Малина : малообъемные технологии — Сириус агро плант

Как организовать бизнес на выращивании малины особенности бизнеса, как подобрать сорт малины, какие риски у данного бизнеса, сколько нужно вложить и какова рентабельность ягодника

Высокоурожайные сорта растения

Малина — полукустарниковое растение. Ее особенностью являются округлые небольшие ягоды, обладающие великолепным вкусом и ароматом. Благодаря ряду преимуществ эта культура культивируется уже многие века.

Малина — уникальна. Она содержит целый набор витаминов группы B, C и A, эфирные масла и необходимые организму человека микроэлементы. Имея множество целебных свойств, ягоды и побеги используются в традиционной народной медицине и лечебной косметологии.

Каждый садовод стремится содержать на участке кусты малины, отличающиеся высокой урожайностью и сладкими, крупными плодами. В зависимости от особенностей сорта культуру разделили на группы: обыкновенная, крупноплодная, штамбовая и ремонтантная.

Обычная садовая малина

Это растение характеризуется кустом с прямыми стеблями высотой до 1,8 м и плодами весом до 4 грамм. Культура устойчива к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Сорта традиционной малины считаются более ранними, ягоды полезными, сладкими и ароматными в отличие от других групп сортов.

Ее урожайность не превышает 2 кг с 1 куста, но благодаря работе селекционеров существует множество высокоурожайных сортов:

Сорт	Урожайность	Вес ягоды	Описание
Глен Файн	4-4,5 кг с куста	5–6 грамм (иногда 10–12)	Сорт среднеранний, спеет в первой половине июня. Стебли гладкие, не оснащены шипами, вырастают высотой 1,5-2 метра. Плоды имеют насыщенный вкус, в меру сладкие, с легкой кислинкой. Куст плодоносит 1,5 месяца
Каскад Делайт	4–5 кг с куста	5–8 грамм	Плоды этого сорта сочные, ярко-красные, имеют плотную структуру, сладкий карамельный привкус и приятный аромат. Период плодоношения 20–25 дней
Гусар	До 6 кг с куста	3,5-5 грамм (при благоприятных условиях до 10 грамм)	Корневая система образует мало поросли, побеги крепкие, имеют шипы только у основания, вырастают до 2,5 метров. Ягоды темного малинового цвета, имеют плотную мякоть, вкус кисло-сладкий
Глен Ампл	До 4 кг с куста	5–6 грамм	Один из самых популярных сортов, выращиваемых в Европе. Кусты не превышают 2 м в высоту, побеги крепкие, без колючек. Ягоды созревают в июле, имеют темно-красную окраску, сочную мякоть и ярко выраженный кисло-сладкий вкус

Крупноплодная малина

К этой разновидности относятся сорта с крупными плодами массой до 15 грамм. Стебли толстые, вырастают до 2 метров, корневая система образует много поросли. Для получения ожидаемого урожая кусты малины нуждаются в постоянном поливе, подкормках и хорошем освещении. К группе крупноплодного типа относится множество уникальных сортов:

Сорт	Урожайность	Вес ягоды	Описание
Геракл	4 кг с куста	4-10 грамм	Кусты раскидистые, слабо образуют поросль, побеги среднерослые, прямые, с шипами. Ягоды крупные, ярко-рубиновые, не очень сладкие, водянистые
Патриция	4–7 кг с куста	4–12 грамм	Сорт среднепозднего срока созревания, плоды спеют одновременно. Ягоды неплотные, десертные, имеют сладкий вкус и сильный аромат
Желтый гигант	4–6 кг с куста	5–10 грамм	Сорт имеет янтарно-желтые крупные ягоды с насыщенным вкусом лесной малины. Кусты плодоносят с начала июля до середины августа
Таганка	5 и более кг с куста	4–10 грамм	Кусты очень быстро разрастаются. На побегах находятся неколющиеся шипы темно-фиолетового цвета. Ягоды малиновые, бархатные, тупоконечные. Сорт очень урожайный

Штамбовая малина

Малина штамбового типа характеризуется кустом с толстым стеблем («штамб» — ствол), по виду больше напоминающий дерево. Сорта этой разновидности не являются плодородными, но если соблюдать агротехнику, правильно ухаживать и прищипывать верхушки побегов, урожайность увеличится в несколько раз.

При посадке малинового дерева следует соблюдать расстояние между саженцами не менее 70 см. Крепкие побеги растения не нуждаются в подпорках. Кусты быстро растут и плодоносят все лето, поздние сорта – до самых заморозков.

Описание популярных сортов и их особенностей представлены таблицей:

Сорт	Урожайность	Вес ягоды	Описание
Изобильная	До 7 кг с куста	4–10 грамм	Сорт отличается среднерослыми раскидистыми кустами высотой до 2 м, крепкими побегами без колючек и сладкими, плотными, ярко-красными плодами. Культура не боится сильных морозов и жаркого лета, стойкая к болезням и поражению паразитами. Плоды собирают с начала до конца июля
Таруса	3–4 кг с куста	4–12 грамм	Ягоды малины округлые на концах, блестящие, алого цвета, имеют довольно сладкий вкус и приятный аромат. Стебли мощные, ровные, без шипов. Можно повысить урожайность этого сорта в 2 раза, если правильно подкармливать растение
Арбат	4–5 кг с куста	4–12 грамм	Малиновое дерево вырастает до 2 метров, имеет ветвистые побеги, крупные зеленые листья и большие темно-малиновые ягоды в форме конуса. Сорт сладкий, среднеранний, засухоустойчивый

Ремонтантная малина

Ремонтантными называют сорта малины, способные плодоносить 2 раза в год на прошлогодних и молодых побегах. Для получения лучшего урожая, до наступления зимы старые стебли срезают под корень. Растение дает урожай один раз за сезон на однолетних ветвях, в августе, сентябре и до самых морозов.

Ремонтантные сорта считаются самыми популярными среди садоводов. Они имеют улучшенный вкус, крупные ягоды и высокую урожайность. К представителям этой группы относятся:

Сорт	Урожайность	Вес ягод	Описание
Поранна роса	До 8 кг с куста	До 8 грамм	Сорт польский, очень продуктивный. Характеризуется желтыми крупными плодами округлой формы. Ягоды созревают постепенно до наступления холодов
Брянское диво	2–4,5 кг с куста	5–6 грамм	Растение отличается прямостоячими кустами с побегами высотой до двух метров. Плоды светло-малиновые, блестящие, вытянутые, имеют отличный вкус и приятный запах. Малина дает урожай во второй половине августа. Культура устойчивая к негативным погодным изменениям
Брянская юбилейная	От 5 кг и более с куста	4–6 грамм	Сорт имеет слабоветвистые кусты средней высоты (до 1,8 м), ягоды удлиненной формы, насыщенного красного цвета, обладают хорошим вкусом. Урожай созревает во второй половине лета
Брусвяна	4–5 кг с куста	До 15 грамм	Кусты штамбовые, высокие. Побеги плодоносят весь летний период ярко-красными большими коническими ягодами

Источник: http://vusadebke.com/ogorod/yagodnye-kulytury/malina/sorta-maliny.html

Бизнес-план по выращиванию малины

Вложения: 461 000 рублей	Доход: 426 000 рублей
Количество: 30 соток земли	Окупаемость: 3 года

Малина является популярной ягодой. Она обладает лечебными свойствами, которые не пропадают при обработке. Выращивание малины – идея рентабельна, если первые 2 года пожертвовать для определения лучших сортов и получения нужной практики по уходу и сбыту продукции.

Оцениваем идею

В первую очередь бизнес нужно оценить. Для начала ответьте на вопросы:

1. Есть ли у вас участки для посадки малины? – если участков нет, их придется купить.
2. Есть ли спрос на малину и куда сдавать крупные партии ягоды? – решите вопрос со сбытом заранее, ведь этот пункт является важным в деле.
3. Кто ваши конкуренты? – оцените их плантации, цены и точки сбыта.
4. Вы готовы заниматься бизнесом и ухаживать за малиной? – неформальная оценка важна.

Если вы готовы заниматься делом долгие годы, и сбыт продукции реален большими партиями по выгодным ценам, переходите к оценке достоинств и недостатков дела.

Единственное, на что сложно повлиять – погодные условия. В остальном дело не сложное, а варианты реализации говорят о том, что дело безотходное – не проданную ягоду пускают на варенье или замораживают.

Также давайте определим, насколько подходит вам это дело:

• Вы готовы заниматься бизнесом на выращивании ягод ближайшие 5 лет;
• У вас есть участки, а климат позволяет заниматься выращиванием малины;
• Есть спрос, отсутствует конкуренция, и есть желание занять рынок своей ягодой;
• Вы проживаете в сельской местности и задумываетесь о бизнесе.

Попадаете под эти критерии, тогда приступайте к изучению дела углубленно. В первую очередь нужно определиться с посадкой и уходом за малиной. После идет сбыт продукции.

Готовим участок, высаживаем саженцы

Посадка происходит весной или осенью. Для северных регионов посадка совершается весной – с 14 апреля по 6 мая. Так саженец сможет окрепнуть до наступления холодов. В южных регионах наоборот, посадка происходит осенью – с 24 сентября по 16 октября, чтобы жаркое лето не погубило молодые кусты. При умеренном климате высаживать можно и весной, и летом. Если вы высаживаете осенью, ориентируйтесь также на то, чтобы до морозов оставался месяц. За 30 дней растение успеет прижиться.

На участке не должна скапливаться вода, поэтому высаживать нужно на возвышенности, а по периметру желательно наличие деревьев. Деревья будут спасать как от ветров, так и от яркого солнца. Хотя малину и нужно высаживать на южной стороне, постоянное солнце пагубно влияет на кусты и ягоду.

Перед посадкой участок нужно перекопать и удобрить. Если территория большая, перекапываем мотоблоком. При осенней посадке подготовка идет заранее, за 1 месяц. При весенней посадке участок готовиться с осени. Обязательно удаляем весь сорняк и мусор.

Удобрить участок можно обычным перегноем – 1 ведро на 1 квадратный метр. Также почву необходимо подкислить. Оптимальная кислотность – 6 pH, измеряется pH метром. Для подкисления используют сосновую хвою или торф. Если кислотность выше 6 pH, тогда её понижают известью. Дополнительно участок удобряется суперфосфатами и сернистым калием – 50 грамм каждого препарата на 1 квадратный метр.

Совет №1. Малина быстро разрастается по участку. Для избегания разрастания, во время посадки вкапывайте жестяные листы или кусочки шифера вокруг корневой системы на глубину 40 сантиметров.

Правила посадки малины:

• Малина высаживается в ямки или траншеи;
• Если в ямки – размер 40 х 40 х 40 сантиметров, расстояние между кустами 1 метр, между рядами 1,5 метра;
• Если в траншеи – размер 50 х 40 сантиметров, расстояние между кустами 50 сантиметров, между рядами 2 метра;
• В ямки высаживают по 3-4 стебля, в траншеи по 1 стеблю на каждые 50 сантиметров;
• Стебли корневой системой перед посадкой помещают в воду, густо смешанную с глиной;
• Высаживая стебли, их присыпают землей, оставляя корневую шейку на 5 сантиметров выше земли – корневая шейка это место, где корень переходит в стебель;
• При весенней посадке кустики подрезают, оставляя стебель длинной в 40 сантиметров, при осенней посадке стебель оставляют 25-тисантиметровым;
• После посадки куст поливают теплой водой – 10 литров на куст;
• Далее происходит мульчирование – соломой, гравием.

Также можно поставить шпалеры. Так кусты не будут разрастаться, но этот способ требует дополнительных затрат. Один из способов получения большей прибыли – выращивание малины в теплице круглый год. Тепличный бизнес хорош для северных регионов, где при открытой посадке урожайность малая.

Покупают саженцы в питомниках. Важно правильно подобрать сорт под ваш грунт и климат. Лучше всего закупить разные сорта, а после посадки отследить лучшие и размножить их на участке. При наличии 30-ти соток земли, на 1 сотке высаживаются в среднем 20 кустов малины, по 2-4 саженца. Нам необходимо 1 800 саженцев. Кустов выйдет 600 штук. 1 саженец стоит 200 рублей. Затраты составят 1 800 * 200 = 360 000 рублей + 1 000 доставка.

Выращивая малину как бизнес в промышленных объемах, схема посадки будет иной, так как нужны проходы для техники. В среднем 1 гектар будет вмещать 1 800 кустов малины.

Затраты на саженцы 361 000 рублей, удобрения 20 000 рублей, аренда мотоблоа 5 000 рублей, инструмент 10 000 рублей, скважина 50 000 рублей.

Сорта малины для бизнеса

Все сорта малины отличаются друг от друга. Урожайность, приспособленность к климату, цвет, вкус, переносимость болезней – этим и отличаются сорта. Чтобы понять, какой сорт высаживать для бизнеса, лучше первый год высадить часть участка разными сортами, по 5-10 кустов и следить за ростом, урожайностью, акклиматизацией. Для выращивания малины как бизнес высаживают ремонтантные сорта.

Рассмотрим разные сорта малины:

• Каскад. Из особенностей – высокие кусты средней красной ягоды, не переносит засухи;
• Золотой гигант. Высокоурожайный сорт с большими желтыми ягодами, устойчив к заморозкам;
• Рубин. Красные средние плоды, морозостойкий сорт с фиолетовыми короткими шипами;
• Кумберленд. Черные мелкие ягоды хорошо переносят заболевания и не боятся вредителей;
• Мулатка. Средние ягоды вишневого цвета, сорт урожайный и стойкий к вредителям и заболеваниям;
• Мираж. Крупная красная ягода, куст шипованный, хотя шипы мягкие, устойчив к заболеваниям;
• Абрикосовая. Средне-мелкая ягода золотистого цвета;
• Вега. Средняя ягода вырастает на высоких кустах, морозостойкий сорт;
• Глен Ампл. Красные средние плоды, кусты достигают 3,5 метров в высоту, переносит как морозы, так и заболевания;
• Столичная. Большие красные ягоды, высокий куст дает большой урожай и устойчив к заболеваниям и морозам;
• Оранжевое чудо. Средняя ягода оранжевого окраса, сорт переносит грибковые заболевания и не боится вредителей;
• Лашка. Большие ягоды на урожайном кусте, морозостойкий сорт;
• Бриллиантовая. Средне-крупная ягода рубинового окраса, хорошая урожайность сорта;
• Зюгана. Сладкая ягода, особенность которой долгое хранение;
• Октавия. Ягода фиолетового окраса, крупная, крепко держится на кусте;
• Химбо Топ. Крупная ягода, кусты которой нужно подвязывать;
• Полка. Позднеспелый сорт, отличается своей хорошей урожайностью;
• Ждоан Джи. Твердые, крупные ягоды, сорт отличается высокой урожайностью.

Также отличаются высокой урожайностью такие сорта, какМалахит, Версаль, Атлант, Феномен, Столешник, Таганка, Полана.

При выборе саженцев обращайте внимание на корневую систему – она должна быть развитой и подсохшей. Еще лучше, если корневая система находится в таре с землей. Диаметр стебля на срезе должен быть больше 7 миллиметров зеленого цвета.

Как говорилось выше, постарайтесь купить разные сорта, изучив уход за каждым. Да, на анализ сорта уйдет 1-2 года, но после этого вы точно будете знать, какой сорт подходит под ваш климат и почву. Лучше потратить 1-2 года на выбор сорта, чем засадить участок нерентабельными сортами малины и остаться без урожая и прибыли.

Ухаживаем за малиной

Уход за малиной – основная ваша работа из года в год. От правильного ухода зависит успех вашего дела. Именно поэтому, после выбора сортов, к каждому сорту должен быть персональный уход. Для этого покупайте книжки по уходу за теми или иными сортами. Также ведите записи об их реакции на ваш уход, советуйтесь с агрономами и дачниками.

Кусты желательно подвязывать, устанавливая шпалеры. Особенно это важно, когда кусты малины разрастаются от 2-х метров в высоту. Шпалеры позволят солнечным лучам равномерно попадать на куст и плод.

Полив малины осуществляется по мере засухи кустов. После весенней посадки малину поливают раз в неделю, в июне сокращается до 2-х раз в месяц. На 1 куст приходится 10-15 литров теплой воды. Поливают ранним утром или поздним вечером. Но стоит обратить внимание на дожди и жару. В сезон дождей малину можно и не поливать, а в застой солнцепека полив увеличивают. Если земля на глубине 10-ти сантиметров сухая, полив можно осуществлять.

Через сутки после полива идет прополка участка. Лучше всего пропалывать малину вручную. Прополка происходит несколько раз в месяц. Также обязательно по весне и осени удаляйте весь сорняк с участка, все опавшие листья и прочий мусор, ведь в них содержатся вредители и переносчики заболеваний. Землю после полива желательно подрыхлить, а мусор сжечь.

Что касается удобренияпочвы, то и здесь есть свои правила. Азотсодержащие препараты добавляютзадолго до плодоношения, после этого они исключаются. Исключается подкормкалюбых хлорсодержащих препаратов. После сбора урожая добавляют калийсодержащие ифосфорсодержащие средства в небольшом количестве.

Совет №2. На 10 литров воды добавьте коровий навоз – 1 лопату, и 5 грамм селитры или мочевины. Этим составом подкармливают почву в конце марта.

Постоянно производите обрезку кустов. Обязательная обрезка малины проходит весной. Удаляются все ветви, не перенёсшие зиму, сухие, больные, слабые и бесполезные ветви. Все обрезанные ветви в обязательном порядке сжигаются вне участка. Осенью дополнительно удаляются старые ветви, которые в следующий сезон не принесут урожай.

Весной для профилактики малину обрабатывают от болезней. Куст и участок вокруг него, а лучше весь участок посадки, опрыскивайте Нитрафеном или Бородосской смесью. Болезней, как и вредителей у малины много, поэтому для определения, что поражает куст, нужны специальные книги и брошюры. Приобретите их и временами читайте. Как только листья начинают желтеть, либо куст засыхает, значит, растение поражено. Заглядываете в книгу, определяете причину и начинаете лечение.

К зиме малину готовят основательно. Первым делом с малины убирают всю листву вручную. Просто надевают толстую варежку и проходятся по веточкам снизу вверх, срывая остатки листвы. Нужно уничтожить весь сорняк, убрать старую мульчу, в которой находятся различные микроорганизмы. Все это собирается, уносится за участок и сжигается. Земля подрыхляется и при надобности удобряется фосфором и калием. Далее кусты пригибаются к земле, так, чтобы снег полностью накрыл их. Зимой снег прокалывают для поступления к кустам свежего воздуха. В случае отсутствия снегов малину накрывают дышащим материалом от морозов.

Сбор ягодыосуществляется в специальные ящики, которые тут же отправляются покупателю илина производство – заморозку или производство варенья.

Ежегодные затраты будут на электроэнергию для полива – 10 000 рублей, удобрения и препараты – 30 000 рублей, а также найм рабочего для прополки участка и сбора ягоды – 25 000 рублей.

Сбыт малины и регистрация дела

Ягода является скоропортящимся продуктом, поэтому о продаже малины нужно договариваться заранее, до сбора, чтобы бизнес приносил высокую прибыль. Также её можно продавать после сборов, и даже замораживать и реализовывать зимой.

Куда сбывать продукцию:

1. С дому. В первую очередь продажа ведется со своего участка. Здесь отлично работает сарафанное радио. Также рекламируется продажа малины в местную газету, в социальных сетях и на досках объявлений. Со временем люди будут знать, что вы продаете малину, и в период созревания ягоды сами будут приезжать за ней. Оптом могут скупать перекупщики, но тогда стоимость будет занижена.
2. На рынках. Вы можете самостоятельно стоять с ягодой, нанять продавца или сдавать перекупщикам.
3. Магазины. Продуктовые магазины, супермаркеты, ларьки с продажей фруктов – все они могут быть вашими клиентами.
4. Свое производство. Малиновое варенье – очень полезный продукт. Также можно создавать джемы и замораживать ягоду. Если создадите бренд, стоимость ягоды за счет рекламы и качества возрастет. Но здесь учитываются еще и дополнительные расходы.

Дополнительно можно зарабатывать на саженцах. Некоторые предприниматели создают отдельный вид бизнеса на саженцах, выращивая их в теплицах.

Сбыт – серьезный пункт в организации дела. Большие партии ягоды сложно продать, если вы проживаете в малонаселенном пункте. А перевозка ягоды без договоренности о сбыте заранее накладывает дополнительные расходы и риски на дело. Поэтому вам придется позаботиться о сбыте продукции заранее.

Затраты на ГСМ ежегодно для развозки ягод будут составлять 15 000 рублей. Реклама – 5 000 рублей.

Зарегистрироваться достаточно в качестве индивидуальногопредпринимателя. В налоговой службе вы регистрируетесь как сельский работник ивыплачиваете налог в размере 6% от продаж.

Еще один вариант регистрации – садоводческое некоммерческое товарищество. В этом случае всю продукцию вы отправляете оптом в крупные базы. Документы оформляются в администрации района.

Вложения в открытие дела, сбор документов – 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов – 15 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Покупка саженцев	361 000
2	Инструмент	10 000
3	Удобрения	20 000
4	Система полива	50 000
5	Аренда мотоблока	5 000
6	Открытие ИП	5 000
7	Прочие расходы	10 000
	Итого:	461 000

Для организации дела нужна сумма в 461 000 рублей. Сэкономить здесь можно на саженцах – договориться о крупной покупке оптом. Также сэкономить можно на скважине и оборудовании, если они уже имеются.

Если вы не владеете участком, то к сумме первоначальных затрат прибавляется стоимость купленных участков для посадки малины. Также затраты могут увеличиться за счет покупки и установки шпалер.

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Электроэнергия	10 000
2	Удобрения	30 000
3	Найм рабочего	25 000
4	Налоги	15 000
5	ГСМ	15 000
6	Реклама	5 000
7	Прочие расходы	20 000
	Итого:	120 000

Ежегодные затраты будут составлять 120 000 рублей. При этом, сумма может быть ниже за счет ненадобности постоянно удобрять почву. При правильном уходе за кустами не нужны будут и препараты. Найм рабочего замещается семейной прополкой и сбором ягоды.

Считаем прибыль

Мы имеем 600 кустов малины. 1 куст будет приносить 3 килограмма малины. Цена за 1 килограмм в рознице – 200 рублей, оптом – 120 рублей. Возьмем средний показатель и высчитаем доход.

Доход ежегодно будет составлять при равномерных продажах оптом и в розницу 600 * 3 * 170 = 306 000 рублей.

Урожайность с 1 сотки 60 килограмм, а доход 10 000 рублей.

Также на 2-ой год ведения дела можно продавать саженцы. С куста мы будем иметь 1 саженец, стоимостью 200 рублей. Итого это еще дополнительно 600 * 200 = 120 000 рублей в доход.

Совет №3. Для большей прибыли на черенках, высаживайте их в теплице и размножайте. Если есть спрос, бизнес и вовсе можно сделать на одних саженцах.

Ежегодная прибыль ежегодно будет составлять 306 000 + 120 000 – 120 000 = 306 000 рублей. Дело окупится через 3 года. Рентабельность бизнеса на выращивании малины составляет 70%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания малины.

Так как в малиновом бизнесе есть нюансы и проблемы со сбытом, можно разнообразить ягоду и выращивать голубику, ежевику, облепиху и смородину, зарабатывая еще больше на данной ягоде, где средняя ежемесячная прибыль переваливает за 50 000 рублей. Рассмотрите идею с выращиванием фруктов на своем участке.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы о бизнесе на выращивании малины

Почитал отзывы о бизнесе на малине на форумах и могу сказать, что негатива в бизнесе мало, особенно со сбытом. Возможно, что данный нюанс в бизнесе просто переоценивают.

Для начала ознакомьтесь с отзывом дачника. Женщина утверждает, что ни климат, ни сорт и даже не уход влияет на качество малины:

«Мне казалось, что самое сложное в деле это выбор сорта. Но многое зависит не только от климата и сорта, но и от почвы. Все забывают, что почва является важнейшим элементом при выращивании малины. Как бы вы не ухаживали, какой бы климат не был благоприятным, а качество почвы деталь важнейшая» – Екатерина, садовод.

А этот отзыв-совет предпринимателя, который остерегает новичков от покупки крупноягодных сортов:

«Дам такой совет – не гонитесь за сортами с крупной ягодой. На это есть несколько веских причин. 1 – в таре ягода быстро уминается. 2 – покупатели, привыкшие к мелкой ягоде, подумают, что она выращена на химикатах. 3 – сорта с крупной ягодой не морозоустойчивы» – Елена, предприниматель.

Напоследок отзыв начинающего предпринимателя, который делится опытом одного умного деда. Идея действительно интересная:

«Взял за основу для бизнеса опыт одного деда. Он ягодой занимается только для себя, а зарабатывает на саженцах. Есть у него несколько кустов, на которых собирает 15-20 килограмм ягод в год. А когда занимается прополкой, удаленные корни и ростки высаживает отдельно. В теплицу. Так вот такие саженцы через год начинают цвести. Он прищипывает кисти, и ягода сразу начинает расти очень крупной. Так вот эти саженцы, прям с ягодой, дед везет на рынок и продает. Вокруг такой ажиотаж всегда, что на этом деле дед имеет вторую пенсию. Я пока что набираюсь опыта, и дело начинает набирать обороты» – Павел, предприниматель.

Отзывы говорят нам о том, что в деле есть масса нюансов. Казалось бы, что крупная ягода выгоднее, а предприниматели против нее. Да и черенками можно зарабатывать больше, имея маленький участок.

Заключение

Исходя из бизнес-плана, мы можем констатировать факт выгоды идеи. Будете вы заниматься ягодой или саженцами, продажей свежей, мороженой ягоды или вареньем – дело ваше. Но идея выгодная, и в сельской местности можно заниматься выращиванием малины.

Видео о бизнесе на малине

Источник: http://zarabatyvayemsami.ru/vyrashchivaniye-maliny-kak-biznes/

Правильная посадка и обрезка – залог больших урожаев

Правильная посадка – это первый шаг к хорошему урожаю. При посадке малинника важно правильно рассчитать место, как бы сильно не хотелось, не загущайте посадки. Между кустами нужно оставлять 60-80 см, а между рядами 1,5-1,8 м. Хоть пока растения и молоды будет казаться, что вы оставили много места, но со временем растения его заполнят. В 1 лунку можно высаживать по 2 саженца.

В дальнейшем установите шпалеры, на которые можно будет привязать ветви. Самый простой способ соорудить опоры для малины – это использовать оцинкованную проволоку в 4 мм толщиной, которую нужно натянуть между 2 столбами. Первый ряд проволоки нужно натягивать на расстоянии 1,1-1,2 м от земли. Опоры нужны для лучшего освещения растений по всей их высоте, а также собирать урожай будет удобнее.

После посадки малины в дальнейшем у основания растений будут появляться молодые побеги по 5-10 шт. Также рядом будет появляться поросль. Ранней весной поросль нужно удалять. Также у основания нужно оставить не больше 7 молодых побегов, все хилые, поломанные побеги нужно вырезать

В дальнейшем производят удаление поросли в мае-июне, чтобы растение не тратило много сил на новые кусты. Отказ от прореживания поросли может привести к снижению качества и размера ягод.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/moyasotka/kak-poluchit-neveroiatnyi-urojai-maliny-s-odnogo-kusta-5cdacbc43ab11700b3e95b60

Как вырастить малину в контейнерах

Малина светолюбива, и где бы вы ее не выращивали, ей понадобится максимальное количество солнечного света. Если таких условий создать нельзя, растение может выдержать и частичную тень. Почва для выращивания этой культуры должна быть влажной, рыхлой, хорошо дренированной, слегка кислой (pH 5,6-6,2) и плодородной.

Посадка и уход за малиной в открытом грунте

Источник: http://floristics.info/ru/stati/sad/6877-malina-v-kontejnerakh-ukhod-i-trudnosti.html

Малина – подробное описание и характеристики растения

Первые письменные описания о малине археологи нашли в трудах, которые относятся к 3 веку до нашей эры. Но вполне вероятно, что малину собирали и использовали в пищу и в лечебных целях и наши более древние предки ‒ неандертальцы и питекантропы.

Уже в Древней Греции и Римской империи, более тысячелетия назад, малину культивировали и выращивали в садах. Как садовая культура, в Европе это растение стали выращивать приблизительно в 16 веке. В Северную Америку садовая малина попала вместе с колонистами в начале 18 века.

На территории нынешней России малину стали выращивать как садовую культуру в середине 17 века. Кроме того, здесь велась селекционная работа, и свет увидела желтая, черная и даже белая малина.

В природе малина растет на территории лесных вырубок, лесосек и пожарищ, образуя целые плантации. Растение предпочитает сырую, богатую удобрениями нейтральную или слабокислую землю.

Строение растения с описанием:

1. Корневище ‒ извилистое, древовидное. Имеет множество разветвленных боковых придаточных корней. Может расти в течение длительного времени, “захватывая” окружающую территорию.
2. Побеги. Живут всего два года. Прямостоячий побег первого года имеет светло-зеленый цвет с сизым налетом. По всей длине покрыт маленькими острыми шипами. Плодоносит только побег второго года жизни. К этому времени он становится более прочным, древовидным, коричневого цвета. В высоту побеги достигают двух с половиной метров.
3. Листья темно-зеленого цвета овальной формы. Имеют беловатую опушку с изнанки листовой пластины. В книгах по ботанике встречаются и другие описания формы и цвета листовых пластин.
4. Цветки чистого белого цвета, размером чуть более одного сантиметра. Соединены в кистевидные соцветия. Расцветают с июня по июль.Некоторые сорта садовой малины могут цвести в августе и даже в сентябре.
5. Плоды ‒ это волосистые костянки, объединенные в плод сложной формы. Имеют разнообразную окраску ‒ от светло-розового до почти бордового. Также выведены сорта, имеющие белый, желтоватый и черный оттенок. Существуют ремонтантные сорта малины, способные давать плоды на побегах первого года жизни.

Источник: http://akulovka.com/blog/malina/

С чего начать закладку ягодника?

Как правило, люди к нам звонят с заявкой: «Хочу посадить сад малины или сад яблони». Встречный вопрос: «Сколько у вас земли?».

Если человек отвечает, что у него 200 гектаров, мы отвечаем, что землю вполне можно оставить под яблони. Но если у человека 10 гектаров, то яблоневый сад туда уже никоим образом не вписывается, тогда мы рекомендуем этим людям заняться ягодниками.

Иногда встает вопрос – что именно из ягодников сажать. Наш питомник начал свой ягодный проект с малины. Когда только мы отработали первый сезон, нам сразу начали давать запросы на другие ягоды – черную смородину, крыжовник, клубнику, жимолость, голубику, ежевику. То есть сейчас продать можно любую ягоду, спрос на нее огромен. При этом ягода «путешествует» на далекие расстояния. Наша ягода из Нижегородской области через дилеров попадала в Рязань, Владимир, Москву. А в Нижегородских торговых сетях часто можно встретить крыжовник, расфасованный по 100 г, привезенный из Новгородской области – это тоже порядка 1100 километров от Нижнего Новгорода! Тем не менее, спрос есть.

Участок должен быть максимально ровным, без западин, желательно на возвышенности. Если выбирать землю в низине или в пойме реки, там могут возникать возвратные заморозки, от которых может страдать сад, и это скажется сроках созревания ягод.

Значение имеет и «родословная» земли – то есть то, что на ней росло ранее (технические культуры, луга или молодой лес). В чем разница?

Можно взять поле из-под зерновых – оно будет максимально чистым от сорной растительности. Можно взять просто пастбища либо луга – там нужно будет провести двукратную обработку гербицидами, и лишь после этого земля будет готова к посадке. И третий вариант самый трудоемкий – это поле, заросшее деревьями. В таком случае сначала приходится корчевать деревья, а это лишние расходы. Еще один большой минус – при корчевании перемешиваются слои почвы, что также сказывается в дальнейшем на росте сада.

До выбора участка нужно взять анализы почвы на содержание NPK и гумуса, значение pH – чтобы понимать, с чем работать.

Также большое значение имеют дороги, которые подходят к участку, расстояние до ЛЭП и возможности подключения.

Важно наличие источника воды – в год посадкам потребуется 100 куб.м воды на 1 га раз в неделю (при условии отсутствие дождей). Начиная со второго года посадки, плодовая стена сада малины становится шире – на 1 га уже потребуется 200 куб.м воды.

По поводу водообеспечения сада есть два варианта: река/озеро или скважина. При относительно небольшой стоимости скважины нужно понимать, сколько она даст воды. После того как вы выкопали скважину, нужно сделать анализ воды – она может быть сильно щелочной или засоленной. Если будет очень много солей, придется ставить какие-то дополнительные станции для водоподготовки, а это тоже дополнительные расходы. Плюс при выборе источника полива через скважину потребуется подогревать воду в емкостях или копать пруд. Пруд, на наш взгляд, более бюджетный вариант. Железные емкости стоят сейчас таких денег, что дешевле нанять экскаватор и бульдозер, которые за неделю выкопают большой пруд.

Сроки посадки малинового сада

Что касается сроков посадки малины – весной или осенью – мы отдаем предпочтение осенней посадке. Весной после схода снега малина сразу пускается в рост, а при посадке осенью времени на прорастание требуется больше. При весенней посадке мы рекомендуем иметь в арсенале бочку на колесах для оперативного полива – пока не будет смонтирована поливная система.

Использовать ли химикаты?

Встает и вопрос экологичности продукции. Многие фермеры мечтают об органическом земледелии, выращивании ягоды без применения какой-либо «химии» – ни удобрений, ни средств защиты.

При выращивании ремонтантной малины вы можете исключить обработку пестицидами и ядохимикатами, потому что те сорта, которые мы предлагаем, можно выращивать без единой химической обработки.

На сегодняшний день мы предлагаем фермерам для промышленных садов ремонтантные сорта малины нашей селекции – это уже многим знакомый сорт красноплодной малины Карамелька и новинки 2019 года сорта – Самохвал, Малиновая гряда, Похвалинка. Есть сорта черной смородины и крыжовника. Осенью 2020 года у нас будет предложение по саженцам ирги, селекцией которой мы занимаемся совместно с селекционером по семечковым культурам Г.Я. Шербеновым.

Если же вы рассматриваете другие ягодные культуры – крыжовник, черную смородину, жимолость – то тут нужно будет запастись фунгицидами, потому что ржавчина, пятнистость, тля, клещи и другие болезни будут присутствовать на этих культурах.

Хотелось добавить, что малина малине рознь, и тот, кто выращивает ремонтантные сорта малины иностранной селекции (такие, как распространенные Полька и Полана), вынуждены массово применять фунгициды для подавления патогенной микрофлоры. Такую малину приходится опрыскивать где-то пять раз за сезон. Естественно, она не будет такой экологически чистой, как наша ягода.

Источник: http://ogorod.ru/ru/main/stories/15379/Sovety-nachinayushchemu-yagodovodu-ili-Ekonomika-malinovoy-plantatsii-Chast-pervaya.htm

Особенности выращивания малины

Первое правило эффективного выращивания малины – для посадки растений выбирают светлые участки. Малина любит солнышко и в тени практически не плодоносит. Также стоит обращать внимание на кислотность почвы – данный показатель должен быть в пределах 5,5 – 6 ph.

Болотистые места также исключены. Грунтовые воды должны проходить ниже 1,5 м. Плотность посадки отдельных сортов и саженцев «фриго» может составлять 40 000 ед. на гектар. Загущать растения не рекомендуется – лучше оставлять по 5-6 побегов, что поспособствует лучшему попаданию света и проветриваемости куста. Устройство шпалер позволяет уберечь значительную часть урожая, поскольку растение часто ложится на землю под весом собственных плодов.

Подкармливают растения азофоской или кемирой (1 литр раствора на куст). Для ускорения роста и развития растений применяют калийный рост концентрат. Для защиты от сорняков поверхность почвы под малиной засыпают соломой.

Самая высокая цена на малину – в июне. Всего 200 грамм ягоды могут продаваться в это время по 150 – 200 рублей.

Засуху растение не переносит, поэтому в особо засушливых местах необходимо решать вопрос с поливом. Если этим пренебречь, то ягода получится мелкой и сухой. Отдельные успешные хозяйства на этот счет применяют капельную систему орошения.

Если места напротив славятся осадками, то есть смысл применять так называемые навесы, потому как избыток влаги плохо влияет на малину – ягода начинает раскисать. Под навесом растения будут защищены не только от обильных осадков, но и от попадания прямых солнечных лучей (из-за чего ягода теряет сочность).

Источник: http://abcbiznes.ru/biznes-idei/677-malinovyy-biznes-kak-zarabotat-million-na-vyraschivanii-lyubimoy-yagody.html

Не забываем подкармливать кусты

Часто мы забываем подкармливать многолетние культуры, а зря. Каждый год осенью под каждый малинный куст нужно вносить удобрения, хорошо в качестве подкормки подойдет перегной. На 1 куст нужно 3-4 ведра, если нет перегноя, то можно использовать торф, нужно взять 4 ведра и cмешать его сj 100 гр селитры.

Если весной вы увидели, что новой поросли мало или она совсем слабая, а побеги растут медленно, то в конце мая нужно кусты подкормить. Подойдет для этих целей следующая подкормка: в 10 литрах воды разведите коровяка 1 лопату и спичечный коробок селитры, можно использовать мочевину вместо селитры, на 1 куст нужно использовать минимум 5 литров подкормки. Обычно этих подкормок, если почва не слишком бедная достаточно на весь вегетационный период.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/moyasotka/kak-poluchit-neveroiatnyi-urojai-maliny-s-odnogo-kusta-5cdacbc43ab11700b3e95b60

Особенности бизнеса на малине

К особенностям выращивания малины следует отнести капризность растения при выборе предшественника, так как если на планируемой территории росли неблагоприятные для малины культуры, это может привести к заболеванию растения и потере плодов.

В том случае, если выращивание малины планируется на большой по площади территории, то сперва рекомендуется засадить несколько незначительных по размеру участков различными кустами малины и выбрать подходящий для вас вариант. Верно подобранный сорт малиновых саженцев позволит собрать плодоносный урожай.

Источник: http://biznesideas.ru/idei-dlya-biznesa/vyrashhivanie-maliny-kak-biznes/

Технология подготовки грядок под ремонтантную малину

1.  Вырыть траншею шириной 80–90 см (1) и глубиной 50 см (2). Длина гряды составила 380 см. Отступить от каждого края по 50 см, между кустами лучше оставить 70 см, это на 5 кустиков. между рядами оставить 1,5–2 м.

2. Утеплите северную стенку траншеи досками. Это необязательно, но с ними как-то спокойнее (3).

3. На дно траншеи уложите послойно:
1-й слой (5–10 см): деревяшки-гнилушки (4), обильно полейте. в природе много вкусной малины растет именно на вырубках и пожарищах, где в земле много дерева.

2-й слой (5–10 см): листья, обильно полейте. Они перепреют за 6–7 месяцев и дадут дополнительное питание и тепло будущим кустикам (5).

3-й слой (10 см): навоз, можно не совсем перепревший (я использовал конский), он также за 6–7 месяцев дойдет до нужного состояния (6).

 4-й слой (5 см): плодородный садовый грунт. К сожалению, у меня суглинок, я применяю универсальный грунт. Этот слой можно пропустить, но я предпочитаю некую «прокладку» между азотными (навоз) удобрениями и золой (7).

5-й слой: Зола лиственных растений. Обильно распределяю ее по поверхности, примерно 1-литровая банка на 1 м погонный. Зола способствует снижению кислотности почвы (8).

6-й слой: садовый или универсальный грунт, досыпаю траншею до уровня почвы (9).

7-й слой: мульча (трава от стрижки газона, лучше всего подсохшая) (10).

После посадки саженцы следует укрыть на 1,5 недели листьями, соломой, лутрасилом, спанбондом, чтобы не сгорели на солнце и хорошо укрепились, прижилась корневая система, а над самими кустиками соорудить легкий снопик из сена (11).

Источник: http://supersadovnik.ru/text/remontantnaja-malina-kak-poluchit-bolshoj-urozhaj-lichnyj-opyt-1007195

Выбор саженцев

Если возникла необходимость в приобретении новых саженцев, то их лучше присматривать в проверенных питомниках. Хоть они там стоят дороже, чем с рук, зато гарантированно получите тот сорт, какой хотели. Да и специалисты питомника дадут полезные советы по его выращиванию. Но можно попросить саженец у соседа по участку, если перед вашими глазами есть явный пример урожайности материнского кустарника.

Обязательно нужно учитывать, сможет ли успешно расти и плодоносить эта культура в вашей местности. При выборе саженца обязательно его осмотрите, особенно корневую систему, нет ли там гнили, паразитов. Обратите внимание на срез стебля, он должен быть зеленым, а не бежевым. Непосредственно перед посадкой корни на несколько минут опускают в слабый раствор марганца для обеззараживания.

Если проживаете в южной местности с мягким климатом, то на участке можно высадить кустики с разным сроком вызревания. Тогда сможете собирать урожай в течение всего сезона. Но нужно учитывать, что каждый сорт подвержен своим заболеваниям, поэтому каждую весну весь малинник рекомендуется обрабатывать от большинства болезней и вредителей. Но саженцы с разным сроком вызревания не следует сажать вперемешку, лучше их распределить по рядам. Это облегчит сбор урожая.

Источник: http://seu-8.ru/sadovodu/urozhajnost-maliny.html

Рыхлим почву

Корни у малины обычно находятся не очень глубоко, примерно на 10 см в глубину, а иногда и ближе к поверхности. Поэтому при рыхлении грунта нужно это учитывать. Проводить процедуру нужно после подкормок.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/moyasotka/kak-poluchit-neveroiatnyi-urojai-maliny-s-odnogo-kusta-5cdacbc43ab11700b3e95b60

Подготовка почвы для посадки малины

Важным элементом в процессе выращивания малины является предварительная подготовка почвы, которая включает в себя:

Источник: http://biznesideas.ru/idei-dlya-biznesa/vyrashhivanie-maliny-kak-biznes/

Особенности выращивания ягодной культуры

Посадить и вырастить на участке кусты малины несложно — она не капризна в уходе, восприимчива к холодному и жаркому климату, хорошо приживается на новом месте и быстро разрастается. Но чтобы посаженый сорт оправдал ожидания и показал все характерные преимущества, нужно соблюдать условия агротехники этой культуры.

Посадка и размножение

Пикировать кусты малины в открытый грунт можно как весной, так и осенью. Важными факторами при посадке являются посадочное место и земля. Территория, на которой будет обитать растение, должна быть освещаемая или слегка затененная, рельеф — ровный. Более подходящей считается рыхлая легкая нейтральная почва. На одном участке оно может произрастать до 7 лет. Культуру нельзя высаживать туда, где до этого росли пасленовые (картофель, томат, баклажан, овощной перец, петуния гибридная, табак душистый и другие).

Подготавливать грунт к посадке нужно за 3–4 недели до проведения процедуры. Для этого выкапывают ямы 50 см глубиной, на расстоянии друг от друга не менее 1 метра. Для лучшего укоренения можно взять посадочную магазинную почву, золу, коровий навоз или компост. Куст помещают в лунку, присыпая корневую систему плодородной землей и удобрениями. Корневая шейка должна выглядывать на 2–3 см выше поверхности грунта.

Размножение малины производится путем деления корневых отростков. Этот процесс осуществляется весной: молодые побеги высотой 10–20 см выкапывают вместе с комом земли и пересаживают на новое место. Посадочную область мульчируют опилками, торфом, подкармливают навозом.

Сезонный уход

Для получения высокой продуктивности сортовой малины в период вегетации за ней тщательно ухаживают, проводя такие процедуры:

• рыхление почвы вокруг кустов, удаление сорной травы и листьев с территории сада помогут увеличить питание для корней и предотвратить заражение растения болезнями или паразитами. После окучивания, полива и подкормок землю мульчируют;
• обильный полив осуществляется 2–3 раза в месяц весь летний период. После 10 августа последнее орошение рекомендуют проводить в октябре до первых заморозков;
• обрезку двухлетних и молодых побегов проводят весной. Прошлогодние стебли подрезают на 2/3. Из молодых отростков выбирают самые крепкие и рослые, не более 5–6 штук, остальные удаляют. Ненужную поросль, поврежденные стебли и сухую листву обрезают весь период плодоношения;
• весной, после «сна», малину подкармливают органическими удобрениями. Летом садоводы рекомендуют вносить под кусты костную муку и древесную золу. Один раз в 2–3 года культуру удобряют навозом или компостом;
• большинство сортов малины, имеющие тонкие стебли и хороший урожай ягод, требуют подвязки. Ее осуществляют веерным и шпалерным методами;
• зимой побеги малины пригибают к земле и укрывают снегом. Без снежного покрывала почки растения вымерзнут, побеги побуреют, возможна и гибель куста.

Болезни и вредители

Малина, как и другие садовые культуры, может оказаться под влиянием вирусов и бактерий:

• хлороз — вирусное заболевание. Оно проникает в растение через повреждения в коре. Его переносчиками являются вредители. Листья вдоль прожилок начинают желтеть, постепенно поражая весь куст. Стебли слабеют, ягоды становятся мелкими и засыхают. Прямонаправленного лечения для этих болезней не существует. Пораженные кусты выкапывают и уничтожают;
• курчавость малины — заболевание, провоцируемое вирусом. Листья деформируются, сжимаются, с тыльной стороны приобретают коричневый цвет. Ягоды теряют свои вкусовые качества, не созревают и сохнут. От больного растения нужно немедленно избавиться;
• вирусные мозаики — симптомами заболеваний этого рода является появление на листьях различных светлых узоров, вкраплений, сетки и пятен. Эта болезнь также не лечится. Чтобы оградить растение от вирусов, нужно правильно за ним ухаживать, удалять своевременно сорняки и заболевшие культуры с участка, бороться с вредоносными насекомыми;
• ржавчина малины — в конце весны на обратной стороне листьев и стеблях появляются коричневые пятна. Спасти растение не удастся, его убирают из малинника. Лечение профилактическое: весной и осенью кусты обрабатывают раствором с добавлением бордоской жидкости;
• пятнистость малины — грибковое заболевание, которое проявляется лиловыми пятнами на листьях. Если не удалить пораженные кусты вовремя, болезнь может охватить все участок;
• антракноз — грибковое поражение. На листьях и побегах появляются темные точки с бордовой окантовкой. Ягоды не успевают плодоносить, деформируются и пропадают. Для лечения используют препараты химического происхождения — инсектициды.

В качестве жилища и объекта питания малину выбирают некоторые насекомые: тля, паутинный клещ, галлицы, долгоносик и почковая моль. Для того чтобы избавить малиновые кусты от паразитов, следует своевременно, в соответствии с инструкциями, проводить обработку инсектицидами и инсектоакарицидами.

Листья и стебли малины могут желтеть, сохнуть, ягода не достигает зрелости и плохо плодоносит из-за неправильных условий выращивания. Если за ней следить должным образом, она отблагодарит садовода обильным урожаем изумительных десертных плодов.

Источник: http://vusadebke.com/ogorod/yagodnye-kulytury/malina/sorta-maliny.html

Обрезка ремонтантной малины

Осенняя санитарная обрезка ремонтантной малины проводится после первых заморозков, в середине ноября. Обрезайте малину полностью под уровень почвы, не оставляя пеньков, иначе в них могут поселиться насекомые­вредители. Стебли желательно сжечь.

На фото: личный малинник автора, выращенный по проверенной технологии

Источник: http://supersadovnik.ru/text/remontantnaja-malina-kak-poluchit-bolshoj-urozhaj-lichnyj-opyt-1007195

Продажа саженцев

Отдельным направлением заработка на малине может быть реализация саженцев. Хорошие сорта активно раскупаются другими фермерскими хозяйствами, а также дачниками и садоводами-любителями. Черенки получают путем срезания отростков у взрослых растений.

Срез осуществляют ножом или секатором, чуть ниже уровня почвы на пару сантиметров. Выращивание черенков лучше всего производить в остекленных или пленочных теплицах с туманообразующими установками.

Для одновременного выращивания 1000 саженцев необходимо сконструировать череночник размером всего 2х5 метра. Оптовая цена саженцев малины составляет в среднем 80 – 100 р. Реализация 1 000 саженцев может принести хозяйству дополнительные 80 — 100 тыс. р.

Источник: http://abcbiznes.ru/biznes-idei/677-malinovyy-biznes-kak-zarabotat-million-na-vyraschivanii-lyubimoy-yagody.html

Не забывайте полить малину осенью

Если осень в октябре и ноябре не была дождливой, то обязательно нужно провести так называемый влагозарядковый полив. Делается это просто, кусты малины заливают водой. Но делать подобный полив нужно за 2 недели до того, как начнутся сильные заморозки, чтобы не промерзли корни. Летние поливы проводят по мере высыхания почвы. Малина не любит застой воды и слишком сильное увлажнение.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/moyasotka/kak-poluchit-neveroiatnyi-urojai-maliny-s-odnogo-kusta-5cdacbc43ab11700b3e95b60

Уборка урожая

Уборку урожая необходимо производить в сухую погоду. Ягоды нужно освобождать от цветоложа и складывать сухую емкость.

В случае, если вы осуществляете реализацию свежей малины, то вам необходимо учесть тот факт, что свежесобранные ягоды необходимо хранить в холодильной камере при температуре до 3 градусов не более 5 дней.

Срок хранения ягод может быть увеличен до 2-3 недель в случае использования упаковки с модифицированной атмосферой, этот тип упаковки так же позволит плодам сохранить первоначальны запах, цвет и вкус.

Источник: http://biznesideas.ru/idei-dlya-biznesa/vyrashhivanie-maliny-kak-biznes/

Двухрядный

Посадку кустов малины можно осуществить в две полосы, в этом случае желательно выдерживать следующие параметры:

• 50 см. между кустами;
• 150 см. между рядами.

Такая схема экономит место и позволяет с небольшого участка собирать хороший урожай. Следует отметить, что схема посадка указана усредненная и может меняться в зависимости от характеристик сорта. Высокие раскидистые сорта высаживают и с большими междурядьями.

Источник: http://vyrashhivanie-iz-semyan.ru/ogorod/vyrashhivanie-maliny-v-kontejnerah.html

Выращивание малины с использованием теплиц

Выращивание малины в теплице позволит получать урожай круглогодично и продавать малину по завышенной цене в тот сезон, когда на рынке дефицит. Чтобы круглогодичного выращивать малину в теплицах используются ремонтантные сорта, которые по своей специфике способны плодоносить круглогодично. Тепличный бизнес также подразумевает параллельное выращивание других ягод или культур.

Выращивание малины в теплицах имеет свои преимущества:

1. Продлевается период созревания ягод, благодаря чему куст плодоносит до поздней осени.
2. Теплица защищает урожай от капризов погоды.
3. Выращивание в теплице помогает предотвратить поражение растения паразитами.
4. Закрытый грунт обеспечивает необходимый для растения уровень влаги, благотворно влияющий на характеристики урожая.
5. Можно собирать урожай зимой.

Источник: http://biznesideas.ru/idei-dlya-biznesa/vyrashhivanie-maliny-kak-biznes/

Почва

От состава земли зависит количество ягод на малине, поэтому почву для посадки готовят заранее. Самое главное, она не должна быть слабокислой. Самым лучшим составом земли будет:

• Перегной — 1 ведро.
• Суперфосфат — 100 грамм.
• Калийная соль — 40 грамм.

Если нет калийной соли, то ее можно заменить древесной золой в количестве 400 грамм. Через неделю после посадки саженец подкармливают мочевиной. Если саженцу дать достаточное количество компоста, то питательных веществ ему хватит на три года.

Источник: http://seu-8.ru/sadovodu/urozhajnost-maliny.html

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Розовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Розовые (Розоцветные) Ягодные кустарники

После этой статьи обычно читают

Источник: http://floristics.info/ru/stati/sad/6877-malina-v-kontejnerakh-ukhod-i-trudnosti.html

Распространенные ошибки и полезные советы

К наиболее частым ошибкам, допускаемым огородниками при выращивании малины, считаются:

• неправильно выбранный сорт – при выборе стоит обращать внимание на новые сорта, намного превосходящие старые своими качественными характеристиками;
• игнорирование шпалер – посадка малины рядами с последующим подвязыванием позволяет значительно улучшить показатель урожайности;
• зауженные или слишком широкие ряды – для полноценного разрастания культуре необходимо достаточное пространство;
• недостаточные поливы и подкормки – отсутствие влаги и питания неблагоприятно сказывается на количестве и качестве ягод, чтобы это предотвратить, важно строго соблюдать правила агротехники;
• ошибки при посадке – неправильно выбранный срок, место, недостаточно подготовленная почва, неграмотно проведенная процедура.

Источник: http://pochva.net/rasteniya/posadka-maliny.html

Сбор и хранение урожая

Малина даст отличный урожай на третий год после посадки. Ремонтантные сорта плодоносят уже на второй год. В зрелом возрасте один куст даёт урожай около 4–6 кг, в зависимости от сорта. Из-за чрезвычайно короткого срока хранения ягоды нужно собирать как можно раньше. Как только они начнут созревать, вам придётся собирать их каждый день.

Хорошая ягода должна быть плотной, равномерно окрашенной, без насекомых и гнили. Если обращаться с урожаем аккуратно, то ягоды будут в хорошем состоянии в течение нескольких дней (до 5). Из-за хрупкости их нужно собирать и упаковывать в пластиковые контейнеры без дальнейшей сортировки. Периодичность сбора — 1 раз в 3 дня. Можно составить график с учётом погодных изменений и перед сбором закончить все вопросы, связанные с реализацией продукции.

Правильная уборка урожая очень важна, если вы хотите получить максимальный доход. Принесённые с поля ягоды должны охладиться. Это важно для дальнейшей транспортировки. Назначьте сбор ягод на раннее утро: так вы получите их более охлаждёнными и это увеличит срок годности. Зрелую малину легко снимать с куста по одной ягодке.

Тара

Закупайте тару с учётом требований покупателя. Так, для реализации на рынке подходит любой вид упаковки: пластиковые контейнеры, берестяные туески, короба, коробки. Объём тары должен быть рассчитан на 250–400 г ягод. Они не будут давить друг друга при перевозке. Предприятия, которые будут перерабатывать малину, и крупные магазины допускают фасовку в более крупной таре — до 1 кг.

Реализация

Основные каналы сбыта:

• оптовые рынки;
• магазины;
• розничные продавцы;
• перерабатывающие предприятия.

Поскольку ягоды малины являются скоропортящимся продуктом, то решать вопрос сбыта продукции нужно довольно оперативно. Основных вариантов перевозки два: либо фермер довозит ягоды покупателю, либо предлагает самовывоз уже упакованного товара. Перерабатывающим предприятиям поставляют как свежие плоды, так и в замороженном виде. И это позволяет решить вопрос с той частью продукции, которую не успели реализовать своевременно.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/malina/vyraschivanie-maliny/9567-promyshlennoe-vyrashhivanie-maliny.html

Мульчирование

Чтобы удержать влагу в почве, ее нужно мульчировать. В течение всего лета надо постоянно добавлять мульчу. Это может быть:

• Солома,
• Торф,
• Опилки.

Также применима и трава, то есть обычные огородные сорняки. Но предварительно надо убрать семена, иначе они могут прорасти в малине.

Источник: http://seu-8.ru/sadovodu/urozhajnost-maliny.html

Закладка малинников и их ревизия

После обустройства, на плантациях в первые года посадок могут случаться выпады. Поэтому ревизия плантаций обязательна в первом году, после высаживания культуры. Удаляют кусты, которые не успели прижиться летом, а осенью пересаживают молодые.

При небольших негараздах и незначительных площадях, можно не ждать осеннего сезона, а проводить посадку отростков малины, используя зеленые саженцы, летом.

Весенними днями, когда перезимовавшие саженцы образуют новые растения, прошлогодние пеньки обрезаются у поверхности земли, чтобы не допустить их плодоношения.

Источник: http://seu-8.ru/sadovodu/urozhajnost-maliny.html