высокой яйценоскостью. Птицы очень дружелюбные, они не принесут вам много хлопот и не потратят ваше время.
Характер
Особи очень миролюбивые, они не дерутся и не соперничают друг с другом. Самцы иногда вступают в склоки с другими петухами, но происходит это крайне редко. Птицы славятся высоким уровнем спокойствия и миролюбия, они гуляют без особой активности, поэтому не стоит переживать за то, что куры могут убежать с выгульного дворика.
Половое созревание и производительность
Представители породы Малин начинают яйцекладку лишь к 7-ми месяцам, однако половое созревание у них наступает гораздо позже – в 1 год. Если питание и содержание были некачественными, то созревание наступает позже.
Яйца годовалых пернатых собирают и кладут в инкубатор, выводимость яиц – 95%, а выживаемость цыплят – 97%.
Несмотря на мясное направление, Мехеленские кукушки могут похвастаться и неплохой яйцекладкой. За год 1 самка приносит 150 яиц, масса одного более 60 г. Скорлупа светло-розового цвета.
Продуктивность
Мясо птицы Малин вкусное и сочное. Имеет тонкую структуру, в странах Европы продукт подают в самых дорогих ресторанах. Самцы скоро набирают массу, и в возрасте 4-х месяцев тушка весит примерно 2,2 кг. В 4 месяца – 3 кг.
Основываясь на отзывы птицеводов, можно утверждать, что в возрасте 9-ти месяцев петух весит около 6 кг, но это если его выращивали на откорм, а не на разведение породы.
Материнский инстинкт
Почти все гибриды в ходе проведения селекционных работ утратили инстинкт насиживания, и порода не является исключением. Новичок, занимающийся разведением этих птиц, может не справиться с делом.
Первая причина – при скрещивании неверно подобранная пара, можно в результате получить большое количество неоплодотворенных яиц.
Вторая причина – практически полностью утраченный материнский инстинкт. Некоторые наседки с радостью усаживаются на свое потомство, затем их настроение меняется и курочки уходят. Они могут заниматься всем чем угодно, только бы не сидеть на гнезде. Поэтому не нужно рисковать и доверять такое ответственное задание мамочкам-кукушкам.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/mehelenskaya-kukushka/
Темперамент мехеленских кур
Куры породы мехеленская кукушка отличаются спокойным, флегматичным темпераментом. Они быстро привыкают к новым условиям, не конфликтуют с другими обитателями двора. В драку с другими птицами могут вступать только отдельные петухи. В большинстве случаев это происходит при проявлении агрессии в их сторону.
.jpg)
Куры отличаются спокойным характером.
Миролюбие малинов обусловлено не только темпераментом, но и большим весом. Массивное коренастое тело не оставляет им пространства для маневра.
Они способны долго находиться вне птичника, но не проявляют высокой активности и не склонны уходить со двора при свободном выгуле. Соотношение размеров тела и крыльев не позволяет им летать, поэтому для ограждения участка достаточно сетки-рабицы высотой 1-1,2 м.
Источник: http://moyaptitsa.com/kury/myasnye/opisanie-porody-kur-mehelenskaya-kukushka
Плюсы и минусы
Порода кур Малин, точно так же, как и иные домашние птицы имеет ряд плюсов и минусов, их необходимо учитывать при разведении особей.
Достоинства:
- высокая продуктивность;
- красивый внешний вид;
- большие размеры птиц;
- спокойный нрав;
- нетребовательность в уходе;
- скорый набор массы.
Недостатки:
- трудность в разведении;
- почти утраченный материнский инстинкт;
- редкое распространение в РФ.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/mehelenskaya-kukushka/
Основные качества Мехеленских Кукушек
- на генном уровне у данных кур отсутствует вероятность летального исхода у потомства;
- данную породу можно разводить «в себе», при этом потомство не теряет родительских положительных характеристик;
- проблем с ростом костей у данных кур не возникает;
- у этих курочек не возникает сердечных приступов;
- оперение густое, плотное;
- возможность экономии кормов.
Мехеленская Кукушка развивается согласно своим физическим данным.
У курочек данной породы полностью отсутствует материнский инстинкт, поэтому хозяевам для разведения породы приходится подкладывать яйца в гнезда к другим наседкам, либо приобретать инкубатор.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/kurochka/mehelenskaia-kukushka-poroda-kur-opisanie-s-foto-5c46fcdac08f7000ad30d7ca
Как ухаживать за породой?
Наседки нуждаются в определенных условиях, но по факту в этом нет ничего сложного, просто строить курятник нужно учитывая их размеры и нужды.
Оборудование птичника
Главное требование – постройка большого курятника. В клетках птиц содержат крайне редко, и то этим занимаются только на птицефабриках. Также при выращивании пернатых за сетками, учить их такой жизни следует с самого рождения.
Если птичник оборудуете лишь для Малин, то ставить в нем насесты не следует, потому что большая масса особей не дает им возможности взлететь на них. Данные птицы содержатся лишь на полу.
Эта особенность содержания Мехеленских кур заставляет птицевода тщательно подбирать подстилку в курятник. Менять её придется намного чаще, чем у других пород. Лучше делать это каждую неделю. В качестве материала подходит торф, солома, сено. Слой делайте плотным, гнёзда сооружайте немного выше пола, чтобы особи смогли спокойно в них залезть, и не повредились. О том, как сделать гнезда для кур своими руками, читайте здесь.
Отдельное внимание уделите ёмкостям для еды и воды. В поилки наливайте чистую и свежую воду ежедневно, в тарах для еды не оставляйте остатки кормов, иначе они испортятся.
Выгул
Несмотря на малодвижение и спокойствие, представители любят гулять на свежем воздухе. Выгул способствует нарастить побольше мышечной массы, и сделать мясо гораздо вкуснее. О прогулках необходимо подумать и соорудить большой комфортный двор.
Участок ограждают сеткой, чтобы пернатые не смогли выбраться. Высота рабицы может не превышать 1,2 м, ведь из-за небольших и плотно прилегающих крыльев особи не летают. Если не боитесь выпустить птиц на свободный выгул, то можете это сделать. Куры не убегают, также они не особо любопытные, поэтому лезть куда не надо не станут, куры не повредят ваш урожай и зеленые насаждения.
В Бельгии птицеводы без страха отпускают пернатых на прогулку без присмотра.
Рацион питания
Мехеленские кукушки не придирчивы к питанию, он составляется, основываясь на потребностях пернатых мясного направления. 1 особь нуждается в 150 г корма в сутки. Кормление осуществляйте трижды в день.
Основа меню – белковая пища. Если приобретаете готовые кормовые смеси, то останавливайте выбор на кормах для бройлеров. Не нужно забывать за минеральные компоненты и витамины. Можете кормить несушек влажными мешанками.
В рацион добавляйте свежую зелень. Летом такие витамины пернатые найдут сами, но зимой без них обойтись нельзя. Не давайте курам мясо в готовом виде, подходят лишь сырые субпродукты, иначе у них начнутся проблемы с желудком.
Световой и тепловой режим, влажность
Куры мясного направления не требовательны к освещению, так как большое количество света влияет на яйценоскость, а не на качество мяса. Малинам освещения достаточно 10-12 часов в день. Однако, данное правило работает только при условии содержания птиц отдельно от иных пород кур.
Температура в курятнике не должна опускаться ниже +12…+14 градусов по Цельсию. При таком показателе особи чувствуют себя достаточно комфортно. Минимальный показатель, который могут выдержать птицы +5 градусов, но допускать его не нужно, иначе яйцекладка вообще прекратится.
В помёте кур содержится небольшая доля аммиака, он вредит не только дыхательной системе, но и ЖКТ птиц, чтобы этого не допустить регулярно проветривайте помещение, а помёт убирайте.
На состояние птиц отрицательно влияют сквозняки и лишняя влажность, она может стать причиной развития многих бактерий.
Линька и перерыв яйценоскости
Сезонная линька – явление стандартное, в этот период птицы страдают от нехватки витаминов. В некоторых случаях могут наблюдаться приступы каннибализма, то есть птицы начинают клевать других особей, а иногда и себя. Все эти действия можно предотвратить при помощи правильно подобранного питания и усиленной порции витаминов.
Зачастую сезон линьки наступает в октябре или ноябре, и протекает без трудностей. Во время данного явления несушки перестают приносить яйца, затем процесс восстанавливается.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/mehelenskaya-kukushka/
Болезни и вредители
Благодаря многочисленным работам селекционеров, порода кур Мехеленская кукушка приобрела крепкий иммунитет. Но, к сожалению, он не защищает птиц от паразитов. В качестве профилактических мер устанавливайте в птичнике ванны с золой.
Правила обработки птичника и птиц:
- не допускайте чрезмерного загрязнения птичника;
- вовремя меняйте напольные подстилки;
- не оставляйте в кормушках остатки еды;
- регулярно меняйте воду;
- сделайте в птичнике хорошую вентиляцию;
- делайте курам прививки.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/mehelenskaya-kukushka/
Нюансы выращивания и ухода
Разводить данных особей можно в клетках, но лучшим будет напольное содержание с выгулом. При напольном содержании этих птиц особо следует следить за чистотой подстилки, так как грязь налипает на оперение плюсен, самостоятельно куры удалить ее не могут. Комки спрессовываются, в результате под ними происходит омертвение тканей.
Насесты, на которых будут отдыхать эти домашние птицы, должны быть невысокими. А ограждение на выгул должно быть не менее метра.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/kurochka/mehelenskaia-kukushka-poroda-kur-opisanie-s-foto-5c46fcdac08f7000ad30d7ca
Выгодно ли выращивать кур Мехеленская кукушка?
Представители данной породы кур едят не особо мало, но несмотря на это, расходы на питание быстро окупаются. Мясо у несушек и петухов нежное, жировой прослойки практически нет. Хотя особи и считаются мясными, они все равно приносят немалое количество яиц.
Цены на приобретение кур:
- Яйцо для инкубатора – 150 рублей;
- Цыплята в возрасте 14 дней – 450 рублей;
- Взрослая птица – более 3000 рублей.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/mehelenskaya-kukushka/
Где купить в России?
Отзывы птицеводов доказывают, что лучшими птицефабриками на территории РФ, занимающиеся разведением Мехеленских кукушек являются «Фауна», «Витязь» и «Птичья деревня».
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/mehelenskaya-kukushka/
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, снятых опытными птицеводами:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Источник: http://ogorodum.ru/kury-mehelenskaja-kukushka.html
Распространенные болезни
Малины отличаются хорошим иммунитетом к распространенным вирусным, бактериальным и грибковым болезням кур. Больше всего болезням подвержены цыплята младше 2 месяцев. Перенесенная в молодом возрасте пневмония или другое заболевание может привести к медленному набору веса, позднему половому созреванию и отсутствию яйцекладки.
У Мехеленских кукушек хороший иммунитет.
Для профилактики заражения необходимо:
- проводить вакцинацию по графику;
- избегать сквозняков, регулярно убирать курятник;
- держать в доступе для птиц корыто с песочно-зольной смесью, которая поможет им избавиться от паразитов;
- соблюдать правила карантина при покупке новой партии кур или обнаружении заболевших.
Источник: http://moyaptitsa.com/kury/myasnye/opisanie-porody-kur-mehelenskaya-kukushka
Полезное видео
Видеоролик про Мехеленскую кукушку:
Источник: http://pro-kyr.ru/mehelenskaya-kukushka/
Аналоги породы
Выделяют два главных аналога:
- Брамы светлые. Куры приносят немного меньше яиц, чем порода Малин, но масса тела примерно одинаковая.
- Русские черные бородатые. Полностью идентичны по продуктивности с Мехеленскими кукушками.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/mehelenskaya-kukushka/
Плановая замена стада
Наиболее ценные тушки до годовалого возраста. Поэтому, часто их отправляют на убой уже в 8-10 месяцев. Дальнейшее содержание птиц не выгодно, ведь яичек от них много не будет, а с возрастом вкусовые качества тушки портятся.
Частые болезни
Благодаря селекционерам крылатое семейство Малин порода кур приобрела стойкость к простудным заболеваниям. Крепкий иммунитет, однако, не защищает от паразитарного поражения. Поэтому, профилактика в виде обработки и зольных ванн, просто необходима.
Помимо этого, изредка случаются проблемы из-за дефицита витаминов, например, в период сезонной линьки.
Какие отзывы?
Источник: http://seu-8.ru/drugoe/mehelenskaya-kukushka-poroda-kur.html
