Помидорное дерево (спрут, или тамарилло): что это, где растёт, как не спутать с обычным томатом. Сорта. Можно ли вырастить на участке, в теплице. Отзывы. Видео.
Что такое тамарилло: описание и особенности растения
Помидорное дерево пришло к нам с просторов Южной Америки. Поскольку на этом континенте тёплый климат, там это растение считается вечнозелёным многолетником и доживает до 10–15 лет. В наших широтах в условиях открытого грунта тамарилло растёт только 1 год. но возможна и многолетняя культивация в теплице с поддержанием соответствующего температурного режима и комнатное содержание.
Тамарилло также ещё называют спрут и цифомандра. Растение относится к семейству паслёновых, в условиях дикой природы оно достигает высоты 5 метров. Диаметр раскидистой кроны может составлять 50 м². Овальные широкие листья насыщенного зелёного цвета покрыты мелкими ворсинками, которые препятствуют испарению влаги. Листовые пластины могут достигать длины 35 см. Стебель растения хрупкий и ломкий, хотя и покрыт древовидной корой. Корневая система поверхностная, поэтому дерево для устойчивости часто отращивает воздушные корневые отростки.
Цветы помидорного дерева, в зависимости от сорта, могут быть белыми, бело-розовыми или светло-голубыми. Внешне они похожи на цветки картофеля. В соцветии может быть до сорока цветочков, но чаще их 5–8.
Цветы тамарилло легко перепутать с цветами картофеля
Тамарилло — высокоурожайное растение. Оно начинает плодоносить на второй год после посадки. Плоды не очень крупные, удлинённые, внешне похожи на помидоры, но на вкус сладкие, напоминающие абрикос и клубнику. По этой причине тамарилло считается фруктом, а не овощем. На каждой кисти может быть 5–6 плодов по 30 грамм каждый. Их цвет может быть оранжевым или ярко-красным. Они представляют собой двухкамерную ягоду с упругой мякотью и плотной кожицей.
Тамарилло — высокоурожайная культура с плодами, похожими внешне на помидоры
В наше время цифомандра выращивается в Азии, Восточной Африке и Австралии. Считается, что поставщик тамарилло высшего качества — Новая Зеландия.
Видеообзор экзотических плодов тамарилло
Сорта тамарилло
Сейчас известно больше 30 сортов помидорного дерева. Но следует учитывать, что далеко не каждый из них подходит нам для выращивания не только в открытом грунте, но даже в комнатных условиях. В наших широтах наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:
- Цифомандра свекольная (Cyphomandra betacea) – вечнозелёное растение, которое успешно выращивают в оранжереях и дома. У этого сорта листья длинные, овальные; плоды растут густыми гроздьями. Похожи на обычные помидоры не только по виду, но и по вкусу.
Плоды цифомандры свекольной похожи на помидоры и по виду, и по вкусу
- Цифомандра древовидная (Cyphomandra abutiloides) растёт в виде дерева, листья похожи на удлинённое сердце. Некрупные овальные плоды могут быть жёлтого или оранжевого цвета. На вкус они сладкие, поэтому используются для фруктовых салатов, десертов и приготовления джемов.
Цифоманда древовидная Имеет сладкие плоды, которые часто используют в приготовлении варенья и десертов
- Спрут F1 — один из видов древовидной цифомандры. Очень популярен в Средней полосе, поскольку адаптирован к условиям нашего климата. При выращивании в теплице один куст такого сорта может дать около 10 кг плодов за один сезон.
Сорт цифомандры Спрут F1 известен многим нашим садоводам
Кстати, судя по информации с форумов, многие начинающие садоводы-любители путаются в понятиях. Помидорное, или томатное дерево, тамарилло, цифомандра… Как я заметила, многие называют помидорным деревом привычные нам помидоры, выращиваемые особым способом, благодаря которому они вырастают до двух и более метров в высоту. И урожайность у них значительно повышается, что снова заставляет путать их с тамарилло, которое славится высоким плодоношением. Что касается названия «Цифомандра», оказывается, есть такой сорт томатов, тоже высокоурожайный, и к тому же крупноплодный. Но он не имеет прямого отношения к рассматриваемому в этой статье растению. Скорее всего, путаница происходит из-за того, что все эти культуры относятся к отряду паслёновых, потому их названия связаны с помидорами (томатами). Всё же будьте внимательнее при выборе семян, решите для себя, чего вы хотите: томатов или экзотических плодов тамарилло. Потому что, несмотря на внешнюю схожесть, всё-таки, «как говорят у нас в Одессе, это две большие разницы».
Видео: в чём различия между тамарилло и тем, что у нас ошибочно называют помидорным деревом
Источник: http://legkovmeste.ru/ogorod/pomidornoe-derevo-kak-vyirastit-v-domashnih-usloviyah.html
Основные методики
Томатное дерево, выращивание которого в открытом грунте является наиболее простым способом, даст богатый урожай при использовании так называемой ЭМ-технологии. В этом случае растение сажают в бочку, а урожай собирают с конца июня и до октября.
Второй способ подразумевает выращивание в течение полутора лет в теплице. При использовании этой методики вырастает настоящее помидорное дерево, с кроной, занимающей огромную площадь.
Источник: http://syl.ru/article/199237/new_tomatnoe-derevo-vyiraschivanie-v-otkryitom-grunte-v-domashnih-usloviyah-foto-otzyivyi
Высаживание рассады
Выращивание томатного дерева спрут в стадии рассады должно производиться в теплом и светлом помещении.
Примерно к 15 апреля саженцы будут готовы к пересадке на постоянное место.
Там они будут постепенно увеличиваться, разрастаться и станут похожими на дерево.
Высаживать рассаду можно только после того, как установится более или менее теплая погода без ночных заморозков.
Подготовка места
Участок рекомендуется выбирать безветренный. Место должно быть хорошо освещено.
Плодородная почва будет способствовать активному росту и развитию гибрида.
Оптимальный вариант – суглинистая почва без застоя воды.
Обратите внимание! Состав почвы играет огромную роль. От него зависит темпы развития томатного дерева. Помните, что грунт должен иметь гумусовые кислоты.
Подготовка грунта
Если земля не соответствует всем необходимым для нормального развития критериям, рекомендуется внести в почву компост.
Также для этого приобретают специальный субстрат, подходящий для выращивания томатов.
Во время посадки в каждую ямку вносят небольшую горсть древесной золы и азофоски.
Пока на улице не установится теплая погода, саженцы лучше укрывать на ночь специальным материалом или пленкой.
Высаживание
К тому времени, как рассаду нужно высаживать на постоянное место, она должна достигнуть высоты от 15 до 30 см, при этом иметь 5-7 настоящих листочков.
Схема посадки: между ямками делают расстояние не менее 150 см.
Такое расстояние необходимо, так как дерево вырастет внушительных размеров.
Каждое растение не должно мешать другому, не должно загораживать солнечный свет.
Перед посадкой нужно обработать корни раствором йода.
1 флакон растворяют в ведре с водой и опускают туда корни.
При посадке заглубляют растение на 20 см. для активного роста корней некоторые садоводы советуют их немного обрезать.
Проще всего гибрид выращивать на шпалере. Также для этого подойдут деревянные колья или специальный каркас.
Приспособления должны быть высотой не менее 2 м, устанавливают их сразу после высадки рассады.
Источник: http://garden4house.ru/kak-vyrastit-tomatnoe-derevo-v-domashnih-usloviyah/
Методики выращивания – открытый грунт и теплица с отоплением
Выращивают томатное дерево двумя способами: в открытом грунте и отапливаемой теплице. Для каждого варианта имеются свои особенности. В первом случае для получения обильных урожаев необходимо применение ЭМ-технологии. Она заключается в использовании специальных биоудобрений с большим содержанием анаэробных и аэробных бактерий.
Саженцы высаживают не в земляную яму, а в бочку или объемный полиэтиленовый мешок, в стенках делают отверстия для поступления воздуха к корням. Емкость заполняют слоями из почвосмеси, компоста и земли. С помощью этого метода удается вырастить раскидистое штамбовое дерево, затеняющее площадь под собой в 50 кв. м. С одного экземпляра собирают до 500 кг плодов. Правда, выращивают его в регионах с мягким, теплым климатом.
Второй вариант – отапливаемая теплица, в которой процесс выращивания длится 1,5 года. При использовании этой методики вырастает мощная культура с широкой кроной и развитой корневой системой, занимающей значительные площади. Теплица для томатного дерева должна отапливаться, оборудована хорошим освещением, отвечать размерам – в диаметре не меньше 50 кв. м.
Источник: http://vusadebke.com/ogorod/ovoschi/tomaty/pomidornoe-derevo.html
Выбор места
Емкость с посаженной рассадой выставляют в теплице или на балконе в том месте, куда преимущественно попадают солнечные лучи. При выборе подходящего места следует помнить, что для роста растению требуется немало свободно площади, так как крона в дальнейшем раскинется в ширину до 2 метров.
Источник: http://peschanoepans.ru/kak-vyrastit-tomatnoe-derevo-v-domashnikh-usloviyakh/
Посадка растения
Цифомандру выращивают в несколько этапов:
- посев семян;
- уход за рассадой;
- высаживание сеянцев в подготовленное место.
Рассмотрим каждый из них подробнее.
Посев семян
Можно посеять семена тамарилло в любое время года. Но многие опытные садоводы и огородники рекомендуют соблюдать сезонность и заняться посевом в конце зимы или самом начале весны.
- Семена в первую очередь нужно закалить. Для этого поместите их в холодильник и держите 12 там часов. После этого можно их сеять в предварительно подготовленные ёмкости для рассады. Это могут быть деревянные ящики или керамические горшки высотой не менее 15–20 см.
- Заполните ёмкости грунтом, хорошо разрыхлите. Заглубляйте семечки по одному на глубину 1,5 см, соблюдая расстояние в 2–3 см. Полейте и накройте ёмкость полиэтиленовой плёнкой, чтобы обеспечить эффект парника.
- Поставьте ящик с семенами на подоконник с хорошим освещением. Каждый день приоткрывайте плёнку для проветривания. При подсыхании почвы поливайте посадки небольшим количеством воды.
Пока семена не взойдут, обеспечьте посевам хороший полив, тепло и проветривание
- После того как семена взойдут, рассадите их в отдельные небольшие горшочки. Поставьте их в хорошо освещённое место. Там они будут подрастать, пока не достигнут нужного размера и не будут пересажены на постоянное место.
Подросшие и окрепшие саженцы рассадите по разным ёмкостям
Как ухаживать за рассадой
Рассаде требуется правильный полив и своевременное внесение удобрений.
- Полив нужно производить по мере высыхания почвы, 3–4 раза в неделю. Делается это исключительно через поддон, в котором стоят горшки с отверстиями в дне.
- Подкормка проводится минимум один раз в 3–4 месяца. Для этого используются комплексные составы для удобрения томатов. Маленькие, слабые саженцы требуют более частой подкормки. Строго соблюдайте инструкцию на упаковке.
- Если вы выращиваете рассаду зимой, совершайте полив не чаще 1 раза в неделю, а подкормку прекратите.
Высадка рассады
Саженцы тамарилло будут готовы к посадке в теплицу примерно через 3 месяца после посева. Например, если семена были посажены в январе-начале февраля, то уже в середине апреля вы сможете высаживать рассаду на постоянное место.
- Проконтролируйте, чтобы в теплице уже за несколько дней до посадки держалась температура +20…+25 °C. Этого будет достаточно, чтобы саженцы принялись и начали активный рост.
- Рекомендуется поднять грядки для посадок примерно на 0,5 м над уровнем почвы и обложить их силикатным кирпичом. Благодаря этому почва в грядках будет равномерно прогреваться.
Поднимите грядки на полметра и обложите кирпичом или камнем для теплоизоляции
- Рассмотрите рассаду и выберите самые здоровые, сильные и крепкие саженцы. Именно их и нужно высаживать.
- Проделайте лунки в грунте глубиной 10–15 см. Добавьте в них по горсти золы и немного Азофоски. В идеале почву нужно предварительно, ещё осенью, удобрить компостом, заложив его на 20–25 см вглубь.
- От саженца отломите 2 нижних ряда листьев: это обеспечит образование дополнительных корневых побегов. Заглубите саженец в грунт так, чтобы оставшиеся листья оказались прямо над землёй.
- Установите над саженцами дуги и накройте их плёнкой до тех пор, пока не стабилизируется температура в теплице и нормализуются колебания между дневными и ночными показателями.
Источник: http://legkovmeste.ru/ogorod/pomidornoe-derevo-kak-vyirastit-v-domashnih-usloviyah.html
Высадка рассады
Сеять семена помидор для выращивания «деревьев» в ящики следует как можно раньше. Для средней полосы России лучшим сроком будет февраль. Некоторые дачники сажают рассаду для бочки даже и в конце января.
Семена подготавливают обычным способом. То есть обеззараживают и замачивают. Пикировку подросшей рассады производят в достаточно большие емкости. В данном случае важно, чтобы корневая система у растений развилась как можно лучше. Пересаживают растения в открытый грунт после того, как на улице установится устойчивая теплая погода.
Источник: http://syl.ru/article/199237/new_tomatnoe-derevo-vyiraschivanie-v-otkryitom-grunte-v-domashnih-usloviyah-foto-otzyivyi
Дальнейший уход
Дальнейший уход мало чем отличается от того, как ухаживать за простыми овощными кустами.
Источник: http://peschanoepans.ru/kak-vyrastit-tomatnoe-derevo-v-domashnikh-usloviyakh/
Фото
Для более тщательного изучения томатного дерева, вы можете просмотреть следующие фотографии.
Как видите, практически никаких специализированных условий для взращивания помидорного дерева на своем участке не требуется, разумеется, в открытом грунте оно скорее всего станет показано кустообразным растением, в то время как посадка в специально оснащенную оранжерею даст возможность приобрести изобильный урожай непосредственно с древоподобной формы культуры.
Источник: http://zelenie-sotki.ru/ovoshchi/pomidory-tomatnoe-derevo.html
Как сделать ургасу
С использованием удобрения этого типа можно получить в конечном итоге достаточно большое томатное дерево. Выращивание в открытом грунте при этом слишком много сил отнимать не будет.
Подготовка ургасы производится в течение всего года. Делать это можно прямо в городской квартире. Под ургасу берут старое пластиковое ведро и помещают на его дно решетку таким образом, чтобы она располагалась на небольшой высоте. Далее стенки емкости прокладывают полиэтиленовым мешком с отверстиями в дне.
Все кухонные отходы складывают не в помойное ведро, а в подготовленное под ургасу. Лишняя жидкость будет стекать вниз и ее можно использовать, к примеру, в качестве удобрения для комнатных растений (раствор с водой в пропорции 1х1000).
После каждой закладки смесь нужно сбрызгивать препаратом с бактериями «Байкал ЭМ1», посыпать закваской ургасы и придавливать каким-нибудь грузом, тщательно заворачивая в пакет. Ведро нужно плотно закрывать крышкой.
Закваску делают из перекрученных в фарш и высушенных на бумаге кухонных отходов. На 1 их килограмм добавляется 5 столовых ложек «Байкал ЭМ1». Полученную смесь закладывают в полиэтиленовый мешок и помещают сверху груз. Через неделю смесь разминают и просушивают.
Источник: http://syl.ru/article/199237/new_tomatnoe-derevo-vyiraschivanie-v-otkryitom-grunte-v-domashnih-usloviyah-foto-otzyivyi
Специфика выращивания в домашних условиях
Цифомандра порадует большим количеством помидоров в квартире, главное, чтобы было тепло и светло. Сажают сеянец в кадку без дна или мешок, наполняют перепревшими пищевыми отходами, грунтом и компостом. При низкой температуре вырастить томатное дерево проблематично, поскольку культура родом из тропиков. В умеренном климате на открытой грядке томатное дерево не приживается.
Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/pomidornoe-derevo
Посадка и пасынкование помидорного дерева
Чтобы получить большое и урожайное тамарилло в саду, во второй половине апреля из сеянцев выбирают самый высокий и крепкий, высаживают его в бочку.
Лунку делают глубиной около 5 см. В теплице поддерживать нужную температуру просто. В открытом грунте следует побеспокоиться о защите растения от заморозков и холодов. Для этого, пока саженец не достигает краев, бочки накрывают полиэтиленом. Когда верхушка будет выше, устанавливают дуги, пленку с одной стороны присыпают землей, а с другой хорошо закрепляют.
Через неделю после посадки культуру пасынкуют: удаляют два нижних ряда листочков. В течение 2 часов ранки подсыхают. Далее насыпают почвосмесь до уровня оставшейся зеленой массы. Она состоит из смеси дерновой, обычной земли и ургаса в равных долях. Это способствует росту и развитию корневой системы. Спустя несколько дней процедуру повторяют. Пасынкование прекращают, когда верхушка растения будет выше уровня края бочки или емкость почти доверху заполнится почвенным субстратом.
Источник: http://vusadebke.com/ogorod/ovoschi/tomaty/pomidornoe-derevo.html
Нюансы выращивания в теплице
В средних широтах цифомадру сажают в защищенном грунте. Одно из главных условий для получения урожая томатов – создание благоприятного микроклимата. Если выращивать помидорное дерево в теплице, нужно устанавливать системы вентиляции, следить за влажностью, температурой.
Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/pomidornoe-derevo
Борьба с болезнями и вредителями
В отличие от обычных томатов помидорное дерево может подвергаться различным грибковым и бактериальным заболеваниям. Кроме того, нападают на него и вредители. Особенно часто это проявляется, если не обеспечены необходимые условия выращивания и при неправильном уходе. Следует регулярно проводить профилактические мероприятия, обрабатывая растения специальными средствами.
У спрута хороший иммунитет к табачной или помидорной мозаике. Но его может поразить фитофтора, серая гниль или септориоз. Заболевания проявляются при повышенной влажности. При фитофторе сначала поражаются побеги, а потом листва и плоды. Если помещение хорошо проветривается, поддерживается оптимальный уровень влажности, то эти болезни растению не угрожают. Полив следует осуществлять непосредственно под куст.
Иногда профилактических мер недостаточно и на дереве появляются вредные насекомые, особенно если недалеко от него растут другие культуры. На корни могут напасть медведка и проволочник. Чтобы избежать их атак, рядом высаживают чеснок и бархатцы, которые их отпугивают.
Если обнаружены свернутые трубочкой листья, липкая тонкая паутина, это признаки нашествия тли. Необходимо срочно обработать куст настоем древесной золы с примесью горьких трав – полыни и крапивы или мыльным раствором. Лучше использовать хозяйственное мыло.
Специалисты рекомендуют для защиты от болезней и вредителей тамарилло выращивать на питательных смесях, в которых отсутствует грунт. Во время роста их следует постоянно опрыскивать и подкармливать.
Для профилактики дерево обрабатывают йодным раствором. В 10 литрах воды разводят один флакон йода. Этот рецепт очень эффективен. Несмотря на то что у многих томатов устойчивость к фитофторозу, следует иногда проводить опрыскивание специальными средствами, предотвращающими заболевание.
Источник: http://vusadebke.com/ogorod/ovoschi/tomaty/pomidornoe-derevo.html
Работа с почвой
Уход за помидорным деревом в открытом грунте обязательно должен включать рыхление почвы. Приблизительно это нужно делать 2-4 раза за сезон.
На поверхности земли иногда образуется корка, которая мешать быстрому проникновению влаги и кислорода внутрь почвы.
Часто она появляется после дождей и поливов. Рыхление способствует удалению этой корки.
Первый раз процедуру проводят через 10 дней после того, как пересадили рассаду в открытый грунт.
Источник: http://peschanoepans.ru/kak-vyrastit-tomatnoe-derevo-v-domashnikh-usloviyakh/
Ургаса
Перебродившие органические отходы являются довольно ценным питанием для помидоров. Ургасу готовят в зимнее время:
- в мусорном плотном мешке темного цвета делают небольшие дренажные отверстия,
- на дно пластикового ведра укладывают решетку, на которой размещается мусорный мешок, наполненный нарубленными пищевыми отходами органического происхождения,
- по мере наполнения отходами содержимое опрыскивают ЭМ-препаратами, разбавленными водой в концентрации 1:100,
- поверх мешка устанавливается груз.
Получающуюся в ведре жидкость сливают каждые несколько суток. Ургасу при наполнении мусорного мешка выносят на балкон, где в холодных условиях микроорганизмы начинают замедлять свою активную жизнедеятельность, до их применения весной на грядке.
Источник: http://peschanoepans.ru/kak-vyrastit-tomatnoe-derevo-v-domashnikh-usloviyakh/
