Полезные свойства и противопоказания кровохлебки. Пищевая ценность растения. Использование в кулинарии и фитотерапии. Выращивание и заготовление травы.
Как выглядит многолетник кровохлебка
Не все знают, как выглядит кровохлебка, считая это растение диким и не пригодным для выращивания на участке. Между тем, многолетник весьма декоративен, а некоторые его сорта способны по красоте составить конкуренцию с давно завоевавшими в саду почетное место известными цветами.
Это травянистое растение с толстым деревянистым горизонтальным корневищем длиной до 12 см. От центрального корня отходит множество тонких корешков длиной около 20 см. Стебель прямостоячий, одиночный, слегка ребристый, полый внутри, в верхней части ветвистый, может составлять от 60 до 120 см высотой.
Согласно описанию кровохлебки, прикорневые листья ее собраны в розетку, они крупные черешковые, перисто сложные. Листочки голые, яйцевидные, с зубчатым краем, при основании сердцевидные, на коротких черешках. Стеблевых листьев 1-3, кверху уменьшающихся в размерах. Оттенки листьев могут быть разными: светло- и темно-зелеными, сизыми, желтыми, оранжевыми, реже розоватыми, в зависимости от вида и сорта культуры.
Соцветия головчатые, коротко цилиндрические или шаровидные на длинных цветоносах. Цветки кровохлебки мелкие, с одним прицветным листом и двумя прицветными чешуйками, верхние пестичные, нижние обоеполые. Околоцветник простой, из четырех пурпуровых листочков, опушенных снаружи. Первое цветение можно ожидать на второй, иногда третий год после посадки.
Гипантий ребристый, опушенный. Плод сухой, орешковидный. Цветет в июне — июле, плодоносит в августе.
Данная культура является для садоводов настоящей находкой, поскольку прекрасно переносит без укрытия низкие температуры, не разрастается, подавляя другие растения, успешно растет на одном месте без пересадки в течение 10 лет, не поражается болезнями и вредителями. Иными словами, она потребует минимум ухода и внимания.
Ботаническое описание кровохлебки дополнено фото ниже, которое еще раз доказывает, как привлекателен этот цветок:
Источник: http://kvetok.ru/travy/krovohlebka-vidy-i-sorta-uslovija-vyrashhivanija
Лечебные свойства кровохлебки
Кровохлебка, лечебные свойства и противопоказания которой знают народные целители, ценится за ее кровоостанавливающие способности, поэтому рекомендуется в терапии гинекологических проблем, при кровотечениях, вызванных геморроидальными узлами.
Другие целебные характеристики:
- бактерицидное;
- природный антисептик;
- вяжущее;
- снимает воспаления;
- заживляет;
- спазмолитик;
- успокаивающее.
Источник: http://standartmebel.com/krovohlebka.html
Месторасположение кровохлебки
Кровохлебка легка и устойчива в культуре. Прекрасно растет на солнце и в полутени на разных почвах, предпочитает плодородные с достаточным увлажнением почвы.
Зимостойка, почти не поражается болезнями и вредителями, не расползается, но склонна давать самосев, но можно предотвратить, срезав отцветшие соцветия.
Источник: http://flo.discus-club.ru/krovohlebka.html
Сбор и сушка
Время заготовки корней и корневищ наступает после окончания цветения, чтобы правильно заготовить сырье необходимо:
- аккуратно обкопать куст;
- стараясь не обломать, вытянуть подземную часть растения;
- очистить от земли;
- хорошо промыть;
- корневища разрезать вдоль;
- некоторое время подвяливать на солнце;
- сушить в тени при хорошей вентиляции;
- если есть, можно использовать электрическую сушилку.
Это важно: если сбор сырья идет в дикой природе, нужно обязательно принять меры по возобновлению плантации. Для этого можно высеять семена на то место, откуда выкопан корень. Следующие заготовки на этом месте можно проводить только через пять лет.
Листья лучше заготавливать до начала цветения, сушить их в тени.
Источник: http://komnatniecveti.ru/ogorodnye/krovohlebka-tupaya.html
Химический состав
Действующие вещества
Корневища содержат до 23% дубильных веществ, крахмал (около 30%), эфирное масло (до 1,8%), сапонины (до 4%), красящие вещества, галловую, эллаговую и щавелевую кислоты, сапонин, сангвисорбин и стерины.
Это — популярное средство китайской и тибетской медицины. В листьях находится до 360 мг/100 г витамина С и каротин.
Источник: http://natural-museum.ru/flora/кровохлебка-лекарственная
Цветы
Темно-красные цветки помогают справиться с микробами и остановить воспалительные процессы. Их рекомендуют в терапии органов дыхания и ЖКТ.
Из цветков обычно готовят чай для приема внутрь.
Источник: http://standartmebel.com/krovohlebka.html
Особенности разведения кровохлебки садовой
Непритязательная к условиям выращивания кровохлебка может расти в любых местах, в том числе с бедной почвой, а также вблизи водоемов. Однако если садовод желает чтобы декоративные сортовые качества цветка полностью проявились, следует создать для него благоприятную среду.
Месторасположение. Хорошо развивается эта культура на открытых солнечных местах, но переносит лишь легкое затенение. Поэтому лучше выбрать для нее участок в саду, где кровохлебка будет постоянно находиться под лучами солнца. Тогда она порадует своей ажурной листвой и обильным цветением.
Почва. Предпочитает влажные почвы, но может расти и в относительно сухих местах. Довольно быстро разрастается на плодородном грунте.
Морозостойкость. Растение без проблем зимует в открытом грунте. Не требует никакого укрытия на зиму.
Полив. Осуществляя уход за кровохлебкой, нужно помнить, что во время роста и цветения нужен обильный полив, особенно если дождей недостаточно. Вообще растение хорошо отзывается на влагу. Молодые особи нужно орошать не менее 3 раз в неделю.
Подкормка. При разведении цветка за сезон вносят 3 подкормки. Первую в апреле после установления теплых дней, используя минеральный комплекс для садовых цветов. Вторую – во время цветения, применяя органику и минеральное удобрение. Третью (такую же, как вторую) – в начале осени, чтобы подготовить растение к зимовке. Раствор удобрения вылить под куст.
Другой уход. В уход за кровохлебкой при ее выращивании входит рыхление почвы, для того чтобы обеспечить корни воздухом, предотвратить появление корки, образующейся после полива или дождя, сохранить влагу в грунте и устранить сорняки.
Высокие кусты требуется привязывать к опорам, поскольку тонкие стебли могут сломаться под тяжестью крупных соцветий, либо от сильных порывов ветра.
Чтобы избежать ненужного самосева, а вместе с тем неконтролируемого распространения садовой кровохлебки по участку, следует сразу обрезать отцветшее соцветие. Кроме того, это сохранит декоративный вид куста.
Источник: http://kvetok.ru/travy/krovohlebka-vidy-i-sorta-uslovija-vyrashhivanija
Корень и корневище
Кладезь целебных характеристик кровохлебки содержится в ее корнях, достигающих в длину 12 см, характеризующихся деревянистым, толстым и горизонтальным корневищем.
Употребляют высушенный и перемолотый корень в терапии следующих заболеваний:
- диарея различного генезиса;
- кровотечения в различных органах (матка, легкие, кишечник, желудок, почки и др.);
- обильные менструации;
- язвенный колит;
- хронический энтероколит;
- воспаления полости рта;
- различные поражения кожных покровов;
- кровохарканье.
Корень используют в различных формах: примочки, компрессы, порошок; сидячие ванны (при геморрое); спринцевания (при гинекологических недугах).
Источник: http://standartmebel.com/krovohlebka.html
Использование кровохлебки в ландшафтном дизайне
Крупные прекрасные растения с продолжительным цветением во второй половине лета, отлично смотрятся в цветниках и отдельными группами рядом с газоном. Соцветия кровохлебки годятся для срезки.
Источник: http://flo.discus-club.ru/krovohlebka.html
Противопоказания к применению кровохлебки лекарственной и побочные действия
Отвары и настои многолетника относятся к спазмолитикам. Снадобья из кровохлебки лекарственной не рекомендуют употреблять беременным женщинам. К противопоказаниям также относят и лактационный период. Это обусловлено тем, что кровохлебка лекарственная может приносить как пользу, так и вред. Применение напитков из красноголовника может осложнить течение беременности и вызвать нежелательные реакции у ребенка.
Кровохлебка лекарственная имеет как полезные свойства, так и противопоказания. Употреблять снадобья на основе многолетника не рекомендуют в следующих случаях:
- повышенная свертываемость крови;
- высокое давление;
- склонность к запорам;
- спазм сосудов головного мозга;
- тромбофлебит.
Применение кровохлебки лекарственной может вызвать побочные эффекты. Нежелательные реакции сопровождаются появлением сыпи, тошноты, покраснения кожных покровов.
Источник: http://poleznii-site.ru/lekarstvennye-rasteniya/krovohlebka-aptechnaya-lekarstvennaya-instruktsiya-po-primeneniyu-foto.html
Выбор подходящего места
Многолетнику комфортно как на солнечных участках, так и в тени.
Сильные ветра сломают тонкие стебли, поэтому для посадки нужно выбрать защищенные места.
Кровохлебка не требовательна к качественному составу почвы.
Постоянный застой влаги негативно сказывается на внешнем виде этого лугового растения, поэтому посадочную яму необходимо дренировать.
Источник: http://standartmebel.com/krovohlebka.html
Использование в кулинарии
Листья молодого растения весьма приятные на вкус – напоминают огурцы. Некоторые улавливают в траве привкус дыни и даже орехов. Но чем старше становится растение, тем больше горчит его зелень. Засушливая погода также способствует появлению горького привкуса.
Булавовидные соцветия кровохлебки восточные кулинары нередко добавляют в супы для придания им особого вкуса. В Испании свежую траву для нежного мятного аромата добавляют в лимонады и вина. Во многих европейских кухнях молодые листья кровохлебки используют для бутербродов, салатов, запеканок, а также для ароматизации соусов и уксусов.
Растение хорошо сочетается с сыром, томатными соусами, яйцами, базиликом и орегано. В некоторых странах эту траву используют в пивоварении.
Источник: http://foodandhealth.ru/travy/krovohlebka/
Как используют цветок кровохлебку (с фото)
Культура декоративна практически в течение всего сезона благодаря ажурной листве и красивым плотным красно-пурпурным соцветиям. В августе она постепенно отцветает, образуются плоды и декоративность растения несколько снижается.
Кровохлебка обычно выращивается в бордюрах, вдоль дорожек или по краю газона, в обрамлении миксбордеров в сочетании с другими декоративными растениями.
Прекрасно смотрится вид великолепная на фоне камней. Часто ее используют для оформления альпинариев.
Высаживают высокорослые виды вдоль заборов, построек, стен, а также в тех местах, которые нужно скрыть от посторонних глаз.
Растения уместны в природных садах, где их целесообразно высаживать группами.
Гармоничны сочетания кровохлебки со злаковыми декоративными растениями, лилиями, горцами, астильбами.
Ниже на фото показано, как смотрится растение кровохлебка в различных садовых композициях и в одиночных посадках:
Источник: http://kvetok.ru/travy/krovohlebka-vidy-i-sorta-uslovija-vyrashhivanija
Кровохлебка — описание растения, свойства цветка и его применение (105 фото)
Одним из самых упоминаемых средств народной медицины является многолетнее растение с ярким названием — кровохлёбка. Её целебные возможности стали известны ещё в античные времена. Предпочитает влажные почвы на побережье рек и водоёмов, болотистые местности, однако встречается и в достаточно сухих регионах, преимущественно в северном полушарии.
Неприхотлива к погодным условиям, морозоустойчива. Помимо неоценимых медицинских качеств, в наше время ландшафтные дизайнеры и садоводы оценили декоративные достоинства некоторых её видов.
Глядя на фото цветущей кровохлёбки, аккуратно вписанной в садовую композицию, даже и не скажешь что это изящное создание обладает такой силой.
Источник: http://komnatniecveti.ru/ogorodnye/krovohlebka-tupaya.html
Свойства кровохлебки
Данная культура была названа «кровохлебкой» из-за того, что она обладает способностью останавливать кровотечения. А еще ее с давних пор используют для лечения различных заболеваний сосудов. Более всего ценятся корни данного многолетника, так как в них содержится большое количество активных веществ: дубильные вещества, аскорбиновая и органическая кислоты, крахмал, стерины, эфирные масла, каротины и микроэлементы.
Заготовка сырья
Заготовку лекарственного сырья проводят в конце лета в период вызревания семян. Специалисты советуют, брать корни и листву только от здоровых и мощных растений, которым должно быть не меньше 5 лет. С вытащенного из земли корневища осторожно удаляют почву, а затем срезают необходимое количество боковых корней. Оставшееся корневище вновь закапывают в землю.
Выкопанные корни следует хорошенько помыть под проточной холодной водой. Затем с них удаляют стеблевые побеги. На просушку заготовленные корни раскладывают под навесом. После того как корни высохнут наполовину, их следует порезать на тоненькие полоски, которые помещают в духовку для досушивания. Температура в духовке должна быть 45 градусов. При более высокой температуре корни приобретут черный оттенок и станут совершенно бесполезными, так как все полезные вещества будут утеряны. На хранение сырье перекладывают в бумажные либо тканевые мешочки. При правильном хранении оно будет сохранять свои свойства 5 лет.
Лекарственные свойства
Данная культура обладает мощным вяжущим, тонизирующим, кровоостанавливающим, антибактериальным и ранозаживляющим эффектом. Средства, приготовленные на основе корней кровохлебки, применяют как наружно, так и внутрь.
- Отвар. Из корней готовится отвар, который принимают не более пяти раз в сутки по одной чайной ложке. Это средство пьют не только взрослые, его нередко назначают даже детям до года для укрепления иммунной системы, снижения перистальтики кишечника и борьбы с диареей. Для устранения воспалений на поверхности кожи используют компрессы и примочки, сделанные из отвара.
- Чай. Из цветков либо травы кровохлебки готовят полезный чай. Он помогает улучшить состояние при туберкулезе и кровохарканье, устраняет опухоли и отечность десен, а также помогает при частых головных болях.
- Настойка. Один стакан водки соединяют с тремя столовыми ложками сушеных корней кровохлебки. Емкость плотно закупоривают и убирают в темное и прохладное место на три недели. Средство принимают по несколько капель в сутки для предотвращения тромбообразования и для стабилизации менструального цикла.
КРОВОХЛЁБКА || Полезные свойства и применение
Противопоказания
С особой осторожностью к средствам из кровохлебки следует отнестись беременным, аллергикам и детям. В этом случае принимать такие препараты рекомендуется лишь по совету врача, причем он должен сам назначить оптимальную дозировку.
Источник: http://rastenievod.com/krovohlebka.html
Настойка
Целебными свойствами характеризуется и настойка из рассматриваемой травы:
- корневища измельчают, наполняют ими 0,5 трехлитровой банки, заливают доверху водкой. Настаивают в течение 3 мес. Фильтруют.
- Терапия: по 2 ст. л. 5 р/сутки после еды. При наружном использовании настойкой смазывают свежие или тяжело заживающие травмы кожи.
Обратите внимание, что пользоваться настойкой можно уже через месяц, но фильтровать обязательно только через 3 мес.
Источник: http://standartmebel.com/krovohlebka.html
