Огурцы в бочке: миф или реальность. Преимущества и недостатки необычного способа выращивания. Пошаговая инструкция: подготовка бочек и семян, посадка, нюансы ухода. Полезные советы и отзывы опытных огородников.
Описание метода, его преимущества и недостатки
Этот довольно необычный метод выращивания огурцов в бочке давно и успешно применяют в Китае. Для российских огородников способ относительно новый, хотя, если судить по отзывам, многие уже применяли его на своих участках. Таким образом можно выращивать сорта огурцов любого срока созревания, но чаще всего метод применяется для получения раннего урожая. Во многих источниках количество плодов, полученных при выращивании в двухсотлитровой ёмкости, сопоставляется с урожаем на обычной грядке площадью 2м2. Такой результат достигается за счёт увеличения плотности посадки. Но также есть отзывы, в которых отмечается, что выращенный в бочке урожай не так уж и велик. Вполне возможно, такое могло произойти при недостаточно тщательном уходе или нарушении каких-либо правил метода.
Способ выращивания огурцов в бочках становится популярным у российских огородников
Описываемый способ имеет значительное количество преимуществ:
- Экономия площади на участке, а также возможность использования мест, на которых нельзя ничего посадить, например, асфальтовое покрытие.
- Для раннеспелых сортов ускоряется срок созревания, так как благодаря эффекту парника появляется возможность более ранней посадки.
- Для поздних сортов, дающих плоды до заморозков, период плодоношения продлевается — им не будут опасны первые понижения температуры на почве.
- Облегчается уход за растениями и сбор урожая — к ним не нужно наклоняться. Огурцы не соприкасаются с землёй и не загрязняются. Во время съёма к плодам имеется хороший доступ, они хорошо просматриваются среди листьев.
- Плодородная смесь в ёмкости сохраняет рыхлую и хорошо проницаемую структуру во время всего периода роста огурцов, в такой почве хорошо развивается корневая система.
- Снижается вероятность поражений болезнями и вредителями.
- Уменьшается риск повреждения растений во время заморозков.
- После окончания сезона полностью перепревшее содержимое бочки превращается в богатый гумусом рыхлый субстрат, который можно использовать в дальнейшем.
- Все перечисленные преимущества имеют практическое значение, но есть также достоинство эстетического характера: при желании бочка может стать садовым декором, если её разрисовать и оформить соответствующим образом.
Имеются также некоторые недостатки метода, но их совсем мало:
- Необходимо наличие подходящей ёмкости и предварительная её подготовка.
- Интервалы между поливами довольно короткие в сравнении с обычным способом выращивания из-за более быстрого испарения влаги.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ogurtsyi-v-bochke-vyirashhivanie-poshagovo.html
Интересные факты
- Овощ на девяносто пять процентов состоит из жидкости.
- В ОАЭ вывели огурцы квадратной формы.
- В Египте в саркофаги фараонов вместе с другими драгоценными дарами клали и огурцы.
- Первые теплицы были устроены в Древнем Риме по приказу императора Тиберия, большому почитателю данного овоща.
- В килограмме огурцов содержится всего полторы сотни калорий, стало быть, это – диетический продукт.
- Наполеон значительную денежную награду тому, кто изобретет метод хранения свежих огурцов, чтобы их можно было взять в воинский поход.
- В городах Нежин и Луховцы установлены памятники огурцу.
Источник: http://rasteniadacha.ru/ogurczy-v-bochke/
Выбор и подготовка бочки
Скорее всего, каждый дачник сможет найти у себя на участке подходящую ёмкость. Это может быть металлическая либо пластиковая бочка, также подойдёт деревянный ящик. Вполне подойдут бочки, которые уже нельзя использовать в хозяйстве по прямому назначению. Если ёмкости будут старыми, ржавыми, без дна, с дырами и щелями — это станет их достоинством, так как будет обеспечена циркуляция воздуха и отток лишней влаги. В пластиковых бочках необходимо будет просверлить отверстия. Объём может быть разным: от 100 до 250 литров. Наиболее популярны двухсотлитровые бочки.
Для выращивания огурцов можно использовать любую старую бочку, в том числе металлическую
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ogurtsyi-v-bochke-vyirashhivanie-poshagovo.html
Выбор и подготовка бочки
Наиболее главный этап при решении высадить огурцы подобным способом – это тщательно выполненные подготовительные работы с контейнером. В зависимости от финансовых возможностей можно обзавестись бочкой, изготовленной из пластика, либо из металла.
После того, как емкость была выбрана, необходимо проделать на её дне несколько отверстий среднего размера, чтобы лишняя жидкость могла стекать, а не застаиваться.
Заполнять полностью контейнер плодородным грунтом является грубейшей ошибкой.
Чтобы растение начало плодоносить, рекомендуется придерживаться специального «рецепта» заполнения бочки под огурцы:
- Первым делом укрепите дно. Для этого 1/3 емкости заполните ботвой, компостом или прочими пищевыми отходами.
- Следующим слоем выступает любое органическое удобрение, например, навоз. Разложившись он отдаёт большое количество тепла прикорневой системе овощных культур, тем самым стимулирует их быстрый рост.
- Заключительным слоем должен быть плодородный и предварительно прорыхленный грунт. Заполнять контейнер до краев нет необходимости. Желательно даже оставить 7 см свободного пространства. В дальнейшем это даст возможность укрыть огуречные кусты пищевой пленкой, с целью защитить молодое растение от неблагоприятного воздействия холодного ветра.
О том, какая должна быть бочка, почва, нужно ли ее накрывать и досыпать землю, узнайте в следующей статье:
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/kak-vyrastit-v-bochke/
Основные положительные и отрицательные стороны
Выращивание овощей в бочке имеет следующие положительные стороны:
- Культура содержит большой процент питательных элементов, так как высадка происходит не в простую почву, а в перегной.
- Процедура выращивания проста и не требует больших временных затрат.
- Сбор овощей происходит гораздо раньше, чем при выращивании в открытом грунте.
- В емкостях температура земли выше, так как во время посадки туда помещаются гниющие культуры, что защищает растение от заболеваний и морозов.
Если говорить о недостатках, они минимальны. Отрицательная сторона выращивания огурцов в бочке – быстрое пересыхание грунта. При должном уходе этот минус легко устраним.
Источник: http://kursi-floristiki.ru/ovoshchi/posadka-ogurcov-v-bochke.html
Какие сорта лучше выбрать и сколько растений садить
Процедура, как вырастить огурцы в бочке имеет ряд этапов, после заполнения бочки грунтом, необходимо выбрать лучший сорт культуры.
Опытные огородники рекомендуют отдавать предпочтение гибридам, которые уже проверены временем, отличаются холодостойкостью и повышенной урожайностью.
В одной бочке можно разместить не больше 6 кустов, высаживая семена или заранее выращенную рассаду по окружности.
Количество растений рассчитывается исходя из диаметра основания бочки и ее литража, заменить такую емкость помогут объемные пластиковые контейнеры, но лучше подобрать металлические предметы.
Источник: http://rastenija.org/ogurcy-v-bochke/
Отрицательные моменты
У этого метода есть и пара минусов:
- подготовка соответствующей емкости;
- большее число поливов чем на огороде.
Как видите, недостатков мало, и они никак не перевешивают положительные моменты выращивания огурцов в бочке.
Источник: http://rasteniadacha.ru/ogurczy-v-bochke/
Выбор места
Так как огурец светолюбивая и теплолюбивая культура, место для расположения ёмкостей нужно выбрать хорошо освещённое и защищённое от ветра. Лучше поместить их с южной либо юго-западной стороны. В регионах с жарким летом нежелательно, чтобы растения весь день находились под воздействием палящих солнечных лучей. Лучше предусмотрительно поставить бочки недалеко от деревьев, которые будут давать полутень в жару. Ветви также могут служить дополнительной опорой плетущимся огурцам. Если ёмкости поместить рядом с беседкой или забором, растения можно подвязать к ним — это будет удобно и, в какой-то степени, декоративно.
Место для установки бочек с огурцами выбирают хорошо освещённое и защищённое от холодных ветров
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ogurtsyi-v-bochke-vyirashhivanie-poshagovo.html
Особенности выращивания: что важно учесть огороднику
Рекомендации как выращивать огурцы в бочке содержат достаточно четкие инструкции которые помогут повысить урожайность культуры.
Огородникам следует не только правильно наполнить вместительную емкость и провести посадку определенного количества растений, но и обеспечить за ними должный уход.
Источник: http://rastenija.org/ogurcy-v-bochke/
Огурцы в бочке: выращивание пошагово с фото
В бочке или другой ёмкости можно выращивать как районированные сорта, так и гибриды. В продажу семена поступают как в обработанном виде, так и в обычном. При заводской обработке они проходят калибровку, шлифовку (утончение кожуры для улучшения доступа питательных веществ и влаги), обеззараживание и инкрустирование.
При инкрустировании семена покрывают тонким слоем водорастворимой смеси, имеющей необычно яркий цвет и состоящей из питательных веществ и защитных средств.
Инкрустированные семена можно отличить по необычно яркой оболочке, они не требуют предпосевной обработки, так как её уже провёл производитель
Посеять семена огурцов в ёмкость можно на 15—20 дней раньше, чем в открытый грунт. Процесс посадки заключается в следующем (для инкрустированных семян первые четыре пункта опускаются):
- Вначале семена калибруют, чтобы отделить наиболее качественный посадочный материал. Это можно сделать одним из двух способов:
- вручную отобрать крупные, без деформации, равномерно окрашенные семена;
Наиболее качественные семена можно отобрать вручную
- замочить семена на 5–10 минут в 3% растворе поваренной соли и использовать для посева только опустившиеся на дно, ополоснув и просушив их.
- вручную отобрать крупные, без деформации, равномерно окрашенные семена;
- Для профилактики болезней проводят обеззараживания семян, для этого также есть два варианта:
- Выдержать в течение 20–30 минут в 1% растворе марганца. Такая обработка уничтожает инфекцию только на поверхности семян.
Обеззараживание семян в растворе марганца уничтожает инфекцию только на их поверхности
- Для освобождения семян от болезней, находящихся в зародыше, их протравливают в бактериальных препаратах (Фитоспорин-М, Баксис) в течение 1–2 часов.
Чтобы избавиться от возможных болезней, находящихся в зародыше семян, применяют специальные препараты
- Выдержать в течение 20–30 минут в 1% растворе марганца. Такая обработка уничтожает инфекцию только на поверхности семян.
- Замачивание способствует более интенсивному прорастанию семян. Их помещают на ткань, уложенную на дно пластиковой или стеклянной посуды, и заливают водой (лучше дождевой). Нужно следить, чтобы семена были постоянно влажными. В то же время они не должны быть полностью покрыты водой. Замачивают посадочный материал на протяжении 1–2 суток до растрескивания оболочки. А также для замачивания можно использовать питательные растворы Эпина, Циркона и других подобных препаратов, Время обработки для каждого из них разное, оно указано в инструкции.
Перед посадкой семена замачивают в дождевой воде или питательных растворах на дне стеклянной посуды
- Закаливание семян повышает их выносливость к неблагоприятным факторам внешней среды. Завёрнутые во влажную ткань семена помещают в стеклянную посуду и выдерживают в холодильнике двое суток при температуре 0—+2°C, не допуская их высыхания.
Закаливание семян повышает их устойчивость, его проводят при температуре 0—+2°C
- За сутки до посадки грунт обильно поливают отстоянной тёплой или горячей водой. При значительном оседании грунта добавляют нужное его количество.
За сутки до посева огурцов почву в бочке обильно поливают
- Дальше приступают к высадке семян. Глубина посева — 2–3 см. В двухсотлитровой бочке питания будет достаточно для 4–5 растений. Высевают семена с запасом (6–8 штук), чтобы потом можно было выбрать наиболее крепкие всходы. Делают необходимое количество углублений, уплотняют в них почву и кладут семена в ямки.
Посадочный материал заглубляют на 2–3 см, высевая на несколько семечек больше, чем будет расти в бочке
- Углубления с посеянными в них семенами засыпают плодородной почвой и слегка уплотняют, чтобы не было пустот. Высаженный посадочный материал в тот же день поливать не рекомендуется.
- Посевы защищают плёнкой или агроволокном, закрепляя укрытие на бочке.
Бочку укрывают, предохраняя посевы от воздействия низких температур
Появившиеся всходы в тёплую погоду приоткрывают. Когда пройдёт угроза понижения температуры и установится стабильно тёплая погода, укрытие снимают.
Видео: как сажать огурцы в бочку
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ogurtsyi-v-bochke-vyirashhivanie-poshagovo.html
Каркас для бочки
На первых этапах роста растениям потребуются надежные опоры, их можно заменить куполообразным каркасом, изготовленным из проволоки.
Альтернативой каркасу можно считать укутывание бочки прочной мешковиной, которая будет служить опорой для плетущихся растений и поможет сохранить их целостность.
Источник: http://rastenija.org/ogurcy-v-bochke/
Особенности ухода
Уход за огурцами, выращиваемыми в бочке, несколько проще, чем при обычном способе.
Полив
Огурцам для интенсивного развития и плодоношения нужно достаточное количество влаги. Если её не будет хватать, на хороший урожай рассчитывать не стоит. А также при недостаточном поливе плоды могут приобретать характерную горечь. Питательные вещества поступают к корневой системе вместе с водой. Вертикальное расположение импровизированной грядки способствует ускоренному оттоку влаги. Содержимое бочки лучше прогревается, чем обычная грядка, но и быстрее высыхает. Растения будут нуждаться в более частых поливах — до трёх-четырёх раз в неделю. На каждый кустик нужно израсходовать не менее трёх литров тёплой отстоянной воды. После поливов грунт можно мульчировать каким-либо органическим материалом для сохранения влаги.
Есть хороший способ обеспечить дополнительное увлажнение растений. У пластиковой бутылки обрезают дно, горлышко закрывают крышкой и делают вокруг него несколько отверстий диаметром 2—3 мм. Бутылку помещают в грунт горлышком вниз, оставив над уровнем почвы несколько сантиметров. Это лучше сделать во время заполнения бочки. В ёмкости должна постоянно находиться вода, которая будет постепенно проникать в почву и поддерживать необходимую влажность.
Дополнительное поступление влаги к корням можно обеспечить с помощью вкопанной в грунт пластиковой бутылки без дна
Подкормки
Несмотря на то что во время подготовки грунта в ёмкость закладывается плодородная смесь, огурцы, растущие в бочке, нужно подкармливать. Так как площадь питания одного растения не очень велика, то возможен некоторый дефицит минеральных веществ и микроэлементов. Чтобы растения были крепкими и выносливыми, они должны получить достаточное количество азота в период нарастания зелёной массы и перед цветением. В это время нужно поливать огурцы раствором мочевины (одна столовая ложка на ведро воды), расходуя по одному литру на каждое растение.
Когда начнётся плодоношение, каждые две недели потребуются подкормки. Оптимальным вариантом будет чередование комплексных минеральных и органических видов подкормки, состав которых может быть следующим:
- Столовую ложку нитрофоски разводят в 10 л воды, на один кустик используют литр раствора.
- Органические удобрения можно применять двух видов:
- в течение 10–14 дней настаивают птичий помёт (1:10) или коровий навоз (2:10), затем разводят 1 л концентрированного настоя в 10 л воды и вносят из расчёта 1 л раствора на одно растение.
- При отсутствии птичьего помёта и коровьего навоза их с успехом можно заменить так называемыми зелёными настоями. Сорняки, скошенную траву настаивают в тёплой воде 10–12 дней и подкармливают огурцы перебродившей жидкостью. Считается, что такое удобрение по содержанию питательных веществ не уступает перегною.
В качестве органического удобрения можно применять настой из скошенной травы
Формирование
Огурцы, растущие в бочке нужно правильно формировать, от этого также зависит урожайность. Существуют два способа формировки, которые рекомендуется применять в зависимости от потребности растений в опылении. Выглядят они следующим образом:
- Формирование самоопыляемых гибридов ведут в один стебель. Из пазух первых пяти листьев выщипывают все растущие ответвления (цветы и пасынки). При нарастании следующих пяти листьев, в их пазухах оставляют цветы и завязь, а появляющиеся пасынки удаляют. При достижении стеблем высоты одного метра, оставляют несколько пасынков для формирования боковых плетей. После того как на них вырастут 3–4 листа, верхушки прищипывают, что провоцирует образование дополнительных боковых побегов.
- Сортовым огурцам, опыляемым пчёлами, чаще придают форму куста. Для этого прищипывают верхушку когда появляется 5–6-й настоящий лист, что вызовет активный рост пасынков. После образования на каждом из боковых побегов пятого листа верхушки над ними также удаляют. На сформированных 10–12 плетях третьего порядка будут интенсивно образовываться завязи. Поскольку на боковых побегах образуются преимущественно женские цветки, для опыления оставляют один куст без прищипывания — он будет давать пустоцветы, являющиеся источником пыльцы.
Видео: формирование огурцов в бочке
Подвязка
Один из наиболее простых вариантов подвязки — установка в центре ёмкости двухметровой опоры из дерева или металла с двумя перекладинами наверху, расположенными крестообразно. Можно закрепить 3 или 4 скрещённые перекладины, которые образуют соответственно 6 или 8 лучей. По краям бочки вбивают колышки, к которым привязывают шпагат и фиксируют его за крестовину. Когда на кустиках появятся 5–6 настоящих листьев, их привязывают к шпагату. Плети, цепляясь за верёвку, будут расти вверх и со временем оплетут крестовину.
Есть ещё один распространённый способ подвязки. В бочке крестообразно устанавливают две дуги из металла или пластика, которые образуют каркас. Когда огурцы подрастут и будут нуждаться в подвязке, их привязывают к дугам. Высота такой опоры не очень большая, длинные плети будут свисать по краям бочки. Чтобы растения не травмировались об острый край, на него можно закрепить старый резиновый шланг.
В качестве опоры для огурцов в бочке можно крестообразно установить две дуги
Видео: обильный урожай огурцов в бочке
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ogurtsyi-v-bochke-vyirashhivanie-poshagovo.html
Посев
Первым делом необходимо обработать верхний слой земли в бочке – налить кипяток и раствор марганцовки.
Следует придерживаться ряда правил, чтобы правильно посадить огурцы в бочке:
- температура воздуха должна быть не менее пятнадцати градусов;
- зернышки закладывать в большем количестве чем может поместиться на поверхности, так появится возможность оставить наиболее сильные и здоровые ростки;
- после посадки землю не поливают;
- бочка покрывается пленкой;
- «утепление» сохраняется до того момента, пока окончательно не установится теплая погода;
- время от времени пленка снимается и ростки огурцов поливаются.
Источник: http://rasteniadacha.ru/ogurczy-v-bochke/
Как правильно собирать урожай
И вот, наконец, появились долгожданные огурчики. Чтобы их правильно собрать, нужно соблюсти следующие простые рекомендации:
- Лучше всего снимать огурчики рано утром, пока прохладно. А также можно это делать вечером, когда солнце клонится к закату.
- Для того чтобы завязи быстрее росли, следует регулярно собирать подросшие плоды. Лучше это делать ежедневно или даже дважды в день.
- Огурцы нужно срезать ножницами или ножом, нельзя тянуть, дёргать или перекручивать плодоножки — это принесёт вред растению.
- Все нестандартные плоды (повреждённые, деформированные, с пятнами) нужно регулярно удалять.
Огурцы нужно собирать ежедневно, чтобы быстрее подрастала новая завязь
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ogurtsyi-v-bochke-vyirashhivanie-poshagovo.html
Сбор урожая
Созревают такие огурцы раньше тех, что высажены на открытых грядках, поэтому следует правильно организовать сбор урожая.
Срывать плоды достаточно просто, ведь огороднику не придется каждый раз нагибаться за огурцами, к хранению не предъявляются особенные или специальные требования.
Источник: http://rastenija.org/ogurcy-v-bochke/
Подвязка и формирование куста
В середину емкости втыкается двухметровая деревянная палочка. Наверху делается несколько лучей к которым и подвязываются стебли огурца.
Опытные огородники советуют оставить один самый сильный и здоровый стебель, убрать все лишние отростки. Так намного проще ухаживать за кустом.
Источник: http://rasteniadacha.ru/ogurczy-v-bochke/