Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями

Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями

Содержание
  1. Описание плодов
  2. Ренет Пизгуда, 500-700 г
  3. Особенности посадки, выращивания и ухода
  4. По интимному соннику
  5. Отзывы садоводов
  6. 1-е место – Афродита
  7. 5. Апорт, до 500 г
  8. Болезни и вредители
  9. 4. Рамбура, 500-700 г
  10. Кандиль Синап, 150-170 г
  11. Отзывы
  12. По соннику АстроМеридиана
  13. 3-е место – Мельба
  14. По соннику Екатерины Великой

Узнаем зимние сорта самых вкусных, а также сладких яблок, с зимними сортами зеленого цвета, а еще какие сорта самые лежкие

Описание плодов

Рассматриваемый сорт особо ценен за высококачественные плоды. По форме они плоскоокруглые или продолговато-конические. Кожура средней плотности, окрашена в светло-жёлтый цвет с покровным красно-розовым румянцем. Подкожные точки ярко выражены. Мякоть окрашена в светло-жёлтый цвет. Имеет плотную, крупнозернистую структуру.Яблоня Зимний бананОчень нежная и сочная. Источает сильный приятный аромат, с лёгкими банановыми нотками. Яблоки достигают съёмной зрелости во второй декаде сентября. Хранятся до января. Транспортировку переносят не сильно хорошо. При нажатии покрываются пятнами.

Знаете ли вы? Яблочная кислота растворяет жёлчные камни, поэтому тем, кто страдает от желчнокаменной болезни, рекомендуется ежедневно выпивать около 1 л яблочного сока.

Калорийность

В 100 г свежей продукции — 52 ккал. На это количество приходится:

  • воды — 85,56 г;
  • углеводов — 11,41 г;
  • жиров — 0,14 г;
  • белков — 0,26 г;
  • пищевых волокон — 4,1 г;
  • золы — 0,19 г.

Состав яблока

Вкус яблок

На вкус яблоки сладкие, с еле ощутимой кислинкой. Хрустящие, с приятным вкусом.

Размеры плодов

Вес яблок средний и выше среднего, варьируется в пределах 150–200 г. Диаметр — от 8 до 10 см.

Знаете ли вы? В алхимии яблоко было символом знаний.

Высота дерева

Деревья данного сорта довольно быстро растут. Высота взрослого экземпляра — около 4 м. Крона вазообразная. Скелетные ветки располагаются в отношении ствола под углом 60°. Листовые пластины крупные, вытянутые, с лёгким опушением с внутренней стороны. Яблоня Зимний бананЕсли правильно ухаживать за растением, оно будет ежегодно давать хороший урожай

Применение

Яблоки этого сорта, помимо употребления в свежем виде, нашли широкое применение в:

  • кулинарии;
  • кондитерском деле — ими украшают разные кулинарные изыски;
  • приготовлении различных соусов, заправок, фруктовой горчицы;
  • консервировании;
  • промышленной переработке.

Ренет Пизгуда, 500-700 г

Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями

Старинный сорт яблок, о котором упоминал еще украинский селекционер-плодовод Лев Платонович Симиренко. У «Ренета Пизгуды» огромные яблоки, каждое из которых весит от 500 до 700 г. Они считаются высокодесертными.

Минус – относятся к самобесплодным. Для него необходимы опылители, которыми могут быть Корей, Кубань спур и другие. Этот сорт любят многие специалисты, т.к. он засохоустойчивый, рано начинает плодоносить, дает огромный урожай, плоды очень вкусные, они хранятся длительное время.

Особенности посадки, выращивания и ухода

Перед садоводом стоит задача организовать правильный уход за деревом на участке. Основной фактор, влияющий на развитие культуры, — местность, отведённая под посадку.

Знаете ли вы? Яблоко является одним из самых распространённых символов в геральдике. Его изображения запечатлены на 80 гербах стран мира.

Выбирая место, учтите следующие факторы:

  • состояние грунта — супесчаники, суглинки или чернозём, с уровнем pH в пределах 5–7;
  • расположение грунтовых вод — не ближе 3 м;
  • культурное соседство — рядом не должно быть вишен, черешен, паслёновых, табака;
  • сквозняк — участок должен быть защищён с северной стороны;
  • освещение — обильное, лучше высаживать растения с южной, юго-восточной или юго-западной стороны, иначе они будут плохо развиваться и плодоносить.

Посадка саженца яблониВысадку яблони нужно проводить на участке, хорошо удобренном органическими добавками. Это позволит растению быстро адаптироваться на новом местеНавоз вносят за 6 месяцев до посадки из расчёта 20 кг/1 м² и перекапывают грунт на глубину 30 см. После перекопки для дезинфекции и улучшения качества почвы проводят полив «Фитоспорином» (5:10). Если почва недостаточно лёгкая, вносят по 10–20 кг песка и торфа на 1 м², затем проводят глубокую вспашку. Корневая система яблони нормально развивается только на рыхлых грунтах, не задерживающих влагу и хорошо пропускающих кислород. За месяц до посадки проводят глубокую аэрацию ещё раз.

Сроки посадки

В южных регионах посадку лучше проводить в конце сентября-начале октября. В центральной полосе стоит отдать предпочтение весенней посадке. Проводят её в апреле, до набухания почек на дереве.

Подготовка посадочного материала

Саженцы следует приобретать только в проверенных магазинах с хорошей репутацией. Оптимальный вариант — двухгодовалое привитое растение. Отличить качественный посадочный материал помогут особые признаки:

  • высота — 1,2–1,5 м, около 5 боковых побегов;
  • мочковатое, хорошо развитое корневище длиной 30 см, с равномерной структурой, окрашенное в светло-серый цвет, без деформаций и утолщений;
  • наличие над корневой шейкой небольшого искривления с зажившей раневой поверхностью или пеньком (место окулировки);
  • побеги целостные, гибкие, без надломов, пятен.

Как выбрать правильно саженец яблониДля лучшей приживаемости растения на новом месте перед посадкой проводят обрезку корней. Срезают подсохшие, повреждённые и размочаленные части до здорового участка. На срезе корень должен быть белым. После этого замачивают корневище в растворе ускорителя роста на 2–4 часа. Для этой цели неплохо подходит «Эпин». На 5 л воды будет достаточно 2 мл вещества.

Знаете ли вы? Яблоко состоит на 1/4 из воздуха, поэтому не тонет в воде.

Технология посадки

За 2 недели до посадки подготавливают посадочную яму. Оптимальная ширина — 80 см, глубина — 60–70 см. Расстояние в рядах оставляют около 5 м, между растениями — минимум 4 м. Верхний слой почвы (30 см) откладывают отдельно — его потом нужно будет смешать с удобрениями. Дойдя до глубины 60 см, дно ямы перекапывают на штык лопаты.

К верхнему слою почвы добавляют:

  • 20 кг компоста;
  • 20 кг песка с торфом (1:1);
  • 400 г суперфосфата.

Схема посадки саженца яблониВ центре ямы устанавливают кол высотой 2 м. Затем заполняют её плодородной смесью на 1/3 и заливают 20 л воды. Спустя 2 недели в центре ямы делают насыпь. После этого располагают корни растения на насыпи и начинают ровнять по корневой шейке. Если место окулировки будет слишком заглублено или, наоборот, будет находиться намного выше уровня почвы, саженец не сможет нормально развиваться. Оптимальная высота от уровня грунта до точки окулировки — 5–7 см.

Важно! В регионах с достаточным уровнем годовых осадков полив не проводят вообще.

После выравнивания приступают к заполнению ямы. Периодически деревце немного встряхивают, чтобы внутри не образовывались воздушные пустоты. Засыпав лунку почвой, приствольный круг уплотняют. Затем заливают 20 л воды. После впитывания жидкости почва осядет, поэтому нужно будет её подсыпать в лунку. После этого приствольный круг мульчируют свежескошенной травой или компостом. Слой мульчи — 5 см.

Видео: инструкция по посадке яблони

Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями

Поливы

На протяжении первого года жизни после посадки полив проводят еженедельно, внося за 1 раз по 20 л воды. В дальнейшем не плодоносящим деревьям вносят воду раз в 1–2 месяца по 30–40 л. Плодоносящим взрослым экземплярам проводят полив по схеме:

  • до набухания почек — 40 л;
  • после цветения — 50 л;
  • после сбора урожая — 50 л.

Полив яблониВ сильно засушливые периоды допускается проводить дополнительный полив

Подкормки

Вносить удобрения начинают на 3-й год после посадки. Весной параллельно с первым поливом вносят по 6 ст. л. нитрофоски или мочевины. Вещества растворяют в воде или же, при отсутствии необходимости полива, заделывают на глубину 5 см по всему периметру приствольного круга, который равен диаметру проекции кроны.

Вторую подкормку вносят после цветения, на момент формирования завязи. На этом этапе можно воспользоваться настоем перегноя и древесной золой. На 10 л настоя добавляют 20 л воды и 800 г золы. Спустя 2 недели можно провести опрыскивание раствором древесной золы. Для этого на 10 л воды добавляют 1 кг золы, кипятят 15 минут. Затем остужают, процеживают и разбавляют с чистой водой в пропорции 1:1. Такое опрыскивание поможет не только подпитать дерево, но и защитит его от вредителей.Опрыскивание яблони во время цветения

Последняя подкормка вносится после уборки урожая. На 30 л воды добавляют 300–400 г суперфосфата. Предзимнюю подкормку суперфосфатом чередуют через год с внесением органики под перекопку. На 1 м² приствольного круга вносят 5 кг перепревшего навоза или компоста.

Видео: подкормка яблони

Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями

Обрезка и формирование кроны

Регулярная обрезка яблони — один из факторов, влияющих на качество её плодоношения. До 4-го года жизни дерева нужно сформировать крону. Спустя год после посадки проводят прищипывание основного проводника на высоте, удобной садоводу. Из скелетных веток оставляют 4–5 шт., растущих на 50 см выше уровня почвы. Их укорачивают до 30 см. Все остальные срезают полностью. Между скелетными проводниками первого порядка должно оставаться расстояние в 15 см. Центральный проводник всегда должен быть длиннее остальных побегов на 20 см. Этот параметр актуален на протяжении всей жизни дерева — его нужно строго придерживаться. Формирующая обрезка яблониНа следующий год из годовалых приростов на скелетных ветках оставляют по 2–3 шт., растущие в разные стороны, — это будет скелет второго порядка. Их укорачивают до 15 см. На следующий год аналогичным образом формируют скелет третьего порядка. Когда крона сформирована, проводятся только санитарные мероприятия, предполагающие удаление повреждённых ветром, сухих, растущих внутрь или поражённых болезнями веток. Проводить обрезку желательно весной, но при поражении вредителями или грибковыми заболеваниями — немедленно, вне зависимости от времени года.

Важно! Обрезку проводите только чистым садовым инструментом, прошедшим обработку спиртом. По окончании процедуры обязательно закрывайте раневые поверхности садовым варом.

По интимному соннику

  • Если во сне вы ели большое сочное, спелое яблоко — значит, к сожалению, ваши попытки к сближению тщетны. Вы очень хотели бы познакомиться с неким заинтересовавшим вас человеком, однако он не ответит на ваши призывы просто из-за того, что склонен к сексуальным связям с представителями своего пола.
  • Видеть во сне червивые большие яблоки — ваша «вторая половина» внушает вам серьезные опасения: вам кажется, что он (или она) проводит слишком много времени вне дома, и это вызвано отнюдь не соображениями карьеры. Не тревожьтесь напрасно — ничего плохого ни вам, ни вашему союзу не грозит, а если какой-то «левосторонний» интерес и имел место, то достаточно скоро произойдет нечто, что, наконец, откроет «заблудшей овечке» глаза и все встанет на свои места. Ваш партнер поймет, что нет ничего крепче старой любви, а спокойствие можно получить только в собственной семье, а не в случайных связях на стороне. Так что ваш благоверный (благоверная) вернется в лоно семьи, где вы его и примете с распростертыми объятиями.

Узнайте, что значит сон про Сложности с оформлением кредитного договора

Отзывы садоводов

Кирилл, Волгоград: «Посадил этот сорт по совету соседа. Сейчас дереву 5 лет, и каждый год оно радует хорошим урожаем. Вкус у яблок изумительный, не похож на другие (а у нас в саду 5 разновидностей этих деревьев). Для продажи, конечно, одного дерева мало. Мы выращиваем для себя. А учитывая сроки хранения, едим свежие сочные яблоки вплоть до весны».

Кристина, Санкт-Петербург: «Я от дерева не в восторге. Оставлю себе буквально 1 сук для коллекции сортов. Урожайность очень низкая, не хватает даже для себя, не говоря уже о продаже. К тому же яблоки быстро осыпаются. По вкусу, конечно, шикарные, но ради нескольких плодов держать целое дерево не вижу смысла».

Александр, Ярославль: «Посадил это дерево по совету продавца. Плоды не просто большие, они огромные. Из плюсов: яблоки вкусные, долго хранятся, не требуется специального ухода. Едим их в свежем виде, жена иногда добавляет в выпечку или делает консервацию. Но плодоносит дерево слабо. Если у вас большая семья или вы занимаетесь продажей, одного дерева будет недостаточно. Еще один минус — дерево высокое, что усложняет сбор урожая и обрезку сучьев».

Станислав, Нижний Новгород: «Что мне нравится в этом дереве — это его неприхотливость и вкус плодов. После того как получил первый урожай, посадил еще 3 таких дерева. Теперь и себе хватает, и всей большой семье».

1-е место – Афродита

Это дерево с плодами кисло-сладкого вкуса не привлекает микроскопические и вредоносные патогенные грибки – паршу. Афродита имеет иммунитет к опасному заболеванию, а также отличается хорошей морозостойкостью, несмотря на своё греческое теплолюбивое название.

Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями
Дают плоды, морозов не боятся. Урожайные и простые в уходе сорта яблок Подробнее

5. Апорт, до 500 г

Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями

Один из самых ценных сортов яблок, распространенный в южных регионах – «Апорт». Яблоня вырастает до 5-6 м в высоту, отличается мощной кроной до 10 м. В среднем яблоки этого сорта весят от 270 до 300 г, но отдельные экземпляры вырастают 0,6 кг.

У них красно-зеленая кожица. Мякоть мелкозернистая, хрустящая, белая, отливает зеленью, рассыпчатая. Со взрослого дерева собирают до 150 кг яблок раз в два года.

Болезни и вредители

Сорт легко приспосабливается к условиям окружающей среды и не болеет при полном соблюдении приёмов агротехники. Но при её явных нарушениях может болеть:

  1. Грибкового происхождения болезнь мучнистая роса появляется в виде налёта на всех частях растения, который в больших количествах может вовсе остановить плодоношение. Лечить необходимо препаратом Скор.
  2. Инфекционная плодовая гниль может запросто лишить урожая очень быстро и заразить другие плодовые деревья. Её вылечить можно, применяя Хом.
  3. Опасная инфекция чёрный рак начинается с коры и быстро расходится вглубь тканей. При запущенных состояниях яблоню вовсе уничтожают.

От вредителей не застрахованы никакие растения, хотя на некоторых сортах, как и на Банановом, их значительно меньше.

Часто встречаются:

  • яблонная тля, которая поражает кончики молодых побегов, может значительно снизить количество урожая. Её удаляют народными средствами вроде настоя табака или специальными препаратами типа Карбофоса;
  • яблонная моль, личинки которой оплетают листья, и они отмирают. Для защиты нужно применять инсектициды;
  • плодожорка, которая делает отверстия в мякоти и портит её внешний вид, а также отрицательно влияет на срок хранения.

Яблонная моль
Внешний вид яблонной моли.
Мерами защиты и профилактики яблони Банановое от вредителей и болезней будет содержание в чистоте и порядке приствольного круга, обрезка кроны и профилактические опрыскивания.

4. Рамбура, 500-700 г

Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями

Относится к раннезимним, сильнорослым сортам. У «Рамбуры» очень крупные яблоки, до 800 г, по форме напоминающие приплюснутый шар. У них снежно-белая мякоть со сладковатым, винным привкусом. При правильном хранении не портятся до февраля.

Кандиль Синап, 150-170 г

Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями

Крымский сорт с сильнорослыми деревьями. “Кандиль Синап” когда-то считался одним из самых лучших. Урожай появляется на 12-15 год. Яблоки становятся спелыми в конце лета или начале сентября.

Плодоношение бывает раз в два-три года, радует урожаями более пятидесяти лет. Одно дерево может давать до 200-300 кг. Плоды отличаются особой нежностью, красивые, но плохо транспортируются. Их можно хранить почти до Нового года, то если держать их при температуре 2 градуса, то и до конца весны.

Плоды цилиндрической формы, могут весить до двухсот грамм, но в среднем – от 120 до 145. Они зеленого цвета, но с ярким красным румянцем. Постепенно, во время хранения, становятся желтого цвета. Мякоть отличается нежностью, она вкусная, сочная.

Отзывы

Никита, 41 год, Усинск: «Банановое мне очень нравится за то, что даже весной они не теряют своего вкуса, сочности и хрустящей структуры. Небольшая яблоня заняла немного места на участке, а уход за ней минимальный».

Светлана, 30 лет, Омск: «В нашем саду сорт Банановое растёт уже более десяти лет. Нареканий никаких нет, растёт и плодоносит каждый год. Фрукты крупные, красивые и сочные, лежат до весны».

По соннику АстроМеридиана

  • Видеть большое зеленое яблоко во сне – это целостность и процветание. Сон также обозначает вашу незрелость, слепое доверие ко всем и наивность.
  • Есть большое зеленое яблоко – указывает на ошибки других людей, но вы не склонны на них учится, и совершаете собственные. Ваш собственный жизненный опыт незаменим, вы верите в себя и совершенно правы.
  • Видеть, как другие едят большие яблоки, предвещает новое начало в жизни. Вы мечтатель с ясными целями и высокими устремлениями. Возможно, вы чувствуете, что на самом деле не готовы выполнить все сразу. Обучение необходимо, если вы хотите осуществить свои мечты.
  • Что означает большое красное яблоко во сне? Красный духовно представляет страсть.
  • Большие яблоки являются символом удачи, которая ведет к успешной жизни и процветанию.
  • Красные большие яблоки показывают, что хороший период вашей жизни только начался, вы собираетесь реализовать некоторые из своих давно желанных идей. Все наконец встанет на свои места. Окружающие по достоинству оценят вашу тяжелую работу и преданность делу.
  • Сон о большом хрустящем яблоке означает новую карьеру, а это может означать прогресс. Может быть, вы получите долгожданное повышение – кто знает! Вообще, сновидения о яблоках большого размера, не имеют негативной интерпретации. Наоборот, они символизируют радость во всех сферах жизни. Независимо от вашего следующего шага, вы идете по правильному жизненному пути.

Узнайте, что значит сон про RPT тренинги – перезагрузка жизненной программы

3-е место – Мельба

Сначала австралийка Нелли Мелба виртуозно исполняла сложнейшие оперные партии Верди, Доницетти, стала командором и дамой Большого креста ордена Британ­ской империи, а потом в её честь назвали сорт яблони.

В первую декаду своей жизни дерево может приносить 85–100 кг урожая. Затем яблоня взрослеет и начинает брать периоды покоя, но вновь возвращается на сцену феерическим выступлением – урожаем до 50 кг.

Самые вкусные, крупноплодные и стойкие сорта яблок с описаниями
Правда и мифы о яблоне. Можно ли повторить урожайный год Подробнее

По соннику Екатерины Великой

  • Вы видите во сне большие красные яблоки в кроне дерева – сон обещает вам благоприятные обстоятельства в настоящем и будущем.
  • Вам снится большое спелое яблоко на самой верхушке яблони – ваша заносчивость не доведет вас до добра; из множества масок вы почему- то предпочитаете маску глупости.
  • Вы видите во сне яблоки, лежащие на земле – льстецы сделают вам приятное в малом, но навредят в большом.
  • Вы держите в руке большое червивое яблоко – ваши усилия не приведут к успеху.
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит