Посадка моркови под зиму осенью: какую морковку посадить и как это сделать, преимущества и недостатки позднезимнего выращивания

Когда сажать морковь осенью под зиму в зависимости от региона, по лунному календарю. Подходящие сорта для подзимней посадки. Как правильно сажать морковь.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

• освобождается дефицитное весеннее время;
• морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
• корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
• рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
• на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Читайте также — Что посадить на огороде под зиму: подборки подходящих растений

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

• Шантенэ роял;
• Лосиноостровская 13;
• Нандрин F1;
• Нантская улучшенная;
• Нектар F1;
• Детская сладкая;
• Московская зимняя А 515;
• Несравненная;
• Краса-девица и др.

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/posadka-morkovi-pod-zimu

Сроки посадки

От сроков осеннего посева зависит урожайность овощной культуры.Важно, чтобы семена не успели прорасти до наступления зимы. Если они прорастут еще осенью, то после прихода морозов всходы могут замерзнуть, поэтому никакого урожая получить не удастся.

Сажать озимую морковь стоит только после наступления устойчивых холодов и среднесуточной температуры в пределах 0…+3°С. Если в дальнейшем ожидается потепление с дождями, с посевом семян придется повременить, иначе они могут прорасти.

Оптимальное время проведения посадочных работ приходится на конец октября – начало ноября. В условиях южных районов иногда морковь можно сеять и в конце осени, а северных –в последних числах сентября. Главное, провести посев хотя бы за неделю до постоянных морозов.

Нельзя морковь сеять слишком рано или слишком поздно. К тому же нежелательно проводить посев в дни полнолуний и новолуний.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/posadka-osenyu-pod-zimy/

Зачем сажать морковь на зиму

Посадка моркови осенью под зиму — процесс, который непонятен многим садоводам, приверженцам традиционных сроков высадки овощей. Основная причина, зачем проводить осенью высадку — получение раннего урожая.

Преимущества и недостатки

Метод осенней высадки имеет ряд преимуществ, которые делают его все более популярным:

• значительная экономия времени весной;
• ранняя всхожесть урожая;
• закалка огородной культуры, что делает ее более устойчивой к погодным условиям, вредителям и к болезням.

У моркови под зиму посадка имеет всего два недостатка:

• Если высадку совершить рано, есть вероятность наступления временной оттепели, из-за чего морковь успеет прорасти, и первые морозы уничтожат овощ.
• Урожай моркови, посаженной под зиму, плохо хранится. Даже при соблюдении всех условий, собранные овощи будут быстро портиться.

Дополнительная информация! Преимущество посадки под зиму в том, что после раннего сбора урожая на освободившихся грядках можно успеть высадить и собрать редиску, салат и ряд других огородных культур.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/morkov-pod-zimu-kogda-sazhat

Какие сорта сажать под зиму?

Для посева под зиму лучше выбирать холодостойкие ранние и среднерослые сорта морковки, к которым относится:

• Московская зимняя А 515. Сорт со сроком созревания в 70-100 дней и высокой урожайностью (5-7 кг с 1 кв. м). Плоды оранжевого цвета имеют удлиненную коническую форму, весят 100-170 г и в длину достигают 15-18 см. Мякоть сочная и с приятным запахом.
  
• Витаминная 6. Сорт со сроком вегетации в 80-110 дней, при осеннем посеве которого уже в июле можно получить зрелые корнеплоды цилиндрической формы, весом до 80-130 г и длиной до 17 см. Они хорошо хранятся, но склонны к растрескиванию.
  
• Нантская 4. От полных всходов до сбора урожая проходит около 80-100 дней. Корнеплоды весят до 100 г, имеют цилиндрическую форму, длину 14-16 см и нежную, но сочную мякоть. Урожайность – 6,5 кг с 1 кв. м. Овощ устойчив к гнили и плесени, но склонен к цветушности. Для посева в осенний сезон можно также выбрать семена сорта Нантская улучшенная. Эта культура плодоносит корнеплодами весом до 90-160 см и имеет урожайность в 5-7 кг с 1 кв. м.

  

• Шантане-2461. Сорт с циклом вегетации в 80-120 дней, который приносит корнеплоды усеченной конической формы и массой 100-250 г. Шантане плохо переносит излишки органики в почве, но не боится холодов и устойчив к цветушности.
  
• Лосиноостровская-13. Период вегетации составляет 80-120 дней. Корнеплоды набирают 80-120 г, имеют форму цилиндра, не боятся гнили и плесени. Сорт требователен к поливу.
  
• Несравненная. Морковь со сроком созревания в 105-130 дней. Корнеплоды весят 100-200 г и имеют усеченную коническую форму. Сорт устойчив к цветушности, сухости почвы и похолоданиям.
  
• Нантик Резистафлай F1. Гибрид со сроком созревания в 85-90 дней с прямостоячей розеткой листьев. Гладкие корнеплоды цилиндрической формы весят 95-120 см и в длину достигают 18 см. Их можно хранить до 5 месяцев. Урожайность растения – 7-9 кг с 1 кв. м.
  
• Самсон. Сорт со сроком вегетации в 110-120 дней, который приносит корнеплоды весом 130-300 г. Они не боятся цветушности и холодов, а также хорошо хранятся.
  
• Нандрин F1. Морковь с вегетационным периодом от 95 до 105 дней. Гладкие плоды цилиндрической формы весят 150-250 г и в длину достигают 20 см. Особенность этой морковки в том, что в ней практически отсутствует сердцевина.

  

• Тушон. Представитель амстердамского сорта со сроком вегетации 80-100 дней. Корнеплоды весят 100-150 г и в длину достигают 15-20 см. Они имеют сладкий вкус и нежную структуру. Тушон хорошо растет на легких супесчаных грунтах.
  
• Нектар F1. Период от полных всходов до технической спелости гибрида составляет 120-125 дней. Корнеплоды темно-оранжевого цвета весят 100-150 г, имеют цилиндрическую форму с тупым кончиком и сладкий вкус. Гибрид не подвергается растрескиванию и цветушности.
  
• Флакке. Сорт со сроком вегетации в 110-150 дней, который приносит корнеплоды весом 180-220 и усеченной конической формы. Они не растрескиваются и не накапливают нитраты.
  
• Детская сладкая. Исходя из названия очевидно, что сорт отлично подходит для приготовления еды и напитков для детей. Срок вегетации составляет 110-112 дней. Красно-оранжевые корнеплоды весят 90-130 г, в длину достигают 18-22 см и имеют форму цилиндра с закругленным кончиком.
  

Лучше всего покупать семена гранулированные (дражированные), которые уже прошли необходимую предпосевную обработку. К тому же их намного легче сеять, нежели очень мелкие семена.

Какие сорта моркови больше остальных пригодны для посева под зиму, рассказывается в следующем видео:

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/posadka-osenyu-pod-zimy/

Морковка, посадка в зиму

Очень важно правильно определиться со временем посадки этого растения. Нельзя допускать всхода семян. Необходимо следить за температурными изменениями. Как только температура будет держаться на отметке не выше +2 и не ниже -4, можно приступить к посадке.

Морозостойкие сорта

Сеять следует ранние и морозостойкие сорта: Нектар ,Шантене, Несравненная. Сорт Нантская 4 – крайне неприхотлив, хорошие вкусовые качества. Витаминная 6 Отличается повышенным содержанием кератина. Неприхотлива, корнеплоды хорошего вкуса.

Лосиноостровская не уходит в стрелки, обладает хорошей лежкостью, и др. Есть смысл выбирать семена в дрожированном виде. Так же можно обработать семена ЭМ-препаратом. Но не следует замачивать во избежание гниения.

Выбор места

Не секрет, что главное условие для получения хорошего урожая – правильное месторасположение культуры. Морковь очень светолюбивое растение, поэтому ей отводится самое светлое место на участке. Как и большинство культур предпочитает рыхлые почвы с нейтральным рH.

Что такое кислотность почвы читайте здесь

Подготавливают гряды под морковь заранее. Первым этапом идет удаление сорняков и вспашка. Затем следует внести разрыхлители вермикулит, речной песок, торф. Эта культура не любит свежий навоз, поэтому следует засыпать перегной. При необходимости ощелачивания добавляют золу, доломитовую муку или гашеную известь.

Примерно за месяц до посадки можно высеять горчицу. Когда всходы немного прорастут, необходимо заделать их в почву. Затем полить азотофиксирующими и фосфор калий мобилизующими бактериями. Если нет возможности заблаговременно удобрить почву, то во время посадки в бороздки можно засыпать горчичный жмых и испитый кофе.

Посадка семян

При посадке любой культуры следует соблюдать правила севооборота. Не стоит повторно сажать овощ на одной грядке. Хорошими предшественниками для моркови будут: томаты, лук, чеснок, салат, огурцы. Допускаются: свекла, капуста, редис.

Основной напастью корнеплода являются личинки морковной мухи. Запах чеснока отпугивает насекомых, поэтому можно сажать морковь не только после луковичного, но и вместе: по бровке или в междурядье.

Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/morkov-v-zimu-posadka.html

Выбор участка

При посадке морковки под зиму требуется особое внимание уделить выбору места грядки. Оно должно располагаться на ровном участке, защищенном от ветров и хорошо прогреваемом солнечными лучами.

Семена не стоит сеять на склоне, поскольку они могут быть смыты водой во время весеннего таяния снега. Сама почва должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Оптимальный вариант – суглинистая или супесчаная земля с низкой или нейтральной кислотностью, поскольку она рыхлая и питательная, а также не сильно уплотняется за зиму.

Если участок соответствует этим требованиям, нужно выявить, какие культуры росли на нем в течение последних 3 лет. Согласно правилам севооборота, лучшими предшественниками морковки являются:

• картофель;
• лук;
• капуста;
• томаты;
• огурцы;
• патиссоны;
• кабачки;
• бахчевые (дыня, тыква, арбуз).

Лучший урожай корнеплодов можно получить в том случае, если на участке росли перечисленные культуры, под которые в грунт вносился перегной или компост.

Что касается худших предшественников моркови, то таковыми являются:

• фасоль;
• петрушка;
• укроп;
• фенхель;
• сельдерей;
• морковь.

После таких культур корнеплоды можно выращивать только через 3-4 года, чтобы избежать заражения общими заболеваниями и атак вредителей.

После удобрения грунта свежим навозом или перегноем сеять морковку можно только через 2 года. Если сделать это сразу же, то ботва получится высокой и сочной, а корнеплоды – деформированными и ветвистыми.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/posadka-osenyu-pod-zimy/

Условия, необходимые для осеннего посева

Определить точное время, когда придет время сажать морковь, заранее не сможет даже садовод с большим опытом. Все зависит от климатических особенностей определенного региона, от кратких и долгосрочных прогнозов погоды.

Чтобы получить желаемый результат, нужно не только правильно выбрать время, но и подготовить почву и посевной материал.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/morkov-pod-zimu-kogda-sazhat

Как и чем защитить посевы моркови от морозов

Для надежной защиты посевов овоща от пагубного воздействия сильных морозов, а также лучших показателей сохранности урожая необходимо предварительно укрыть грядки высаженной моркови ботвой или листвой. Прекрасно подойдет в качестве основного укрытия от сильных морозов простой камыш. Для укрытия грядок и обеспечения надежной защиты посевов от низких температур, рекомендуется использовать ботву таких распространенных культур как кукуруза, баклажан.

Внимание! С приходом зимы, грядки высаженной морковки рекомендуется дополнительно засыпать небольшим слоем снега. Однако с приходом весны, началом оттепели, если на грядках скопилось слишком много снежного покрова, его нужно частично убрать.

Заключение

Посадка под зиму имеет целый ряд преимуществ по сравнению с весенним посевом этой культуры. Морковь, посаженная на зиму, обладает крупными, сочными корнеплодами. Период ее созревания приходится к середине – концу весны, когда нет дефицита влаги в почве. Посадка морковки под зиму не требует наличия определенных навыков, не отнимает много сил и времени. Однако такой способ выращивания культуры позволяет получить первый урожай на несколько недель раньше.

Источник: http://niva-s.ru/ogorodnye-raboty/posadka-morkovi-i-luka-pod-zimu.html

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

• тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
• луковые (лук, чеснок);
• картофель;
• зеленные (салат, укроп и пр.);
• капуста;
• помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

1. Очищают от растительных остатков, тщательно и глубоко перекапывают (на 25–30 см).
   

   Сначала участок под морковь перекапывают

2. Выбирают корни сорных трав.
3. Вносят удобрения из расчёта на 1 м2:
   • органику — золу древесную (1 стакан) и перепревший навоз (2–3 кг);
     

     В качестве удобрения можно внести органику (перегной, зола)

   • минеральные удобрения — суперфосфат (25–30 г) и соль калийную (10–15 г).
     

     Осенью в грядку под морковь вносят калийно-фосфорные удобрения

4. Подготавливают бороздки (лунки) глубиной 2–3 см и на расстоянии 15–20 см друг от друга.
   

   На грядке делают бороздки на расстоянии 20 см между собой, глубиной 3–5 см

5. Накрывают плёнкой или любым другим укрывным материалом.
   

   Подготовленную грядку укрывают плёнкой или агроматериалом

Видео: готовим грядку под морковь

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

1. Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 2–3 между собой (их сеют более густо, чем при весеннем посеве).
   

   Семена моркови раскладывают в бороздки

2. Присыпают слоем сухой тёплой садовой земли, подготовленной заранее.
   

   Бороздку засыпают рыхлой землёй, которая хранилась в тепле

3. Сверху укладывают слой мульчи из торфа или перегноя (2–3 см).
4. Слегка уплотняют лопатой или прикатывают специальным катком.
5. Закидывают снегом.
   

   После посева грядку с морковью закидывают снегом

6. Прикрывают лапником.
   

   Для утепления грядки укрывают лапником

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Видео: сажаем морковь осенью

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

1. Сооружают парник при помощи дуг и нетканого агроматериала (плёнки) для ускорения прорастания семян. При появлении первых всходов его сразу убирают.
   

   Чтобы семена быстрее проросли, грядку укрывают плёнкой

2. Аккуратно рыхлят междурядья, обогащая сеянцы кислородом.
   

   Землю между рядами всходов моркови нужно рыхлить

3. На стадии образования первой пары настоящих листков посевы прореживают, оставляя между растениями не более 2 см.
   

   Всходы моркови нужно прореживать

4. Убирают сорняки.
   

   Грядки с морковью необходимо пропалывать

5. Через 3 недели проводят повторное рыхление, увеличивая расстояние до 4–5 см.
   

   Повторное прореживание моркови проводят через 3 недели

6. Если выдалась сухая весна, то грядку с морковкой нужно поливать.
   

   Если стоит засушливая погода, то морковь нужно поливать

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/posadka-morkovi-pod-zimu

Отзывы овощеводов

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/posadka-morkovi-pod-zimu

Весенний уход за посадкой

Уход за озимой морковью заключается в своевременном проведении ряда мероприятий:

1. Когда снег начнет таять, убрать с грядки лапник. Можно также сгрести и часть снега для его более быстрого таяния.
2. После того как снег с грядки полностью сойдет, убрать с неё все ветки и траву. Далее по периметру участка установить низкие дуги, а поверх них протянуть пленку или нетканый материал. Делается это для того, чтобы защитить семена от ночных заморозков и ускорить их всхожесть.
3. С появлением первых ростков покрывной материал убрать. При этом погода должна быть уже стабильно теплой со среднесуточной температурой +15°C и выше.
4. При появлении густых и дружных всходов требуется проредить растение, оставляя между ними расстояние в 1,5-2 см. Через 2-3 недели повторно удалить лишние ростки, чтобы увеличить интервал до 4-6 см, иначе корнеплоды вырастут очень мелкими. Однако при посеве семян с помощью сеялки необходимость в прореживании может и вовсе отпасть.
5. С появлением на поверхности грядки первой зелени нужно начать прополку. Сорняки удалять только вручную, поскольку при внесении гербицидов корнеплоды нельзя будет употреблять в пищу на протяжении последующих 4 месяцев.
6. Культуру обрабатывать от морковных вредителей на 15 день после появления всходов. В борьбе с улитками и слизнями можно использовать Гром или другой препарат.
7. В период интенсивного роста растения и при появлении 3-4 настоящих листьев морковь нужно подкормить. Для этого в междурядья с заделкой достаточно один раз внести комплексное удобрение, например, нитрофоску или препарат Fertika с пометкой «универсальное».
8. Если на грунте появляется подсохшая корочка, почву необходимо полить таким образом, чтобы она стала равномерно влажной. Ни в коем случае нельзя допускать её переувлажнения, поскольку даже при незначительном застое воды растение может загнить. После полива почвы также стоит провести рыхление междурядий.

Сбор урожая

При посадке моркови под зиму урожай корнеплодов можно собирать уже в первой декаде июня. Их сбор можно произвести еще до того, как они достигнут технической зрелости. Дело в том, что в пищу можно употребить даже плоды, диаметр которых не превышает толщины пальца.

При сборе урожая корнеплоды нужно выкопать или аккуратно вырвать, отделить от ботвы и хранить в темном, прохладном и сухом месте. Морковь нельзя оставлять на грядке, поскольку под давлением солнечных лучей она станет вялой и утратит часть питательных элементов.

Зимние сорта моркови не пригодны для длительного хранения, поэтому их стоит употребить в пищу еще летом.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/posadka-osenyu-pod-zimy/

Сорта редиса для посева под зиму

Главные критерии выбора: устойчивость к холоду, стрелкованию, недостаточной освещенности.

При выборе семян редиса учитывайте, что они будут посеяны под зиму!

‘Жара’

Раннеспелый сорт, выборочно собирать корнеплоды можно через 15-18 дней после появления всходов. Ценится за стабильно высокую урожайность, нежный слабоострый вкус.

‘Заря’

Высокоурожайный раннеспелый сорт (18-25 дней). Высокая устойчивость к пониженной освещенности.

‘Розово-красный с белым кончиком’

Высокоурожайный сорт, отличные вкусовые качества, один из самых популярных у огородников. Среднеранний (25-30 дней), с очень красивыми округлыми корнеплодами: ярко-розовыми, с белоснежным кончиком.

Выбрать сорта редиса вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов.

Выбрать сорта редиса для посева под зиму

.

Редис Розово-красный с белым кончиком, 2 г Кольчуга 15 руб
seedspost.ru

Редис Розетта F1, 50 шт. 45 руб
seedspost.ru

Редис Красная шапочка, 3 г Блюда стран мира 25 руб
seedspost.ru

Редис Любимчик, 2 г 18 руб
seedspost.ru

Источник: http://sadik-i-ogorod.ru/ovoshhi/posadka-morkovi-pod-zimu/

Подготовка грунта перед посадкой

Чтобы к концу весны началу лета собрать богатый урожай моркови, нужно правильно подготовить почву перед посадкой.

Советы садоводов следующие:

• после лета землю на участке хорошенько перекопать, чтобы удалить лишние сорняки;
• если грунт кислый, добавьте минеральные удобрения и обязательно золу. Если этого не сделать морковь вырастит, но форма ее будет неправильной, скрюченной;
• на грядке сделайте лунки. Помните о том, что ботва моркови довольно быстро разрастается, поэтому расстояние между будущими саженцами должно быть не менее 20 см;
• подготовленные лунки накройте пленкой.

Если нет времени удобрять почву минеральными компонентами, можно сделать это при помощи сидератов. За несколько месяцев до предполагаемого посева моркови засейте участок горчицей. Семена быстро и хорошо приживаются, не требуют полива и ухода.

Через месяц после того, как появились ростки, перекопайте участок. Этот способ позволяет не только хорошо удобрить грунт, но и избавить его от вредителей.

Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/morkov-v-zimu-posadka.html