Сорт винограда Аркадия. Описание, отзывы экспертов и садоводов-любителей ⭐️Посадка, уход, обрезание ✂️. Лечение Подкормка и формирование ⚡️
Достоинства и недостатки
Как и у любого другого сорта, у “аркадии” есть свои достоинства и недостатки.
Плюсы:
- Морозостойкость.
- Высокая урожайность.
- Раннеспелость.
- Транспортабельность.
- Устойчивость к милдью.
- Привлекательный внешний вид.
- Обоеполость.
Минусы:
- Чувствительность к влажности грунта.
- Подверженность серой гнили и оидиуму.
- Потребность в нормировании.
- Склонность горошению.
- Непереносимость холодных ветров.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
Об истории селекции сорта Аркадия
Гибридный сорт Аркадия, который также известен под названием «Настя», появился чуть более 20 лет назад в городе Одессе. И вывели его селекционеры Института виноградства и виноделия имени В.Е. Таирова из тёмно-синего винограда Молдовы и фиолетового Кардинала.
Интересно, что несмотря на цвета ягод своих прародителей сама Аркадия имеет светлые ягоды
Итак, сорт Молдова поделился с Аркадией, хорошей адаптацией к климатическим изменениям окружающей среды. А вот от сорта Кардинал растение получило все свои свойства ягод, которые так нравятся садоводам.
Вместе со светлой Аркадией была выведена и розовая разновидность этого сорта, но она при первом тестировании показала низкие качественные характеристики и была добработанна селектиками (более известна как сорт Гелиос)
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/sort-vinograda-arkadiya.html
К какому виду относится?
Аркадия относится к столовым сортам, имеет желтую окраску с пруином (восковым налетом) белого цвета.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/arkadiya.html
История селекции
«Аркадия» выведена в конце 80-х годов прошлого века одесскими селекционерами ННЦ Института виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова путем скрещивания популярных «темных» столовых сортов: «Молдова» и «Кардинал».
После успешно проведенных государственных испытаний, в 1995 году «Аркадию» официально зарегистрировали в Реестре сортов растений Украины, рекомендовав к выращиванию в Закарпатье, центральных и западных районах Одесской области. В Госреестр РФ она была включена только в 2009 году и допущена к возделыванию в Северо-Кавказском регионе, где почвенно-климатические условия позволяют сорту максимально раскрыть свой потенциал.
На протяжении последнего десятилетия тестирования данной разновидности культуры регулярно проводятся в частных сельскохозяйственных угодьях западного (степного) Крыма, Курской области (Центрально-Черноземный регион России), а также в Запорожской области (Украина) и в Беларуси.
Более подробно познакомиться с особенностями «Аркадии» можно из видеосюжета, снятого белорусским виноградарем-любителем:
Источник: http://ogorodum.ru/vinograd-arkadija-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Происхождение
Гибрид вывели еще времена СССР. Его создатели — украинские селекционеры из Института виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова, которые скрестили сорта “молдова” и “кардинал” . Несмотря на то, что оба «родителя» обладают темной кожурой, “аркадия” получилась светлой.
Зато она унаследовала их лучшие качества — устойчивость к климатическим изменениям и высокое качество ягод. Стоит отметить, что родительская пара “молдова”— “кардинал” дала начало еще нескольким сортам культуры, однако “аркадия” по праву считается жемчужиной этой коллекции.
Сорт столовый и широко используется для промышленного разведения. Плоды являются отличным сырьем для производства соков и десертных вин. Также их часто поставляют для продажи в свежем виде.
Растение довольно устойчиво к милдью — 2-3 бала. Однако к другим грибковым заболеваниям иммунитета нет. Благодаря своим свойствам “аркадия” известна далеко за пределами родины — сегодня она выращивается огромными плантациями не только в России и Украине, но и в Европе. Более подробно о системе устойчивости сортов к болезням и вредителям в отдельной статье.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
Основные характеристики
Сорт считается одним из самых подходящих для продажи: он дает высокие урожаи, хорошо переносит транспортировку и благодаря прекрасному вкусу пользуется спросом у потребителей.
Срок созревания
“Аркадия” относится к раннеспелым сортам. С момента распускания почек до сбора первого урожая проходит всего 110-120 дней. Однако этот срок может меняться в зависимости от региона произрастания. В средней полосе России ягоды созревают к началу августа, в южных районах — немного раньше.
Куст
Быстрорастущие крупные кусты “аркадии” могут достигать 2-2,5 метров в высоту. Среди лоз плодоносными являются 60-70%. Листья растения большие широкие светло-изумрудные с легким белесым отблеском. Они посечены на 5 частей и имеют опушку с изнаночной стороны.
Цветы обоеполые, поэтому растение может опылять само себя, а также другие растущие поблизости сорта. Виноградари рекомендуют использовать его для оплодотворения “лоры”, “талисмана” , “кеши” и многих других разновидностей.
Грозди
Кисти “аркадии” преимущественно конической формы. Они характеризуются средней плотностью и сильным ветвлением. Средний вес гроздей варьируется от 500 до 700 г. Хотя при соблюдении агротехники можно получить и более крупные экземпляры — до 2,5 кг. Иногда они вырастают настолько огромными, что взрослому человеку бывает сложно их удержать на вытянутых руках.
Ягоды и вкус
Сорт отличается очень крупными плодами, в среднем они размером примерно с пятирублевую монету:
- Длина — 2,4-2,7 см.
- Ширина — 2-2,5 см.
- Вес — 12-15 г.
Плоды встречаются округлые, яйцевидные и сердцевидные. Их окраска зависит от степени зрелости: при технической — кожица ягод белая либо светло-желтая; при биологической — медово-янтарная. Кожура ягод плотная, но тонкая и покрыта легким белесым восковым налетом. При употреблении не ощущается.
Мякоть сочная, мясистая и сладкая. Ее вкус очень гармоничный за счет сочетания средней сахаристости (14-16%) и невысокой кислотности (6 г/л). При полном созревании плоды приобретают мускатный аромат.
Урожайность
Время получения первого урожая зависит от способа посадки. Если были использованы черенки, то на второй год куст даст только сигнальные грозди. Их рекомендуется оставить не более 2-х, чтобы не перегружать молодое растение. Полноценный урожай можно будет собрать в следующем сезоне. Если же виноград был посажен через прививку, то ягоды созреют уже на 2-й год.
В целом урожайность “аркадии” высокая — средним показателем является 30 кг ягод с куста. Однако в удачные годы можно получить до 50 кг с каждого растения.
Разновидности
Справка! У “аркадии” есть две разновидности — “аркадия розовая” и “аркадия ранняя”. У каждой из них имеются свои отличительные черты.
“Аркадия розовая” — обладательница розовато-фиолетовых ягод с более насыщенным, чем у оригинала вкусом. Но ее плоды и грози более мелкие и созревают позднее на 10-15 дней. К преимуществам разновидности можно отнести отсутствие растрескивания из-за перепадов влажности.
“Аркадия ранняя” отличается ускоренным сроком созревания. Он составляет всего 110 дней. Также сорт устойчив к оидиуму и обладает меньшей привлекательностью для ос, чем классическая “аркадия”. К минусам можно отнести меньшую морозостойкость и скромные размеры плодов.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
Урожайность и сроки созревания
Первый сигнальный урожай растение дает на 2-й год после посадки, товарное плодоношение начинается на 4-й – кусты приносят в среднем по 25 кг.
Подходящие для сорта почвенно-климатические условия, грамотная агротехника и правильная формировка способствуют регулярным высоким урожаям. Например, в природных условиях Курской области при шпалерной 4-рукавной системе ведения куста и обрезке по системе Гюйо трехлетние насаждения демонстрировали продуктивность в размере 6,9 кг с одного растения или 7,4 т/га (1062 кустов на 1 га). В Закарпатской области показатели урожайности составили 4,4 кг с одного растения (12,3 т/га).
Съемная зрелость наступает через 115-125 дней после распускания почек. Грозди могут долго оставаться на кусте без ухудшения качества плодов.
В агроклиматических условиях Одесской области и Краснодарского края вкус и аромат раскрываются в первой декаде августа, в Средней полосе России сроки созревания отодвигаются на 2-3 недели (конец августа – первая декада сентября). Своевременно и грамотно собранный урожай хорошо хранится в холодильнике более 2 месяцев. Сочную мякоть отлично защищает от повреждений плотная кожица, которая при перевозках практически не травмируется, поэтому сорт рекомендуют как для частного садоводства, так и для промышленного возделывания в коммерческих целях.
Мнение опытного российского садовода о потенциале урожайности можно узнать из следующего видеосюжета:
Источник: http://ogorodum.ru/vinograd-arkadija-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Лечение и профилактика болезней
Виноград «Аркадия» проявляет достаточную резистентность ко многим основным поражениям лозы. Однако в целях профилактики его обязательно следует подвергать обработке против милдью и оидиума.
В профилактических целях и для лечения оидиума хорошо себя зарекомендовал современный препарат «Фолькон» обработку с ним повторяют один два раза: сначала используют препарат сразу после распускания почки и второй раз повторяют обработку после цветения.
Против милдью и вредителей эффективно опрыскивание препаратами медного и железного купороса, как перед и после укрытия лозы, так и после каждого дождя. Также проводится обработка препаратами «Би-58» совместно с «Хорус» в стадии первых 4-6 листочков и смесью «Ридомил Голд» с «Топазом» и «Актеликом» в стадии появления ягодок размерами с горошину.
Источник: http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-arkadiya/
Сравнение с аналогами
Признак | Сорт | ||
Аркадия | Лора | Плевен | |
Срок созревания | 110-120 дней | 110-115 дней | 95-100 дней |
Морозостойкость | до -28˚С | до -26˚С | до -24˚С |
Урожайность с куста | до 50 кг | до 45 кг | до 60 кг |
Грозди | до 2,5 кг | до 2,5 кг | до 1,5 кг |
Вкус | средне-сладкий, слегка мускатный | приторно-сладкий, иногда слегка кисловатый | Сладкий, гармоничный |
Цвет | медово-янтарный | молочно-белый с салатовым оттенком | желтовато-зеленый |
Устойчивость к болезням | средняя | средняя | низкая |
Срок хранения | до 4-х месяцев | до 4-х месяцев | до 4-х месяцев |
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
Полезные свойства
Регулярное употребление ягод “аркадии” позволяет не только продлить молодость за счет имеющихся в составе антиоксидантов, но и способно оказать положительное влияние на самочувствие при лечении некоторых болезней благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
Система организма | Влияние винограда |
Кровеносная | насыщает кровь оксидом азота и, тем самым, препятствует образованию тромбов; снижает уровень холестерина, стабилизирует давление |
Дыхательная | облегчает отхаркивание при бронхите |
Нервная | снимает усталость и напряжение, помогает бороться с депрессиями, избавляет от боли при мигрени |
Пищеварительная | улучшает переваривание пищи |
Репродуктивная | снимает спазмы во время болезненных менструаций |
Выделительная система | профилактика образования камней, слабительное и мочегонное действие |
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
Особенности выращивания
Несмотря на все свои достоинства, “аркадию” довольно непросто выращивать. Сорт требует к себе повышенного внимания, поэтому не подходит для новичков в виноградарстве.
Время посадки
Высаживать виноград рекомендуется весной, когда установится среднедневная температура выше 15˚С, а почва прогреется до 10˚С. Если показатели будут ниже, то молодые растения просто погибнут. В южных регионах также можно проводить процедуру осенью — в октябре, до наступления первых заморозков.
Место и почва
“Аркадии” подойдет хорошо освещенное место, защищенное от холодных ветров и сквозняков. Не стоит высаживать ее в тени деревьев или возле строений — это не лучшим образом отразиться на вкусовых качествах ягод и сроке их созревания.
Почва должна быть хорошо дренированной — растение не выносит застоя воды. Кусты можно высаживать в:
- Глинистый грунт.
- Суглинок.
- Чернозем.
- Песчаник.
- Супесчаник.
Важно! Перед проведением процедуры субстрат необходимо хорошо удобрить органикой или минеральным комплексом.
Важно правильно выбрать посадочный материал, черенки должны быть:
- Сильными.
- Здоровыми.
- Без видимых повреждений.
- Со срезом светло-зеленого цвета.
Перед укоренением их следует поместить в раствор стимулятора роста на сутки.
Если черенки хранились с осени, рекомендуется перед процедурой освежить срез. Алгоритм посадки:
- Выкопать ямы 70х70х70 см на расстоянии 1,5-2 м друг от друга.
- На дно поместить слой дренажа в 10-15 см.
- Засыпать слой смеси из грунта, перегноя и минеральных удобрений.
- Вылить ведро воды.
- Высыпать слой грунта.
- Сформировать в центре холмик и поместить на него саженец.
- Расправить корни.
- Постепенно засыпать землей.
- Обильно полить.
- Замульчировать поверхность вокруг побега.
Также сразу рекомендуется установить опору, чтобы в дальнейшем подвязывать к ней молодое растение.
Полив и удобрение
“Аркадия” не нуждается в ежедневном поливе, однако, чем больше воды получают кусты, тем крупнее будут формироваться плоды. Но переливать тоже не стоит — заболоченной почвы виноград не потерпит, кроме того от этого ягоды могут начать трескаться.
Растения рекомендуется поливать под корень, если же виноградник большой, то можно использовать капельное орошение. Процедуру следует проводить:
- Перед цветением.
- При установлении жаркой засушливой погоды.
- Перед закладкой урожая.
- Во время подготовки кустов к зимовке.
В эти периоды желательно увлажнять почву 1-2 раза в неделю, используя примерно 10-15 л на куст.
“Аркадии” требуется дополнительное питание. Молодые кусты удобрять не стоит — им хватит питательных веществ, заложенных при посадке.
Взрослые растения необходимо подкармливать по следующей схеме:
- До цветения рекомендуется использовать жидкие минеральные (нитрофоску и борную кислоту) либо органические удобрения (навоз).
- За 2 недели до формирования плодовых завязей следует вносить раствор аммиачной селитры и калиевой магнезии.
- За 2 недели до сбора ягод желательно ввести суперфосфат и калий.
Важно соблюдать дозировку, указанную в инструкции. В противном случае вкус ягод может испортиться, а мякоть вобрать в себя опасное для здоровья человека количество минералов.
Обрезка
“Аркадию” нужно обязательно обрезать. Проводить процедуру можно:
- В начале весны пока почки спят, и сокодвижение не успело начаться.
- Поздней осенью — в начале октября перед укрытием (до наступления морозов).
При условии выращивания винограда в южных регионах допускается использовать любой вариант, в средней полосе России и северных районах — только второй, чтобы облегчить кустам зимовку.
Рекомендации по проведению процедуры:
- Нагрузка на куст – необходимо оставлять не более 35-40 глазков на растение.
- Рукавов должно быть не более 4-х.
- Летом пасынки нужно вырезать.
- Во время цветения следует производить нормирование кистей, оставляя одну на побег.
- После зимовки важно удалять подмерзшие и поврежденные лозы.
Необходимо выполнять обрезку острыми стерильными инструментами.
Морозостойкость и зимовка
Сорт хорошо переносит морозы до -20-23˚С без укрытия и до -26-28˚С с защитой от холода. На зиму лозы рекомендуется окучивать, чтобы сформировать насыпь около 30 см высотой. В районах с суровыми зимами необходимо дополнительно укрывать растения лапником, соломой или опилками и сверху пленкой или агроволокном.
Во время подготовки лоз к зимовке следует:
- Провести обрезку.
- Подкормить кусты.
- Обильно полить виноград теплой водой.
- Обработать от болезней и паразитов.
- Организовать подложку из досок или шифера.
- Отвязать побеги и аккуратно уложить их на заготовку.
Затем можно приступать к укрытию. Важно оставлять в конструкции щели для циркуляции воздуха.
Хранение
Воск на поверхности ягод и плотная кожица способствуют их длительному хранению, а также сохранению формы и вкусовых качеств при транспортировке. Главное создать для плодов оптимальные условия — лучше, если они будут убраны в прохладное темное помещение. При этом грозди следует выкладывать в один слой.
Регионы культивирования
Селекционеры рекомендуют “аркадию” для выращивания на юге и в средней полосе нашей страны. Наибольшее распространение сорт имеет на территории:
- Крыма.
- Северного Кавказа.
- Волгоградской области.
- Тверской области.
- Подмосковья.
Такую популярность он обрел благодаря своей раннеспелости и морозостойкости.
Наилучшие отзывы об “аркадии” не только у садоводов в Подмосковье и по всей России, но и у виноградарей из Украины и Белоруссии.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
Подбираем правильное место посадки и землю
Аркадия требовательна к качественной почве. Предпочитает хороший дренаж, т.к. она не терпит излишней влаги.
Предпочитает место с хороших освещением, не терпит сквознячки и прохладные ветра. Падающая на куст тень, окажет не лучшее влияние на качество вкуса ягоды и период созревания, поэтому нецелесообразно высаживать Аркадию возле высоких деревьев и рядом с постройками.
Важно!!! При высадке важно учитывать расположение шпалер. Она должна располагаться с севера на юг.
Источник: http://vinogradivino.ru/sort-arkadiya-opisanie-harakteristik/
Фото
Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
Сравнение с другими сортами
Сравним ключевые характеристики Аркадии с Восторг белый и Тимур
Название сорта | Аркадия | Восторг белый | Тимур |
Срок созревания | 110-120 дней | 110-115 дней | 105-115 дней |
Морозостойкость | Высокая, до -28ºС | Высокая, до -25ºС | Высокая, до -25ºС |
Урожайность | До 50 кг с куста | До 50 кг с куста | До 20 кг с куста |
Грозди | До 2 кг | До 2 кг | До 0,6 кг |
Вкус | Средне-сладкий с легкими мускатными нотами | Гармоничный | Терпкий, с оттенком муската |
Цвет | Янтарно-медовый | Кремовый | Бело-янтарный |
Устойчивость к болезням | Средняя | Высокая | Высокая |
Срок хранения | До 4 месяцев | До 3 месяцев | Менее месяца |
Сахаронакопление | 14-16% | 19-26% | 17-22% |
Кислотность | 6 г/л | 5-9 г/л | 6-9 г/л |
Источник: http://vinogrados.ru/katalog-sortov/stolovie/vinograd-arkadiya-beliy/
Особенности выращивания
Аркадия – морозостойкий сорт культуры, легко зимует при температуре до -21 градуса. Для хорошего процесса сахаронакопления и обильного урожая лозам требуется своевременная нормировка.
При подборе места следует учитывать, что для сахаристости винограда требуется много солнца и минимальное воздействие ветра. Лучше всего посадку производить вдоль стен зданий на солнечной стороне.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/arkadiya/
Советы!
- Начинать укоренение чубуков следует в конце января и начале февраля. На весь процесс уйдет около 2-3 месяцев (в зависимости от сорта растения, температуры и т.д.)
- Чтобы корнеобразование шло быстрее можно использовать любой ускоритель роста корней, а также медовую воду.
- Лучше высадку чубуков с корнями проводить в стакан из пластиковой бутылки, у которой отрезано горлышко. Из такой тары росток потом легче вынимается для высадки на постоянное место.
- Высадку укорененных черенков производят с марта по июнь.
Источник: http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-arkadiya/
Отзывы
Гроздь и ягода красоты неимоверной. И даже желтая, а не зелено-белая. Но сочная и пресная – очень мало сахара.
Татьяна, г. Белгород
Получил огромное удовольствие от первого плодоношения молодого куста Аркадии. Огромные ягоды, отличный товарный вид!
Анатолий, Киевская обл., г. Белая Церковь
Если бы я закладывал сейчас виноградник для реализации ягод, то посадил бы только одну Аркадию и имел бы полную прибыль, а не такой “геморрой” как со многими, так называемыми, сортами.
Юрий Петрович, Переяслав, Киевская обл.
Из белых сортов Аркадия считается непревзойдённой по товарности, вкусу, виду, урожайности, по красоте куста. Аркадия на 1 месте!
Иван, г. Днепр
Отличный рыночный сорт, все характеристики достойны наивысших похвал.
Надежда Николаевна, г. Кривой Рог
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
Полезное видео
В данном видео автор делиться своим опытом в выращивании винограда “аркадия”.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
Морозостойкость и зимовка Аркадии
Умеренная стойкость к морозам. Выдерживает до — 21 º С (без укрытия). Сохраняемость почек до 70%.
Для сохранения куста и будущего урожая, а также, если прогнозируется зима без снега необходимо укрыть виноград до первых морозов. Морозы до 10 градусов винограду не страшны. Даже полезны. Идет зарядка лозы. Рано укрывать виноград не стоит.
С укрытием виноград перенесет морозы даже до 26 градусов ниже нуля.
Лозы можно укладывать на землю и присыпать их насыпью до 30 см высоты.
Если в вашем регионе бывают суровые морозы, то не помешает укрыть дополнительно еловыми ветками, соломой. Также эффективно и опробовано мной укрытие плитами полифлекс и по бокам закрыть соломой, а также агроволокном.
Рекомендация от меня!!! Не укрывайте виноград рано, т.к. полевые мышки еще не определились с местом зимовки, и они уютно расположатся в укрытии вашего виноградника и будут лакомится зимой сочной лозой. Поэтому пусть пройдут первые заморозки до 7-9 градусов, а потом принимайтесь за укрытие.
Рекомендация от меня!!! Обычно после первых морозов приходит потепление, которое может вызвать конденсат в укрытии и вызвать начало загнивания лозы. При потеплении придется укрытие раскрыть.
До укрытия лоз на зимовку следует
- Выполнить обрезку
- Подкормить виноград
- Произвести обильный полив теплой водой.
- Обработать куст профилактически от болезней.
- Затем можно начинать укрытие. Обязательно оставляется щели в сооружении для проветривания.
Источник: http://vinogradivino.ru/sort-arkadiya-opisanie-harakteristik/