Виноград Дюжина – это столовый сорт винограда со среднеранним сроком созревания, который без проблем можно вырастить на собственном участке.
Описание винограда Дюжина
От начала вегетации до сбора урожая проходит 120–130 дней, в средней полосе ягоды поспевают ближе ко второй половине августа. Разновидность редко поражается типичными для культуры болезнями, недуги могут проявиться только в эпидемические годы. Ягоды практически не повреждают осы и воробьи. Морозостойкость до 23 градусов, а при условии снежных зим повышается до 25.
Внимание!
Селекционный номер гибрида был 13, отсюда и пошло название «Дюжина».
Характеристики куста и ягод
Высота взрослого куста около 4 метров, побеги крепкие, хорошо вызревают за сезон вегетации. Корень мощный, разветвленный, укореняемость черенков отличная. Дюжина начинает плодоносить на второй или третий год после посадки. На плодовых лозах образуется по 3–4 кисти, куст слабо выдерживает такую нагрузку, требуется нормировка. На каждой ветке желательно оставлять не более 2 гроздей.
Цветки функционально женские, при этом опыление очень хорошее, стабильное без высадки вспомогательных сортов. Грозди конические или цилиндрически-конические, плечистые, от 500 грамм до двух килограмм и более, по плотности кисти средние. Ягоды овальные или округлые, иногда немного приплюснутые, от 12 до 20 граммов. Окрас очень насыщенный и яркий, малиново-красный с сиреневым оттенком и достаточно плотным восковым налетом.
Мякоть хрустящая, сочная, шкурка плотная, при еде ощущается, но не мешает. Семенных камер 4, часто встречаются ягоды с двумя семечками, зернышки средние по размеру. Вкус богатый, насыщенный, сбалансированный медово-цветочный, муската во вкусе и в аромате нет. Уникальный вкус винограда Дюжина проявляется только при выращивании в открытом, солнечном месте.
Урожайность и использование
При правильной формировке куста, взрослое растение дает до 100 кг урожая в один сезон, многие садоводы делятся большими показателями. Однако есть и те, у кого кусты начинают плодоносить только с 4 или 5 года, сигнальные кисти при этом мелкие. Проблема кроется в несоблюдении правил агротехники, а не в самом гибриде. Чаще всего разновидность выращивают для употребления в свежем виде, ягоды подходят для приготовления десертов. Плоды нередко используют для заготовки соков, варенья и различных фруктово-ягодных ассорти.
Достоинства и недостатки
Разновидность наделена очень хорошими характеристиками, которые успели проверить и подтвердить виноградари из Украины, России, Молдовы и Беларуси. Проблемы при выращивании возникают только в регионах с холодным и коротким летом, а также в районах, где зимы преимущественно бесснежные. Особенности гибрида:
- большая сила роста куста;
- хорошее вызревание лозы;
- урожайность;
- морозостойкость;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- высокая товарность кистей и ягод;
- плоды при полном созревании не растрескиваются и практически не осыпаются;
- хорошее опыление;
- отсутствие горошения;
- транспортабельность и лежкость (до 2 месяцев);
- черенки Дюжины отличаются высокой приживаемостью.
Внимание!
Кусты дают большое количество пасынков, на которых образуются полноценные кисти, созревают они позже (ближе к середине сентября).
Нельзя не отметить еще одно преимущество винограда Дюжина – куст можно сажать любым удобным способом, не обязательно готовить яму больших размеров, заполнять ее питательной смесью. При посадке упрощенным методом, (в обычную лунку под размер корневища саженца) подкормки придется проводить с первого же года, а при высадке в подготовленную яму, вносить удобрения можно будет после начала плодоношения.
Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-dyuzhina.html
Плюсы и минусы
Основные преимущества сорта заключаются в следующем:
- Высокая урожайность (урожайность с одного куста может достигать 10 кг).
- Насыщенный медово-цветочный вкус плодов.
- Хорошая морозоустойчивость (до -25°С).
- Неприхотливость в уходе.
- Устойчив к основным распространенным заболеваниям и вредителям (достаточно 2-х обработок инсектицидами за сезон).
Имеет сорт и свои недостатки:
- Боится сквозняков и резких перепадов температуры.
- Необходимо регулировать нагрузку, в противном случае, плоды будут мелкие и невкусные.
- Плотная кожица ягод не всем приходится по вкусу.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-djuzhina/
Описание
Взрослые кусты Дюжины достигают в высоту 4-х метров. Это сильнорослые растения с мощными корнями и побегами. Все черенки отлично приживаются. Плодоносить сорт начинает на 2-3 год. Листва стандартного оттенка, зеленая, с зазубринами.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/dyuzhina/
Происхождение
Справка! Селекционный номер гибрида 13, отсюда и название “дюжина”.
Сорт был выведен в 2007 году луганским селекционером Китайченко Александром Ивановичем, путем скрещивания сортов “восторг красный” и “ризамат” (плюс смесь пыльцы разных сортов).
Родители “дюжины” – «восторг красный» и «ризамат»
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-djuzhina/
Недостатки сорта и преимущества
Сорт без особенностей в уходе, но нельзя сказать что он неприхотлив. Впрочем, говорить о том, что виноград не требует ухода не приходится, разве что речь будет идти о диком.
Однако у сорта Дюжина нет каких-либо сложностей в уходе, по сравнению с другими видами.
Преимущества:
- цвет ягод ярко выделяется своей глубокой насыщенностью;
- вкус ягод гармоничный, если кто попробовал, то уже ни с чем не спутает;
- кусты сильнорослые, на пасынках к середине сентября можно собирать вторую волну урожая;
- морозостойкость, лоза хорошо вызревает, черенки легко укореняются;
- ягоды не растрескиваются от осенних дождей, не повреждаются осами.
Из недостатков можно отметить, что ягоды легко отрываются от гребня, что сказывается на товарном виде гроздей при перевозке.
Посмотрим полезное видео о винограде Дюжина:
Источник: http://sadovnic.su/yagody/dyuzhina-vinograd-opisanie.html
Особенности выращивания
При выборе саженца следите, чтобы корень был разветвленный, без сухих или поврежденных участков. Окрас стебля должен быть светло-коричневый, а в разрезе коричневато-зеленый. Место для винограда Дюжина следует выделить безветренное, закрытое от холодных сквозняков и обязательно солнечное, гибрид плохо плодоносит даже в легкой тени.
Почва на участке должна быть рыхлой и проницаемой, куст не будет развиваться в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Конструкцию опоры следует обдумать сразу при посадке, так как кусты развиваются очень быстро, подвязывать их нужно своевременно. Сажать гибрид можно осенью (до середины октября) и весной после последних возвратных заморозков. Опишем лучший вариант посадки винограда Дюжина:
- выкопайте яму размером 80х80 см;
- на дно насыпьте слой щебня или гравия (до 20 см);
- на дренаж насыпьте слой почвы, перемешанной с органикой (компост или коровяк);
- посередине лунки разместите саженец, рядом с ним вбейте колышек, засыпьте остатками земли по корневую шейку;
- немного уплотните землю, привяжите стебель к колышку, полейте куст (2–3 ведра воды).
Через 2 или 3 дня после посадки почву вокруг саженца замульчируйте перепревшими древесными опилками или сухой скошенной травой. В первый год после посадки укройте куст на зиму, это обязательное условие для любого региона, даже для юга. Вокруг саженца вбейте несколько колышков, накройте их полиэтиленом, засыпьте листьями или закройте кустик объемной тарой и полностью засыпьте ее землей. При выращивании сорта в южных или центральных регионах укрывать лозы на зиму после начала плодоношения необходимости нет.
Поливы и подкормки
Поливы следует проводить несколько раз за весь сезон вегетации: перед цветением, в самом начале цветения, в период массового налива плодов и за 10–15 дней до сбора урожая. Подкармливать плодоносящий куст нужно по определенной схеме.
Период | Удобрения |
Ранняя весна, после открытия кустов, когда устоится дневная температура на уровне 16 градусов. | 20 грамм суперфосфата, 5 грамм соли калийной, 10 грамм селитры аммиачной на ведро воды или килограмм навоза на такое же количество жидкости. Под каждый куст выливайте не меньше 10 литров удобрения. |
До цветения. | 2 кг коровяка разведите в 5 литрах воды, оставьте настаиваться на 2–3 дня. Полученную смесь доведите до 12 литров, этого количества удобрения хватит на квадратный метр посадок винограда. В этот же период можно провести внекорневую подкормку – 5 грамм борной кислоты на ведро воды. |
До начала формирования завязей. | 10 грамм калимагнезии, 20 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды. |
За 2–3 недели до сбора урожая. | По 20 грамм суперфосфата и калийного удобрения (без хлора) на ведро воды. |
После листопада, перед укрытием. | В этот период кусты нужно подпитать органикой – 2 килограмма перепревшего навоза под куст, можно вносить в сухом и в жидком виде. |
Внимание!
Если виноград посажен на участке с плодородной почвой, ежегодные
осенние подкормки
необязательны.
Защита от болезней
Многие садоводы, выращивающие виноград Дюжина не проводят профилактических опрыскиваний, однако специалисты советуют все же проводить 2 обработки от грибков – как только зелёные побеги достигнут длины десяти сантиметров и после сбора всего урожая, перед листопадом. Опрыскивайте кусты однопроцентным раствором бордоской жидкости, хлорокиси меди или коллоидной серы.
Обрезка
Формировать куст можно по любой удобной схеме, при ежегодной осенней обрезке ветви укорачивают на 6–8 глазков. Весной срезают не перезимовавшие, сухие, лишние побеги, загущающие крону. В течение летнего сезона убирайте лишние пасынки. Для более равномерного созревания ягод, отрывайте затеняющие их листья, но следите, чтобы плоды не пеклись на солнце.
Как видите, виноград Дюжина очень неприхотлив, он требует минимального ухода, что является большим плюсом для новичков и для тех, кто не может часто бывать на даче. Гибрид подходит для выращивания на маленьких участках и на крупных промышленных плантациях. Вкус и аромат Дюжины уникальный, его можно узнать среди огромного множества других сортов.
Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-dyuzhina.html
Особенности выращивания
Выращивание винограда “дюжина” не вызывает особых затруднений даже у начинающих садоводов. Размножать “дюжину” можно как саженцами, так и черенками.
Саженцы высаживают в подготовленную почву и обязательно подвязывают. В конце первого лета обрезают только верхушки побегов. Со второго года вегетации производится ежегодная осенняя обрезка на 6-8 глазков. А весной осуществляется нормировка куста: удаляются лишние побеги и соцветия (на каждом побеге оставляют по 1 грозди).
Сорт устойчив к таким распространенным болезням как милдью, серая гниль, оидиум. Он почти не подвержен вредителям и уничтожению осами или воробьями.
В первый год после посадки виноград нужно укрыть на зиму пленкой, это обязательное требование даже для южных регионов. В дальнейшем, после начала плодоношения, в центральных и южных регионах укрывать виноград на зиму не нужно, сорт выдерживает температуру до -25°С. Если зима бесснежная, то морозостойкость сорта будет немного ниже, до -23°С.
Благодаря плотной кожуре виноград хорошо транспортируется и хранится достаточно долго, имея товарный вид. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для изготовления соков, настоек, вин.
Выращивается в южных, центральных и северных регионах России, в том числе в Подмосковье.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-djuzhina/
Вкус
Вкус специалисты оценили, как гармоничный. Отличается медово-цветочными нотками, муската не ощущается. Стоит отметить, что добиться подобного вкуса можно только при выращивании Дюжины на солнечных участках.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/dyuzhina/
Отзывы
Кристина
Сажала Дюжину специально для еды, покупала на рынке, очень понравился необычный вкус. Не верила, что гибрид действительно простой и нетребовательный, а оказалось так и есть. Заплодоносил куст на следующий год после посадки, было 8 крупных кистей. Разрастается Дюжина очень быстро, лозе уже 7 год, урожайность высокая, но без нормировки кисти более мелкие. Профилактику провожу только весной, куст не укрываю, зимует без больших потерь (Волгоград).
Максим
У меня Дюжина на подвое, видимо из-за этого грозди всегда не больше килограмма, во вкусе есть мускат. На следующий год планирую высадить корнесобственный кустик, уж очень нравится мне оригинальный вкус гибрида. Сосед выращивает разновидность на продажу, разбирают сразу же, видимо привлекает внешний вид кистей и насыщенный, красивый окрас ягод. Болезней за 5 лет выращивания не было, обработки провожу весной и осенью. После листопада подкармливаю кусты золой.
Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-dyuzhina.html
Профилактика заболеваний и обрезка
Описание винограда Дюжина подтверждает тот факт, что сорт не подвержен каким-либо заболеваниям, но специалисты все же советуют обрабатывать его от грибка два раза в сезон: когда зеленые побеги достигают 10 см и после сбора урожая. Кусты обрабатывают с помощью однопроцентного раствора бордоской жидкости или коллоидной серы.
Для винограда очень важна обрезка. Осенью кусты формируют, укорачивая ветки на 7-8 глазков. Весной нужно удалить подмерзшие и сухие ветки, а также лишние побеги, которые загущают крону. Летом обрезают лишние пасынки и некоторые листья, затеняющие ягоды.
Таким образом, можно сделать вывод, что виноград Дюжина не требует особого ухода, а значит, вырастить его могут даже новички в этом деле.
Источник: fb.ru
фотография
Источник: http://sadovnic.su/yagody/dyuzhina-vinograd-opisanie.html
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото сорта и оставьте отзыв о нем.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-djuzhina/
Опыление
Виноград Дюжина содержит женские цветки, тем не менее опыление проходит стабильно, горошения не наблюдается.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/dyuzhina/
Полезное видео
Автор этого ролика расскажет о сорте “дюжина”, его сроках вызревания и уходе за лозой.
Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)
Be the first to leave a review.
{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Show more
- Вкус
- Урожайность
- Выращивание
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-djuzhina/