Подготовка и хранение семенного картофеля в погребе и дома

Всем понятно, что полноценный урожай картофеля может получиться только из качественных клубней, которые были отобраны и сохранены для посадки в правильных условиях. Конечно, всегда можно и приобрести семенной картофель в одном из хозяйств, которые занимаются его получением и реализацией, но это

Правила и условия хранения семенного материала

Специалисты рекомендуют придерживаться таких правил при хранении семенного картофеля:

1. Хорошо просушить и подготовить клубни.
2. Перед закладкой постепенно снизить температуру в месте просушивания.
3. В конце февраля или начале весны прогреть семена при температуре +14…+17°С, чтобы они пробудились после вегетативного покоя.
4. Перед посадкой еще раз перебрать клубни и удалить поврежденные экземпляры.

При хранении нельзя допускать перепадов температур, т. к. это сокращает период покоя посадочного материала.

Зависимость сорта и температуры хранения

Выбор оптимального температурного режима зависит от сорта растительной культуры.

Внимание! Отклонение от рекомендуемых норм увеличивает потери семян при хранении.

Снижение температуры негативно влияет на семенные качества, а повышение приводит к прорастанию клубней и развитию заболеваний.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/pravila-hraneniya-semennogo.html

Правила отбора семенного картофеля

Отбирать посадочный материал рекомендуют уже летом, когда овощная культура еще только цветет. Выбирают и отмечают здоровые и сильные кусты. У клубней таких растений хорошая наследственность. Они более крупного размера и устойчивы к заболеваниям.

Отбирая картофель для семян из-под таких кустов, придерживаются таких правил:

1. Избегают мелких клубней, т. к. это способствует вырождению сорта.
2. Выбирают растения, под которыми выросло около 8-10 клубней (при этом половина из них крупные).
3. Масса семенной картофелины достигает 100 г (размера гусиного яйца). При возможности отбирают и более крупный посадочный материал.
4. Нельзя оставлять на семена картошку, в кусте с которой обнаружены подгнившие или пораженные экземпляры. Такой овощ заражен грибковым заболеванием.

Все отобранные клубни внимательно осматривают, чтобы исключить наличие повреждений, пятен гнили и признаков заболеваний.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/pravila-hraneniya-semennogo.html

Какие сорта пригодны для длительного хранения

Раннеспелые сорта картофеля хранятся плохо. Такой овощ быстро становится вялым и утрачивает свои семенные качества.

Хорошо лежат в течение всей зимы и не прорастают до весны такие сорта:

1. Гала. Имеет шарообразную форму, светлую мякоть и коричневую кожуру. Вес клубня достигает 120 г.
2. Ред Скарлетт. Выведен голландскими селекционерами. Клубень продолговатый, с ровной поверхностью. Мякоть белого цвета, кожура красная. Средний вес клубня — 100 г.
3. Невский. У картофеля круглая форма и желтый окрас. На срезе овощ бледно-кремового оттенка. Вырастает до 130 г.
4. Пикассо. Представитель голландской селекции имеет желтую кожуру с бордовыми вкраплениями. Картофель достигает веса 120 г, его мякоть кремового цвета.
5. Журавинка. Выведен в Белоруссии. Клубень крупный, овальной формы, розового окраса. Достигает 160 г.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/pravila-hraneniya-semennogo.html

Готовим семенной картофель к хранению

Собранный картофель нельзя сразу же закладывать на хранение. Кожура у такого овоща еще тонкая и недостаточно созревшая. Чтобы она стала более плотной и мелкие повреждения зажили, подержите семенной материал в хорошо вентилируемом месте в течение двух недель.

Полезно также прозеленить семена на свету. Для этого клубни выкладывают в один слой и периодически переворачивают. Дневной свет способствует накоплению в них солонина. Это яд, поэтому картошка становится несъедобной для грызунов, ее устойчивость к заболеваниям повышается.

Внимание! Такие клубни непригодны для употребления в пищу.

После просушки и дозревания семенной материал еще раз внимательно осматривают, отбраковывая испорченные экземпляры. Для усиления иммунитета семена обрабатывают одним из фунгицидных препаратов. Для этой цели часто применяют средство «Максим» или слабый раствор медного купороса.

При приготовлении состава 2 г вещества разводят в одном ведре воды. После обработки картофель хорошо просушивают.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/pravila-hraneniya-semennogo.html

Охлаждение

Также посевной материал закаляют посредством постепенного охлаждения. Температуру в месте хранения картофелин снижают ежедневно на 0,5 °С. При этом помещение вентилируют, преимущественно ночью.

Общая продолжительной охлаждения – около 20-40 дней.

Источник: http://dacha.help/poleznyie-sovetyi/kak-khranit-semennoy-kartofel

Подготовка помещения

При холодном способе хранения картофеля в погребе или подвале помещение рекомендуют предварительно продезинфицировать. Для кирпичных стен берут раствор извести. Используют 5 кг средства на 2 ведра воды. Для усиления эффекта в состав добавляют 100 г медного купороса. При его отсутствии применяют промышленный препарат «Антиплесень» или аналогичные средства.

Если поверхность деревянная, проводят опрыскивание концентрированным раствором перманганата калия или медного купороса (100 г на 1 л воды). Хороший эффект дает табачный отвар. Берут 100 г табачного порошка на 2 л воды. Земляной пол в помещении присыпают известью. Появившиеся признаки плесени на стенах удаляют с помощью паяльной лампы.

Проводят и другие мероприятия:

1. Замазывают цементным раствором щели, через которые могут проникнуть грызуны.
2. Закрывают металлической сеткой вентиляционное отверстие.
3. Окуривают хранилище серным дымом.

Применяют наиболее действенный способ обеззараживания помещения:

1. В погребе закрывают вентиляционное отверстие.
2. Ставят емкость, в которую насыпают негашеную известь (2,5 кг на 10 м³).
3. Плотно закрывают дверь.
4. Через трое суток хорошо проветривают.

Все работы выполняют в респираторе.

Температурный режим для хранения картофеля

При хранении семенного материала придерживаются рекомендуемых температур, чтобы сохранить семенные свойства овощной культуры и не допустить преждевременного прорастания.

Если продовольственные клубни хранятся при температуре +1…+3°С, то такой показатель для семян может быть выше — +4…+6°С. Более высокая температура не влияет на их всхожесть и качества.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/pravila-hraneniya-semennogo.html

Анализ семенной картошки перед хранением

Осмотр клубней с целью выявления различных заболеваний и гниения позволяет определить, подходит ли овощ для длительной лежки или нет. Для этого по 100 картофелин складывают в два пакета с прорезями и оставляют на 14 дней в темном месте. Температура должна быть +20…+25 °C.

Вывод делается по количеству испорченного материала. Если гниль появилась лишь на 20% пробы и меньше, то клубни перебирают и отправляют на хранение. Однако, если во время зимы будет обнаружен вновь нездоровый картофель, партию нужно отправить на переработку. Наличие более 30% гнили указывает на то, что эти овощи не годятся для зимовки и весенней высадки.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kak-sohranit-semennoj-kartofel.html

Тара для хранения семян картофеля

Для хранения семенных клубней используют:

1. Деревянные ящики. Они практичны и удобны для применения. Древесина хорошо впитывает избыточную влагу, а при понижении влажности отдает ее. Если тара сделана из хвойных пород дерева, то она обладает еще и обеззараживающими свойствами, предупреждая появление болезней.
2. Пластмассовые ящики с отверстиями. Обеспечивают хорошую вентиляцию воздуха при хранении семян. Емкости легкие и быстро моются.
3. Мешки. Мешковина отлично пропускает воздух и впитывает лишнюю влагу. Альтернативный вариант — полипропиленовые мешки, которые прочны, устойчивы к перепаду температур и не выделяют вредных веществ.
4. Сетки. Обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха.

Для хранения большого количества семенных клубней хорошо подойдет контейнер, сделанный из деревянных решеток, скрепленных с помощью металлического каркаса.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/pravila-hraneniya-semennogo.html

Хранение в квартире

Дачники семенной картофель хранят в квартире. Обычно используют балкон. Если он закрытого типа и теплый, картошку складируют в сетки или мешки. На холодном балконе ставят деревянный ящик, утепляют пенопластом. Иногда лампой накаливания делают подогрев внутри.

Совет! Малое количество семенных клубней можно сохранить внутри холодильника в отсеке для овощей.

Источник: http://selskaya-zhizn.ru/osobennosti-hranenija-semennogo-kartofelja-v-domashnih-uslovijah/

Уход за саженцами

На 5-6 день после высадки появятся первые всходы. После этого плёнку нужно убрать.

Не рекомендуется размещать ёмкости с картофельными саженцами на подоконнике. Сквозняки, холодный воздух из форточки погубит нежные всходы.

Саженцам картофеля особенно важно качественное освещение не менее 12-16 часов в день для стимулирования развития корневой системы и укрепления надземной части. Естественного солнечного света не хватает, потому что в марте световой день короче, да и нередко случаются пасмурные дни. Из-за этого рассада может вытягиваться и плохо развиваться. Для создания наиболее комфортных условий и правильного развития, нужно организовать ей дополнительное освещение, например, под мощной светодиодной фитолампой.

Через 1,5 – 2 недели, когда появятся первые настоящие листики рассаду нужно пикировать в отдельные ёмкости, с дренажными отверстиями на дне. Делать это нужно очень аккуратно, заглубляя растение до семядольных листиков. Важно помнить, что, корневая система слабо развитая и очень хрупкая, даже небольшое повреждение может привести к гибели саженца. Перед пикировкой росточки рекомендуется полить.

Через 3 дня после пикировки, когда саженцы укоренятся на новом месте, нужно провести первую подкормку. Для этого нужно растворить 1 гр. аммиачной селитры в литровой банке тёплой воды и тонкой струйкой полить почву по краю ёмкости с растением так, чтобы влага не попала на листья.

Опытные картофелеводы рекомендуют проводить пикировку дважды. В первый раз рассадить всходы в небольшие по размеру индивидуальные стаканчики (100 мл) или кассеты, а когда вся почва будет освоена корневой системой, во второй раз пересадить растение в большую ёмкость.

Дальнейший уход за саженцами заключается в увлажнении почвы тёплой водой и периодическом рыхлении. Слабая корневая система картофельных ростков не способна усваивать большое количество влаги, поэтому поливать почву стоит очень умеренно и только тогда, когда она становится сухой.

За две недели до высадки в открытый грунт нужно начинать закаливание рассады. Этот агротехнический приём заключается в выставлении рассады на улицу начиная с получаса и ежедневном увеличении времени пребывания на свежем воздухе до полных суток.

Источник: http://pchelkinastrana.ru/ovoshchi-i-bahchevye/kak-sohranit-semennoj-kartofel-do-posadki.html

Ошибки при хранении

К наиболее частым ошибкам при хранении семян картофеля относятся:

1. Несоблюдение температурного режима, что приводит к ухудшению семенных качеств клубней и их прорастанию.
2. Использование тесной тары.
3. Закладка поврежденных и пораженных болезнью клубней.
4. Высокая влажность и отсутствие вентиляции. Стимулируют появление преждевременных ростков и заражение бактериальной гнилью.
5. Низкая влажность. Овощ становится вялым и мягким.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/pravila-hraneniya-semennogo.html

Полезные советы от дачников

При хранении семян опытные огородники советуют использовать растения, выделяющие фитонциды. В тару с клубнями кладут:

• листья рябины;
• сосновые и еловые ветки.

Хорошо защищают от гнили:

• полынь горькая;
• сныть обыкновенная;
• бузина;
• папоротник.

Сухая мята задерживает прорастание клубней. Улучшает хранение картофеля и корень имбиря. Его кладут вместе с семенами.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/pravila-hraneniya-semennogo.html