Виноград Одесский сувенир: описание сорта, характеристики и особенности выращивания, фото

Виноград Одесский сувенир: описание сорта, характеристики и особенности выращивания, фото

Содержание
  1. Описание сорта Одесский сувенир
  2. Сладкий виноград с насыщенным вкусом — сорт Одесский сувенир
  3. Устойчивость.
  4. Описание
  5. История селекции
  6. Подарки из Одессы милым дамам
  7. Грозди
  8. Характеристики
  9. Вкус
  10. Отзывы
  11. Болезни и вредители
  12. Виноград Одесский сувенир
  13. Особенности выращивания

Виноград Одесский сувенир (Воспоминание, Сувенирный) — описание сорта и фото — В этой статье мы расскажем вам все про виноград Оесский сувенир. Вы найдете здесь описание сорта и его фото, познакомитесь с характеристиками, особенностями выращивания, болезнями и вредителями.

Описание сорта Одесский сувенир

Виноград Одесский сувенир: описание сорта, характеристики и особенности выращивания, фотоВиноград Одесский сувенир относится к столовым сортам со средне-поздним сроком созревания. Ягоду можно собирать в конце сентября.

Такими же сроками созревания отличаются Шахтер, Анюта и Шоколадный.

Благодаря своему оригинальному букету и богатому послевкусию, популярен в купаже красных вин, десертах, но хорош и в свежем виде.

Выдерживает транспортировку и хранение — от трех и более месяцев. Хорошо переносит транспортировку и Надежда АЗОС, Бажена и Краса Балки.

Куст со средней, либо невысокой силой роста. Лист светло-зеленый, почковидный, трехлопастной, сильно разрезан.

Молодые побеги светло-зеленые, среднеопушенные, коронка также светло-зеленая с красными вкраплениями. Цветок гермафродитный. Гроздь средняя — до 500 г, рыхлая, имеет форму вытянутого конуса, может горошиться.

Гермафродитными цветками также обладают Ромео, Гелиос и Чарли.

Ягоды среднего размера, средней массой 5 г, в форме вытянутого яйца. Кожица плотная, средней толщины, темно-синего цвета с бело-лунным налетом. Мякоть сочная, мясистая, с 2-3 мелкими полноценными семенами внутри.

Семечки в хорошо вызревших ягодах при еде практически не ощутимы. Вкус насыщенный, с нотами чернослива, муската, фруктов. Лоза бурого цвета, мощная.

Сладкий виноград с насыщенным вкусом — сорт Одесский сувенир

55-400x352.jpg

Одесский сувенир — настоящее чудо южных широт. Его любят все и во всех видах -и в домашнем вине, и в соках, и в джемах. И, конечно, просто так — сочные спелые ягоды с насыщенным оттенками вкусом и совсем неощутимые семечки не оставят равнодушным никого.

Да и зимнее хранение он переносит хорошо. Одна беда — это именно сувенир с юга. В центральных и северных регионах он не приживется из-за своей теплолюбивости. Виноград одесский сувенир описание сорта с фото читайте в нашей статье.

Устойчивость.

Сорт отличается несколько повышенной устойчивостью к серой гнили ягод, меньше других европейских сортов поражается милдью, гроздевой листоверткой, неустойчив к оидиуму. Морозоустойчивость сорта невысокая.

Описание

По силе роста относится к сильнорослым. Имеет довольно мощный по развитию куст. Побеги в течение вегетации меняют цвет от светло-зеленого до темно-коричневого. Лозы очень жизнеспособны. На побегах вырастают средних размеров листья, у которых вытянута центральная часть. Снизу они имеют небольшое опушение. В период цветения куст весь усыпан соцветиями.

История селекции

Одесский сувенир является плодом труда селекционеров украинского НИИВиВ им.Таирова.

Из Украины распространился по всему Причерноморью и всем регионам с мягким климатом — более северных широт он боится из-за своей теплолюбивости. Согласно утверждениям специалистов, идеальные места для посадки Одесского сувенира — области Херсона и Одессы.

В этом же НИИ появились на свет Заграва, Оригинал и Голубок.

Подарки из Одессы милым дамам

Южная Пальмира, жемчужина у моря, Одесса-мама – как только не именуют этот удивительный город. Одесса – особенная, такая же норовистая, как современная женщина. А какие подарки привезти из Одессы представительницам прекрасного пола?

Чем порадовать своих любимых женщин, а может, и самой себе преподнести настоящий «одесский» презент?

14. Картины. Все, кто хоть раз бывал в Одессе, наверняка слышали о таком популярном среди туристов и одесситов месте, как Соборная площадь, или «Соборка», как ее называют местные. Это поистине центр культурной жизни города, площадка для проведения различных общегородских мероприятий.

А еще «Соборку» облюбовали художники, которые организовали там постоянно действующую выставку-ярмарку произведений живописи. Здесь можно приобрести уже готовые произведения на любой вкус, а также заказать красочный портрет, добрую карикатуру или шарж.

15. Шляпа. На той же Соборной площади есть один уникальный магазинчик – Модный дом «Шанте». Это место с потрясающей атмосферой, овеянной духом прошлых эпох.

Здесь можно купить всевозможные аксессуары: сумки, дизайнерскую обувь, корсеты, ремни, пояса, даже стильные чехлы для смартфонов. Кроме этого, к услугам клиентов – пошив изделий с логотипами будущего владельца.

Но чаще всего в «Шанте» приходят за шляпами. Аналогов этих головных уборов в Украине больше нет.

Основательница бренда – Елизавета Шанте. Одно из ее творений представлено в музее шляп во Франции.

16. Натуральная косметика Dushka. История этого необычного бренда началась с создания мыла ручной работы. Сегодня Dushka – это около десятка магазинов «вкусных» натуральных косметических средств ручной работы по всей Украине.

Почему вкусных? Они пахнут так, что их просто хочется съесть! Компания производит средства по уходу за лицом, телом, волосами и косметику из серии «Для любимых мужчин».

Натуральная косметика Dushka в качестве подарка из Одессы милым дамам

Это один из немногих брендов, на которых сегодня гордо красуется надпись: «Сделано в Одессе».

17. Комнатные тапочки. В 2005 году в Белгороде-Днестровском была основана небольшая компания, которая занималась пошивом комнатных тапочек. За 15 лет она выросла до масштабного предприятия с более чем 2000 сотрудников.

Ассортимент обувной фабрики представлен зимними уггами, летними шлепанцами, детскими тапочками. Но именно обувь для дома от «Белста» завоевала наибольшую популярность среди потребителей.

Грозди

Довольно рыхлые по структуре грозди имеют коническую форму и очень низкую склонность к горошению. Вес составляет до 252 г.

Характеристики

Одесский сувенир «дружит» с большинством подвоев. Побеги вызревают на 80-85%. Черенки приживаются также хорошо. Плодовитость высокая — более 110 центнеров с гектара. Сахаристость примерно 15г/ 100 куб. см.

Кислотность — 8г/куб.дм. Боится дождей, весенних заморозков, нуждается в укрытии на зиму. Морозам сопротивляется слабо — максимальный «минус» Одесского сувенира — 20 по Цельсию. При нормировании на побеге рекомендуется оставлять шесть-семь глазков. Устойчив к серой гнили, листоверткам, но может поражаться настоящей мучнистой росой.

Вкус

Ягоды обладают полноценным гармоничным вкусом с легким мускатным ароматом. Дегустационная оценка – 8,4 балла. Не очень сладкий сорт, что видно по количеству сахара, которое равно 158 г/дм3. Но и не кислый, так как обладает пониженной кислотностью, равной 7,6 г/дм3.

Отзывы

«Ключик» к описываемому сорту у каждого виноградаря свой. У одних это – «спартанские» условия выращивания, у других – заботливый уход и подкормка комплексными удобрениями. Форма районирована в Одесской и Херсонской областях, нормально показала себя на Полтавщине. А вот лозоводы Краснодарского края иногда жалуются на низкое сахаронакопление или неравномерность созревания.

Сохраните статью:

Болезни и вредители

Виноград Одесский сувенир: описание сорта, характеристики и особенности выращивания, фотоКак становится ясно, сувенир этот необходимо тщательно оберегать. Благо охотников за ним не так уж и мало.

Конечно, это первые враги винограда — осы и птицы. Но их легко остановить сетками — жесткая и упрочненная против пернатых, мешочки для упаковки гроздей — от полосатых агрессоров.

Все найденные на территории участка осиные гнезда необходимо уничтожить. Против насекомых эффективны также дихлофос, ядовитые липкие приманки. Нужно только следить, чтобы они были не слишком «ароматными» — резкое амбре живо выдаст осам, что их дурят.

Несколько сложнее обстоит с теми, кого не так просто различить невооруженным взглядом. К таковым относится оидиум.

Прежде всего, заболевшие грозди и ветви необходимо отделить от здоровых, если не хотите, чтобы ваш джем или вино ощутимо отдавали плесенью. Вирус плотно держится на листьях винограда и прекрасно зимует за чешуйками почек. Поэтому опрыскивание химикатами нужно начать сразу же после появления признаков.

Против настоящей милдью применяются: серосодержащие препараты, также фугнициды Рубиган, Каратан, Байлетон. Опрыскивания серой не дадут никакого эффекта при низких температурах, а при слишком высоких — обожгут куст. Поэтому серой опрыскивают в утренние и вечерние часы.

Другая грозная напасть — бактериальный рак. Самым эффективным методом против него, как и против онкологии вообще, является профилактика. Нужно хорошо проветривать куст и бережно обращаться с ним, стараясь не допускать даже мелких ранок или царапин. Заболевший куст придется, к сожалению, выкорчевать.

Не стоит забывать и про такие частые заболевания винограда, как антракноз, хлороз, бактериоз и краснуха.

Одесский сувенир — поистине драгоценность. Редко встретишь виноград с такими сладким и богатым, раскрывающимся вкусом. Мало быть жителем юга, чтобы позволить себе обзавестись этим сортом, нужно еще и тщательно ухаживать за ним, оберегать виноград от ос, птиц и грибов, таких как мучнистая роса и бактериальный рак.

Посмотрите полезное видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград Одесский сувенир

При выборе винограда для посадки и обработки на своем участке необходимо внимательно изучить предложенное описание того или иного сорта, его преимущества и недостатки, основные вкусовые и внешние особенности. На территории России, в условиях сурового климата, особую популярность приобретают гибридные формы, обладающие высокой устойчивостью к низким температурам, перепадам погоды и полевым заболеваниям. Однако не стоит недооценивать и вкусовые свойства винограда, которые делают его ценным сырьем для производства вин, компотов и сухофруктов. Сорта, имеющие хорошую внешнюю устойчивость ягод и особые вкусовые оттенки, называют столовыми. Они прекрасно служат для употребления в пищу и украшения любого стола. Практически каждый садовод – виноградарь имеет в своем арсенале подобную лозу. Очень популярен в нашей полосе темный вид одесский сувенир, сочетающий прекрасные качества устойчивости к суровым условиям с необычным мускатным вкусом.

Особенности выращивания

Одесский сувенир относится к видам позднего созревания, после первой вегетации до сбора урожая обычно проходит до 145 дней. Собирать полноценно созревшие ягоды рекомендуется не раньше третьей декады сентября. Скорость вызревания у этой лозы сильно зависит от погоды и наличия солнечных дней.

Урожайность сорта высокая, 130 ц/га. Транспрортабельность и товарность хорошие (около 70%), лоза не склонна к горошению, растрескиванию и загниванию. Характерной особенностью одесского сувенира является стабильность плодоношения и хорошая вызреваемость побегов. Число плодоносных побегов 67%, среднее количество гроздей на развившемся побеге 0,8, а на урожайном 1,2. Лоза прекрасно растет, имеет красивую зеленоватую, с легким пушком, коронку молодого побега. Вызреваемость однолетних побегов около 85%.

Морозоустойчивость сорта средняя, сохраняет большинство побегов при температуре -18°C, но сильные заморозки уничтожают его, поэтому рекомендуется укрытие куста на зиму.

Устойчивость к полевым заболеваниям этого сорта средняя, иногда поражается гроздевой листоверткой, особо чувствителен к оидиуму. Иммунитет к серой гнили средний.

При посадке этого винограда рекомендуется схема кордонной формировки с высоким штамбом (70см), нагрузка на куст не более 18 гроздей и 24 побега. При веерной формировке не более 15 гроздей. Обрезка лозы производится длинная, с остатком 6-7 глазков.

Одесский сувенир станет прекрасным выбором начинающего виноградаря и профессионала, подарив массу хороших впечатлений и вкусовых комбинаций в использовании.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит