Виноград Загадка Шарова: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Виноград Загадка Шарова: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Содержание
  1. История сорта
  2. Плюсы и минусы
  3. Виноград Шарова: описание сорта
  4. География распространения
  5. Описание
  6. Достоинства сорта
  7. Грозди
  8. Сбор и хранение урожая
  9. Сравнение с аналогами
  10. Особенности агротехники
  11. Урожайность
  12. Вредители
  13. Фото
  14. Виноград Шарова: уход за сортом
  15. Отзывы
  16. Опыление
  17. Полезное видео

Описание винограда Загадка Шарова, виды, подготовка посадочного материала, почвы и места посадки, пошаговый и подробный алгоритм посадки сорта, примерные сроки. Необходимый уход: опрыскивание, полив, подкормка, пересадка, обрезка, подвязывание, прищипывание, максимальный и минимальный комфортный температурный режим, влажность. Возможные болезни и вредители, методы эффективной и безопасной борьбы с ними. Особенности, достоинства и недостатки, плюсы и минусы, фото, отзывы.

История сорта

О винограде поведал миру энтузиаст-любитель Р. Ф. Шаров. Год рождения сорта 1972, место рождения – город Бийск в Алтайском крае. Благодаря экспериментальным работам Шарова были получены сорта винограда, способные выживать и плодоносить в суровых сибирских условиях. «Родителями» винограда является гибрид Дальневосточный, а также сорта Магарач 352 и Тукай.

3317_1.jpg

Плюсы и минусы

Сорт имеет массу достоинств:

  • Морозостойкость.
  • Быстрый рост и отличное плодоношение на неплодородных почвах.
  • Высокоурожайный сорт, дающий до 10 килограмм ягод с пятилетнего куста.
  • Высокая транспортабельность без потери товарного вида.
  • Универсальное назначение.

Основным минусом гибрида является слабый иммунитет к грибковым болезням. Про большинство болезней и вредителей винограда можно узнать из отдельно статьи.  

Виноград Шарова: описание сорта

виноград загадка шарова

Виноград Шарова появился еще в 1972 году. И был назван в честь известного селекционера Р.Ф. Шарова. Благодаря именно его экспериментам был получен такой сорт, который способен выживать в самых суровых условиях. И даже плодоносить. Причем и на территории Сибири. Где климат вообще не отличается благосклонностью к таким плодово-ягодным культурам.

Сорт этого винограда представляет собой достаточно высокорослое растение. Имеет высокие темпы развития. При этом его побеги очень длинные. Но отнюдь не массивные. А наоборот – очень утонченные и гибкие.

Лоза вызревает полностью в течение очень недолгого времени. Что, конечно же, является в некотором смысле преимуществом этого сорта перед всеми остальными сортами. Узлы находятся на очень маленьком расстоянии друг от друга. На них видны крупные глазки. Из которых затем и пробиваются сами ягодки.

География распространения

Загадка Шарова успешно выращивается по всей территории Сибири. Оптимальная для его полного вызревания сумма температур варьируется в диапазоне 1800-2500 градусов по Цельсию. Этот показатель вполне соответствует не только климату Челябинска, Новосибирска, Бийска. Сорт успешно культивируется на территории средней полосы России, в Подмосковье легко зимует без дополнительного укрытия. Подходит для выращивания в регионах с не слишком длинным теплым периодом и долгими зимами.

Описание

Подробное описание сорта винограда Загадка Шарова и фото необходимы садоводам, чтобы понять, стоит ли заниматься культурой.

Особенности кустов

Сорт винограда – растение с интенсивным развитием, отличается длинными, но не толстыми гибкими побегами. Вызревает лоза сорта рано. Узлы находятся на близком расстоянии, на которых видны крупные глазки.

3262_2.jpg

Листья винограда по форме напоминают рассеченные пятилопастные сердечки. На ярко-зеленых пластинках опушение отсутствует.

Цветы сорта Загадка Шарова обоеполые, поэтому о посадке опылителей можно не беспокоиться. На каждом побеге, как правило, образуется 2-3 соцветия.

Внимание! Горошения в гроздях сорта не бывает даже при неблагоприятном лете.

Грозди и ягоды

Грозди у винограда Загадка Шарова не слишком крупные, в пределах 300-600 граммов, в зависимости от климатических условий региона. Форма кисти крылатая.

Грозди сорта рыхлые, состоят из округлых ягодок, достигающих в биологической спелости 2-3 граммов. В период налива ягодки зеленые, при созревании меняют цвет. Спелые грозди винограда становятся темно-синими почти черными. Каждая ягодка покрыта восковым налетом, как на фото.

3183_3.jpg

Кожица тонкая, но плотная. Под ней находится нежная сочная мякоть с 2-3 маленькими косточками. По вкусу виноград сладкий, с интересным ароматом земляники или малины. Эту особенность сорта подтверждают садоводы и потребители в отзывах. В плодах содержится до 22% сахара.

Достоинства сорта

Для понимания особенностей сорта, кроме описания, фото и отзывов садоводов, занимающихся культурой всерьез, необходимо знать плюсы и минусы винограда.

Преимущества

Сорт раннеспелый, созревают кисти через 100 дней от момента набухания почек. В теплице урожай снимают на 20-30 дней раньше.

  1. Виноград Загадка Шарова высокоурожайный: куст в возрасте 5-6 лет дает до 10 кг сочных и вкусных плодов.
  2. Даже с переспевших гроздей ягоды не осыпаются, они становятся еще вкуснее и слаще, если немного подвялятся.
  3. После сбора урожая виноградные грозди можно хранить до трех месяцев, при этом ни товарный вид, ни полезные свойства не утрачиваются.
  4. Плотные, крепко держащиеся в грозди ягодки, способствуют высокой транспортабельности. При перевозке на большое расстояние они не мнутся, не текут.
  5. Сорт винограда Загадка Шарова универсального назначения. Вкусны ягоды в свежем виде, в компотах и варенье. Многие садоводы в отзывах отмечают, что готовят домашнее вино.
    3076_4.jpg
  6. У сорта винограда высокая морозостойкость. Температуру -32-34 градуса выносит безболезненно, даже без укрытия в снежных регионах. Если же осадков зимой мало, приходится посадки укрывать. Благодаря устойчивой к морозам корневой системе, даже при промерзании грунта, виноград выживает зимой.
  7. Лоза сорта, созданного Р. Ф. Шаровым, является отличным вариантом для подвоя. Сам же виноград можно выращивать без прививки из корнеспособных черенков.
  8. Плодоношение сорта начинается на второй год после посадки винограда.
  9. Лозу удобно снимать с опоры на зиму, так как она гибкая и тонкая.
  10. Даже на неплодородных участках сорт дает неплохой урожай.

Особых минусов винограда Загадка Шарова за многие десятилетия выращивания садоводами не выявлено, кроме слабого иммунитета к грибковым болезням.

Грозди

У сорта Загадка Шарова гроздья некрупные, крылатые или ветвистые, рыхлые, весом 100-500 г. В благоприятных климатических условиях масса увеличивается. В этом случае на кусте возрастом 5 лет можно найти грозди по 300-600 г.

Сбор и хранение урожая

Виноград Загадка Шарова: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Дружное созревание ягод позволяет собирать урожай гроздями. Сорт не склонен к осыпанию, спелые ягоды долго висят на кусту. Кисти срезают секатором или ножницами. Для сбора нужно выбрать сухой и погожий день. Снятый виноград укладывают в деревянные ящики, притеняют и отправляют к месту хранения. В прохладном месте ягоды хранятся до трех месяцев.

Совет!

При сборе и транспортировке ягод нужно постараться максимально сохранить восковой налет. Чем толще слой воска, тем дольше хранится виноград.

Сравнение с аналогами

“Загадка Шарова” – универсальный сорт винограда. Ягоды употребляют в свежем виде, из них изготавливают: вкусное домашнее вино, десерты, соки, варенье. К таким же универсальным сортам относятся “изабелла”, “молдова”, “минский розовый” и еще несколько сортов. Для наглядности рассмотрим их в сравнительной таблице 

Признак Сорт
Загаднка Шарова Изабелла Молдова Русский ранний
Срок созревания 100-110 дней 145-165 дней 150 – 160 дней 110 – 115 дней
Морозостойкость До -34 °C До -30 °C до -26С -23С
Урожайность 10 кг. 50 кг. до 150 кг с куста До 25 кг
Грозди 300-600 г. 130-250 г. 300 г – 1 кг 200 – 400 г
Вкус Землянично-малиновый Выраженный мускатный, оттенки земляники, черной смородиныничный Сливовый оттенок Ноты карамели
Цвет Темно-синий Темно-синий Темно-синий с фиолетовым отливом Темно-розовый
Устойчивость к болезням слабая Высокая Выше средней Выше средней
Срок хранения До 3 месяцев Несколько недель От 3 месяцев до полугода 1 месяц
Сахаронакопление 19-22% 18-20% 16 – 19% 17 – 21%
Кислотность 8-10 г/л 8-12 г/л 8-10 г/л 6 – 7 г/л

Особенности агротехники

При посадке виноградной лозы сорта необходимо выбирать освещенный участок, защищенный от холодного ветра. Лучше всего подходит часть сада с южной стороны.

Особенности посадки

Корневая система винограда Загадка Шарова проникает на большую глубину, поэтому почва не имеет особого значения. Сорт спокойно растет даже на каменистом грунте.

Важно! На высоту подземных вод нужно обратить особое внимание: в болотистой почве лоза погибнет.

Высаживают сорт винограда Загадка Шарова после установления положительных температур не менее +12 градусов. Сроки посадки варьируются в зависимости от климатических особенностей региона: с середины апреля и до мая.

На высаживаемых саженцах при весенней посадке не должно быть набухших почек. А осенью нужно успеть посадить лозу до заморозков. Если эти условия не соблюдать, саженцы винограда не приживутся.

Немаловажен при создании виноградной плантации выбор направления. Чаще всего растения сажают рядками. Опытные садоводы рекомендуют разбивать гряды с севера на юг. Такая посадка позволит равномерно прогреваться почве.

Перед посадкой винограда готовится яма, на дно которой помещают дренаж, остальной объем наполняют питательной смесью. На одно растение выливают ведра два воды и ждут, когда она полностью впитается.

В центре делают холмик и «садят» лозу, как на стул. Сверху присыпают почвой и хорошо прихлопывают ее, чтобы выдавить воздух из-под корней. Затем снова нужно полить.

2921_5.jpg

Как ухаживать

Уход после посадки винограда Загадка Шарова традиционный:

  • регулярный полив и рыхление почвы;
  • удаление сорняков;
  • подкормка виноградной лозы;
  • обработка от болезней и вредителей:
  • своевременная обрезка и формирование куста.

Подкормка

Для подкормки винограда сорта Загадка Шарова в основном применяют органическое удобрение. Растения хорошо отзываются на навоз или компост.

Органику в сухом виде закладывают под кусты винограда весной или осенью. Получается своеобразное мульчирование, плюс питание растений. Полезно добавлять под виноградные кусты сорта Загадка Шарова древесную золу и поливать лозу настоем коровяка и зеленой травы.

Обрезка

В первый год осенью в кусте вырезают все побеги, оставляют только один, самый сильный и вызревший. Определить готовность лозы к зимовке можно по цвету. Посмотрите на фото ниже: вызревший побег винограда должен быть коричневым. Если же он зеленый, значит, не вызрел. Его, как раз и нужно убрать.

2675_6.jpg

Обрезают виноград на 5-6 глазков при осенних работах. Когда лоза отойдет от зимовки, снова нужно срезать побеги, оставив только 2-4 самых крепких. Благодаря обрезке можно сформировать куст и регулировать нагрузку на саженцы.

2370_7.jpg

На взрослых кустах также нормируют урожай. Как правило, на одной лозе, если лето короткое, нужно оставлять не больше 3-х кистей.

Мнение садовода о винограде Загадка Шарова:

Особенности размножения

Сорт винограда от Р. Ф. Шарова можно размножить с помощью:

  • черенков;
  • лозы;
  • побегов.

Используя любой из этих вариантов, лучше сначала вырастить саженец, высаживать на постоянное место желательно однолетнее растение.

Урожайность

Сорт мало- и среднеурожайный. В условиях холодных климатических зон с куста можно собрать не более 10 кг ягод за сезон.

Выбор посадочного материала

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

vybor-posadochnogo-materiala-1.jpg

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

vybor-posadochnogo-materiala-3.jpg

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Вредители

Виноград Шарова, как пишут в отзывах садоводы, практически не поражается осами. А вот клещи и цикады доставляют немало проблем. В качестве профилактики до начала цветения посадки сорта опрыскивают Карбофосом или Би-58.

Немало хлопот доставляет виноградная тля — филлоксера. Это опасный вредитель, при избавлении от которого можно лишиться лозы. Но если в грунт добавить больше песка, то этот вредитель исчезнет навсегда. Хотя в дальнейшем придется дополнительно подкормить виноград.

Фото

Далее ознакомитесь со сравнением с другими сортами, отзывами о винограде “загадка Шарова” и с его фото.Виноград Загадка Шарова: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Виноград Загадка Шарова: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото
Ягоды "загадки Шарова"

Виноград Шарова: уход за сортом

Виноград Загадка Шарова: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Есть несколько аспектов, которые касаются ухода за растением. В целом, он достаточно традиционный. Такой же уход, как и за другими культурами. Растение нуждается в регулярном поливе. А также в осуществлении регулярного рыхления почвы. Но делать это следует всегда крайне аккуратно.

Сорную траву следует вовремя удалять. Потому что она не только высасывает все питательные вещества из почвы. Но также и может стать причиной развития различных вредителей и микроорганизмов.

Отзывы

Валерий Петрович, Ленинградская область

В моем саду куст «загадки» растет с 2006 года. Из положительных качеств хочется отметить раннее созревание, сладкий вкус и способность ягод долго висеть на кусту. Из недостатков восприимчив к милдью. Поэтому без профилактических обработок не обойтись. Я опрыскиваю весной и осенью препаратом «Протон Экстра». Полив осуществляю через пластиковую трубу, которую установил при посадке.

Татьяна Павловна, г. Чебоксары

Меня сорт подкупил неприхотливостью в уходе. Никаких особых мероприятий я не выполняю, кроме полива в засушливые годы. На зиму плети от шпалеры не отвязываю. Редко, когда небольшая часть кончиков лозы подмерзает. Вкус конечно на четверочку, но зато без забот. От прополок освободилась с помощью соломы, которой выстилаю почву каждый год в винограднике. К осени почти вся солома перегнивает, эти остатки заделываю в почву, неглубоко ее перекапывая.

Виноград «Загадка Шарова» достоин занять почетное место на каждом садовом участке. С неприхотливым характером растения справится даже начинающий виноградарь. Сорт принесет большой урожай даже в сложных погодных условиях и не отнимет при этом много времени на уход.

Опыление

Сорт относится к самоопыляемым. На лозах располагаются обоеполые цветки, по 2-3 на каждом побеге. Помимо бутонов, образуются усики, оплетающие опору.

Полезное видео

В данном видеоролике автор расскажет о неприхотливом сорте винограда “загадка Шарова”

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Возможно вам будет интересно узнать и о других технических сортах

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)

Что посетители говорят… Оставьте Ваш рейтинг

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

Оставьте Ваш рейтинг

  • Вкус
  • Урожайность
  • Выращивание
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит