Сырники с овсянкой — 11 пошаговых фото в рецепте

Сырники с овсянкой — 11 пошаговых фото в рецепте

Содержание
  1. Описание приготовления:
  2. Ингредиенты
  3. Ингредиенты
  4. Оцените рецепт
  5. Ингредиенты
  6. Пошаговый рецепт с фото
  7. Как приготовить "Сырники с овсянкой"
  8. Приготовление:
  9. Сырники из овсяной муки

Сырники можно готовить с добавлением овсянки, получается очень вкусно. Корочка будет румяной, а внутри сырники мягкие и нежные. Подать можно с ягодами, сметаной или медом.

Описание приготовления:

Для сырников можно использовать овсяную крупу или овсяные хлопья быстрого приготовления. Крупу необходимо обязательно перемолоть в кофемолке, а затем, использовать для приготовления творожного теста и панировки. Хлопья быстрого приготовления перемалывать не надо.

Ингредиенты

Творог — 200 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Овсяные хлопья — 4 ст.л.

Соль — 1/3 ч.л.

  • 115 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Ингредиенты

Творог – 200 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Овсяные хлопья – 4 ст.л.

Соль – 1/3 ч.л.

  • 115 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 31 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Ингредиенты

Для приготовления сырников с овсянкой потребуется:

500 г творога любой жирности;

2 яйца;

1 ст. л. сахара;

щепотка соли;

4 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления; 

4-5 ст. л. муки;

растительное масло для жарки;

сметана, мёд или варенье для подачи.

Пошаговый рецепт с фото

Сырники с овсяными хлопьями без муки можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Такие сырники можно подавать как взрослым, так и детям, со сметаной или йогуртом, вареньем, ягодами. Также сырники с овсяными хлопьями удобно брать с собой в дорогу.

Подготовим необходимые продукты для сырников с овсянкой.

Ингредиенты для сырников с овсяными хлопьями без муки

Творог растереть с 1/3 ч.л. соли.

Растереть творог

Добавить в творог яйцо, хорошо перемешать.

Вбить яйцо

Добавить 2 ст.л. овсяных хлопьев, перемешать творожную массу.

Всыпать овсянку

При помощи ложки сформировать из творожной массы сырники, обвалять их в оставшихся овсяных хлопьях.

Сформировать сырники

Обжаривать сырники на небольшом количестве растительного масла.

Положить сырники на сковороду

Обжарить сырники с овсяными хлопьями без муки с двух сторон до золотистого цвета.

Пожарить сырники

Готовые сырники подавать к столу сразу.

Рецепт сырников с овсяными хлопьями без муки

К сырникам можно подать домашнее варенье или карамель.

Фото сырников с овсяными хлопьями без муки

Приятного аппетита!

Аймкук

u1038_avatar.jpg

Кулинария — одно из моих любимых занятий. Готовить я любила с детства, сначала под чутким руководством бабушки и мамы, а потом все чаще и смелее экспериментируя самостоятельно. Люблю готовить как по классическим рецептам, так и изобретать что-то новое, свое.

  • 154

    Рецептов

  • 15

    Подписчиков

  • 45

    Собрано фотоотчётов

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе

Аймкук

Аймкук

Как приготовить «Сырники с овсянкой»

Сырники с овсянкой - фото шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Сырники с овсянкой - фото шаг 2

В миску насыпаем сахарную пудру, немного соли и вбиваем яйцо. Все перемешиваем.

Сырники с овсянкой - фото шаг 3

Овсянку перемалываем в кофемолке, 2-3 ложки добавляем в миску.

Сырники с овсянкой - фото шаг 4

Далее, добавляем творог и ваниль (ванильную настойку или ванильный сахар).

Сырники с овсянкой - фото шаг 5

Оставшуюся перемолотую овсянку высыпаем на плоскую тарелку. Отделяем порции творожной массы и обваливаем в овсяной муке.

Сырники с овсянкой - фото шаг 6

Кладем сырники на сковороду с разогретым маслом. Готовим по 2-3 минуты с каждой стороны. Огонь средний.

Сырники с овсянкой - фото шаг 7

Готовые сырники можно подать с ягодами и дополнить листочками мяты. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырники с овсянкой:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Приготовление:

  • 80 гр. овсяных хлопьев небыстрого приготовления и 40 гр. кокосовой стружки измельчить в блендере, импульсами, чтобы стружка не выделила масло.

  • К 550 гр. творога добавить 2 яйца, 3 ч. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 1 щепотку соли и измельченные сухие ингредиенты. Смешать до однородности. Оставить на 5-10 минут.

  • Застелить противень пергаментом (или смазать маслом). Выложить творожную массу на противень при помощи 2-х ложек, периодически смачивая их в воде.

  • Выпекать в разогретой до 180 °C духовке в обычном режиме, 20 минут. Затем еще 10 минут при 180°C в режиме конвекции (верх). До румяности. Если режим конвекции у вашей духовки отсутствует, то их следует перевернуть спустя 20 минут после начала выпекания.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Сырники из овсяной муки

Сырники из овсяной муки с бананом и изюмом —  отличная альтернатива обычным сырникам. Переходя на правильное питание многие начинают ограничивать себя во всем, отказываясь даже от вполне полезных и вкусных завтраков.

Ингредиенты:

  • Творог 300 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Мука овсяная 55 гр
  • Банан 1 штука (115 гр)
  • Масло оливковое 1 ст.ложка
  • Изюм, без косточки 25 гр
  • Мед 3 ст.ложки
  • Разрыхлитель по вкусу

Сырники из овсяной муки с бананом и изюмом без сахара. Готовим на оливковом масле. Рецепт

Как приготовить сырники из овсяной муки

Творог смешиваем с бананом, добавляем яйцо, изюм и овсяную муку. Все перемешиваем, делаем лепешки (чтобы тесто не прилипало к рукам, руки нужно смачивать водой) и обжариваем на небольшом количестве оливкового масла.
Сырники из овсяной муки с бананом и изюмом без сахара, на оливковом масле

Овсяные сырники также можно запечь в духовке без добавления масла при 180 градусах за полчаса

Сырники из овсяной муки с бананом и изюмом без сахара. Готовим на оливковом масле готовы

Ну вот, собственно и все. Сырники из овсяной муки с бананом и изюмом, на оливковом масле готовы. Приятного вам аппетита!

P.S. Когда мой муж попробовал первый раз такой сырник, скривил рот (там ведь нет сахара), но обнаружив там кусочки банана и изюма, изменил свое мнение, сказав, что сырник из овсяной муки в меру сладкий и вкусный.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит