Виноград Шахтер: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Виноград Шахтер: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Содержание
  1. Основные характеристики
  2. К какому виду относится?
  3. Виноград Шахтер: описание сорта
  4. Достоинства и недостатки
  5. Грозди
  6. Фото
  7. Вкус
  8. История селекции
  9. Урожайность
  10. Вредители
  11. Характеристики
  12. Вредители и болезни
  13. История выращивания винограда Виктор
  14. Полив
  15. Подкормки
  16. Хранение

Основные характеристики и преимущества винограда Шахтер, фото и отзывы виноградарей. Рекомендации по выращиванию, уходу, борьбе с заболеваниями и вредителями.

Основные характеристики

Нужно сразу отметить, что даже минимальный уход за кустами винограда «Шахтер» приводит к увеличению урожайности. Конечно, не стоит оставлять виноград совсем без внимания. Но если нет возможности часто присутствовать на участке, то сорт все равно даст достойный урожай. Чтобы ориентироваться в качественных показателях винограда «Шахтер», перечислим основные характеристики.

Назначение – столовый виноград.

3525_2.jpg

Это значит, что его употребляют в свежем виде. Столовые сорта винограда реагируют на плодородность почвы, климатические условия, качество ухода. Однако являются самыми популярными среди дачников.

Важно! «Шахтер» относится к нетребовательным видам, поэтому возделывается во многих регионах.

Срок созревания винограда «Шахтер» – среднепоздний. Через 135 дней после начала вегетации можно лакомиться красивыми ягодами. Сорта позднего срока созревания меньше подвержены заболеваниям, лучше хранятся, обладают насыщенным вкусом.

Куст у «Шахтера» мощный сильнорослый. Лоза достигает толщины 3 см, вызревает отлично. Хорошо формируется на беседках. Дает до 80% плодоносных побегов, коэффициент плодоношения сорта 1,7-1,8. Черенки укореняются легко, сорт «Шахтер» отличается отличной регенерационной способностью.

Гроны цилиндроконические, масса одной достигает 1,2 кг и более. Размеры грозди крупные. Хотя при неблагоприятных условиях выращивания размер одновременно с массой может снижаться. В зависимости от силы куста и качества опыления грозди сорта имеют большую плотность или среднюю.

Главное достоинство винограда «Шахтер», по отзывам потребителей, это ягоды. Они очень красивого темно-синего (почти черного) цвета. Масса одной ягодки около 10 г. Виноградинки встречаются правильной круглой формы или слабо-овальные, крупные до 24 мм в диаметре. В зрелом состоянии виноградины имеют вкус спелой вишни, а незрелые ягоды отличаются терпким терновым привкусом. Мякоть сочная и мясистая. Ягоды с хорошей сахаристостью (18 г на 100 см3). Кожица довольно плотная, но она спасает урожай от посягательства ос и охраняет ягоды при перевозке.

Способность к хранению у «Шахтера» средняя. Ягоды хранятся довольно непродолжительное время, но для столового сорта это уже очень хорошо.
Устойчивость к заболеваниям винограда классифицируется как хорошая. Сорт «Шахтер» почти не поражается серой гнилью и оидиумом, а против милдью имеет стойкий иммунитет.

Морозостойкость. Нормально зимует без укрытия при понижении температуры до отметки -26°С. Если лоза немного подмерзла, то восстановление происходит быстро.

Формирование виноградного куста проводят с помощью средней обрезки на 6-8 глазков.

Единственным недостатком «Шахтера», который отмечают виноградари, считается непродолжительный срок хранения гроздей на лозе. По этой причине приходится сразу снимать урожай, не оставляя его на лозах.

В описании сорта винограда «Шахтер» следует отметить еще такие достойные характеристики:

  1. Растению нужны опылители из-за наличия женских цветков. Но на практике садоводы свидетельствуют о том, что виноград отлично опыляется сам.
  2. У сорта отсутствует горошение.
  3. В некоторых случаях требуется прореживать гроны, но «Шахтер» не страдает от перегруза. Поэтому может дать качественный урожай и при большом количестве гроздей.
  4. Сорт не предъявляет завышенных требований к поливу и питанию. Это относится к почвам со средним показателем плодородности. На низкоплодородных землях лучше поддержать виноград качественным поливом и минеральными подкормками.
  5. Если своевременно проводить профилактические обработки, на кустах «Шахтера» не наблюдается никаких признаков заболеваний.
  6. Сорт не повреждается птицами, листовертками и осами.

Перечень достоинств винограда сорта «Шахтер» можно продолжать, но с остальными характеристиками мы познакомимся в процессе описания посадки и ухода. А основные параметры подтверждает видео о сорте:

К какому виду относится?

Виноград Шахтер (он же Дар Афродиты, Т-6-13) относится к столовой форме черного винограда со средне-поздним сроком созревания.

В Краснодарском крае этот сорт винограда называют «Дар Афродиты» в честь греческой богини красоты и плодородия Афродиты. Свое название он получил благодаря крупным сочным ягодам и стабильному большому урожаю, который виноградари получают даже при минимальном уходе за виноградом.

Среди черных сортов популярностью пользуются Молдова, Черный палец и Бычий Глаз.

Виноград Шахтер: описание сорта

Виноград Шахтер: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Ягода Шахтера крупная, средний вес достигает 8-9 г, круглой или слегка овальной формы.

Крупными ягодами могут похвастать и София, Аюта Павловского и Кинг Руби.

При полном созревании плоды приобретают темно-синий, почти черный цвет с глубоким фиолетовым оттенком.

Вкус сладкий, гармоничный, чувствуется кислинка и терпкость с ароматом вишни, а зрелая ягода приобретает ярко выраженный вишневый привкус.

Мякоть сочная, средней плотности, отличается средним сахаронакоплением (около 18% при уровне кислотности 6-7 г/дм³). Кожица ягоды плотная.

Грозди сорта Шахтер крупные и плотные, средний вес составляет 500-800 г, при правильном уходе и благоприятных условиях могут достигать 1200 г и более. Имеют цилиндроконическую форму.

Крупными гроздьями обладают и Антоний Великий, Амирхан и Велика.

Кусты сильнорослые, черенки укореняются хорошо. Цветок функционально женский.

Лоза вызревает почти на всю длину побегов, при этом процент плодоносных побегов составляет более 70%. Толщина лозы может составлять 3 см.

Достоинства и недостатки

Главный плюс сорта — его неприхотливость. «Шахтер» неплохо растет на любых почвах, хотя и предпочитает чернозем. Подверженность винограда вредителям и заболеваниям средняя, для профилактики достаточно 2-3 опрыскиваний за сезон. За счет толстой кожуры ягоды практически не повреждаются осами, птицы также не проявляют к ним особого интереса.

К немногочисленным недостаткам сорта можно отнести плохую сохранность урожая на лозе — созревшие ягоды необходимо оперативно снимать. Также в зимний сезон растение часто повреждают грызуны, но защититься от этой проблемы легко — достаточно уложить на поверхности земли под лозой еловые ветки.

Грозди

Форма гроздей – цилиндроконическая, они бывают плотными и среднеплотными, масса одной достигает 500-1000 г.

Фото

Фото винограда Шахтер:

Виноград Шахтер: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Виноград Шахтер: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Виноград Шахтер: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Виноград Шахтер: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Виноград Шахтер: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Вкус

Это столовый сорт, который хорошо подойдет для употребления в свежем виде. Вкус ягод – терново-вишневый, содержание сахара – 170-180 г/дм³, кислотность – 7-8 г/дм³. Мякоть мясистая, а кожица плотная. Виноград с такими вкусовыми качествами подойдет и для технических целей.

История селекции

Сорт Шахтер был получен в НПО «Виерул» в Молдове.

Урожайность

Сорт отличается высокой продуктивностью, урожайность в среднем составляет 160 ц/га.

Выбор посадочного материала

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

vybor-posadochnogo-materiala-1.jpg

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

vybor-posadochnogo-materiala-3.jpg

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Вредители

Лоза может подвергаться набегам:

  • тли;
  • листовёртки;
  • паутинного клеща.

От вредителей виноград ежегодно обрабатывают инсектицидами.

Характеристики

Полная зрелость ягод этого сорта наступает на 130-135 день с момента распускания почек – примерно в последней декаде сентября. Сорт отличается хорошей урожайностью, коэффициент плодоношения составляет 1.6-1.8.

Высокую урожайность также демонстрируют Юбилей Херсонского Дачника, Ркацители и Подарок Магарача.

По причине того, что цветок растения женский, для получения урожая товарного вида требуется дополнительное опыление. Несмотря на это, сорт хорошо справляется самостоятельно без сорта-опылителя и не склонен к горошению.

Обрезку производят среднюю – на 6-8 глазков. Шахтер не склонен к перегрузке урожаем и способен выдержать большой вес гроздей, поэтому не требует нормирования, но периодически нуждается в прореживании гроздей. Максимальный урожай сорт дает при выращивании на крупных формировках или арочным способом.

Сорт отличается высокой морозостойкостью – до -26⁰С при условии укрытия на зиму, в неукрывных условиях гарантированно выдерживает заморозки до -21⁰С. При этом растение имеет высокую способность регенерации и при вымерзании очень быстро восстанавливается.

Хорошей морозостойкостью также обладают Сенатор, Алекса, Светлана и Чарли.

При выращивании на земле со средней плодородностью сорт неприхотлив и не требует минеральных удобрений и частого полива. Единственный его недостаток состоит в непродолжительном хранении урожая на лозе, поэтому после созревания ягод их необходимо снимать.

Вредители и болезни

Виноград Шахтер: описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Сорт отличается средней устойчивостью к грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса (оидиум) и серая гниль, к милдью устойчив на уровне 3,5 баллов.

Благодаря 2-3 профилактическим опрыскиваниям в течение всего периода вегетации все болезни винограда можно свести почти к нулю. Это касается в том числе антракноза, бактериоза, хлороза и краснухи.

Благодаря плотной кожице ягод этого сорта они не повреждаются осами, а при проведении обычных агротехнических мероприятий урожай и само растение не будет поражено другими распространенными вредителями, такими как листовертка, клещ и тля.

Для этого необходимо систематически осматривать растение на наличие повреждений вредителями (в т.ч. в момент покупки саженца), вовремя удалять пораженные части, а также проводить 1-2 профилактические обработки винограда.

Такие меры позволят предотвратить распространение вредителей, сохранить растение и будущий урожай.

При укрытии растения на зиму, лоза винограда может быть повреждена грызунами.

Для того чтобы отпугнуть грызунов, достаточно при накрытии использовать еловые ветви.

Лоза не должна соприкасаться с землей, поэтому еловые ветки укладываются под нее. Такая мера не только предотвратит появление мышей, но и не даст образоваться плесени.

Виноград Шахтер – это крайне неприхотливый сорт, который прекрасно подойдет для начинающих виноградарей. Эта простая в уходе форма для приусадебного виноградарства при минимальном внимании порадует большим и стабильным урожаем, а при наличии небольших ошибок в уходе очень быстро восстановится. Неприхотливостью также могут похвастать Джованни, Алешенькин Дар и Восторг Идеальный.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

История выращивания винограда Виктор

Виноград Виктор представляет собой гибридную форму, не зарегистрированную в Государственном реестре. Этот относительно «молодой» сорт выведен в 2000–2002 году кубанским селекционером-любителем В.Н. Крайновым на основе скрещивания Кишмиша лучистого и Талисмана.

Несмотря на сравнительно короткую историю существования Виктор завоевал популярность у виноградарей практически по всей территории России благодаря хорошим показателям морозостойкости и урожайности. В любительских описаниях ему даже присваивается титул винограда премиум-класса.

Сравнение винограда Виктор с другими гибридами В. Крайнова — видео

Полив

Если лето выдалось сухое, то куст следует увлажнять раз в неделю. Лучше для полива выкопать по кругу выемки и вливать в них по два ведра. А также представленный сорт хорошо реагирует на капельный полив. Важно не забыть об увлажнении после бесснежной зимы и в середине июня.

Схемы полива

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

shemy-poliva.jpg

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

shemy-poliva-1.jpg

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Подкормки

Удобряют куст трижды за сезон:

  • в начале вегетации покормите культуру смесью из суперфосфатов, аммиачной селитры и калийной соли в пропорциях 20: 10: 5 г соответственно, разведенной в 10 л воды;

  • тот же состав подойдёт в качестве дополнительного питания до цветения;

  • после уборки урожая актуальными будут калийные подкормки, способствующие повышению морозоустойчивости.

Опытные виноградари советуют вносить под перекопку органику раз в два-три года, подойдёт навоз с добавлением золы, суперфосфатов и сернокислого аммония.

Хранение

Недостатком сорта является плохая сохранность урожая на лозе, поэтому поспевшие плоды важно вовремя убирать. В свежем виде ягоды не пригодны для продолжительного хранения, зато они могут похвастаться хорошей транспортабельностью за счёт плотной кожицы.

Отзывы

Пока нет ни одного отзыва. Вы можете написать свой отзыв, чтобы помочь другим читателям.

Есть вопросы о сорте? Задайте их нам.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит